Сказать, что они ВКУСНЫЕ - значит, ничего не сказать! КИБИНАЙ - удивительные ПИРОЖКИ с МЯСОМ!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 09. 2020
  • Сегодня готовлю кибинай - пирожки с мясом, которые готовят в Литве. Песочное, нежное тесто и сочная мясная начинка - это ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ по вкусу сочетание! Тесто без дрожжей, поэтому очень быстрое и всегда отлично получается. ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовьте - и вы влюбитесь в эту НАИВКУСНЕЙШУЮ домашнюю выпечку! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ")
    Ингредиенты:
    Для теста:
    Масло сливочное - 200 г
    Сметана - 150 г
    Яйцо куриное - 1 шт.
    Яичный белок - 1 шт.
    Соль - 1/3 ч.л.
    Мука пшеничная - 500 г
    Для начинки:
    Свинина (шейная часть) - 400 г
    Лук репчатый - 140 г
    Вода - 70 мл
    Соль, перец молотый - по вкусу
    Для смазывания пирожков:
    Яичный желток - 1 шт.
    Молоко - 1 ч.л.
    Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, около 35 мин.
    Выход - 12 шт.
    ********************************************************************
    Друзья, подписывайтесь на мой канал / @ГотовьСМилойГришкевич , нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях, напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!
  • Jak na to + styl

Komentáře • 257

  • @Natali_ru
    @Natali_ru Před rokem +8

    Доверилась, приготовила! Спасибо, это очень-преочень вкусно! 👍🏻💯🔥

  • @nidaisi5554
    @nidaisi5554 Před 3 lety +17

    привет из литвы, отличное решение поделиться рецептом кибина, супер🇱🇹🤗🕊️

  • @AcookingA
    @AcookingA Před 3 lety +2

    *С большим интересом следила за процессом приготовления! Спасибо Вам огромное за такую вкуснятину! Попробую и я приготовить пирожки по Вашему рецепту!*

  • @user-dm3hl8rq2t
    @user-dm3hl8rq2t Před 3 lety +2

    Класс! Взяла на заметку! Всего доброго!

  • @user-fv7dn4dr5x
    @user-fv7dn4dr5x Před 3 lety +2

    Спасибо , дорогая Милочка, очень вкусные пирожки!

  • @user-qz7eg9my6t
    @user-qz7eg9my6t Před rokem +6

    Кратко, ёмко, без болтовни, красиво и аппетитно! Умничка!

  • @user-sr6fm2gd3p
    @user-sr6fm2gd3p Před rokem +2

    Добрый день, Мила, обязательно попробую испечь, спасибо огромное

  • @danguolemedeksiene7311
    @danguolemedeksiene7311 Před 3 lety +2

    Обажаю Вас. Как всегда лайк, из Литвы.

  • @user-eu7ze6sm8v
    @user-eu7ze6sm8v Před 3 lety +1

    Умничка! Спасибо, Милочка, за рецепт.

  • @firuzamedova4863
    @firuzamedova4863 Před 3 lety +1

    Спасибо Мила. Приятно вас смотреть коротко и ясно. И конечно все рецепты бесподобны.

  • @dhonnavlogs4830
    @dhonnavlogs4830 Před 3 lety +1

    looking yummy and very delicious..♥️♥️♥️

  • @Cooking_Tatiana
    @Cooking_Tatiana Před 3 lety +1

    Отличные рецепт! 😍 Лайк от друзей! 👍

  • @user-vn9ih5dv7m
    @user-vn9ih5dv7m Před rokem +2

    Милочка, огромное спасибо, приятный голос, всё доступно и быстро. 👍

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k Před 3 lety +1

    Спасибо Милочка .!!!Очень оригинальные и красота и вкуснота .Молдчина .!

  • @jolantagoncarova7000
    @jolantagoncarova7000 Před 2 lety +3

    Спасибо, очень вкусно, привет из Литвы 👍

  • @user-oh4xy8hs8n
    @user-oh4xy8hs8n Před 3 lety +1

    Милочка, большое спасибо, очень вкусно!!!

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i Před 3 lety +10

    Добрый вечер..Спасибо Мила за прекрасные .простые.аппетитные блюда и выпечку...Многие рецепты мы испробовали . все получается вкусно и моя семья Вас благодарит ...Удачи и процветания вашему каналу...

