COMO FAZER CREME DE CONFEITEIRO CLÁSSICO EM PONTO DE BICO (VEGANO/SEM LEITE DE VACA/SEM OVO)

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  • čas přidán 5. 08. 2024
  • Na receita de hoje vou te ensinar como fazer creme de confeiteiro clássico vegano em ponto de bico! Perfeito para usar em recheios de bolos, tortas, sobremesas diversas! Sem leite de vaca, sem ovo, sem nenhum ingrediente de origem animal, 100% vegano!
    Meu site: www.mussinha.com
    Curso de Cookies Veganos: bit.ly/CursoCookiesVeganos
    Meus Livros digitais:
    Patisserie Vegana : bit.ly/Livro-Patisserie-Vegana
    Pratos Salgados Veganos: bit.ly/E-book-Salgados-vegano
    Páscoa Vegana: bit.ly/Pascoa-vegana
    Receita de Creme de confeiteiro Clássico Vegano!
    Capacidade da Xícara: 240ml
    300ml Leite vegetal
    55g amido de milho (6 a 7 C.S.)
    200ml Leite de coco (ou creme de leite vegano ou de castanhas: • CREME DE LEITE CASEIRO... )
    3/4 xic. Açúcar (= 150g)
    pitada de cúrcuma
    1/2 c.c. Essência ou extrato de baunilha
    Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.
    Bom apetite!
    Facebook e Instagram: @Mussinha_Carol
  • Zábava

Komentáře • 155

  • @giseleborba3911
    @giseleborba3911 Před 2 lety +16

    tô desacreditada nesse vídeo!! No tanto de dica, na receita...tudo! Típica receita que mtos usam pra vender curso, vc compra o curso inteiro só pra ter acesso a uma receita dessa...já tô ansiosa pras outras dessa série! Parabéns por sempre ser tão generosa e compartilhar tanto conhecimento e experiência assim!

    • @Mussinha
      @Mussinha  Před 2 lety +3

      Ahh muito obrigada!! 💚💚

  • @isismbaruffaldi
    @isismbaruffaldi Před 2 lety +19

    Essa série de clássicos é tudo que eu precisava! E com as medidas em gramas eu me sinto muito segura pra fazer! Obrigada, Mussinha!!

  • @amandamixaraujo
    @amandamixaraujo Před 2 lety +21

    Nossa Mussinha, você está lendo minha mente kkkk que isso? Hoje estava pensando num creme assim, tô querendo fazer um pão doce (se bem, acho até que já tem aqui no canal)

  • @marcellavicente9684
    @marcellavicente9684 Před 2 lety +3

    Pense em uma pessoa feliz com essa série! Estou em testes para veganizar doces clássicos, que tragam memória afetiva, para minha recém-nascida confeitaria. E esse creme de confeiteiro já me deu vontade de comer um sonho... kkkk... ainda mais com as medidas em gramas! Perfeito! 🥰🥰🥰

  • @daiaramaciel1438
    @daiaramaciel1438 Před 2 lety

    Que maravilha de série! 👏

  • @mirelalima5235
    @mirelalima5235 Před rokem

    Que perfeição ❤

  • @gostodoce3469
    @gostodoce3469 Před 2 lety

    Sensacional!!!! Ameiiii

  • @MariaVieira-og4mz
    @MariaVieira-og4mz Před 2 lety

    Amo o seu conteúdo e acompanhar a sua vida no Canadá!

  • @ritaoliveira7047
    @ritaoliveira7047 Před 2 lety

    Q creme lindoooooo Mussinhaaaaa!!

  • @cristinaguedes6557
    @cristinaguedes6557 Před 2 měsíci

    Nossa apaixonante tudo isso,acho lindo esse efeito dos bicos de confeitar.Valeu querida.❤❤❤❤❤

  • @zelita2002
    @zelita2002 Před 2 lety

    Uau 😍👏. Sem palavras ☺️🙏.

  • @vegviagens
    @vegviagens Před 2 lety

    Ameeeeiiii💕 .. você arrasa de maaais !!!

  • @queziameneses447
    @queziameneses447 Před 2 lety

    Ameeeiiii isso! Bem fácil!!😘😍

  • @jessicaneri7894
    @jessicaneri7894 Před 2 lety

    Amei! Obrigada 🥰

  • @cristinaseidl7103
    @cristinaseidl7103 Před 2 lety

    Obrigada, Mussinha!!!

