What tools to buy as a beginner knife maker ?
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- čas přidán 19. 01. 2024
- Liens pour les outils présentés :
• limes et limes aiguilles : amzn.to/45MrIWI
• râpes : amzn.to/45ITq6N
• râpes aiguilles : amzn.to/3ZaOHbu
• scie à métaux : amzn.to/3PemdsU
• scie à bois : amzn.to/3Pe1Pb8
• foret HSS :amzn.to/3Z92DTe
• foret à béton : amzn.to/3LgoVg8
• perceuse : amzn.to/464NlkY
• support perceuse : amzn.to/3EvKANB
• marteau boule : amzn.to/4886t31
• pince coupante : amzn.to/3ZicrdN
• petit serre joint : amzn.to/3Px15PN
• gros serre joint : amzn.to/3Re8hBy
• étau : amzn.to/3PeTYtY
• papier de verre :
•••• grain 40 à 400 : amzn.to/3UnnkbI
•••• grain 400 à 1500 : amzn.to/3KK4KHA
• forge : amzn.to/3qZI4MH
• meuleuse : amzn.to/3Z9HA2Y
• casque anti bruit : amzn.to/3Pcl1WR
• masque intégral : amzn.to/3sO7ihz
• dremel : amzn.to/3EytWwO
• fraises diamant : amzn.to/3Ey2yz8
• fraises carbures : amzn.to/3RaPXJN
• ponceuse a bande : amzn.to/45V5FwK
• scie à ruban : amzn.to/3LhVjir
• backstand (contacter le vendeur pour inclure un variateur de fréquence): www.beltgrinders.pl/en_US/p/B...
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• De l'epoxy :
amzn.to/31TzmSV
• De la superglue liquide (collage colmatage de trous/fissures) :
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• Pour le travail du cuir, voici un kit de démarrage et des cuillères pour le repoussage:
amzn.to/36hDdcX
amzn.to/31UVDzN
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Certaines des musiques que j'utilise dans mes vidéos sont produites par SwilMusic, voici un lien vers sa chaine où vous trouverez toutes ses créations :
/ @swilmusic
Je ne possède aucune des musiques utilisées, tous les crédits vont aux auteurs respectifs.
Music from Uppbeat (free for Creators!):
uppbeat.io/t/all-good-folks/c...
License code: NIXR0OAM6KNBTSON
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Cette description contient des liens affiliés.
#tutoriel #fabrication #couteau
Super , les tuyaux pour les débutants! Merci! Pas évident de commencer...
On patauge toujours un peu haha
Merci Gaëtan pour tes conseils. J'ai reçu mon backstand de ton fournisseur Polonais. C'est un bijoux, puissant et stable. Avec le variateur c est un vrai plaisir.
Amuse toi bien avec le nouveau jouet !
Salut, pour ma part, je suis Gaëtan depuis ses débuts sur la chaîne.
Je le trouve super cool, super accessible et simple dans ses explications.
J'aurai aimé savoir quel backstand avec variateur de vitesse ,tu as commandé chez Pavel??
Merci d'avance pour le retour d'xp
Infos utiles et bien structurées 👍 Merci Gaëtan, tu partages toujours généreusement tes méthodes de travail, fruit de ton expérience. Tu es sans nul doute source de vocations 👏
Merci beaucoup !
Le backstand, c'est un peu le rêve pour beaucoup. Mais une fois qu'il trône sur l'établi, quel bonheur. C'est un outil, presqu'une machine-outil, dont le domaine d'utilisation est tout bonnement énorme. Affûter des forets, ses outils de jardin, rectifier des coupes de cornières avant soudure, polir, poncer, etc, etc..... Travailler plein de matériaux si la vitesse est variable. Les usages sont tellement variés. J'avais accès à celui d'un copain, je suis en train de faire celui de Jer Schmidt avec bande de 2 mètres (attention, c'est assez encombrant) moteur tri et variateur.
C'est le saint outil du coutelier haha
@@lamproknives comme dit dans mon intervention, pour tous les travaux (ou presque) d'abrasion..... Polyvalence extrême qui relègue le touret à meuler dans un coin poussiéreux
c'est pas hyper compliqué à faire j'en ai fait un en 1 jour avec de la récup' . il tourne nikel , moteur de 3000tr/min 2,5kw ... il marche tellement bien que s'en est dangereux ...
Super vidéo. C'est clair net et précis. Merci beaucoup!
Merci d'avoir regardé !
Merci pour ce super récap ! C'est très intéressant !
Merci d'avoir regardé !
Salut
Merci pour cette présentation
Bon je vais me lancer dans la fabrication de mon deuxième couteau bien
Bon courage !
