Une technique secrète de polissage 🤫 : L'ÉMERISAGE

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 08. 2024
  • Tous mes couteaux sont en vente ici 👉www.couteaux-a...
    Mon Instagram : www.instagram....
    Ma page Facebook : / coutellerie.andrea.par...
    Mon TikTok : / coutellerieparavicini
    Voici ma seconde technique coutelière : l'émerisage !
    Une technique de polissage très peu connue et qui nous vient de Thiers, la capitale de la coutellerie où j'exerce le métier de coutelier depuis maintenant 10 ans.
    "Les techniques coutelières" est une série de petites vidéos courtes sur des techniques très précises du coutelier professionnel.
    N'hésitez pas à partager la vidéo si elle vous a plu ! Et abonnez-vous 😉, beaucoup d'autres vidéos arrivent, si si si !
    Réalisation vidéo par Gil Paravicini : www.dzep-produ...
    #TechniqueCoutelière #AndreaParavicini #Artisanat

Komentáře • 98

  • @andreaparavicini446
    @andreaparavicini446  Před 2 lety +2

    Et si, une vidéo ! Allez on reprend du service ! D'ailleurs si vous souhaitez nous aider à produire de belles vidéos plus régulièrement, vous pouvez soutenir la chaine sur Tipeee : fr.tipeee.com/andrea-paravicini/
    Merci à tous et à très, très, TRÈS, vite !

  • @jean-marcp.2852
    @jean-marcp.2852 Před 8 měsíci

    toute ma jeunesse à La Monnerie le Monteil ds l'atlier de mon grand père 888 j'en ai émeriser un paquet des polissoires au mois de juillet pendant mes vacances !!! la dernière. couche on la passait avec le doigt !!! excellente vidéo

    • @andreaparavicini446
      @andreaparavicini446  Před 8 měsíci

      J'imagine que ce sont de bon souvenirs, l'odeur est très particulière pour cette technique, ça ravive la mémoire 😉

  • @yasennikov
    @yasennikov Před 2 lety +1

    Great video. In my country a lot of knifemakers works with felt discs, embedded with emery powders. Bone glue/fish glue is a classic. I like your tableware a lot - very classy sets. Greetings from Bulgaria.

  • @alexlupusviridi1656
    @alexlupusviridi1656 Před 2 lety +1

    Sa fait plaisir de voir cette vidéo

  • @vs-yt5tc
    @vs-yt5tc Před 2 lety +1

    Super video sur un sujet original et tres instructif, Merci

  • @Geekmund
    @Geekmund Před 2 lety +1

    Très clair! (en partie grâce à l'éclairage!) Je découvre la chaine avec grand intérêt!

  • @jean-jeromecsernak1102
    @jean-jeromecsernak1102 Před 2 lety +1

    Merci pour cette série qui nous permet, nous amateurs d'entrevoir les techniques utilisées par les professionnels...bravo toujours autant d'humour je kiffe 😉🤪

  • @boussludo2342
    @boussludo2342 Před 2 lety +1

    Superbe technique merci du partage

  • @nivonmathys7271
    @nivonmathys7271 Před 2 lety +1

    Enfin le retour ! ❤

  • @clementmonroux1996
    @clementmonroux1996 Před 2 lety +2

    Salut, très clair ✌. Merci pour le partage et je suis preneur d'autres vidéos, conseils, création de couteaux. Création d'emouture plate 🙏. Merci bonne journée

    • @andreaparavicini446
      @andreaparavicini446  Před 2 lety +1

      Merci beaucoup :) C'est noté, je vais voir pour la question des émoutures ;) c'est un sujet vraiment intéressant !

  • @bourdensguillaume5258
    @bourdensguillaume5258 Před 2 lety +1

    Super vidéo andrea.. merci de nous montrer toutes ces techniques. En espérant voir rapidement de nouvelle vidéo !!

  • @BricoloEtMulot
    @BricoloEtMulot Před 2 lety +2

    Trés interessant. Je découvre ta chaine et ce métier. Merci.
    Une question essentielle quand même me perturbe dans cette vidéo : Pourquoi les 2 clous dans le feutre ?
    Une petite sujétion : tu n'a pas fait de vidéo sur les types de "roue" que tu utilise. Se serait intéressant.