  • @alicetavares4349
    @alicetavares4349 Před rokem

    Mussinha, você é top!

  • @betania.freitas
    @betania.freitas Před rokem +2

    Tenho 2 irmãs e 1 sobrinho com alergia a lactose, eu adoro fazer bolos e sobremesas quando eles vem aqui em casa..foi uma benção achar esse canal!! Vou usar essa receita hoje 🙏🏽👏🏾

  • @honorinasilva6702
    @honorinasilva6702 Před 2 lety

    Amo suas receitas e dicas!!!

  • @Bumby_shorts
    @Bumby_shorts Před 5 měsíci

    Que simples ❤

  • @adrianarocha8975
    @adrianarocha8975 Před 2 lety

    Vc maravilhosa. OBRIGADA❤❤❤

  • @priscilaanabarbosa5893
    @priscilaanabarbosa5893 Před 2 lety +1

    Tudo maravilhoso.

  • @renataluder
    @renataluder Před rokem

    Já testarei no final de semana =)

  • @valquiriademattosgava3969

    Eu amo suas receitas 🥰🥰

  • @derlimachado5423
    @derlimachado5423 Před 2 lety

    Amazing, I love it!

  • @mahrocha8562
    @mahrocha8562 Před 4 měsíci

    Vou fazer um ovo de colher pra minha amiga vegana , amei a receita 😊

  • @nataliasnogueira_
    @nataliasnogueira_ Před 2 lety

    Que delícia, obrigada por compartilhar ❤️

  • @hemillecarvalho6136
    @hemillecarvalho6136 Před 11 měsíci

    Me salvando como sempre 😅❤

  • @anabeatrizvieira1528
    @anabeatrizvieira1528 Před 2 lety

    Eu amo tudo o que você faz e de todas as diferentes maneiras, mas estava com saudade desse jeitinho.❤❤❤❤❤

  • @marcossabinogloria3440

    Super top demais a receita parabéns mussinha 🥰🤩👏

  • @annikdani382
    @annikdani382 Před 2 lety

    ai como eu amoooo confeitaria vegana😍😍😍😍😍

  • @marianasantos4513
    @marianasantos4513 Před 10 měsíci +2

    Ameiiii a receita!! Será que fica bom se colocar chocolate em pó, pra fazer tipo um creme de chocolate?

  • @lucineiaaparecida6492
    @lucineiaaparecida6492 Před 9 měsíci

    Perfeito ❤

  • @andreiabomfim6014
    @andreiabomfim6014 Před 2 lety

    ObrigadaAaa Mussinha! Amei a nova série. (Pessoal, curte e comenta para apoiar os criadores de conteúdo digital) beijinhos

  • @luzimiranda137
    @luzimiranda137 Před 10 měsíci

    Aprovadíssimo! Fiz aqui ficou ótimo!

  • @isabelameira2433
    @isabelameira2433 Před 2 lety

    Nooosssaaaaa obrigada por tudo Mussinha!! Deusa da confeitaria vegana
    PS: a vozinha da Diana no fundoo eu morro de amores

  • @anadd6195
    @anadd6195 Před 2 lety +1

    AI MESMO A TEMPO!!! Estava a precisar!!! 😱🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💚💚💚💚💚💚💚💚💚

  • @WalkiriaMello
    @WalkiriaMello Před 2 lety

    Adorei o creme da p fazer cobertura de pães

  • @michelerodriguesaffonso4769

    Arrasou 👏👏👏

  • @soniamantovanelli1357
    @soniamantovanelli1357 Před 2 lety

    Adorei a receita... mas a voizinha da Diana ao fundo, ficou fofa demais!!! 🥰

  • @leamadeira1956
    @leamadeira1956 Před 2 lety +4

    MUSSINHA QUE CREME DE CONFEITEIRO CLÁSSICO MARAVILHOSO. BJS FAMÍLIA LINDA. 😘😘❤🇧🇷

  • @MsFramary
    @MsFramary Před 7 měsíci

    Eu só tenho uma coisa a dizer: muito obrigada por esse vídeo!❤

  • @marcelaoliveira3644
    @marcelaoliveira3644 Před 2 lety

    Você arrasa de mais Carol 👏👏👏👏
    Já imaginei um bolo decorado e/ou recheado, um sonho, um pãozinho doce com creme em cima... 🤤🤤🤤🤤