@@lamproknives merci
Super!!!
Belle vidéo pour les débutants.
Plutôt que les forets à béton, des forets carbure. Avec ça l'acier forgé est percé comme du beurre.
Pour les plaquettes, une scie à chantourner à main peut être pas mal. Si on a un peu de sous, la Knew concept avec des lames Pegas est vraiment TOP. Et c'est moins dangereux, moins bruyant, moins poussiéreux que la scie à ruban. Et parfois la scie à ruban est trop violente pour le bois des plaquettes fines.
Enfin je dirais qu'il manque quelques petits outils importants (selon moi) :
Pied à coulisse
Pointe à tracer
Pointeau
Tournevis torx pour les petites vis m2 ou m3
Un casque loupe (20€) pour de bons guillochages.
Merci ! Les forêts carbure de qualité sont onéreux, pour des débutants ce n'est pas forcément une solution idéale. Pour les autres outils, ils ne sont nécessaires que lorsqu'on commence à être expérimenté, sinon on peut s'en passer et trouver des solutions alternatives 😁
Mais sur le fond je suis d'accord 😊
Merci beaucoup
Merci à vous
Merci 🙏
Super vidéo !
J’ai le même backstand que toi, je l’avais acheté pour son rapport qualité prix imbattable.
Dans l’avenir, je pense l’améliorer avec le remplacement du moteur par un autre en triphasé avec variateur. Pour pas trop cher, ça fait une super évolution….
Si on s'y connait un peu ça devrait pouvoir se faire 😁
Tu m à donner envie de faire un couteau . Merci
Ravi d'avoir pu t'aider !
Salut, pour commencer merci pour ton travail. Je pense que tu aide et inspire pas mal de monde, y compris moi.
Continue 💪🏽
Je voulais te demander si la ponceuse à bande venir que tu présenté sur un précédente vidéo,pouvais en moindre mesure remplacer la ponceuse à bande
stationnaire et le backstand.
Car je ne pocede pas un budget fou et que je ne possède aucune de ses deux machines. merci d’avance
Salut ! Ravi d'avoir pu t'aider 😊
À défaut de mieux, ça peut faire le job mais c'est très loin d'être une backstand. Je te laisse revisionner la vidéo, notamment la conclusion, je ne ferai que me répéter ici alors que j'explique tout dans la vidéo en question 😊
Impec merci 👌🏽
merci pour tous ces tuyaux/liens! J'ai acheté la même petite ponceuse à bande Scheppar il y a un an et qui m'aide bien. J'utilise cependant peu les disques car il ont tendance à me brûler le bois, surtout lorsqu'ils sont un peu résineux. Tu as une astuce pour éviter ça? Je ne sais pas si la vitesse est trop élevée ou bien si ça peut venir de la qualité des disques🤷🏻♂️
Salut !
Alors je me sers systématiquement des disques pour les manches, il faut comprendre 2 choses :
- ils ont une durée de vie limitée
- ils limitent beaucoup la marge de manœuvre
Mais ils sont bien pratiques pour polir les petites pièces 😁
Mais du coup, on peut se fournir en abrasifs pas cher et changer dès que le disque fatigue, sans chercher à l'user à fond.
J'ai des disques 40 et 240, je prends ceux-ci :
www.ebay.fr/itm/172038534051?mkcid=16&mkevt=1&mkrid=709-127639-2357-0&ssspo=LYEg5c2oQcC&sssrc=4429486&ssuid=odEO8z7aQHS&var=&widget_ver=artemis&media=COPY
@@lamproknives Merci pour la réponse! Je vais essayer avec de meilleurs disques que ceux fournis d'origine car ça me le fait même avec le disque neuf sur du cerisier par exemple.. limite ça fume et très vite😆 c'est peut être aussi ma "technique" qui est foireuse. Je vais refaire des essais!
yo, déja merci pour tes vidéos c’est un régale. Je me demandais si il était obligatoire de passer par l’étape de normalisation avec du XC75 de chez eurotechni ou si peu passer à la trempe direct?
Oui, c'est preferable. Au pire si tu fais une normalisation en trop ton grain sera juste tres tres fin donc ca peut pas faire de mal a ton couteau dans tous les cas.
Comme l'a dit Fabio, c'est mieux, mais c'est à nuancer.
Le grain tel qu'il est livré n'est pas dégueu, mais c'est pas le plus fin qu'on puisse avoir. Donc, si tu contrôles bien tes températures, tu peux faire une normalisation et affiner ton grain. Mais si tu as tendance à surchauffer tes lames, ça va faire plus de mal que de bien.