    • @davidgarnier3525
      @davidgarnier3525 Před 4 měsíci

      Les deux clous, probablement pour l'équilibrage de la roue. Limiter les vibrations

  • @lulbir
    @lulbir Před 2 lety +1

    Je suis tombé par hasard sur cette vidéo et ça m'a bien intéressé, j'ai appris quelque chose ! 👍

  • @marcjacquard1534
    @marcjacquard1534 Před 2 lety +1

    Merci Andrea top vidéo 👍

  • @victormarcio630
    @victormarcio630 Před 2 lety

    S'il vous plaît Sir Paravicini, ACTIVEZ LES SOUS-TITRES de vos vidéos pour que ceux qui ne parlent pas français puissent comprendre vos instructions

  • @nanmaisoh1776
    @nanmaisoh1776 Před 2 lety +1

    Oh la belle spatule !!

  • @jean-pierredesiebenthal5325

    Magnifique ! Merci pour ces infos !

  • @futuriste5632
    @futuriste5632 Před rokem

    très claire vidéo très intéressant! merci chef!

  • @levilainpetitcanard9951
    @levilainpetitcanard9951 Před 2 lety +1

    Une vidéo très intéressante, merci 😉

  • @MathieuSilberberg
    @MathieuSilberberg Před 2 lety

    Merci Andréa. Depuis le temps que je cherche des infos sur le net dans rien trouver.... Merci merci merci. Demain je vais chez soucille!
    Bonne soirée

  • @lucastisserand7473
    @lucastisserand7473 Před 2 lety +1

    Merci !

  • @fishingpassion2412
    @fishingpassion2412 Před 2 lety

    Bonjour, coutelier amateur je découvre ta chaîne et m'abonne. Merci pour tes partages, instructifs, pédagogiques, et avec humour 😉👍😍

  • @rhumb
    @rhumb Před 11 měsíci

    Merci pour cette technique secrète partagée...

  • @philippeletrividic3344

    merci beaucoup pour cette vidéo ça fait plaisir de vous revoir sur youtube

  • @lamproknives
    @lamproknives Před 2 lety +1

    Très intéressant ! Hâte de voir l'outil au travail 😁

  • @gabrielsenac8529
    @gabrielsenac8529 Před 2 lety

    Voilà une notification qui fait plaisir. Et puis apprendre quelque chose en plus ne fait jamais de mal.

  • @jffancad7230
    @jffancad7230 Před 2 lety

    merci pour le partage , technique pro que je découvre , tes vidéos sont toujours attendues et passionnantes 👍

    • @andreaparavicini446
      @andreaparavicini446  Před 2 lety

      Merci beaucoup :) Je vais essayer d'être plus régulier sur la chaîne ;)

  • @picotflavien689
    @picotflavien689 Před 9 měsíci

    Bonjours j'avais des questions assez précise :
    Quelle est l'intérêt d'emeriser un feutre avec de la colle poisson et poudre d'emeri ?
    Quel est l'intérêt comparé à de la pâte à polir toute simple sur le feutre ?
    J'ai aussi pu remarqué qu'en plus de l'emerisage vous rajoutiez de la pâte à polir quel est l'intérêt ?
    Merci de votre réponse 😊

  • @DanMelimelo
    @DanMelimelo Před 2 lety +1

    Captivant 😃

  • @CalmetCreations
    @CalmetCreations Před rokem

    Suggestion: utiliser le haut de la bouteille pour faire entonnoir et ne pas mettre de la poudre partout... :)

  • @sioul9902
    @sioul9902 Před 2 lety

    super intéressant bien expliqué ça me donne envie de refaire des couteau!! Merci

  • @ludo.créations
    @ludo.créations Před 2 lety +1

    Merci ☺️

  • @paulo607
    @paulo607 Před 2 lety +1

    J'étais justement sur ça hier soir. Super vidéo comme d'hab! A quand la prochaine ?? ;) :P

    • @andreaparavicini446
      @andreaparavicini446  Před 2 lety +1

      Trop bien ;) la suite la semaine prochaine !

    • @paulo607
      @paulo607 Před 2 lety

      @@andreaparavicini446 mince on va y prendre goût!!

