Fabrication d'un Kiridashi : le cutter japonais !
VloĆŸit
- Äas pĆidĂĄn 3. 04. 2022
- Mes Kiridashi et mes autres couteaux sont en vente ici đ www.couteaux-andrea-paravicin...
Mon Instagram : andrea_para...
Ma page Facebook : / coutellerie.andrea.par...
Mon TikTok : / coutellerieparavicini
Je vous présente mon interprétation du Kiridashi japonais !
C'est le tout premier couteau que j'ai fabriqué lorsque je me suis lancé dans la coutellerie professionnelle il y a 11 ans. J'avais trÚs envie de partager cette fabrication avec vous, j'espÚre que ça vous plaira. En tout cas moi je prends toujours autant de plaisir à réaliser ce couteau harmonieux, à mi-chemin entre l'objet et la fonction. Gros bisous.
N'hĂ©sitez pas Ă partager la vidĂ©o si elle vous a plu ! Et abonnez-vous đ, beaucoup d'autres vidĂ©os arrivent trĂšs bientĂŽt !
Réalisation vidéo par Gil Paravicini : www.dzep-production.com/
Musiques :
âą StereoKid - Daft Punk ...
âą Dido - Thank You | Fin...
âą Game Of Thrones Theme ...
#Kiridashi #AndreaParavicini #Artisanat - Jak na to + styl
đJ'espĂšre que la vidĂ©o vous aura plu ! N'hĂ©sitez pas Ă la partager, ça nous motive aussi :) Pour l'occasion j'ai rĂ©alisĂ© plusieurs Kiridashis qui sont disponible sur mon site. A trĂšs vite pour la suite des aventures ! đ
PS : Ah oui au fait, petite confusion, le Kiridashi que j'ai réalisé est en fait un Kiridashi pour gaucher !
Pour gaucher, il me semblait bien ;-)
Con razon loveia raro
Toutes les Ă©tapes sont clairement expliquĂ©es, ça paraĂźt tellement facile Ă refaire ! Mais bon tout le monde nâa pas le coup de main!! Bravo!
Super, merci beaucoup! C'est que le montage est bien fait ;)
les musiques de font sont juste incroyables.
;)
Vraiment extra. Quelle technique pour un super résultat. Bravo
Un trĂšs grand merci :)
Well done, what can be said about such good and very meticulous work, I wish all people could be so detailed, but they can't, You a good and great master! Absolute respect from old BG.
Je me suis abonnĂ© pour regarder une vidĂ©o en me disant que les autres vont me plaire aussi mais câĂ©tait plus un plaisir momentanĂ© et finalement câest toujours autant agrĂ©able de vous entendre avec votre humour tous les deux et de voir des Ă©tapes trĂšs intĂ©ressantes
Merci beaucoup, ça me fait trÚs plaisir ;)
TrÚs belle réalisation ! Et c'est col de vulgariser toute la création. Merci
C'est trĂšs gentil, merci beaucoup :)
Quel beau métier !
C'est un chouette métier oui :)
Un seul mot : Magnifique! Ne changez rien vous ĂȘtes au top
Merci :)
TrÚs intéressant et agréable à regarder
Super ;)
Superbe !
Tres belle piĂšce. Bravo
:)
au top comme toujours
MERCI ;)
Magnifique reportage trĂšs professionnel
Merci !
vraiment il faut beaucoup plus de vidĂ©o fabrication elles sont topđ
Merci ! On va tout faire pour ;)
Ăa c'est du beau taf !! Bravo et merci pour la dĂ©mo
Le montage est vraiment top c'est super agrĂ©able Ă regarder ! C'est toujours un plaisir de te voir faire tes lames đ
Suuuuper ;) JâarrĂȘte pas de dire Ă mon frĂšre que son montage est top! Merci beaucoup Ă toi :)
Merci Andrea toujours au top les vidĂ©os avec le frangin đ
Merci beaucoup Marc :)
Passionnant Ă regarder merci pour ce bon moment, et boulot magnifique đ
Super, merci beaucoup !
