Few people cook pork knuckle like this! So delicious that I cook 3 pork knuckles at once!
Vložit
- čas přidán 4. 11. 2022
- Few people cook pork knuckle like this! So delicious that I prepare 3 knuckle of pork at once
Roasted pork knuckles in beer sauce with a crispy crust are a great dish for a tasty holiday. This recipe for crispy fried knuckles will not leave anyone indifferent. The crispy crust, flavorful sauce and cabbage are a classic dish for a delicious lunch or dinner. You will love this recipe because the pork knuckles are so tender and soft. Have fun cooking!
RECIPE 1:
3 pork knuckles (about 1.1-1.2 kg)
rosemary
350 grams of onions
15 grams of garlic
2 teaspoons of peppers
1/2 teaspoon black pepper
1 teaspoon mustard
2 tablespoons sunflower oil
2-3 tablespoons oil for frying
rosemary
1 teaspoon thyme
juniper berries (optional)
500 ml light beer
1 kg white cabbage
100 grams of bacon
1-2 onions
½ carrot
2 tablespoons oil for frying
1 teaspoon of sugar
Salt
2 tablespoons tomato paste
1 tablespoon flour (optional)
200-250 ml water (add little by little)
salt to taste
RECIPE 2:
The recipe for a delicious and simple meal that men especially like. This is an inexpensive recipe for a good dinner that anyone can make. If I have a knuckle, I always prepare a knuckle with sauerkraut according to this recipe. Nobody can resist the flavors and the beautiful meat. Have fun cooking! Cook with love!
Ingredients:
1 knuckle of pork (1.5 kg)
3 bay leaf
juniper berries (optional)
6 cloves
2 onions
sprigs of parsley
star anise
2 carrots
1 tablespoon of salt
chili pepper
500ml light beer
Smoked Pork Belly (or Bacon)
1 onion
2 cloves of garlic
500-600 grams of sauerkraut
Black pepper
A pinch of cumin
200 ml light beer
1 tablespoon whole grain mustard
1 tablespoon of honey
1 tbsp soy sauce
1 tbsp honey
1 teaspoon mustard
1 teaspoon olive oil
Enjoy your meal!
🖐Friends, if you like our videos, help us grow:
🔔Subscribe to the channel: / @schnellerkoch1
👍Like this video and write a comment
🙋Share this video with your friends
Thanks for your time!
#schneller_koch
Спасибо за такие вкусные рецепты,мира и добра вам!
Какой интересный рецепт, спасибо 👍👍👍
Um pouco trabalhoso mas deve ficar muito bom. Parabéns!
Спасибо. Предпочитаю варёную в таком варианте.
Спасибо за рецепты, мы делаем рульку, но не в пиве. Надо попробовать. 👍👍👍👍❤️
Den er god som grydesteg, og sovsen bliver godt, har lavet en i sidste uge.
Gracias por compartir. Se aprecia delicioso. Debo prepararlo. 😋🙋🏻♂️🇲🇽
Autentica receta alemana, realizada a la perfeccion con codillos de primera. Gracias y saludos.
LORDIE...!!! You made me "swoon..."...!!! Literally...!!! How in the world, I beg, did you come up with these wonderful preparations...??? I can't wait to grab the first real pork knuckle in the supermarket that I find and bring it home to cook and just savour these irresistible flavors as combined by your blessed hands...!!! Wonderful...!!! Thank you SOOO very much for further educating me on your most hearty German cooking...!!! I promise to keep my great-grandmother's Karlsruhe spirit for the next generation of my family... I will preserve these two recipes as a treasure in my heart...!!! Trust you won't mind... Again, thank you...
Deve ficar maravilhoso, vou fazer sem dúvida.
Вот умничка такую вкусноту приготовила загляденье класс!!!
Postovani,
Divan recept sam pogledala, zahvaljujuci Vama.
Bice isproban.
Volim da radim nesto sto je za meme novo
Hvala Vam do sledeceg
S postovanjem
Za długo to wszystko trwa. Wydaje mi się, że zamarynowana przez 3 dni i ugotowana jest smaczniejsza i krócej się czeka gdy ślinka już leci. Smacznego!