  • @hanskinergo
    @hanskinergo Před 2 lety +2

    Super intéressant! Où peut-on trouver la poudre émeri? Y a t il plusieurs taille de grain? Et après cette technique, faut-il encore ajouter de la pâte à polir? Merci pour tes vidéos

    • @docteurmanchot629
      @docteurmanchot629 Před 2 lety +1

      oui il y a plusieurs taille de grain, on peut en trouver sur internet, et oui il faut utiliser de la pate avec l'émerisage, la pate vas vraiment te faciliter la tache et t'aider a avoir un résulta propre et rapide

    • @andreaparavicini446
      @andreaparavicini446  Před 2 lety

      Merci beaucoup! Demain sort la technique coutelière 3. Il y aura plus d’explication. Je pense aussi faire une ou plusieurs vidéos pour parler des différents abrasifs en coutellerie. En tout cas il est très important d'appliquer très souvent de la pâte à polir sur l'outil. Pour un feutre émerisé en 220 il faut une pâte avec un grain 220.

    • @andreaparavicini446
      @andreaparavicini446  Před 2 lety +1

      @@docteurmanchot629 Merci pour ta réponse ;)

  • @boulderdashforge
    @boulderdashforge Před 2 lety +1

    Bravo pour tes vidéos ! Et tes couteaux on vraiment du style👏👏👏
    J'ai beau chercher sur internet mais je ne trouve pas de poudre d'émeri :(
    Serais tu où je peut m'en procurer ?
    J'ai vraiment envie d'essayer ta technique...

    • @mekouasniper
      @mekouasniper Před rokem +1

      Amazon

    • @boulderdashforge
      @boulderdashforge Před rokem

      @@mekouasniper merci mais je ne suis pas sûr de mon coup tu n'aurais pas un lien a m'envoyer stp

    • @mekouasniper
      @mekouasniper Před rokem +1

      @@boulderdashforge j’ai pas encore commandé mais effectivement ça n’a pas l’air terrible... peut-être chez eurotechni

    • @boulderdashforge
      @boulderdashforge Před rokem

      @@mekouasniper non il n'y a rien chez eurotechni :(

    • @boulderdashforge
      @boulderdashforge Před rokem +1

      @@mekouasniper c'est bon Andrea en vend sur son site maintenant 👍

  • @deharodavid6001
    @deharodavid6001 Před rokem

    Salut ! Encore une vidéo très instructive. Je n'arrive pas à obtenir un effet acier brossé régulier; je me dis que cette technique pourrait résoudre ce problème. Je ne suis pas outillé de grandes roues de feutre. Est ce qu'une roue plus petite pourrait convenir ? (touret à meuler) La vitesse a t'elle une grande importance un touret tourne très vite .....

  • @bryzard666maty8
    @bryzard666maty8 Před rokem

    Bonjours à vous deux , une petite question , depuis la découverte de votre chaîne je bois vos parole et applique vos technique, je voulais me fabriquer mon feutre mais viens une question bête au moment de la commande : quel grain pour la poudre émeri ? Alors oui 220 , mais est il utile dans fabriquer d autre avec d autre grain ? Voir du plus fin ? Merci pour votre travail

  • @laloutre3180
    @laloutre3180 Před 2 lety

    juste génial ❤ et comme d'hab vidéo trop courte 😔
    Très chouette ton nouvel atelier en tout cas !
    idée peut-être (probablement) sans intérêt...mais je la lance quand même..... j'utilise de l'époxy lorsque je fais des mouches (pour la pêche) j'utilise un petit moteur pour tourne broche au barbecue qui a des rotations super lentes et permets d'avoir une super répartition de la résine sur la zone voulue...se serait peut-être intéressant d'utiliser ce système pendant le temps de séchage de ta roue en feutre.....
    P.S vivement les dates pour venir faire notre couteau sous ta direction 😍😎😈

    • @andreaparavicini446
      @andreaparavicini446  Před 2 lety +1

      Merci beaucoup pour ton commentaire !!! Il y a une nouvelle vidéo qui sortira demain ;) Technique coutelière numéro 3. Pour ton idée, ce n'est pas bête du tout! Je n'ai juste pas le temps de la mettre en œuvre mais c'est à tester:) L'ouverture des stages va suivre très très bientôt, en vidéo également :)

    • @laloutre3180
      @laloutre3180 Před 2 lety +1

      @@andreaparavicini446 cool 👍🏻 vivement

  • @vendom0546
    @vendom0546 Před 2 lety +1

    Super sujet et excellente vidéo - Merci !
    A quelle vitesse tourne le feutre ?