  • @apelyakadyrbaeva5871
    @apelyakadyrbaeva5871 Před 3 lety +1

    Милочка! Пирожочки как с картинки!Спасибо.😘! Милая! Прелестно! 👍😘

  • @aliceandcookies
    @aliceandcookies Před 2 měsíci +2

    Искала такой рецепт. Спасибо, все так ясно и понятно 🌷

  • @mintaeng
    @mintaeng Před 3 lety +1

    wow!!!!!😋 Have a great time, friend😊

  • @user-uu5fl9bj2s
    @user-uu5fl9bj2s Před 2 lety +1

    Какая вкуснятина. Мясо сочное. Муж в восторге. Спасибо за рецепт

  • @user-bu3kc3mh4i
    @user-bu3kc3mh4i Před 3 lety +2

    Легко и без напряга. Очень приятна простота подачи рецепта. Спасибо.

  • @user-yj6cv1id4v
    @user-yj6cv1id4v Před 3 lety +2

    ООО, Милочка, спасибо!!! Обожаю такие пирожки.Пришлось пробовать из слоёного теста,а тут !.. песочное. Обязательно попробую повторить, да под бульончик. Ещё раз благодарю Вас! Теплой доброй, щедрой осени Вам, дорогая Милочка!!!,❤️🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁

  • @reginavoit4629
    @reginavoit4629 Před 2 lety +1

    Все так понятно, спасибо большое!

  • @Екатерина-в2ъ
    @Екатерина-в2ъ Před 3 lety +1

    Спасибо , Милочка!Для меня домашняя выпечка это детство , мама , уют и тепло в доме. Рецепт великолепен - просто , быстро и очень вкусно!

  • @user-yr6gk4jf7r
    @user-yr6gk4jf7r Před 3 lety +1

    Спасибо.!Выглядит аппетитно как и все Ваши рецепты!!!👍

  • @user-rm4hm8ps6o
    @user-rm4hm8ps6o Před 3 lety +9

    У Вас как всегда очень приятный завораживающий голос. Даже если нет времени но Ваши рецепты всегда удивляют. Большое спасибо за простой и в тоже время изумительный рецепт. У ВАС как всегда вкусно.

  • @vivianeviviane1339
    @vivianeviviane1339 Před 3 lety +1

    Классный рецепт!!!спасибо!

  • @reginavoit4629
    @reginavoit4629 Před rokem +6

    Мой самый любимый рецепт! Готовлю так уже 2 года. Спасибо огромное ❤️

  • @user-ss8th1ws5e
    @user-ss8th1ws5e Před rokem +4

    Ой спасибо, вспомнила вкус детства 😋 Очень вкусно!! И всё пропекаеться, а аромат)))

  • @elenagibert1347
    @elenagibert1347 Před 3 lety +1

    Какие красивые ! И какие сочные !!! Ммммм !!!😍😋👍👍👍👍👍👍👍

  • @KoshkaNaLadoshke
    @KoshkaNaLadoshke Před 3 lety +12

    Спасибо большое за рецепт! Должно быть очень вкусно! Тесто изумительное. Его можно и в других рецептах использовать. Сохранила себе в копилочку. Всех благ вам! :)

  • @jelenapenkauskiene7588
    @jelenapenkauskiene7588 Před 2 lety +1

    Спасибо за рецепт.

  • @marinacherkezishvili899
    @marinacherkezishvili899 Před 3 lety +1

    Добрый вечер солнышко.Слушать и смотреть как ты готовишь одно удовольствие. КИБИНАИ получились отличные.❤🤗⚘

  • @Dascraft
    @Dascraft Před 3 lety

    Wow very nice and amazing

  • @user-cd3zk2eb4d
    @user-cd3zk2eb4d Před 3 lety +6

    Вы как всегда удивляете♥️♥️♥️

  • @user-ei3jl8pn7k
    @user-ei3jl8pn7k Před 3 lety +1

    Милочка, спасибо! Как всегда-превосходно!👍👏🌹

  • @Olga-iu5ye
    @Olga-iu5ye Před 3 lety +1

    tolko cto spekla kibinai tocno po receptu.Recept rabocij. Spasibo

  • @user-tq8bo1yz3u
    @user-tq8bo1yz3u Před 3 lety +2

    Отличный рецепт, сделаю и их хорошо наверно с бульоном кушать!! Спасибо!