Personnellement sur les aciers de Eurotechni je ne fais pas de normalisation, l'alternative que j'ai trouvé est de tremper un peu plus chaud que la température de trempe, donc en se rapprochant de la température de normalisation.
De ce fait, j'ai un grain très fin, sans perdre le temps de faire une normalisation. Le bémol, c'est que comme on trempe plus chaud, on augmente le risque de casse ou de voilages, mais je gère ces aspects autrement.
Après de nombreux tests, c'est la méthode qui marche le mieux pour moi et qui me donne les meilleurs résultats tout en gagnant du temps, mais chacun sa façon de faire 😁
Super, merci d’avoir pris le temps de répondre. Encore merci pour tes vidéos. Le rythme, les images et les informations présentées les rendent très agréables à regarder.
@@eugenethum808 merci du soutien !
Salut sa vas moi je viens du Québec.
Je tes entendue parler des limes quand il sont plus bonne tu fais des couteaux avec,est-ce que toi tu les détrempe ou tu travaille avec le trempage.
Moi je laisse tel quel je je prend ma meuleuse a courroie de 1" × 30" pour le tranchant après ses la que le fun commence frottage papier sabler.
Ps: pour un backstand au Québec à tu une idée ou je pourrais me procurer un a prix raisonnable.
Tu fais de bon vidéo très explicite.
Merci pour l'information.
Salut ! Toutes les limes ne sont pas bonnes pour rn faire une lame, certaines ne dont durcies qu'en en surface donc dès qu'on meule on n'a plus d'acier dur pour en faire une lame.
De toute manière je refais les traitements sur tous les aciers que j'utilise
Je ne connais pas de fournisseurs proches de chez toi malheureusement... Peut-être du côté américain, il doit y avoir des youtubeurs américains qui presentent leurs machines je pense
Bon courage pour la suite !
à 15:56 tu fais référence à moi ou quoi 🤣🤣? je précise que je l'avais utiliser pour des finitions mais ma dremel a plus de 8 ans et quand j'ai débuter avec cette dremel j'avais 8 ans et je commencer à bricoler donc je l'avais mal mener. Maintenant j'en ai une nouvelle et je sais m'en servir donc je ne la défonce pas.
Non je parle par expérience haha, ça n'est pas fait pour enlever beaucoup de matière et j'ai pu m'en rendre compte moi même 😊
Je sais aussi que certains se plaignaient que ce n'était pas assez efficace dans certaines discussions, c'est pour ça que je fais cette précision 😊
@@lamproknivestu as raison car beaucoup de personnes risque de casser leurs dremel si ils font cette erreur.
Salut Gaëtan. Mince j'ai loupé ton live
La vidéo reste disponible après le live, c'est le principal 😁
salut. j'ai regardé les sets de limes et rapes que tu as mis dans la description, mais pour moi ce sont tous les deux des jeux de lime, sauf que l'un des 2 comporte 2 rapes ... est ce que c'est normal ou est ce que tu t'es trompé ?
Salut, ça doit être une erreur de ma part ! Ceci dit, dans le deuxième les 2 râpes du set sont suffisantes pour se charger de la quasi-totalité des travaux sur le bois, avec un set de râpes aiguilles en plus on arrive à tout faire 😊
Salut GAËTAN. Sympa ton inventaire sur les outils en coutellerie. Mais dis moi tu ne te sert plus de ta forge VEVO ? Passe un bon week-end. Ciao, FABIEN 🗡🗡🗡
Salut, je ne l'avais pas encore reçu lors du tournage de cette vidéo ! Mais je l'utilise toujours bel et bien, elle m'a servi hier pour tremper toute une série de commande en acier carbone 😁
Toujours satisfaisant, et j'arrive beaucoup mieux à régler la température 😁
Avez vous traite en video la modif apportee par votre pere sur la ponceuse a bande d etabli pour avancer la bande
Merci
J'en parle un peu plus en détail dans cette vidéo :
czcams.com/video/49vnVxK4NBs/video.htmlsi=rsRDYlis3TK-YVq5
Salut comment ça va . Prêt ?
