O QUE É JAMBALAYA? :: SÉRIE POUCA LOUÇA :: UNDERCHEF
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- čas přidán 26. 08. 2024
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#underchef #jambalay #receitaprática
INGREDIENTES
1 xícara de arroz
4 sobrecoxas de frango
1 linguiça defumada
2 colheres de sopa de manteiga
Páprica defumada
Pimenta caiena
Tabasco
1 pimentão
2 cebolas
1 talo de salsão
1 dente de alho
Folhas de coentro
Salsinha
Cebolinha
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Adoro que você conte a história dos pratos e as culturas da onde vieram. Acho toda essa história e todo seu conhecimento e interesse pelas gastronomias muito fascinante. Parabéns pelo canal!
Valeu demais Julia!
Concordo!
Salve a todos os fans de Hazbin Hotel e do Alastor
🙌
So busquei pq vi a animação.
KSKSKKKKKKKKKKKK n acredito
Aqui estamos haha
Eu aprendi a fazer Gyozas por culpa de Dorohedoro.
E agora to aqui vendo como fazer Jambalaya por culpa do Alastor kkkkm
A NÃO AKAKKAKAKA
Sempre assisto em casa, depois do trampo, tomando minha cerveja ou jantando..
aquele momento bem sossego do dia.
Seus vídeos são muito agradáveis!
Abração ai!!
po que beleza! Valeu!
Pouca louca é a melhor coisa nesta quarentena...
sim sim sim!
Moro no Texas e estudo um pouco da gastronomia aqui, Lousiana faz parte da gastronomia do USA, grande parte dos grandes chefs americanos saem de la. Jambalaia, Gumbo e Beignets são comidas muito tradicionais. Engraçado que a comida Creole é tão boa e tão famosa quanto a Cajun mas geralmente no Br só falamos da Cajun. Parabéns pelo video, como sempre excelente !!!!
Beignets tem no filme Chef!! Demais ne
JB recomendou seu canal. Que honra em meu mano. Sou fã dos dois
Demais! 🤜🤛
O grande JB acabou de recomendar seu canal, fico muito feliz.
Fudido
Estou aqui pela indicação do JB. E realmente o canal é muito bacana. Aqui estou e aqui ficarei. Hahahha
Irado! Bem vindo!!
Brother, esse é aquele prato curinga quando você não faz ideia do que fazer e quer aproveitar aquelas sobrinhas de frango, calabresa e etc. Muito bom! Pouca louça é show!
Total!
Você é foda. Tá no meu top 3 melhores canais de culinária do CZcams!!
valeu valeuuu
Já tive a oportunidade de ir na Louisiana por algumas vezes. É um lugar muito parecido com o Brasil em relação a alegria do povo e tempero brasileiro. Aprendi a fazer Jambalaya lá. É bom demais! Obrigada pela receita.
Que demais! Valeu Nea!
Muito bom! Eu fiz aqui e ficou ótimo! Uma mistura de galinhada com arroz carreteiro dos gringos.
show de bola
New Orleans!! Melhor lugar do mundo!! Vou todos os anos! Alem da jambalaya, adoro o gumbo!! Experimente!
Show! Vou experimentar
Te vendo agora pela primeira vez , estou gostando de ver seus esclarecimentos, obrigada por compartilhar conosco
Suas receitas são as melhores!!!
valeuuu!
Tive a oportunidade de conhecer Nova Orleans quando fui para os USA. A saudade da comida cajun e créole, me trouxe no seu canal irei reproduzir com certeza com muito Tabasco e acrescentar o camarão🍤 🍲
Cara adorei o vídeo parabéns Ganhou um seguidor.
Irado Rafael, louco aqui pra fazer essa viagem!!
Eu já estive em New Orleans e a comida de lá é realmente sensacional....
Show!!
Fala Gabriel....cara foi a primeira receita que fiz do seu canal. parabéns....é realmente muito bom e saboroso...meu nível de cozinheiro aqui em casa subiu....kkkkk grande abraço e sucesso.
Demais Kleber!! Valeu pela força
Esse canal é top, alem das receitas maravilhosas ainda aprendemos cultura e historia tbm👌👌
show show!
Meu deus! Nunca mais recebi notificação do seu canal! Receita boa demais!
Que bom que chegou!!
Louisiana é show demais. E essa comida não tem como ficar ruim
Quero conhecer!
Estou zerando o canal nessa quarentena. Esse Jambalaya foi um dos melhores. Valeu
valeu Felipe!!
Adorei,vou fazer pro almoço de domingo
Isso aí!!