Un travail vraiment magnifique comme d'habitude! Belle vidéo. Bravo et merci!
Merciiiii beaucoup :)
Juste magnifiqueâŠbravo
:)
Merci Andrea, c'est chouette d'apprendre avec toi, les termes techniques etc... Top !
Pas de soucis ;)
Je crois que tes vidĂ©os sont celles que je kiff le plus sur CZcams ! On a le mĂȘme humour, la mĂȘme passion et on apprend des choses intĂ©ressantes. Le montage est top et il donne un coup de jeune au mĂ©tier de coutelier !
Ah bah ça alors, c'est vraiment trÚs trÚs trÚs gentil !!! On est super touché :)
@@andreaparavicini446 Je suis Ă deux doigts de tout plaquer et de venir Ă Thiers pour que tu deviennes mon senseĂŻ !
J'attends les prochaines vidéos avec impatience !
â€ïž sur vous les bros đ
@@RasenganFR Bon j'ai créé spécialement un nouveau compte CZcams à la dénomination adéquate afin de pouvoir te dire merci. Héhé. Donc merci ! (Gil, le frérot blagueur du coutelier blagueur Andrea.)
@@lespielbergdethiers851 Pas besoin de prĂ©ciser qui tu es entre parenthĂšses. Rien que le "Spielberg de Thiers" se suffit Ă lui-mĂȘme pour savoir que c'est notre Gillou ! đ€
TrĂšs belle vidĂ©o, jolie dĂ©monstration, tres complĂšte en explications, avec un peu d'humour en plus...bravo. je m abonne đ
Bon sujet bonnes images bonne présentation simplicité et humour que dire de plus je m'abonne. SYDERIC et Sambre-et-Meuse bon choix
superbe merci !!!
Mais de rien ;)
bonjour, je viens de découvrir ta chaine par hasard (merci CZcams), j'aime beaucoup l'humour , les musiques et le travail; tu as gagné un abonné
Super, merci beaucoup ;)
Super stylé, la grande classe!
Merciiiii :)
TrÚs intéressant et un résultat final bluffant, merci
Merci beaucoup :)
Toujours aussi clair et prĂ©cis, de lâhumour avec force dĂ©tails, câest un vrai plaisir de vous retrouver dans vos vidĂ©os.
Merci Ă vous (et au vidĂ©aste đ )
A trĂšs bientĂŽt jâespĂšre.
Merci beaucoup Francois !!! A trĂšs bientĂŽt ;)
Beau kiridashi, vidéo sympa, plein d'explications : merci !
Mais de rien ;)
superbe travail artisanal. Merci pour la vidéo et les explications.
Mais de rien ;)
Salut Andrea, une nouvelle vidĂ©o au top. Merci du partage. âïžđ
Merci Clément !!! A trÚs bientÎt pour notre stage ;)
Belle vidéo,beau travail, merci
C'est gentil, merci ;)
Vidéo trÚs intéressante Merci
Merci
Salut Andrea, tu es trÚs bon et pro dans ton taf, félicitation car j'aime beaucoup le résultat final.
Je vais me faire un Kiridashi et je prĂ©fĂšre avec le montage Ă l'ancienne (goujon matĂ©) perso je rajoute une fixation chimique par sĂ©curitĂ© pour mes clients (tu en penses quoi perso). Bravo Andrea đđ
Magnifique đ
:)
Merci pour cette chouette petite vidĂ©o đđ
Merciiiiiii :)
magnifique
:)
Super vidéo, comme les autres. Merci !
Ca serait chouette de dire le temps de travail pour que le profane se rende bien compte.
"Le secret dans le molletonnage c'est de bien le faire" đđ J'adore ces petits commentaires ou jeu de mots dans vos vidĂ©os !
mdr, merci ;)
Bravo, du travail d'artisan d'art..il est magnifique..
C'est trĂšs gentil ;)
Super beau travail, une grande qualité de réalisation... Bravo e complimenti
C'est gentil :)
Super vidéo et trÚs jolie couteaux j'adore
Cooool merci !!!
