Delicious Buns for Easter! How to make sweet dough so that it rises magnificently? Sverdlovsk puff
Vložit
- čas přidán 5. 04. 2022
- Ingredients in glasses, spoons and exact grams 👇 Click on the 🔽 and the word "...more"
🍩All recipes: Easter cakes, Easter Buns on the Easter table • Playlist
🍩 Sugar buns, almost from nothing - a masterpiece • Булочки Сахарные Пухов...
🍩Turkish Achma in a quick way • ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! Нашл...
🍩Lenten baking recipes and more • Playlist
🍩The best bun recipes in one playlist • Булочки
🛑Telegram channel t.me/edanalyuboivkus
🛑CHANNEL ON YandexDzen zen.yandex.ru/edanalyuboivkus
🛑CHANNEL ON CZcams / @edanalyuboyvkus
🍇Vkontakte group edanaluboivkus
🍒Odnoklassniki group ok.ru/edanaluboivkus
👉 Leave a comment, subscribe to the channel so as not to miss the recipes, share the video with your friends and press 👍 "Like" - this is the best gratitude from you!
******************************************************* *********
Buns are very tasty obtained from this rich yeast dough, but still, the most important point is the layer of ready-made dough for buns, thanks to which the buns get a puff structure and an interesting, unique shape. The aroma of homemade cakes is simply fabulous, it’s a pity that you can’t convey it through the screen! Therefore, I strongly recommend preparing homemade, soft, puff, rich Sverdlovsk buns or Sverdlovsk puffs. It is possible for Easter, for the festive table, but you just want to pamper your family. Ingredients in glasses, spoons and exact grams 👇
✅ Ingredients for making buns in the oven, a step-by-step recipe with a photo description on our website edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
✅Opara:
flour - 120 g = 6 tbsp.
sugar - 5 g = 1 tsp
warm milk - 270 ml \u003d 1 glass * + 4.5 tbsp.
dry yeast - 10 g = 2 tsp
✅Dough for buns:
dough
egg - 48 g = 1 pc.
salt - 6 g = 1 tsp without a slide
sugar - 55 g = 11 tsp
vegetable oil - 30 g = 2 tbsp.
butter - 50 g = 3.5 tbsp.
flour - 380 (+/-) g = 3 (+/-) cups *
✅Layer for dough (Streizel):
flour - 140 g = 7 tbsp.
sugar - 115 g = 5 (+/-) tbsp.
butter - 110 g = 0.5 packs + 0.5 tbsp.
✅For lubrication:
egg yolk - 18 g = 1 pc.
milk - 15 ml = 1 tbsp.
❗Yield: 12pcs
🥛 * 200 ml glass
🌡 Baking temperature: 200 °C / 392 °F
⏲ Baking time: 20 minutes
❗ OUR NEW CHANNEL "GUARANTEE OF TASTE" / @garantiya_vkusa
I RECOMMEND TO VIEW THESE PLAYLISTS ON OUR CHANNEL "Food for every taste":
🍪Cookies, gingerbread and shortcakes • Playlist
🍩 Buns for every day • Булочки
🍨Ice cream, sweets and desserts • Десерты, мороженое, ко...
🍞Homemade bread • Хлеб домашний
🥙Scones • Лепешки
🥧Pies and pies • Пироги и пирожки
🍰Sweet pies • Playlist
🧁Cupcakes • Playlist
🌍See all recipes "Food for every taste" in social networks:🌏
🍊Instagram / edanalyuboivkus
🍇Vkontakte edanaluboivkus
🍒Odnoklassniki ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook profile.php?...
✅Mail for cooperation and advertising ujanka_nasty@mail.ru
#buns #easter
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
Ваши фото-отчеты можете присылать в любую нашу группу ниже:
🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене zen.yandex.ru/edanalyuboivkus
🛑КАНАЛ НА Ютубе czcams.com/channels/Rc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ.html
🍇Группа Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Группа Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
Очень вкусно спасибо
Ă
Hu
Ә
@@cotagaraisa2878 невский
Сразу видно что булки получились оох и ах! И голос такой приятно-убаюкивающий
Людмила Василенко, сказка, а не рецепт, только что испекла, аромат на весь дом, муж доже не стал ждать пока остынут, съел сразу две, у внука слюнки текут, ждёт пока поостынет, в посылку добавила ванильный сахар, такой аромат, большое вам спасибо за ваш труд
ВЫ ТАКАЯ УМНИЧКА .ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ ОТМЕННЫЕ... БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО..ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ РУЧКАМ.
Отличный рецепт, сегодня пекла. Сухие дрожжи заменила на свежие 30г ,опара поднялась за 5 минут, тесто поднялось шапкой за 40 мин. Булочки 🔥
На этом канале не только вкусные рецепты, но и приятная хозяечка и изумительный голос
Очень приятный голос, тихий звук музыки, красивая выпечка, ну просто супер 👍🥰😇
Рецепт очень хороший. Пеку по нему часто. От себя добавляю в посыпку пакетик ванильного сахара и дробленные грецкие орехи. С орехами вообще супер получаются.
