Литовские пирожки/ Кибинай с курицей🍗Готовим

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 07. 2020
  • Вкуснейшие пирожки с мясом, особенно хороши горячими! К тому же очень быстро и легко готовятся🤗🍗
    Необходимые продукты (на 15-16шт):
    2 яйца+1 для смазывания
    140гр холодного сливочного масла
    100гр сметаны
    450гр муки
    0.5 ч.л соли
    Для начинки: 550-600гр куриной грудки
    1 большая луковица
    Соль,перец по вкусу
    2 ст.ложки ледяной воды
    Холодное сливочное масло обвалять в муке и натереть на крупной терке. Растереть в крошку с мукой руками. Затем добавить соль, яйца и сметану. Быстро руками замесить тесто, шарик теста завернуть в пищевую пленку и убрать на прл часа в холодильник.
    Для начинки мелко нарезать лук и мясо, посолить и поперчить по вкусу и добавить ледяную воду.
    Тесто разделить на 15-16 кусочков, кусочки скатать сначала в шарики,а потом каждый шарик раскатать скалкой в тонкий овал. На одну половину выложить 2 ст.л начинки, накрыть второй половиной теста и защипнуть края. Из края скрутить гребешок. Пирожки выложить на противень, расстояние можно не отступать,они не поднимаются. Смазать сверху взбитым яйцом и убрать в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.
    Приятного всем аппетита!🍽️👍🏻
    #кибинайскурицей#кибинайрецепт#литовскиепирожки#пирожкискурицей
  • Jak na to + styl

Komentáře • 43

  • @user-xy4ho9wb4q
    @user-xy4ho9wb4q Před 14 dny +1

    Получилось очень вкусно!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @user-jz9db7qr9o
      @user-jz9db7qr9o  Před 14 dny

      @@user-xy4ho9wb4q Большое спасибо за комментарий! Очень рады, что рецепт вам понравился!🤗❤️

  • @marias536
    @marias536 Před 2 měsíci +1

    Dziędobry

  • @alexpal1739
    @alexpal1739 Před 4 lety +1

    Выглядит аппетитно!👍👏

    • @user-jz9db7qr9o
      @user-jz9db7qr9o  Před 4 lety

      Они еще и очень вкусные! Обязательно приготовьте их!:) Большое спасибо за комментарий!:)

  • @jelenasutkuviene2550
    @jelenasutkuviene2550 Před 10 měsíci +1

    Спасибо за рецепт

    • @user-jz9db7qr9o
      @user-jz9db7qr9o  Před 10 měsíci

      На здоровье! Большое спасибо за комментарий🤗

  • @innataran6357
    @innataran6357 Před rokem +3

    Сегодня попробовала Ваш рецепт. Это невероятно вкусно. Я очень Вам благодарна. Коротко понятно. Ждём от Вас что-то ещё.

    • @user-jz9db7qr9o
      @user-jz9db7qr9o  Před rokem

      Очень рады , что рецепт Вам понравился! Большое спасибо за добрые слова!❤

  • @rasaliobyte5715
    @rasaliobyte5715 Před 2 lety

    💅

  • @iraliivamagi6591
    @iraliivamagi6591 Před rokem +2

    В Литве я кушала очень вкусные попробую сделать

    • @user-jz9db7qr9o
      @user-jz9db7qr9o  Před rokem

      Обязательно попробуйте! Мы их тоже в Литве попробовали впервые:)Большое спасибо за комментарий!

  • @wewrrggdg1949
    @wewrrggdg1949 Před 2 lety +5

    По рецепту очень похожи на караимские пирожки

    • @user-jz9db7qr9o
      @user-jz9db7qr9o  Před 2 lety +2

      Да, это они и есть :)

    • @jekaterina_1697
      @jekaterina_1697 Před 10 měsíci

      V Litve karaimi zivut s 13 veka I po sei den, a kibinai prizilis stali kak nacionalnoe bliudo, pri etom vse znajut chto eto karaimskie I kogda xotiat oreginalnix edut v Trakai kushat v kafe u karaimov.