  • @gotovimsmarinoy
    @gotovimsmarinoy Před 3 lety +1

    Привет,Мила! Пирожки понравились,спасибо,дорогая!Тесто хорошее,и хащипннула коасиво.

  • @ES-ko6qm
    @ES-ko6qm Před 3 lety +2

    Спасибо, Мила!🌹

  • @kostoprav_Minsk
    @kostoprav_Minsk Před 3 lety +5

    Бесподобная вкуснятина 👌👍💯! В копилку рецептов 💯! Мила, огромное спасибо за рецепт,

  • @YunaChorysh
    @YunaChorysh Před 3 lety +2

    Как же вкусно они выглядят, а внутри ...сочная начинка!

  • @user-vt8lw7hq4d
    @user-vt8lw7hq4d Před 3 lety +1

    Большая пятерка с плюсом!!! 👋👋👋👍👍👍😘😘🐱

  • @edanebeda
    @edanebeda Před 2 lety +1

    Себе не делала, но когда бываю в Тракай, всегда заказываю 👌

  • @user-zw8dp8kz9d
    @user-zw8dp8kz9d Před 3 lety +4

    Милый добрый Вы наша человечек , Солнышко , уважаемая Молочка .😘👋🌻🍁🍂💋💕 СПАСИБО большое Вам моя дорогая за Такой прекрасный рецепт . Удачного дня желаю Вам , и в том числе Себе тоже . С уважением Наталья . Теплой , уютной Осени .🍁🍁🍁🍂🍂🍂🍄🍄🍄🍆🍆🍆🌽🍇🍍🍑🍋

  • @klavavaunblat7417
    @klavavaunblat7417 Před 3 lety +1

    Очень вкусные пирожки, я такие пробовала в Литве!

  • @luckyta10
    @luckyta10 Před 3 lety +1

    Замечательные пирожки. Давно пеку их, только не знала что это кибинай

  • @user-of2db2mh6y
    @user-of2db2mh6y Před rokem +1

    Вкус моего детства!

  • @user-pv5lb5eu5g
    @user-pv5lb5eu5g Před 3 lety +1

    Милочка. очень люблю любую выпечку...Представляю какие они вкусные... СПАСИБО !!!

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety

      Моя дорогая Валечка, готовь на здоровье!❤️

    • @user-pv5lb5eu5g
      @user-pv5lb5eu5g Před 3 lety +1

      @@ГотовьСМилойГришкевич Милочка, вот нет такого мяса, может фарш... свинина- говядина... А как хочется... Но я всегда придерживаюсь рецепта, иначе будет не то. Куда вы спрятались.....Боитесь сглазят....

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety

      Можно и фарш, будет тоже вкусно👍

  • @galinagolubovits7238
    @galinagolubovits7238 Před 10 měsíci +2

    Из Лондона это очень вкусно часто делаю улетают на ура

  • @user-dy6ev4fb4g
    @user-dy6ev4fb4g Před rokem +3

    Добрый день, Мила 🌞! Случайно " зашла" на Ваш канал и тут - такая вкуснятина! Благодарю Вас за прекрасную подачу рецепта и подробное описание.Непременно приготовлю эти караимские пирожки ,видела на других каналах способы их приготовления, но Ваш отказался лучший,просто , достаточно быстро и без лишних " выкрутасов". Желаю Вам удачи и процветания Вашему каналу.С приветом к Вам из Риги.☕🥨. 💖.

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před rokem +1

      Здравствуйте, Тамара! Спасибо за Ваше внимание! Заходите, готовьте, пишите - я всегда Вам рада 🥰 И ответный привет из Санкт-Петербурга 👍😉

    • @user-dy6ev4fb4g
      @user-dy6ev4fb4g Před rokem +1

      @@ГотовьСМилойГришкевич Благодарю Вас,Мила , сердечно, непременно воспользуюсь Вашими предложениями. Доброго вечера Вам и Вашему дому 🥰💖 и ,конечно ,прекрасному " Петра творенью "- прекрасному Санкт Петербургу.Имела счастье бывать там 👍❤️👍.До свидания,дорогая Мила.🌷💕.