Спасибо за дополнение
Ням ням, заинтриговали. Хочу испечь!
Отличный рецепт. Описание подробное, понятное без лишних слов. Спасибо!
Спасибо за совет))) хочу испечь такие булочки)
@@user-vr5mi9re3g Оля, пеките, не пожалеете, я ещё посыпки больше делаю на половину, чем в рецепте 👍😍
Умничка! Не заморочено, просто и доступно! Спасибо!!!!
СПАСИБО ЗА ТАКИЕ ШИКАРНЫЕ БУЛОЧКИ
Свердловские булочки из Филипповской булочной времён СССР - вкусные, ароматные !!! Попробуем испечь, спасибо за рецепт.
Буду только рада, вкусной вам выпечки
Обожаю смотреть рецепты булочек уже многие перепробовала хорошее тесто получается в хлебопечке и вообще для меня возня с мукой большое удовольствие
всё лучшее родом из СССР ..женщины творили тогда чудеса .....
сама удивлялась как мы находили время успевать и на работу и с детьми повозиться , и вязать , и шить и кулинарить и в лес по ягоды и грибы и семья получалась дружная и ласковая .не тратили время на пустые ресторанные тусовки
Да! Это же моя любимая Свердловская слойка! На производствах технологи перевелись и под этим названием делают всякое безобразие. Теперь сама буду себе праздник устраивать) Спасибо, добрый человек!)
Прекрасный,вкусный рецепт. Одно удовольствие готовить. Спасибо большое!
Да, они вкусные, я их делала давно, только сворачивала рулетом. Кто не биться поправиться, тот пусть делает так как их можно съесть много за раз 😉
Добрый вечер!!! Спасибо большое Вам, за этот рецепт!!! Сегодня испекла булочки, всё получилось, просто восторг!!! Я туда ещё изюм добавила, вкусняшка!!! Мой муж, просил передать Вам, огромное СПАСИБО!!! Сказал, можно булочную открывать!!! 🤭😂😋 Здоровья Вам, и Всем Вашим Близким, Счастья, Удачи, Тепла, Добра!!! 👍👍👍🍩😋💞💞💞🥰🤗🥰🤗❤️👏
Люблю эти булочки! Спасибо за рецепт, обязательно испеку.
Вы просто волшебница! Спасибо за рецепт!
Обажаю Свердловские булочки с детства. Надо срочно испечь. Спасибо за рецепт.
Всегда рада поделиться! Буду ждать ваш отзыв
Какая красота!!!
Да!Красота!👏👏👏
Одно удовольствие вас слушать и печь по вашем рецептов 👌👌👌🌹
Замечательные булочки,спасибо большое👍🤗💋
Боже, боже!!! Какая же вы прелесть! Просто ❤
Просто и красиво, спасибо за рецепт
Красотища! Надо попробовать. Спасибо!
Мастерица! Приятно смотреть, приятно слушать, приятно кушать! Лайк-Лайк!!!
Очень красивые и аппетитные.Спасибо!
Спасибо и за рецепт, и за демонстрацию: кратко и обьемно, ничего лишнего и все необходимое!
Огромное спасибо за рецепт, особенно за краткое объяснение, а еще за то, что дублируете дозировку в столовых ложках!
Булочки - вкушняшки !!! 🤗 невозможно удержатся,съела сразу две .БЛАГОДАРЮ ВАС за рецепт 💐
Самое понятное видео, даже по ложкам отмерять удобно. Молодец, умничка
Спасибо за вкусняшку!
Спасибо, непременно попробую. Выглядят замечательно
Обязательно испробую этот рецепт, не дорого , красиво, вкусно! Спасибо!
Очень хорошее,понятное,подробное объяснение.Описаны подробно ингридиенты.Спасибо Вам,пошла на кухню готовить!!!😊👍💐⚘🥰🌹
Как разговеемся, обязательно приготовлю! Мне внешне и судя по ингредиентам очень понравились.
Спасибо вам за рецепт и дай Бог здоровья!
Спасибо вам за прекрасные рецепты,они самые лучшие...
С детства люблю эти булки, спасибо за рецепт.
Спасибо за прекрасный рецепт и всего вам доброго.
Так хорошо объясняете и очень окуратно благодарим вас за вкусные булочки
Спасибо большое за чудо рецепт, обязательно буду готовить!🌺🌺🌺♥️♥️♥️
Спасибо, замечательный рецепт!!!!
Настюша,здравствуй!Только испекла ваши булочки!Это лучший рецепт Свердловских булочек!Очень вкусное,сдобное,пуховое тесто,мягкое внутри,хрусткое снаружи!По сладости в самый раз!Я очень довольна этим рецептом,спасибо вам огромное!💓😘👍🌹
Булочки супер, приготовлю.Спасибо.
Слойка свердловская это детство,это классика послевоенной выпечки.Это незабываемый вкус🌷Благодарю за рецепт,чтож,придётся пробовать сотворить🙂
Очень аппетитные и привлекательные.