  • @arquiteturadosaborconfeita2829

    Oi Massinha,estou apaixonada pelo seu canal, não te conhecia,hoje fiz duas receitas sua,o creme de confeiteiro e o de chocolate,amei🤩

  • @MarianaPereira-hv3vp
    @MarianaPereira-hv3vp Před 2 lety +5

    Simplesmente a rainha da culinária vegana, que receita perfeita! 😱

  • @mariaeduardabinideabreu4867

    Ai, Mussinha… sem palavras 💜
    Eu e minha mãe estávamos querendo uma receita de creme de confeiteiro essa semana. Obrigada! 💜

  • @glendaguedesdemoura6672

    Mussinha, o teu cabelo tá tão bonito!!!

  • @amandamonteiro2824
    @amandamonteiro2824 Před 2 lety

    Fada da Confeitaria 😍

  • @niih8438
    @niih8438 Před 2 lety +9

    Ah Mussinha eu amava creme de confeiteiro, quando fiz não acertei o ponto, mas com essa receita acredito que vai dar certinho! Já pensei em um sonho, que lembrança da infância. :)
    Obrigada pelo seu conteúdo!!

    • @Mussinha
      @Mussinha  Před 2 lety +3

      Oba!! Faz sim, você vai amar 💚💚🥰

  • @annabarreto7497
    @annabarreto7497 Před rokem

    Gratidão 🙏
    Posso usar adoçante?

  • @ariadenerosa2751
    @ariadenerosa2751 Před 2 lety +1

    Amei. Simples e necessário.

  • @alinearins
    @alinearins Před 2 lety

    Carol tu é muito necessária 💚 vou fazer!! Obrigada por tanto 😙

    • @Mussinha
      @Mussinha  Před 2 lety

      Eu que agradeço 🥰💚

  • @valquiriastolem557
    @valquiriastolem557 Před 2 lety

    Eu acho maravilhoso esse creme, justamente por não ir ovo, com a pitada de cúrcuma deu um toque bem natural e saudável

  • @firefancs1324
    @firefancs1324 Před 2 lety

    Quando penso que mais podes fazer e fazes disto, obrigada não chega pela compartilha e o fato de seres generosa ao ponto de partilhares estas maravilhas, sigo muita gente tanto aqui como no insta e ninguém me parece tao genuíno e sempre com boa disposição, o teu trabalho è apreciado, obrigada mais uma vez ☺️

    • @Mussinha
      @Mussinha  Před 2 lety

      Ahh muito obrigada 🥹💚💚💚

  • @vivianalvesc
    @vivianalvesc Před 2 lety +1

    Mussinha, que receita interessante! Confesso que nunca tive vontade de experimentar o creme de confeiteiro feito com produtos de origem animal, motivo: o ovo (ainda que não tivesse cheiro e/ou gosto do mesmo, minha reação de aversão era instantânea). Esta versão vegetal parece ser ótima, acho que finalmente irei provar um creme de confeiteiro, obrigada por compartilhar!

  • @Adlesirg
    @Adlesirg Před 10 měsíci

    Delicious!!!

  • @priscilaanabarbosa5893

    Boa noite.

  • @viverainclusao2
    @viverainclusao2 Před 2 lety +2

    Notificações de Mussinha? É like na certa!! A primeira a comentar e esse fim de semana já vou testar! Obrigada 😊😌😌

  • @vanessarovaris1530
    @vanessarovaris1530 Před rokem

    Oi, Mussinha! Ja quero testar essa receita 😊. Seria possível saborizar com frutas, seja geleia ou suco reduzido?

  • @esterbassani
    @esterbassani Před 2 lety

    Mussinha que maravilha, aqui em casa sempre tive esse problema do "gosto de mingau" 🙈 quero experimentar fazer seguindo a sua receita e orientação, muito obrigada.
    Perguntas... pode congelar? e depois, fora da geladeira continua firme por quanto tempo?

