Самогон! Рис на Кодзи! Полный цикл от и до.
Vložit
- čas přidán 13. 09. 2020
- +18!
#САМОГОНЩИК #САМОГОН #Moonshiner #Schwarzbrenner
Мой канал "САМОГОНЩИК" на ЮТУБ! / @user-yd2ew2mf9h
Любые предложения Вы можете присылать мне на почту - zigzagauto@yandex.ru
===================================================
Самогон! Рис на Кодзи! Полный цикл от и до.
===================================================
Основной мой канал Свободный охотник одиночка! / @freehunteralone
=================================================== - Jak na to + styl
Думаю виномер при использовании дрожжей кодзи абсолютно бесполезен.... ))) И масло в куб для того чтобы не пригорело тоже лишнее...
Поздравляю с выходом на новый уровень👍.
Благодарю! Результат понравился, вкусняшка.
9 гр многовато. Я тоже в начале столько сыпал на 1 кг. Теперь сыплю 6 гр, вполне достаточно. Разницы во времени брожения и в колличестве выходе спирта не заметил. В начале запариваю рис, дрожжи вношу при температуре около 45 градусов. Сбражживается все в ноль за неделю
Благодарю. Попробую
Какая температура в помещении допустима? Буду первый раз ставить и не знаю окунать ли туда аквариумный подогреватель.
Приветствую . Я тоже буду впервые ставить брагу на рисе .5кг риса крупного на 20 л воды .Буду запаривать ,часа на три , опуститься температура до 35 , буду вносить кодзи 45-50гр , и буду поддерживать такую же температуру , при помощи аквариумного термометра на весь цикл брожения . Кодзям комфортно брадить при такой температуре . Хотя в помещении температура стоит 25 гр .
Спс. за видео. Скажи пжл. а рис можно смешивать с другими крупами???
Не пробовал
конечно, какие душе угодно такие и мешайте
Так сколько дней бродило? И при какой температуре?
19 дней температура 20-22
Приветствую,а сколько получилось 40% продукта в литрах с 15 кг риса?
Приветствую, около 8 литров
@@user-yd2ew2mf9h Что то маловато с 1кг литр должен быть, у меня так, я запариваю в начале
@@Aleks_Aturay да маловато,литров семь спирта можно было взять с этого объема сырья,это от того что не запаривает и вносить дрожжи можно уже при 40градусах...бочка первый день скакать будет)))
С 25 литров браги на Кодзи 6 литров 40 сырца. Ставил на кукурузе и ячмене. Тут как-то выход маленький. Сахоромер не может померять сахар. Там только крахмал)
А что за аппарат у Вас?
Стилмен
Сколько воды добавляли, ну или по модному, гидромодуль какой?
1/3
На кодзях и без масла ничего не пригорает
возможно.
Можно без масла, на двух комфорках бак стоит на максимум пригара нет
Может быть
Там после кодзи пригорать не чему! Они съели все! У меня к тэну не чего не пригорает😊
У меня нет тэга.))) тоже не пригорает
А откуда там сахар?
Перегонный куб конечно маловат
Кодзи 0.6% к массе сырья
какой вы сахар меряете его же там нет, а который появляется дрожжи съедают
И?
@@user-yd2ew2mf9h вопросом на вопрос отвечать как минимум не красиво
А не кто и не мерит сахор! Мерят плотнось! Ариометр показыват плотность, даже при замере спиртуозности!
Масло всегда сверху воды плавает. 🤷
Конечно
Вы туда сахар добавляли, чтоб его мерить? Это зерновоая брага.
spomops без сахара. Посмотрите - i04.fotocdn.net/s108/324089bfe84339ed/public_pin_m/2377865238.jpg если сахар брать за 99,9%, то рис 73,7% назовём это углеводы. А это для ликбеза - alcofan.com/instrukciya-dlya-saxarometra-i-vinomera.html
Ферменты расщепляют крахмал на сахара, дрозжи их сбраживают. Ариометром мерят не сахар, а плотность! Эт так говорится!
Кипятком рис запарь збродит за неделю
Нужно и дох.я рекламы
Смотрю и удивляюсь,нет такого противного запаха как на сахарной браге...Что у вас за рис такой?На сахарной с горохом у меня вообще запаха нет не в процессе не после приготовления.Головы никога ацетоном не отдавали,хоть пей и при двойном перегоне решил отказаться от фильтрации,настолько вкусный и чистый самогон.А вот с рисом два раза делал,что брага,что головый при отборе,такой тошнотворный запах сероводородом что хоть выливай.На вкус жесткая.У сеня сахарная 45 гардусов пъется как вода,а эта 40 по вкусу как дерьмовая магазинная водка,аж передергивает,прада со сладким привкусом.Нагнал две 3л литровые банки,но сам опасаюсь пить и другим предлагать. Рис брал сечку самую дешевую что для каш.Первый раз уже не помню,залил горячей водой и не долго выдерживая разбавил хородной и поставил на брожение.Второй раз скипятил воду и кипятком залил,рис за несколько часов разварился в кашу,пришлось руками комки разминать.Бродило около недели,но не более двух и вот такой невкусный вариант.Может рис у меня не той системы)))
На вкус и цвет все фломастеры- одинаковые!
У меня тоже во время брожения такая вонь стояло, а на первом прогоне когда набралось около литра, вообще не возможно было зайти. Вылил всю эту буоду и еле промыл инвентарь, вонь после этого стояла еще три дня.
@@user-ce1bn3hb9k по поводу запаха на Кодзи с рисом думаю привираете. Откуда может взяться тухлый запах?? Может Кодзи не зерновые ??
@@-off5839 какая необходимость мне врать, когда вылил эту бурду в хоздворе, вонь еще стояла по всей улице несколько дней. А кодзи зерновые, свежие с желтым шильдиком, может рис попался такой, даже не знаю на что грешить
поделитесь пожалуйста Вашим рецептом браги на горохе！（лучше в личку）
Много слышал, но точного варианта не знаю！（я так понимаю брожение проходит на диких дрожжах гороха?）
Самый безполезный ролик который я видел ((( зря потратил время ((((
У тебя и таких нет!!! 👎