Tâes un bon đ
Cool !
:)
Tellement sexy les pates a polir ^^. Merci pour ta vidéo, toujours un moment agréable.
Merci ;) et ouais tellement belle ces pĂątes :) :)
superbe vidéo, montage trÚs agréable ! C'est toujours étonnant de voir un elfe faire un couteau japonais
Merci beaucoup !!! Seulement demi elfe ;)
@@andreaparavicini446 Surtout ne forgez pas d' Anneaux !!! Celebrimbor a essayé il a eu des problÚmes .
salut , vraiment magnifique !! le travail de coutellerie en général est déjà un métier fabuleux et quand on crée des petite oeuvres comme ça !!! c'est juste le kif complet !!!
seraiis tu en mesure de me dire l'angle de coupe de la lame ?? étant dans le cuir (artisans) je suis constamment à la recherche de la coupe parfaite ou en tout cas celle qui me convient le mieux !! surtout pour les découpes tortueuse et à faire en une fois si possible !!! merci !!
forces et respect
top
:)
coucou toujours aussi bien de regarder de l'artisanat. Je veux bien soutenir mais je préférerai acheter du travail que donner sur tipee. Je suis menuisier, je suis intéressé par des tranchets si un jour tu en fais j'en achÚterai
Merci beaucoup, c'est trĂšs gentil ! Peut ĂȘtre un de ces jours alors ;)
Bonjour, serait-il possible dans le futur d'avoir des vidéos sur les outils pour travailler le cuir ?
Bonjour, c'est vraiment pas ma spécialité ;) Je suis pas vraiment certain de pouvoir bien en parler...
Comment tu fais pour ne pas arrondir les arrĂȘtes quand tu poses le mĂ©tal sur la ponceuse ? Parce qu'Ă moins de le poser contre avec un parallĂ©lisme d'une infinie prĂ©cision, tu as nĂ©cessairement un bord qui va toucher un premier.
Merci pour ton commentaire :) La réponse est bien dans ta question, la précision ;)
trĂšs beau travail! bravo! la classe! par contre il s'agit lĂ d'un kiridashi pour gaucher, en Français cet outil s'appelle un tranchet, nous autres Ă©bĂ©nistes et marqueteurs, on l'utilise pour le traçage des assemblages et pour certaines coupes en marqueterie , le cĂŽtĂ© plat de l'outil servant de rĂ©fĂ©rence Ă angle droit pour le guidage, le cĂŽtĂ© biseau = cĂŽtĂ© chute pour assembler deux piĂšces il vaut mieux qu'elles aient toutes les deux un angle de 90° d'oĂč le biseau d'un seul cĂŽtĂ©... en tout cas bravo pour ce trĂšs beau travail! pour faire mes tranchets j'utilise des vieux fers de raboteuse (hsss) je les coupe au flex et je les affĂ»te Ă angle faible pour optimiser la pĂ©nĂ©tration dans le bois sans forcer, ton kiridashi est tellement beau que je crois que j'en perdrai l'appĂ©tit s'il tombait par terre...
TrĂšs chouette. Mais c'est un modĂšle pour gaucher !
Merci ! Oui effectivement, j'ai rectifié mon erreur dans un commentaire épinglé avant la sortie de la vidéo! Grosse confusion de ma part ;)
Bonjour et bravo. Question, quand dĂ©cidez-vous dâaffĂ»ter les couteaux Ă la pĂąte et au feutre par rapport Ă des bandes et finir sur des pierres?
intéressant, trÚs intéressant, ça s'affute comment ce Kiridashi? à la maison, sur pierre, on affute ça comment??? merci
Salut Andrea je voulais savoir quel est le modĂšle de ta scie Ă ruban makita et est-ce que tu en ait content ?
Merci pour vos vidéos ! Et perso je valide les blagues nulles !
Merci beaucoup, on est soulagé ;)
@@andreaparavicini446 Les miennes sont bonnes, celles d'Andrea...elles lui appartiennent !