Спасибо за рецепт. С удовольствием им воспользуюсь
Такие вкусные захотелось приготовить 😋😋😋😋🙋♀️
Спасибо Настя за рецепт. Обязательно приготовлю.
Буду только рада, жду отзыв
Прелестные булочки, очень интересный рецепт!!!👍👍👍
Спасибо большое
Очень вкусные булочки. И ничего сложного в приготовлении.
Просто умница все по граммам и ложкам Все удобно и постряпушки замечательные Будте здоровы
Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно
Великолепные булочки. Благодарим за рецепт.
Готовьте с удовольствием! Рада с вами поделиться
Благодарю , уже давно ищу этот рецепт 🤗🤗🤗
Очень хороший и вкусный рецепт,спасибо
Какие красивые!Благодарю за рецепт!
Рада, что приглянулись! Готовьте с удовольствием
Спасибо за рецепт. Красивые.
Спасибо🤗
Рецепт теста изумительный.
Очень вкусные булочки получились.спасибо за ваш урок.давно хотела научиться печь такие булочки.
Спасибо🙏! Хороший рецепт и хорошая подача - спокойно, конкретно, без ненужного "восторга и воды
Спасибо за рецепт. оооочень вкусное тесто🤗
Обязательно приготовлю , очень аппетитно и рецепт не сложный
Спасибо 🙏
Свердловские слойки,!!! Супер!
Очень вкусньіе булочки, сегодня пекла. Вся семья в восторге. Спасибо за рецепт.
Ох и умничка!
Очень красивенько и доступно! Хозяюшка!
Спасибо вам !
Спасибо за приятные слова, готовьте с удовольствием
Испекла булочки на пасху. Съели очень быстро. Пеку опять. Спасибо за рецепт! Просто и вкусно
Это просто замечательно! Спасибо за отзыв, прошу прощения, что поздно отвечаю.
Ло́вко🤗,Краси́во !!!!!!!!!!
Анастасия, спасибо большое за рецепт вкусняшки.. классные булочки 😋😋👍👍👍👍👍👍👍
Благодарю вас!
Спасибо за рецепт! На паску обязательно испеку.
Спасибо,испечём обязательно.
Замечательные булочки. Спасибо 😘 за рецепт.
Всегда пожалуйста, готовьте с удовольствием
Спасибо большое вам за рецепт!!
Я помню эти булочки,когда училась в Свердловске! Они были супер и по 12 копеек! Спасибо за рецепт !
Настенька, спасибо за рецепт. Супер. Буду печь. Здоровья тебе и счастья в жизни. 👍👍👍😋😋😋😘😘😘♥️🍓🍉🥂
Обязательно беру этот рецепт себе в копилочку!!! Спасибо! 😄👍💖🌹🌹🌹
Готовьте с удовольствием, буду только рада
Спасибо за рецепт , помню такие булочки с детства , обязательно испеку
Век живи,век учись говорят.Отличный рецепт👍👍👍благодарю вас💐💐💐с меня подписка и 👍
Свердловские булочки - это мои самые любимые булочки из юности , спасибо за рецепт !
👍👍👍👍
Спасибо за рецепт!
Попробую обязательно!!! Спасибо!
Какая красота! И вкуснота! Спасибо!
Всегда пожалуйста!
Я слышу замечательный запах, вкусно!
Благодарю!
Я ПОСТОЯННО ПОЛЬЗУЮСЬ ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ . .И ВСЕГДА БЛАГОДАРЮ ВАС . ВСЁ ВКУСНО И ПОЛУЧАЕТСЯ
Шикарные булочки, спасибо!
Очень рада, что вам приглянулись
Шедеврально!
Обязательно сделаю, люблю все слоеное
Супер.сделаю такие на поминальный день.
Обязательно попробую. Спасибо большое.
У меня нет слов, умничка мастер с большой буквы, продолжайте радовать нас, здоровья, Вам и вашей семье.
Спасибо большое за добрые слова! Готовьте с удовольствием
Очень аппетитные булочки! Обязательно испеку!
Вкусных вам булочек
Спасибо за рецепт, заинтересовали 👍👍💐
Спасибо большое за рецепт, давно хотела, вкус детства. А самое главное, что все настолько доступно объяснено, что даже ребенок наверное сможет испечь. Ещё раз огромное спасибо
Благодарю вас за такой рецепт булочек. Обязательно приготовлю в выходной. Выпечку обожает вся моя семья. Как же вкусно они выглядят. Аж слюньки текут. Обожаю ваши рецепты.
Я испекла булочки по этому рецепту. Получились очень вкусные. Спасибо за рецепт!
Очень приятный голос.
подробно проговаривает рецепт.
спасибо.
Супер,обязптельно попробую!🌺
Очень классные булочки👍🥰🌹
Сегодня пекла булочки по этому рецепту. Очень вкусно. Рецепт простой, а результат восхитительный.
Очень красивые булочки, сейчас буду печь, спасибо за рецепт. 🎉🎉🎉
Самая любимая моя,спасибо вам за рецепт!)
спасибо огромное!!!! я прямо сейчас побегу делать, порадую своих близких...