Hummmm vou tentar fazer aqui tbm 😋
Какая вкуснота! Я недавно делала по своему рецепту, но теперь хочу ещё и по вашему! Поняла, что ещё не наелась рулечки! 😊
Vypadá to výborně,vyzkouším.Děkuji.
Здравствуйте. Я даже знаю почему вы готовите сразу 3 пульки. Да всё просто, в них мало что можно было бы съесть.😂
Pork hocks..my weekly fix for my fresh soups n stews...mix with oxtail to enrich flavors!
A great combination for all stews n soups!
Замечательный рецепт.Спасибо за очередной гастрономический шедевр.
Gracias muy buenas recetas 👌🤗👍🙌🙋🇲🇽
PERFEKT! BRAVO!
Хвала Господу за хороший результат!!!!!!!
Аа
Fiquei com água na boca de ver esse joelho de porco porurucado, maravilhoso
Ooooh the knuckle on the bed of cabbage looks so so delicious
Mmm!! That looks very good I'm going to try to make all the receipt. Thank u for good videos.
Ээх вкуснятина, Лайк Огромный
Fabulous recipes! Danke from Romania! 🇹🇩
👌 Super przepisy Alles gut
Хаксе? Нет. Айсбан по берлински? Тоже нет.🙂
Спасибо за два новых отличных рецепта. Обязательно попробуем .😉
Du liegst falsch, beide Namen sind korrekt: Schweinshaxe, wenn gebraten... Eisbein, wenn gepökelt oder gekocht.
I went to a holiday party last year and pork knuckle was on the menu. I got it. While other had steaks I enjoyed the pork knuckle. This year its on the menu again.😁
Wow, cuando está cortando el codillo horneado, se me antojo en un taco con salsa, delicioso!!!!
Joelho não tem como errar, mas sempre aprendendo com receita como essa. Água na boca.....
.Ющенко
B
@@user-gt8kv6xc7c и и
😅
Oh my goodness, they both look so good. Yum!
Надаю перевагу швидкому приготуванню навіть дома.А це занадто довго.Холодець простіше.
Эстетически красиво всё, блюдо и музыка.
Különösen izgat a csülök fűszerezése, kérem szépen, köszönöm szépen!
Looks delicious 😋🤤!!!!!!!
Бекон везде совершенно лишний , рульки достаточно .
Благодарю. Так аппетитно❤
Se ven superdeliciosas... gracias
Muy buena reseta gracias
Love your knife! And the recipe. But mostly the knife...
Las dos recetas se ven muy muy muy sabrosas ...felicitaciones ...y todo el prepa simple y sencillo ...con pocos ingredientes ....me gustó mucho su presentación y un detalle su música 🎶 de fondo muy tranquilizante........como dice muy pocos cocinan ....y es verdad una sola ve, tuve la oportunidad de saborear ,preparando en otra forma pero muy rico 😋........gracias y felicitaciones 👏 😊 😉 👍 🙂 😘
Delicioso felicidades! Gracias y buen provecho
Ne encanta el codillo, tiene muy buena pinta, haré uno a mi manera que es muy parecido a su receta, pero sin cerveza, saludos.
Everyone has got to like this! I will definitely prepare your recipe very soon my friend! I need to tell you that I have fixed some of your easy deserts and they were a hit at my house, and very delicious!
Pork knuckles to me are the best part of the pig.. Thanks for showing me a different variation on how to cook them 😋
Muito bom mesmo ....devo reconhecer que os senhores fazem muito bem joelho ....também faço mas ....não fica tão bom bj a todos
AH ! Bjinhos de Portugal....
Gostei muito. Amo carne de porco 😍
Sensacional essa receita irei fazer para o almoço de domingo obrigado
Muito bom
Super sposób na pyszne golonki 😋😋😋
تسلم ايدك يا حبيبتي 🥰♥️♥️
Que rico !!Y la piel estará crunch ohh
Multumesc foarte bun 💯
Sehr lecker. Vielen dank aus Teneriffa Spanien 🇪🇦🌴🌴🌷🌷☀️☀️
Вкуснооо !