Salut Gaëtan. Un foret à beton pour l'acier trempé ? serieux ? J'ai jamais essayé. Ca marche vraiment ? Ca m'arrangerai bien 🙂
Salut ! Ça fonctionne pas trop mal si on prend son temps, tu me verras en utiliser dans les vidéos où je fabrique des couteaux à partir d'acier de récupération 😁
@@lamproknives Super merci ! à la prochaine soie cachée j'essayes ça 🙂
@@bladesmith74 le mieux reste quand même de percer avant la trempe haha
@@lamproknives c est clair ! 🙂 il n y a que pour les soies cachées que je préfère encore percer après le montage final
@@bladesmith74 ce que tu peux faire c'est percer un trou large avant la trempe, tu marques l'emplacement du trou sur ton manche, et dans le trou de la soie tu le combles avec du cuivre ou laiton (avec un bon matage puis planage de la zone). Comme ça, après le montage tu peux percer ton manche dans la zone marquée avec un diamètre plus petit, et si tes ajustements sont bons tu devrais tomber sur le laiton que tu as maté précédemment.
Parce que à travers les matériaux du manche je sais pas trop ce que ça va donner le forêt à béton
Malheureusement le moteur doit etre en Tri pour le backstand
Si on veut mettre un variateur de vitesse oui, mais ça fait maintenant plusieurs années que je m'en sers à vitesse constante et comme vous pouvez le voir, cela ne m'a jamais empêché de faire des centaines de couteaux 😊
Donc c'est mieux si on peut faire varier la vitesse, mais ma chaine est la preuve que ce n'est pas une nécessité 😉
salut man , les forge a gaz son reputer pour rester entre 800 et 900 degres , d'ou son utilité en coutelerie , dur de depasser le oint de curie avec mais voila quoi pour souder faut monter donc faut un forge a l'ancienne
Salut, désolé de te contredire mais tu te trompes carrément... Je t'invite à actualiser tes connaissances sur les forges à gaz
D'une part, le point de curie se trouve vers 770°C, à cette température l'acier est rouge mais même pas orange, et c'est très facilement atteignable et même depassable avec une forge à gaz, je n'ai jamais eu aucun soucis pour ça ni pour aller bien plus haut , même avec mon ancienne forge à gaz. Elle ne montait pas assez haut pour la soudure certe, mais le point de curie est beaucoup plus bas.
D'autres part, trouver une forge à gaz qui monte à température de soudure est très courant aussi... Proforge, Devil forge, pour ne citer que 2 marques, mais aussi des milliers de forges artisanales avec des brûleurs tout simples, ou améliorés (forced air, ribbon burneurs).... Aucune nécessité d'avoir une forge à charbon pour la soudure.
Je te laisse regarder les vidéos de Will Stelter, Alec Steele, Kyle Royer, Green Bettle, et j'en passe, qui forgent au gaz et réalisent de superbes damas.
Bref, que ça soit au gaz ou au charbon, les températures de soudures peuvent être atteintes sans problème, ce n'est pas une question de carburant 😉
Euhhhh.... 8 ou 900°, moi aussi je suis surpris....
Ou alors avec du butane, et encore....
Ma forge maison "consommable" car en béton cellulaire et double brûleur lui aussi maison qui tourne au propane me permet sans difficulté de fondre du cuivre et ses alliages (non ferreux), le verre sans être vraiment fondu s'écoule comme une glace qui fond, entre pâteux et liquide. On est donc bien au-dessus de cette "réputation". Dans mon cas, la réalité est plus vers 1200 voire 1300° je pense ......
En fait, je dirais que ma forge chauffe trop juste pour le traitement thermique si j'allume les deux brûleurs. Comme le béton cellulaire est mort au bout d'un an, lorsque je la referai je ne mettrai qu'un brûleur moins puissant, car là c'est presque un four de fusion.....
Si tu as un doute, regardes l'émission le meilleur forgeron. Ils soudent tout ce qui traine pour faire leurs lames avec des forges à gaz 🙂
des forets a béton pour percer du métal ? je rêve ou quoi !!!
Pas n'importe quel metal, de l'acier trempé, ne sélectionnez pas seulement quelques mots ils ont tous leur importance 😊
C'est une astuce très répandue en coutellerie pour percer des aciers qui sont devenus plus durs que les forêts HSS, et les forêts carbures monobloc sont assez onéreux. Donc, pour avoir un matériau plus dur que l'acier trempé, on va chercher d'autres outils de coupe avec pointe carbure, d'où les forêts à béton/verre/céramique.
Plutôt que d'être offusqué, essayez, vous verrez bien que sur un acier trempé à plus de 65hrc c'est un option viable et qui donne de bons résultats dans avoir à dépenser des dizaines voir centaines d'euros dans set de forêts carbure monobloc
Franchement le abonnez vous toute les 20 secondes c'est vraiment casse cou...les et faut prendre sur soit pour regarder la vidéo jusqu'au bout
C'est un écran de transition, ça permet de faire un passage à la prochaine partie plutot que d'avoir un blanc. Si la vidéo ne te plaît pas, ne te force pas à la regarder