Vraiment chouette ta vidéo et ce Kiridashi ! LE copeau de cheveu est beau :D Well Done !
PS: je viens d'aller voir tes créas sur ton site ! c'est magnifique ! juste t'as une petite coquille sur le nom des couteaux à partir du Kridashi - Cocobolo (manque le "i") référencement tout ça ;)
Merci beaucoup pour ton aide et tes compliments !!!
Bonjour, ou ce procurer cette pĂąte pour faire briller le bois ? La pĂąte beta ?? merci par avance, bien cordialement.
Bonjour, sur mon site internet, lien en description de toutes mes vidéos.
On a aussi fait une vidĂ©o sur les pĂątes Ă polir que je commercialise, allez y jeter un Ćil ;)
trĂšs joli couteau,
jâavais une question Ă propos du traitement thermique du d2 jâai toujours vu des coutelier tremper cet acier Ă lâair (et dans une papillote (pas sĂ»r du terme)) je me demandais donc si il y avait une autre maniĂšre dâeffectuer le traitement (autre milieu de trempe par exemple)?
Bah franchement une trempe juste Ă l'air, ça me semble vraiment pas top. MĂȘme si les acier inoxydables prennent en gĂ©nĂ©ral la trempe juste en refroidissant Ă l'air. Perso je monte Ă 1030 degrĂ©s et ensuite je trempe dans une huile spĂ©ciale.
tres beau cutter deja possesseur d un de vos couteau achete il y a quelques annees dans votre atelier
C'est super ça !!! Merci
En chisel ! Ciseau est aussi bien, et francais. En parlant (d')anglais, les amĂ©ricains utilisent pour la pĂąte a polir le mot 'rouge'; j'ai mĂȘme vu dans une vidĂ©o un type dire "i will now use the white rouge" signifiiant qu'il allait changer de grain (et donc de couleur de pĂ te). Assez cocasse non, le white rouge. Est-ce que l'on utilise ce terme en france ?
Joli Kiridashi et vidéo sympa. En fait on peut appeler ça un tranchet, nom de l'outil utilisé dans le travail du cuir qui ressemble beaucoup. Les ouvriers on souvent les deux versions D et G pour pouvoir couper (en tirant) un bord à droite ou à gauche sans avoir besoin de tourner la piÚce.
Alors je ne connaissais pas du tout, intéressant !
A ma connaissance, on utilise pas ce terme en France.
En sachant que la couleur des pùtes à polir sont généralement spécifique au fabricant.
Merci pour la vidéo qui m'a poussé a t'en acheter un. Et en vrai c'est un sublime objet que je viens de recevoir. C'est petit mais lourd, la finition est incroyable , je suis impressionné. Merci encore.
Petite question cependant : Comme je vais probablement pas mal l'utiliser, quels sont tes conseils pour le ré-affutage dans quelque temps ?
Merci beaucoup pour ton commentaire et Ă©galement pour ta commande, j'en suis trĂšs heureux !!!
Pour lâaffĂ»tage, je te conseille d'utilisĂ© une pierre fine, grain 1000 (2000, 4000...) ou plus, en fonction de la matiĂšre Ă enlever. Il faut la passer Ă plat sur le cotĂ© ou il y a le biseau et en reprenant le mĂȘme angle. Tu pourras ensuite finir avec un cuir dâaffĂ»tage et passer un bon coup de chaque cotĂ©. C'est tout bon ?
Encore Merci
Andrea
J'en prend un si je réussi mon année
Avec plaisir ;)
Magnifique.... Est il possible d acquérir une piÚce ???
C'est bon j'ai trouvĂ© !!! đ
Pouvez-vous me dire quel acier peut ĂȘtre utilisĂ© pour le fabriquer ? S'il s'agit d'une piĂšce automobile, que peut-on changer pour obtenir un morceau, mais nous ne trouvons pas de fournisseur de mĂ©tal dans notre pays, merci beaucoup
L'acier s'appelle du D2, ou du Z160CDV12 đ
Vraiment un trĂšs joli kiridashi !