PQP.... essa receita tem que fazer dobrada pq com certeza todos vão querer repetir!!!! topzera
hahahah sim sim! Acredite...aqui em casa nao durou nada depois d gravação
Eu moro em Louisiana e acho que o unico estado nos USA que mais tem uma identidade culinaria diria haha bem legal sua receita
que legal Renata!! Muito bacana voce assistindo a gente daí!
Finalmente fiz! Que delícia! Usei um resto de frango assado e, mesmo assim, ficou demais! Obrigada pela receita, Gabriel!
Valeu demais!!
Amanha estarei fazendo para o almoço. Muito fã deste canal. Conheco New Orleans, vale a pena conhecer sim.
Show
Eu conheci New Orleans e provei vários pratos da culinária Cajun, exceto o jacaré que não tive coragem d comer, heheh. É muito diferente os temperos, as formas de cozinhar os ingredientes, um festival de sabroes gordurosos e picantes na boca, uma delícia, não vejo a hora de voltar.
que sensacional! Quero ir!
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Iti o cachorrinho 12:01 adorei parabéns receita maravilhosa vou fazer com certeza
valeu!
Quebec conheço, inclusive provei pratos cajun lá, Nova Orleans morro de vontade , ainda vou!
Todo e qualquer prato que tenha arroz será puro amor, e esse não é diferente!
sim!!!
assistindo pela segunda vez esse vídeo. q lindo q ficou.. Mestre dos magos. parabéns
Irado Edu!
Sou prático e esse prato nos dá liberdade para isso , vou repetir, a galera gostou . Sua maneira de conduzir é muito boa, vitória pvc
Ótimo, já fiz algumas vezes e todo os gostam
muito bom!!
Para essa serie uma coisa Boa que queria ver era o Risoni... muito bom o canal d vcs, já fiz muito!
legal!
Eu adoro o seu canal e já perdi as contas de quantas receitas sua que já fiz. Nesse momento estou almoçando a berinjela a parmegiana e assistindo esse prato
Que orgulho!!
Ehehe... Faço arroz assim , mas pensei que fosse criação minha! No finalzinho coloco repolho para terminar de cozinhar....matador!👏🏻👏🏻
Olha, deve ficar show
Olá Gabriel adoro aprender com você.Parabens pelo canal muito sucesso . Você pode fazer uma série de sanduíches pelo mundo sou uma grande apreciadora .Beijos.
Vai rolar!!
Almoço de domingo vai ser Jambalaya, show de bola
boa!!!
Vim por indicação do canal: Boteco do JB!
Foi uma boa dica dele já gostei da priemeira receita!(que eu estou vendo)
Yo también. Temos que ver se ele frita Jambalaia na hora
Valeu! Bem vindo!!
Eu sem saber já fazia prós meus netos,maus sem o paio, com linguiça calabresa , peito de frango,e o que tiver na geladeira, muito top sua receita.
Que delícia!!
New Orleans é tudo de maravilhoso. o melhor lugar nos eua. gente com cultura, sem frescura. música e comida de altissima qualidade. eu amei e quero voltar
Show! Tá na lista por aqui tb
Eu amei essa receita, alem de pouca louça, nao é uma receita cara. Sinto falta disso nos canais que assisto. Alimentar uma família inteira durante o mês nesse período de desemprego tem sido tarefa difícil. Variar o cardápio com comida gostosa é ainda mais desafiador. Alias, fica a dica rs receita baratinhas pra mãe de família rsrsrsrs gratidão por esse canal, é maravilhoso !!!! Paz e luz
Que show Nathalie! mta força!
Nola é o melhor lugar do mundo, fui 2x, Jambalaya rola regularmente em aqui casa
Fiz e ficou muito bom. Lembra a galinhada que fazemos aqui no Ceará e que chamamos de Maria Isabel. Super aprovado.....
Boa Andre!!
New Orleans é top...fui 5 vezes...sensacional! Comi muito jambalaya, blackend cat fish, CRAWFISH (PROCURE SABER, SENSACIONAL!!!) e o sensacional GUMBO...maravilhoso. Jambalaya eu já fiz em casa...Gumbo ainda não...quero fazer qqr hora. Parabéns pelo vídeo...parece top!!!
Po que maravilha! Quero as dicas de restauras
@@CanalUndercheftem muitos excelentes...aliás, se come bem lá em quase qqr lugar. NOLA é bem diferente do resto dos EUA, muita influência espanhola, francesa...vale a visita! Vale provar os doces tb! Quando for, dá um toque eu eu forço a memória pra lembrar de alguns bons lugares. Ah...muitos lá colocam camarão na jambalaya...
Credo, isso não pode dar errado, só pode ser muito bom! - Deu até fome!!!!