    • @andreaparavicini446
      @andreaparavicini446  Před 2 lety

      Merci! Le feutre tourne sur une vitesse lente, je ne sais pas exactement combien. A mesurer

  • @passionscouteau3374
    @passionscouteau3374 Před 2 lety +1

    Bonjour j'aimerais bien voir l'explication de fabrication d'un couteau avec un mécanisme à ressort

    • @andreaparavicini446
      @andreaparavicini446  Před 2 lety +1

      C'est prévu, en plusieurs parties. C'est un sujet très complexe à traiter et expliquer ;) Bientôt j'espère!

  • @pascal1645
    @pascal1645 Před 2 lety

    Merci pour ta vidéo et j'ai hâte d'essayer ta technique . J'ai juste une question sur le feutre , le tiens à l'air d'avoir un grand diamètre et je ne trouve max que du 200 x 25 chez soucille , as tu un fournisseur pour des feutres comme le tiens ? J'ai participé sur Tipee pour aider à produire de nouvelles vidéos .

    • @andreaparavicini446
      @andreaparavicini446  Před 2 lety +1

      Merci beaucoup pour ta participation Pascal !!!!! C'est très très gentil ! Pour répondre à ta question, le mieux c'est d'avoir un grand diamètre pour polir des surfaces plates et un plus petit pour des surfaces creuses. Je pense qu'il faut passer un coup de téléphone pour leur demander du sur mesure, c'est assez compliqué maintenant, et également très cher ! Je vais voir si je peux trouver des infos. Encore merci

  • @bryzard666maty8
    @bryzard666maty8 Před 2 lety

    Mais oui c est clair ^^

  • @flocleret
    @flocleret Před 5 měsíci

    bonjour y a t il moyen de remplacer la colle poisson par une autre sorte de colle qui ne soit pas a base animal ? Merci et merci pour ces vidéos 🙏

    • @andreaparavicini446
      @andreaparavicini446  Před 5 měsíci

      Bonjour. Oui c'est possible, il existe des colles synthétique bi-composants pour cet usage. Je me rappelle plus du nom 😅

  • @cityzen91
    @cityzen91 Před 2 lety

    Pour ma part, j’ai tout compris… 😄
    Je pense ne pas être le seul à vouloir plus de vidéo !

  • @gabrielsenac8529
    @gabrielsenac8529 Před 2 lety +1

    Eh, c'est le nouvel atelier?

  • @ptitcomtois3037
    @ptitcomtois3037 Před 2 lety

    Sa caille un peux dans le nouvel atelier, non ?! 🥶

  • @azerty278
    @azerty278 Před 2 lety

    Réf

    • @andreaparavicini446
      @andreaparavicini446  Před 2 lety

      Ref ?

    • @azerty278
      @azerty278 Před 2 lety +1

      @@andreaparavicini446 je n'avais rien de particulier a dire , c'est une bonne vidéo. J'ai juste mis réf pour référencement. Ça améliore la visibilité youtube. Ça compte comme un commentaire et augmente les chances que youtube propose ton contenu à plus de monde. Bon boulot 😁

    • @andreaparavicini446
      @andreaparavicini446  Před 2 lety

      @@azerty278 A oui pas bête !!!! Merci beaucoup ::)

    • @fishingpassion2412
      @fishingpassion2412 Před 2 lety

      Bonjour, coutelier amateur je découvre ta chaîne et m'abonne, merci pour tes partages, instructifs, pédagogiques et avec humour 👍😉😍

  • @TheLordofdrift
    @TheLordofdrift Před 9 měsíci

    Je vais peut-être dire une ânerie… C’est du polish fait maison quoi…

  • @remi0321
    @remi0321 Před 2 lety +1

    continues ! mais c'est mort jte donnes pas 1€ !