  • @AiRin9189
    @AiRin9189 Před rokem +2

    В видео 15 пирожков.

    • @user-jz9db7qr9o
      @user-jz9db7qr9o  Před rokem

      Да, в описании указали, что количество продуктов на 15-16шт:)

  • @prettyawesome694
    @prettyawesome694 Před 4 lety +1

    Tak zh oni tatarskije:)

    • @user-jz9db7qr9o
      @user-jz9db7qr9o  Před 4 lety +3

      Да?Будем знать теперь, спасибо!:)Мы их пробовали в Литве у замка Тракай:)

    • @prettyawesome694
      @prettyawesome694 Před 4 lety +1

      @@user-jz9db7qr9o ja etnicheskoi raznicy ne znaju mezhdu karaimami i tatarami, no eti pirozhki proishodiat iz teh etnicheskih grup. A oni kak raz zaselilis vozle Trakai

    • @user-jz9db7qr9o
      @user-jz9db7qr9o  Před 4 lety

      @@prettyawesome694 Мы посмотрели,они действительно относятся к караимской кухне. Большое спасибо за комментарий!😊

    • @drogunsky
      @drogunsky Před 3 lety +1

      @Pretty Awesome а ты когда поделишься литовским рецептом

    • @prettyawesome694
      @prettyawesome694 Před 3 lety +1

      @@drogunsky a kogda my vse soberemsia v Gdanske ili Brno ? Kogda budem pit vengerskuju palenku, posle cheshskogo piva i zakusyvat litovskimi cepelinami, da i vse eto pod Latvijskuju muzyku?

  • @user-rd1md3kh3q
    @user-rd1md3kh3q Před 29 dny

    Я думала в чудо печи будет ролик, мне нужно в чудо печи разные блюда и даже плов...

  • @user-ur3hw6fs5n
    @user-ur3hw6fs5n Před 3 lety +3

    Это пирожки караимов. Не литовские.

    • @user-jz9db7qr9o
      @user-jz9db7qr9o  Před 3 lety +1

      Будем знать, спасибо за комментарий!🤗

  • @user-rh5fj2fd6o
    @user-rh5fj2fd6o Před 2 lety +1

    А гребешек нельзя было показать помедленьней!?

    • @user-dy6ev4fb4g
      @user-dy6ev4fb4g Před rokem +1

      " ГребешОк " и " помедлеННее" .И куда же ещё медленней? Не бойтесь ,у Вас , Татьяна Р , всё получится! Ведь и вареники мы защипываем , делая " косичку" .😉.Удачи Вам!

  • @user-tm1ij6rj8q
    @user-tm1ij6rj8q Před rokem +1

    Вообще то кибинай это традиционные пирожки крымских караимов.

    • @user-jz9db7qr9o
      @user-jz9db7qr9o  Před rokem +1

      Будем знать, спасибо, мы их пробовали в Литве поэтому так и написали, большое спасибо за комментарий!

    • @user-dy6ev4fb4g
      @user-dy6ev4fb4g Před rokem +1

      В Литве большая диаспора караимов , живущих там более 500 лет.От них и пошли в " народ" эти вкуснейшие пирожки , которые и называют " КАРАИМСКИЕ", а в Литве - " КИБИНАЙ".И Вы , Лимон Лимонов ,тоже правы!🙂.

  • @alextes6926
    @alextes6926 Před 9 měsíci

    Крым Украина!! И караимский это Крымско-Татарская кухня!!

  • @user-wl9oh2hi8b
    @user-wl9oh2hi8b Před 2 měsíci

    Голос пятилетней девочки... Очень слух режет... 🤦🏻‍♀️

  • @vladimiraschatkevicius874
    @vladimiraschatkevicius874 Před 9 měsíci

    это караимские пирожки!!!!!!!!!!

    • @user-jz9db7qr9o
      @user-jz9db7qr9o  Před 9 měsíci

      Да, мы уже это поняли:) большое спасибо за комментарий!