Jak chutná maso nevšedních zvířat?
Vložit
- čas přidán 15. 02. 2023
- Když jde Martin Franc do ZOO, chytají se ho podivné myšlenky a uvažuje o tom, jak by chutnalo maso toho či onoho zvířete. Naštěstí existuje lexikon z 2. poloviny 18. století, který popisuje a rozděluje různé druhy masa. Takže se dnes vydáme za exotikou. Ale nečekejte slony nebo žirafy. Zůstaneme v Evropě, a přesto to bude stát zato!
- Zábava
Co jste meli za nejexotictejsi maso? Pochlubte se. Ja mel zebru a klokana a zadna hitparada.
Psa normální maso, dal bych si ho radši než kuřecí.
Člověka a taky mi to nejelo. Nebo aspoň mi bylo řečeno, že je to člověk. Každopádně nic moc.
Mně tedy klokan chutná a pokud se mi ho povede sehnat beru ho. I v restauraci se občas objeví. Docela dobrá je pštros, trochu zklamání byl krokodýl, ale možná to bylo kuchařem, kuchaře jsem neochutnal :-) . Jedl jsem i hada, docela jemné maso, a od Vietnamců jsem ho jednou dostal jako dárek i v kořalce, jestli byl jedovatý nevím :-) tvrdili že po nacpání a utopení alkoholem už ne. Žralok nebyl nic co bych musel obden, no vlastně nebyl nic moc. Chobotnice mi přišla trochu tuhá, ale dalo se to, byla to opravdu chobotnice, ne oliheň nebo kalmar. Zkusil jsem i žábu, nevím co to bylo za druh, ale skočit mi taková potvora na břicho asi by mne kleplo, byla za živa velká jal menší talíř, možná to byla volská žába, tedy jestli to v Austrálii žije. Kdysi jsem ve Francii zkusil škeble, byly to myslím hřebenatky, no nic moc, ty už si nedám, naopak šneci jsou paráda, dokonce jsem je párkrát nalovil i u nás v ČR a upravoval, ale je to piplačka. Pes kterého tu někdo zmiňuje mi nepřijde jako exotika, kdysi jsem ho jedl "na vojně", trochu jako zvěřina. Ale ono každé maso je hodně ovlivněno přípravou, když jsem jedl něco co jsem považoval za skopové, ukázalo se že je to velbloud :-) Já jsem na jednu stranu vyběračný, ale zase si neošklivím v podstatě žádné maso. u drůbeže mi přijde, že čím je to větší pták, tím má chutnější maso :-) Tak mi teď přišlo, já vlastně nejedl pštrosa, ale emu, což je myslím z rodu kasuárů. Pštros je z Afriky, a tam jsem tedy nebyl :-) Zklamáním byl pro mne medvěd, ten tedy byl místní zastřelený když jeden blbec vlezl v opilosti k němu do příkopu. Kamarád vydělával jejich kůže (byli dva) a čobol přišel o ruku, takže si vymohl kus tlapy a pokud čtete ty pohádky jak si je labužníci baští kdesi na prérii, tak tedy to bylo zklamání. Ale nejvíc záleží na kuchaři a jak nám kdysi vysvětloval jeden hajný, záleží i na době, kdy je zvíře zabito. Koštnul jsem u něj řízky z jezevce a byly skvělé, tvrdil že se musí střelit někdy těsně než se uloží ke spánku na zimu, rozhodně ten jeho byl ňamka :-)
Kostelecké párky
Hada, krokodýla, zebru... Do ČR to dovážela firma Dobro Mochov, ale to už je tak 15 let. Jsem rád, že jsem to mohl zkusit, ale podruhé už bych si to nedal.
Moc me vase videa bavi, děkuji. 😊
Medvěd bílý jedlý
Tohle byl výborný díl. Škoda, že ta liška nebyla více rozepsaná. Veverka vypadala chutně. Budou i další díly popisující atypická masa?
Panda s bambusovými výhonky, to bylo mohlo být fajn.
Apropó "Veľké smlsané dejiny" - dočkáme sa ešte ich pokračovania?
Žralok- prostě file 🤷♀️
Super by bylo video o Sekané :)
Wow solární kližka
měl jsem klokaní steak, jelení ragů, kančí paštiku a polévku ze žralocích ploutví. upřímně klokaní steak byl no nevím, bylo to dobrý, ale takový tužší, už je to dlouho co jsem to jedl, zvláštní dojem to na mě nenechalo. jelen byl fajn, kanec taky. překvapila mne ta žraločí polévka, vím že mi to fakt chutnalo a to jsem od toho moc nečekal. nicméně taky jsem viděl jak se ty ploutve získávají, takže bych už nikdy polévku nejedl.
a víte jak chutnají lidi? pečené lidské maso prý voní podobně jako pečené vepřové ...
@zmlsane dějiny já jsem jedla krajtu, medvěda, losa, bizona, humra, krokodýla,
Co chutnalo nejlíp? 😊
@@MrAZACHIEL krajta
Skoda ze mall televize, ma co 3,5 minuty 2 reklamy. Jinak bych koukal tam. Je to trošku uz vydírání. (vadi ti 30 reklam za 15 min poradu plat a plat)
Jinak bycg koukal tam
Teda to je blbost..možná je Liška masožravec...dej si myš a máš to