Vou fazer, com certeza!
é bom demais!
Fiz intercambio em Nova Orleans e se tem uma coisa que eu sinto falta, é a comida!! Video perfeito pra matar a saudade daquela cultura tão gostosa. Vale a pena visitar e sentir de verdade o que é a culinária Cajun. Sem contar que é uma cidade extremamente linda, quem diz que Nova York é a cidade que nunca dorme, nunca visitou Nova Orleans! ❤️
Que demais! Quero muito conhecer!!
Valeu! Você é o Cara. Tudo explicado tim tim por tim tim. Parabéns!!!
Muito obrigado Andrea!!
ANTONIO Receita fantastica como todas as suas,receitas .
Obrigadão!
Vim por indicação do JB. Parabéns pelo trabalho!
Irado! Bem vindo!
Fiz a receita e ficou excelente. Sua didática é incrível.
que demais Tiago! Parabens!
MARAVILHOSO SÓ TENHO ESTA PALAVRA PARA EXPRESSAR PARABÉNS UMA PANELA SÓ 👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🥘🥘🥘🥘🥗🥗😋😋😋😋
boa!!
Parabéns gabi lindo ! Estou cansada de deixar a cozinha um caos qdo término a refeição ! E tudo (99,9%) sobra sempre para as mulheres , mães ! É phoda !
Poxa, que dahora. Culinária Cajun e creole são animais. Tive o prazer de ir pra NO em dezembro 2019. Muita comida boa, muita pimenta. Etouffee, poboy, red beans and rice, gator, ostras. Show, quem gosta de boa comida, boa música, boa cerveja e conversa, tem que ir.
Putz, que relato maravilhoso! Quero ir!
Gabriel se tem dois lugares que não fui ainda nos EUA é Texas por causa do churrasco, como gaúcho amo. Tive a oportunidade de assar um churrasco estilo americano lá algumas vezes. New orleans também pela cultura como você falou. Obrigado por todos ensinamentos irmão. Grande abraço!
Valeu Leandro!! Tbm quero conhecer!
Vai entrar no “ menu” da próxima semana !!!! Adorei ! Simples e com todos os sabores 😋😋😋
vai curtir mto!
volto aqui 3 anos depois para informar... faço isso para família e todos amam... e é um das receita que mais de certo para mim!!! fantástica!
Que demais!! Valeu Luis!
Tive a felicidade de provar Jambalaya pela primeira vez em New Orleans, cidade mágica como o comentário do chef. Bourbon Street é o coração musical, etílico e gastronômico do lugar. Feliz em aprender o prato. Como é na beira do Golfo do México, eles sempre acrescentam os frutos do mar citados. Corram para NO, o que há de melhor nos EUA. O aeroporto já dá o ar de cidade cultural: Louis Armstrong.
Vim parar aqui por causa do Jambalaya da Alvara do Toma lá da cá kk. Inscrita (:
hahahaha boa! Bem vinda
Faço esse arroz com linguiça fresca e frita na banha ....depois adiciono na receita ...aqui chamamos de panelinha ...tem várias combinações ...👏👏👏✌
que maravilha
Você é fantástico meu querido, aprendendo altas horas a cozinhar melhor contigo rs.
que demais! Fico feliz em ajudar!
@Canal Underchef 😄💚
Você podia fazer uma série de videos com receitas baratas, baratas tipo o suficiente pra um universitário conseguir fazer. Mas de resto, teu canal é show...!!!
tem sim!! Tem algumas aqui que clipamos dessa forma ja
Parabéns ,minha mãe fez ficou soberbo, amei muito delicioso
que demais Vivi!
Ficou muito bom, seu trabalho é 10/10. Continue
valeu xará!
Fiz! E achei sensacional de bom! Diminui da caiena e... oh bichin forte kkkkkkkk
hahahaha justo!!
Estou com água na boca não conhecia essa delícia
É incrível
Eu amo receita de uma panela só e essa daí arrebentou. Parece que eu tava sentido o cheiro pela tela do computador.
Boooa!
Maravilha!
valeuuu!!
Adorei vou fazer com certeza! Afinal eu pedi essa receita! Perguntei se vc tem interesse em uma receita Arménia, tb prato único, com triguilho ou bulghur, era o alimento do soldados armênios.
Gosto muito.. bastermá e outras coisitas
Gabriel, venho aqui, depois de 2 anos, pra te dizer que essa receita virou um must daqui de casa. Toda vez me pedem pra fazer!
Abração!
Aí sim!! Tamo junto Angelo
Adoro comida em uma panela só 😍😋😋😋
show!