Благодаря !
looks great 😊
Parece muito bom!
Uau! Great! 👍👍👍
Toll gemacht
üdv! igazi vega kaja! de jó lehet! Hungaria!
Muito bom, me amarro nesse prato.
Amazing ❤❤❤❤ will do this tonight love it 😊😊
Pode cozinhar na panela de pressão pra depois assar no forno? Obrigada aguardo retorno!
Нужно приготовить не задумываясь!!!
Come one, come all, my new favourite song! Hope you're looking after your pooh! enjoyed the blog.
Prima !!😊
Et miro des de Girona, Catalunya.
Sóc catalana. ❤
Hvala vam mnogo 👏 🌹 🍀
Hmmmmm mouth watering 🥰
Do smazenia boczku nie fodaje oleju .
Dziekuje za wspanialy przeps mniam 👍🇵🇱🌹
Рулька за такое короткое время не приготовиться !!!! Н
Да, это видно как она ее резала с трудом. Сама то она ее ела ?
Jako lepo volim kolenice a volim i kupus super👍
Já čekal vaření a ono se peče 😉
Am facut reteta este fenomenala BRAVO
Muy rico se ve
Wow It looks so delicious!
Muito bom tambem vou exprementar fazer assi.
Все хорошо, но непонятно зачем в капусту бекон?
Таких мясистых рулек не встречала очень прямо аппетитно здорово
Вы где живёте? Разве это мясные рульки? 😂😂😂
,
Ah nunca ño comi se ve divino GRACIAS
Как вкусно вы готовили, чуть-чуть слюной не изошла,пока смотрела,спасибо за видео, завтра побегу покупать рульку и не одну , приготовлю, назову гостей 😄😄😄😄 , мы пенсионеры с дедом, но любим вкусно поесть, да и 100 грам не прочь
Молодцы!!
Vældig godt med med den gode opskrifter, takker for din video,Kalle kok, den skal afprøvet i vores dejlige kabysse. God dag og god weekend snart. Hilsen fra Orla i Aabenraa DK.
sehr gut vielen dank parabens❤❤
Uau, perfeito, .
Desde Colombia, hoy estoy haciendo la segunda receta de codillo de cerdo para la cena navideña, gracias por la receta. Felíz Navidad.
Que delicadeza pra tudo mas, pra cortar o alho foi o máximo. Eu esmago .
Искам да има превод на български. ,моля .
The most beautiful Pork Knuckles I have seen!
Lecker 😋👍👍👍😇🙏
O man,super delicious
Estou com água na boca de vontade de comer 👏👏👏
Quero a re eita
Looking delicious___ parece delicioso.🥰
Bravo, uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️
Love it😋
Очень хорошо
tolles essen🍀
wow am starvin too! yummu yummy. I will be getting a ham hoch as we say in Schotland.
❤❤❤❤❤💯Well done!!!
Добрый день мои Дорогие Друзья, СПАСИБО Вам за Чудесный Рецепт Запечённой Рульки с тушенной капустой,это Очень ВКУСНО,Вы МОЛОДЦЫ, Удачи, Пока.
Чехи готовят примерно по такому же рецепту, называется Колено вепрево печене, ну, а у немцев это классический Асбайн, правда с квашеной капустой на гарнир.
Надо брать передние рулик и. Они мяснее. А у вас задние их лучше на холодец. Понятно вам.
С Вашей грамматикой нихера не понятно 🤣🤣🤣
да, передние мясные. задние,
согласна лучше на холодец.
а зачем бекон добавили
в капусту? мне кажется это
перебор. а вообще лучше
всего хорошо сварить до
мягкости, сделать "макалочку"
вкусную и с удовольствием
сьесть с квашеной капустой!!!
Salam kenal kak enak banget masakan nya bagi yang suka pasti mantap Rasa