Готовим с Эммой Духовой / KIBINAI / Самые любимые литовские кибинаи / Пирожки по-литовски

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 2. 03. 2021
  • Здравствуйте, мои золотые !
    Сегодня готовим литовские кибинаи
    Рецепт :
    Тесто :
    Мука 600 гр.
    Масло сливочное 180 гр.
    Сметана 200 гр.
    Соль
    2 яйца
    Фарш :
    Мясо по вкусу 600 гр.
    Лук 2 больших
    Специи (Соль, перец, зира)
    Вода 100 мл.
    Выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов
    UA / Рецепт :
    Тісто :
    Борошно 600 гр.
    Масло вершкове 180 гр.
    Сметана 200 гр.
    Солі
    2 яйця
    Фарш :
    М'ясо за смаком 600 гр.
    Цибуля 2 великих
    Спеції (сіль, перець, зіра)
    Вода 100 мл.
    Випікати 35-40 хвилин при температурі 180 градусів
    EN / Recipe:
    Dough:
    Flour 600 gr.
    Butter 180 gr.
    Sour cream 200 gr.
    Salt
    2 eggs
    Minced meat :
    Meat to taste 600 gr.
    Onion 2 large
    Spices (Salt, pepper, cumin)
    Water 100 ml.
    Bake for 35-40 minutes at 180 degrees

Komentáře • 55

  • @user-bg6fx1kk6r
    @user-bg6fx1kk6r  Před 3 lety +4

    Здравствуйте, мои золотые !
    Всем моим друзьям желаю крепкого здоровья и процветания.
    Благодарю за внимание ко мне.
    Рада буду новым друзьям. Подписывайтесь.
    Впереди много интересного ! Берегите себя ! Всем здоровья и удачи !

  • @user-cc4iv1fn9u
    @user-cc4iv1fn9u Před 2 měsíci

    Литовские, узбекские, казахские.... Очень похожи. Это говорит только о том, что все мы очень похожи и жить нужно в мире и дружбе, побольше готовить вкусняшек и уважать друг друга...Мира всем!!!❤❤❤

  • @El33379
    @El33379 Před rokem +2

    Котлеты в тесте это, но никак не кибинай. Красивые - да, на вид правильные - да! Загляденье! Нo мясо должно быть рубленым! С салом!

  • @user-zk4ik7yf9n
    @user-zk4ik7yf9n Před 3 lety +3

    Историческое происхождение блюда👍👍

  • @hakimaelbasst2124
    @hakimaelbasst2124 Před 3 lety +1

    محتوى رائع تستحق المشاهدة بالتوفيق ان شاء الله 👈👀🤲

  • @editaciani8872
    @editaciani8872 Před 10 měsíci +1

    Очень классно! Привет из Вильнюса!

  • @LIFE-vh4zd
    @LIFE-vh4zd Před 3 lety +2

    Спасибо за рецептик и за экскурс. Удачи вам.

  • @beautyfoodywithksu7695
    @beautyfoodywithksu7695 Před 3 lety +2

    Добрый вечер, пирожочки невероятно волшебные, спасибо за чудорецепт !!!
    С праздником Вас!!!! Море подарков, цветов и улыбок 🙋🏻‍♀️👍🏻🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @EvaChannel5
    @EvaChannel5 Před 3 lety +1

    шикарны кибинаи, потихоньку узнаем все больше и больше,спасибо

  • @Casandra629
    @Casandra629 Před 3 lety +2

    Здравствуйте отличный рецепт приготовления пирожков - Кибенай. Первый раз слышу такое название 👍 Вы красивая и умная Женщина! Здоровья и Благополучия вам!

    • @user-bg6fx1kk6r
      @user-bg6fx1kk6r  Před 3 lety

      Благодарю за внимание! Спасибо за комплимент и пожелания!Взаимно и Вам!🙋💐💐💐

  • @user-zk4ik7yf9n
    @user-zk4ik7yf9n Před 3 lety +1

    Какая красота! Конечно, Ваш рецепт попробуем применить.👍👍

  • @Irina_Tyunina
    @Irina_Tyunina Před 3 lety +1

    *Ах, спасибочки, Элла, за прекрасный рецепт пирожков!*

  • @user-iz4js7zj8x
    @user-iz4js7zj8x Před rokem

    Спасибо за рецепт, очень аппетитные, обязательно приготовлю!

  • @jelomika
    @jelomika Před 3 lety +1

    спасибо вам за интересные пирожочки)) попробую обязательно))👍👀

  • @tatiana-fort
    @tatiana-fort Před 3 lety +1

    *Пирожки класс ! Как расстегай !!🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸*

  • @tatjanaurinovic3100
    @tatjanaurinovic3100 Před rokem

    super!!

  • @user-vu2cy1sh9t
    @user-vu2cy1sh9t Před rokem +1

    Как самса казахская получается,ну прямо идентичный рецепт,это все равно рецепт тюркских народов,только форма пирожков другая,ну очень вкусно получается❤

  • @lusir639
    @lusir639 Před 3 lety +1

    Добрый день. Я даже не знала что есть такое блюдо. 🤔 Очень аппетитно получилось. Спасибо за рецепт. Возьму на заметку. Дружеский лайк. Заходите в гости.