Melhor canal.
Aeee
Você é sempre o Cara, parabéns . abraços e essa tá na conta
Valeu demais Carlos!!
Parece ser ótimo. Primeira vez q procuro essa receita.
Espero que goste!
Nunca ouvi falar, aqui sempre estamos aprendendo, sensacional
Moro em Vegas/NEVADA , tbm acompanhando sempre
que demais!! Valeu!
Adorei o jambalaya! Vou fazer com certeza
água na boca! Acabei de ouvir você falar que estava um pouco picante. Mesmo pra mim, fã de pimenta, principalmente caiena, colocaria um pouco menos...rsrs Vou fazer!!!
ahahaha show
Adorei esta receita. Preparei e preparei de novo ainda há pouco. Obrigada. ;)
Showw
E vamos para a segunda rodada de Jambalaya já que ele virou queridinho aqui de casa.. inclusive sucesso com as crianças.. mesmo com pimeeeeeeenta! Parabéns Gabriel!
genial, Janaina!! =)
Jambalaya eu só lembro do programa Sai de Baixo. Kkkkkkk
Chef obg por nos ensinar tanto.
HAHAHAHA nossa, fato
Essa receita é muiiiiito saborosa, parabéns 👍
Valeu!
Boa tricolor 🔴⚪️⚫️receita de boa, e com camarão e lagostim 🦞 caraca fica show 👏🏻👏🏻
Valeu valeuu
Sou super fã desse canal....
Valeuuu
Fui algumas vezes a New Orleans e numa dessas, comi o Jambalaya. Adorei o prato embora, até a metade da degustação, só sentia o ardor da pimenta. Depois, com a boca já anestesiada, comecei a sentir os verdadeiros sabores do prato. Senti falta do camarão e outros mariscos na sua receita. Com certeza vou preparar esse prato e experimentar adicionar o camarão no final, conforme vc sugeriu. Depois eu conto como ficou.
Boa Carlos! Essa versão foi sem frutos do mar mesmo
Hmm, tentar esse prato pro almoço aqui em casa pode ser divertido, nunca tentei nem vi ninguém fazer antes kskdksk
Manda bala, vai curtir
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conteudo.underchef.com.br/mailing
Fiz hoje o prato e ficou incrível
Boua!!!
Show!! Sabia que conhecia esse prato. Mostrei para minha mãe, e ela disse que quando eu era pequeno, nossa vizinha era uma americana, e ela sempre mandava pra gente esse prato quando fazia. Eu, pequeno, chamava de "arroz colorido".
show
Nossa adoro ver vc cozinhar 😘
obrigado, Ana!!
Receita sensacional! Meu marido e eu moramos na Alemanha e acompanhamos de pertinho todas as suas receitas. Na hora do almoço é o nosso entretenimento :)
Que honra!!
Galera de origem francesa que veio de um lugar chamado Nova Escócia (isso?) que fica no Canadá... Deve ser uma mistura de cultura e sabor que nossa hahahah
Ah, e Jambalaya, pra mim, era uma música do Creedence
Fora isso, ótimo vídeo/receita! Adoro o fato de você trazer a história por trás dos pratos, agrega muuuuuito!
É isso! Hahaha é isso memo
Gabriel, tu é o cara! To fazendo várias receitas tuas e só recebo elogios. Nota 1000
Que demais!! Parabens!
Esse prato é ótimo. No tasty gringo tem uma receita que eles adaptam com massa. Sei que não é tradicional, mas ficou muuuuuuuuuuuuuuuuito bom. E eu adoro o tempero cajun
Boa boa! Com massa eu nao curto tanto, mas tudo pode
@@CanalUnderchef pena que não dá pra anexar a foto do prato, mas ficou bem bom!
I love your channel please subtitle in english on the videos for your non Portuguese viewers ❤
Estou com a boca cheia de água
Sensacional! Top demais. Vou fz curtindo um jazz
Boooa! Show demais
Gabriel vc não é underchef ...é chef de primeira qualidade
...único canal que eu começo a assistir e vou até o fim do vídeo!!!
Pooo que show! Valeu!
Primeira receita que fiz baseada num vídeo do canal. Ficou muito bom, todos aqui em casa gostaram bastante. Fugi da proposta de uma panela só e fiz um caldo de legumes para colocar.. além de ter colocado camarões tbm. Parabéns pelo canal e vida longa ao underchef.
arrebentou!!
Pô, tá com moral com o Jotabê, parabéns pelo título de "nova geração ". 🤘🏻🤘🏻🤘🏻
Recomendação dele é...
czcams.com/video/2uvXNcACWbA/video.html
Fudido!