Par contre il ne devait pas ĂȘtre fait pour un droitier ?
C'est trĂšs sympa! c'est bien une version gaucher, j'ai fais une bonne confusion ;)
Super vidĂ©o! TrĂšs beau couteau, bravo Andrea! Questi bĂȘte, comment
S'entretien et ce réafute ce genre de couteaux?
Merci BenoĂźt ;) Pour lâaffĂ»tage, Ă la pierre et au cuir c'est trĂšs bien.
@@andreaparavicini446 Merci beaucoup, il suffit de réaffuter uniquement l'émouture et ne pas touché au cÎté plat ?
@@benoitgamier4477 On peut toucher le cotĂ© plat avec un cuir dâaffĂ»tage pour bien finir ;)
+ 1
belo trabalho, mas kiridashi nĂŁo tem cabo ok?
NIce small tool... but is for left hand :-) as fare I can se... right?
Merci !
effectivement c'est bien une version gaucher, j'ai fais une petite confusion ;)
Sur le tout 1er que tu montres au début, il y a écrit "Gas" j'ai l'impression, est-ce que tu sais pourquoi ? (C'est mon nom de famille)
C'est drÎle effectivement ;) il est marqué GAB pour gabarit ;) et non GAS
@@andreaparavicini446 aaah d'accord ! Fin du mystĂšre, pas de mystĂšre
a 20:53 de la vidéo ça sert a quoi de passer la lame sur l'ongle ?
C'est pour voir si lâaffĂ»tage est bon ;)
@@andreaparavicini446 il fait que sa accroche ou que sa glisse ?
@@toto_barbare8198 Que ça accroche ;)
TrÚs intéressant ! Un " acier " avec 1,6 % de carbone , c'est une fonte !!
Merci :)
Alors c'est pas du tout le cas pour la fonte. On considĂšre "un acier" comme fonte Ă partir de 2% de carbone ( voir mĂȘme plutĂŽt 2,11% de carbone et sans autres Ă©lĂ©ments d'alliage, simplement fer plus carbone). Certains acier spĂ©ciaux martensitique comporte un taux de carbone encore plus Ă©levĂ© que le D2 utilisĂ© dans la vidĂ©o (Z160CDV12), C'est le cas justement du Z210CrW12. Acier qui a une teneur de 2,1% de carbone et 12% de chrome plus du tungstĂšne et encore d'autres Ă©lĂ©ments d'alliage.
Mais c'est pour les gauchers !!
Oui tout à fait. C'est en commentaire épinglé. J'ai fais une petite confusion pendant la vidéo ;)
Mr vos oreilles mâintrigue, de face on croirait un elfe đ mais bon je croyais que câĂ©tait les nains les forgerons moi (rip elden ring)
Je suis à moitié Elfe effectivement ;)
Je m'abonne a ta chaine, car tu maitrise tes vidéos sans rajout de quoi que ce soit de nuisible a ta vidéo. Juste une demande, tu te fournie en m&tale chez Eurotechnic ?
Super, merci! Oui est exactement ça ;)
C'est fait exprĂšs pour un gaucher?
Oui c'est bien pour gaucher, j'ai fais une petite confusion ;)
Au prix oĂč ils sont vendus, vous pourriez offrir les frais de port !
Kiridashi - droitier - Grenadille 115 Euros frais de port offerts !! sinon t'as pas 5 balles Frex. ?
Voire mĂȘme trois ou quatre autres couteaux. Moi je dis quand un couteau artisanal se vend plus de 7 ou 8⏠l'unitĂ©, c'est qu'il y a anguille sous roche.
@@lespielbergdethiers851 Et les fourchettes Gil, t'as oublié les fourchettes ...
C'est vrai, je pourrais đ€Ł
bof
Bof bof
C'est ta biographie ?
La différence de volume avec la zique, c'est abusé !!
Alors lĂ , je ne vois vraiment pas, mais merci c'est gentil ;)
je kiff et je m'abonne !
+1 pour le copeau de cheveu impressionnant !
Trop cool, merci !