  • @leticiarsf
    @leticiarsf Před 2 lety

    Que vontade de comer isso de colher!! 😂

  • @doceflorcupcakes8941
    @doceflorcupcakes8941 Před 2 měsíci

    Muito bom. Será que dá pra fazer flores?
    E qual a validade desse chantilly vegano?
    Tem que manter na geladeira?

  • @barbara.belala
    @barbara.belala Před 2 lety +1

    Mussinha, faz uma receita de cramble 2.0 para esse friozinho 💙

  • @larihenriques
    @larihenriques Před 2 lety +1

    Petit gateau veganoooo, Mussinhaaaa!!!!

  • @alinemartinsverdi8610
    @alinemartinsverdi8610 Před 2 lety +1

    Esse creme ficaria muito bom em um sonho! Aliás, podia ter uma receita de sonho aqui no canal! Deu até água na boca!

  • @queijinho2785
    @queijinho2785 Před 2 lety

    Meu Deus 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @desenrascanacozinha
    @desenrascanacozinha Před 2 lety +1

    Adorei, procurei para uma sobrinha que é intolerante ao leite. Muito bem explicado, o meu já esta esfriando, ficou lindo.

  • @grazieledelima7004
    @grazieledelima7004 Před 2 lety

    Perfeito pra colocar em um chineque 😍😍

  • @jamillycristinaateliecriat1930

    Mussinha amor, posso colocar corante nesse creme de confeiteiro para decorar um bolo ?

  • @daianesouza3242
    @daianesouza3242 Před 2 lety

    Mussinha esse creme da para fazer o bolo de abacaxi com creme aquele de aniversário?

  • @derciliabrust5339
    @derciliabrust5339 Před 2 lety

    Mussinha que maravilha de receita
    Eu posso colocar corante para fazer cobertura de bolo

  • @elinecacau
    @elinecacau Před 2 lety

    👏🏼👏🏼👏🏼

  • @marineiderosa2981
    @marineiderosa2981 Před 2 lety

    Tem como fazer ele com chocolate? Obrigada. Meu filho é aplv, intolerante a lactose e alérgico a ovo, seu canal é muito importante pra mim

    • @icreenn
      @icreenn Před rokem

      Sim,só mistura cacau em pó no final

  • @saborverde4607
    @saborverde4607 Před rokem

    Da certo fazer com xylitol? Obrigada!!!

  • @jeansantos9036
    @jeansantos9036 Před rokem

    No lugar da essência de baunilha posso botar gostas de limão?

  • @isabeledavila6519
    @isabeledavila6519 Před 2 lety

    Maravilhoso

  • @lianecarvalho100
    @lianecarvalho100 Před 2 lety

    Obrigada pela receita , da certo com adoçante? Xilitol por exemplo?

    • @Mussinha
      @Mussinha  Před 2 lety

      Eu acredito que sim! Mas não testei ainda!

  • @kapy_lan
    @kapy_lan Před rokem

    Será que com leite de amendoim fica bom? 😋

  • @luananayara8160
    @luananayara8160 Před 9 měsíci

    Bom dia mussinha
    Tudo bem?
    Aquenta quanto tempo fora da geladeira?

  • @ruibarbosa8887
    @ruibarbosa8887 Před 2 lety

    Maravilhoso!! E forneavel?

    • @Mussinha
      @Mussinha  Před 2 lety

      Sim, pode usar também em pães doces que vão ao forno já com o creme :)

  • @user-vz3ce1ks4m
    @user-vz3ce1ks4m Před rokem

    Posso usar adoçante no lugar de açúcar?

  • @antonellafurquimconte4509

    Pode congelar e deixar para bater na batedeira antes de usar?

  • @thaisemrich
    @thaisemrich Před 8 měsíci

    Fica bom se substituir o açúcar por xilitol para os diabéticos?

  • @majubieber1
    @majubieber1 Před rokem +1

    Posso usar essa mesma base e colocar cacau ao invés de curcuma por exemplo ?

  • @gabinha9449
    @gabinha9449 Před 2 lety +1

    Adorei o vídeo! Pergunta: se eu decorar o bolo e devolver pra geladeira, o creme vai ficar com aquela textura empelotada de quando tava no pote? Se sim, ele volta ao normal se deixar um pouco fora da geladeira antes de servir? Obrigada!