  • @Olga_Pak
    @Olga_Pak Před 3 lety +3

    *Доброе утро, Эмма!*
    *Рада снова быть с вами!*
    *Ни разу не ела такие пирожки, было интересно посмотреть данный рецепт и приготовление.*
    *Пирожки супер получились, благодарю вас!*
    *Попробую так закручивать))).*

    • @user-bg6fx1kk6r
      @user-bg6fx1kk6r  Před 3 lety

      Спасибо! После Ваших тренировок можно и пирожок!,,🙋👋💐

  • @worldrecipeswithannalander202

    Здравствуйте, интересные пирожки, спасибо что поделились литовским блюдом

    • @user-bg6fx1kk6r
      @user-bg6fx1kk6r  Před 3 lety

      Благодарю, Анна!С 8 марта Вас!,💐💐💐

  • @gotovim_so_vkusom
    @gotovim_so_vkusom Před 3 lety +1

    Спасибо за интересную историческую справку ☺👍 Отличный рецепт пирожков! Беру на заметку👍👍👍 Дружеский лайк хозяюшке👍☺🌹🌹🌹

  • @user-ge2vb7oi9i
    @user-ge2vb7oi9i Před 3 lety +1

    Добрый день дорогая💕 Спасибо большое за рецептик!! Очень получились аппетитные и красивые!! Результат- супер👍👍👍👍😍💓💝💖💗💕

  • @user-sw9xd7hw4g
    @user-sw9xd7hw4g Před 4 měsíci

    Караимский рецепт!!!

  • @GotovimcBotsmanom
    @GotovimcBotsmanom Před 3 lety +1

    Очень аппетитные и сочные кибинаи! Спасибо за рецепт! Заходите - буду рад новым друзьям! Удачи!

  • @user-ud8hk5fj6l
    @user-ud8hk5fj6l Před 2 lety +6

    Так почему вы зовёте их литовские, это караимские пирожки.

    • @kievua1237
      @kievua1237 Před rokem

      😂это литовский пирожок

    • @babaliolia
      @babaliolia Před rokem +2

      Также, как сибирские пельмени,хотя они китайские.

    • @user-dy6ev4fb4g
      @user-dy6ev4fb4g Před rokem

      Вероятно потому так называют , что готовят мясную начинку не из баранины,а из свинины ,которую мусульмане не употребляют.А " литовские" они ещё и потому ,что ОЧЕНЬ популярны в Литве .

  • @user-yc6rz4fi4v
    @user-yc6rz4fi4v Před rokem

    👍👍👍🇺🇦🍓

  • @asstudio2613
    @asstudio2613 Před 3 lety +1

    Отличный ролик давайте дружить? 3

    • @user-bg6fx1kk6r
      @user-bg6fx1kk6r  Před 3 lety

      Так я с вами давно дружу!!!

    • @asstudio2613
      @asstudio2613 Před 3 lety

      @@user-bg6fx1kk6r значит нас ютубе отписал

    • @asstudio2613
      @asstudio2613 Před 3 lety +1

      @@user-bg6fx1kk6r я с вами👍

  • @natalianatalia4855
    @natalianatalia4855 Před rokem

    Так забавно)
    Начинку полностью изменили и кибинаи не перестали быть кибинаями, а вот без косички это уже будет не то))

  • @danutemedeisyte2796
    @danutemedeisyte2796 Před 8 měsíci

    НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО РАССКАЗЫВАТЬ ЧТО ЛЮБЯТ ВАШИ ДЕТИ. ВСТУПЛЕНИЕ ДЛИТЕЛЬНОЕ. КОНКРЕТИКИ КОНКРЕТИКИ ХОТЯТ ЛЮДИ! УДАЧИ ВАМ 🎉🎉🎉

  • @user-ou5ws8yt7f
    @user-ou5ws8yt7f Před rokem

    Так ни соды ни дрожжей не нужно?

  • @Timurvtoroi
    @Timurvtoroi Před 9 měsíci

    это пирожки по караимски! Рецепт от караимских татар проживаюших в Литве

  • @user-nv6fr1bb8r
    @user-nv6fr1bb8r Před rokem

    Здесь мясо мелко режется ножом и косичкой зарлетается тесто,это халтура

  • @favn2v52
    @favn2v52 Před rokem +2

    Один в один с татарской самсой.и название кибинлар.украли рецепт и выдают за свой .

    • @user-vu2cy1sh9t
      @user-vu2cy1sh9t Před rokem +2

      Вы правы,это самса,только это не татарский рецепт,а казахский.Но только не украли,а позаимствовали,она же сама это сказала,в чем проблема?Ну не надо так ревностно относиться к этому.Это же хорошо,что наши блюда нравятся.
      Для меня неважно чьё блюдо,важно,что мы все делимся вкусными рецептами❤😊

    • @user-dy6ev4fb4g
      @user-dy6ev4fb4g Před rokem +1

      Ничего не " украли " и ничего не " выдают за свой ".Это КАРАИМСКИЕ ПИРОЖКИ ,их готовят и в Крыму,и в других местах !В Литве проживает большая диаспора караимов,от них " прижились " эти вкуснейшие изделия в народе.Что уж Вы так возмущаетесь , Роми Шнейдер,Мир велик,Земля круглая, в разных её уголках встречаются похожие рецепты ,это обогащает и сближает людей 😃.Пусть готовят и угощаются на здоровье,зачем столько негатива ? Благодарю за понимание.

    • @favn2v52
      @favn2v52 Před rokem +1

      @@user-vu2cy1sh9t испокон веку эти пирожки треугольной формы татарские. Это нормально:кибин лар?.

    • @jekaterina_1697
      @jekaterina_1697 Před 10 měsíci

      Kto vidajot za svoi recept? Karaimi? Eto ix recept oni ix I pekut v Trakai tam nacionalnie kafe. A litovci ix liubiat kto edit v Trakai kushat a kto sam pechiot poxozie. No vse v Litve znajut chjo eto nasledie