    • @Mussinha
      @Mussinha  Před 2 lety +1

      Eu sugiro que você use o creme pra decorar o bolo com ele (o creme) já frio e depois de bater e ficar lisinho. Se fizer a montagem com ele direto da panela vai parecer textura de pudim sabe? Não recomendo 🙏🏼

    • @gabinha9449
      @gabinha9449 Před 2 lety

      @@Mussinha obrigada pela resposta

  • @eduardarodrigues2772
    @eduardarodrigues2772 Před 2 lety

    mussinha que riqueza de video!! amei todas as dicas e adaptações possiveis!!! se puder trazer um recheio de maracujá tipo um brigadeiro não sei.. pra bolos vou agradecer muitoooooo! é meu preferido e comecei a testar uns mas ainda não to 100% 😂

  • @jainevieira9942
    @jainevieira9942 Před 2 lety +3

    Eu ameiiii a receita e sua fala sobre o creme de confeiteiro vegano, é o mesmo atribuído a outros alimentos vegetais, isso é estereotipar a culinária vegetal baseada em mitos e achismos. Parabéns pelo vídeo, Mussinha😍😍

  • @caickoliveira4724
    @caickoliveira4724 Před měsícem +1

    😁😁😁

  • @marihsantos6492
    @marihsantos6492 Před rokem

    Quanto tempo pode guardar na geladeira?

  • @marguetblagits140
    @marguetblagits140 Před 2 lety

    Oi Mussinha, posso substituir o amido por araruta? Obrigada!😍

    • @Mussinha
      @Mussinha  Před 2 lety +1

      Não testei ainda :( não sei te dizer como ficaria o sabor e a textura !

  • @anadd6195
    @anadd6195 Před 2 lety

    No caso quero que fique clarinho porque o bolo vai ser amarelo então não vou colocar curcúma. :)

  • @VONHOUNTINGON
    @VONHOUNTINGON Před 2 lety

    😍😍😍😍😍

  • @analicepaulino1008
    @analicepaulino1008 Před 3 měsíci

    Esse leite vejetal pode ser de castanha também?

  • @angelacavalcanti8535
    @angelacavalcanti8535 Před 2 lety

    Mussinha, ha alguma variação de sabor para recheio? 😋

    • @Mussinha
      @Mussinha  Před 2 lety +1

      Ao invés de essência de baunilha, pode usar outras essências sim! E ao invés do corante amarelo ou cúrcuma, usar outro corante! A versão de chocolate vou ensinar em breve aqui 💚

  • @tamiresdossantoscarvalho8164

    Leite de soja é uó. Esse leite vegetal pode ser um adicional de leite de coco?!

  • @josimaraoliveira
    @josimaraoliveira Před 2 lety +1

    Vixii qndo vc falou para usar um.leite da sua preferência logo pensei no Leite coco, aí depois vc disse 200 ml de leite de coco, pode ser tudo leite de coco. Mussinha, uma dica minha 🙃 eu sempre coloco uma pitada de sal, muda muito o sabor, fica muito mais saboroso 🙃

  • @EmporiograosesaudeOficial

    Qual a validade desse creme?

  • @padme9092
    @padme9092 Před 2 lety

    Pode misturar cacau em pó pra dar cor e sabor pra bolo de chocolate?

    • @Mussinha
      @Mussinha  Před 2 lety +1

      Ele vai ficar beeem mais firme… vou fazer um outro vídeo ensinando o creme de chocolate! 🤗💚

  • @tatysinger9108
    @tatysinger9108 Před rokem

    Pra quem não é vegano dá pra fazer com leite de vaca?

  • @acolhimentoveg
    @acolhimentoveg Před 2 lety +1

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @luanaleticia4028
    @luanaleticia4028 Před 2 lety

    Oi Mussinha! E o waffle pão de queijo? Deu certo os testes?

    • @Mussinha
      @Mussinha  Před 2 lety +2

      Luanaaa seu dia chegou! Tô testando seu waffle de pão de queijo! Só saio da cozinha essa semana com essa receita pronta !! Espera que tá chegando 💚💚💚

    • @luanaleticia4028
      @luanaleticia4028 Před 2 lety

      @@Mussinha Obrigadaaaa, aguardo ansiosa! Tenho certeza que vai ficar incrível!!! 🤩