  • @katazynabelokijeve2943
    @katazynabelokijeve2943 Před 2 lety +2

    Спасибо за прекрасный рецепт. Я сама из Литвы и это наше национальное блюдо, по вашему рецепту кибинай получаются изумительно вкусные 😊

  • @milagamzat3651
    @milagamzat3651 Před měsícem +1

    Это просто бгмбические пирожки!!Ну очень вкусно!!!Я мясо взяла говядину и много лука!!Спасибо Вам за рецепт.Думаю ,что буду делать только на этом тесте пирожки!!❤

  • @wladimirzeu7571
    @wladimirzeu7571 Před 3 lety +1

    Добрый день Мила! Замечательный рецепт! Люблю бездрожжевое тесто. С удовольствием беру этот рецепт в свою копилочку! Спасибо Вам огромное!
    С уважением Татьяна

  • @JuariChanel
    @JuariChanel Před 3 lety +1

    Dasyat 👍😋😋

  • @user-uv8mq8sh5s
    @user-uv8mq8sh5s Před 3 lety +2

    Спасибо за вкусный рецепт, тесто очень хорошее.

  • @user-cu9fp5qv9b
    @user-cu9fp5qv9b Před 3 lety +1

    Браво Молодец Мила классная автор рецепт Вау!!! Всех благ Вам спасибо большое вкуснятина голос красивый Лайк, Лайк много Лайк каналу и поддержка!! С ув.

  • @alinafabia3493
    @alinafabia3493 Před 3 lety +7

    Очень вкусные пирожки! Если кто-то не уверен или мясо будет готово, могу вас заверить что будет. Большое спасибо за рецепт!

  • @allmultipleart2704
    @allmultipleart2704 Před 3 lety +1

    Super 👍

  • @olgakorol4175
    @olgakorol4175 Před rokem

    Спасибо!!!

  • @user-rc1dj7gh8u
    @user-rc1dj7gh8u Před 3 lety +1

    Мила, спаси Господи вас за рецепт. Пирожки вкуснейшие, получаются очень красивые. Понравились всем в моей семье. Вы умница. Мира вам и сердечной радости.

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety +1

      Очень рада, что Вам понравилось! Готовьте на здоровье! Храни Вас Бог!😊🌺🌺🌺

    • @user-rc1dj7gh8u
      @user-rc1dj7gh8u Před 3 lety +1

      @@ГотовьСМилойГришкевич 🌼🌼🌼❤️❤️❤️

  • @magzon3077
    @magzon3077 Před 2 lety +2

    Очень внусно получилгось, спасибо вам🥰

  • @LyloSwan
    @LyloSwan Před 2 lety +2

    Спасибо!;)

  • @user-ry1mk4tn7z
    @user-ry1mk4tn7z Před 3 lety +2

    Милочка, дорогая!!!
    У Вас всегда все рецепты очень вкусные! Хоть я и дружу с дрожжевым тестом, но буду пробовать без дрож. Уж больно аппетитные пирожки! Спасибо огромное за Ваш труд! Здоровья и успехов!👍👌👏😜😛😜🤗😍💓💚💖☺🙌🌭

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety

      Спасибо, Ольга! Это очень вкусно! Дрожжевое тесто - это здорово, но и от этих пирожков не оторваться!😉👍

    • @user-ry1mk4tn7z
      @user-ry1mk4tn7z Před 3 lety +1

      @@ГотовьСМилойГришкевич дело в том, что ни разу не пекла пироги с сырым мясом. Думала, что дрож.тесто будет влажным? А без дрожжей у Вас прекрасно получается! Буду пробовать🤔💞

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety

      Все пропечется! Удачных Вам пирожков!❤️

  • @swetlanaseitz2428
    @swetlanaseitz2428 Před 3 lety +1

    Малочиночка наша Милочка

  • @galinagolubovits7238
    @galinagolubovits7238 Před 4 měsíci +1

    Делала постные пирожки с капустой супер всем понравилось из дондона

  • @user-zr5dc1gi7x
    @user-zr5dc1gi7x Před 3 lety +1

    СПАСИБО , ПОПРОБУЮ ИСПЕЧЬ ПРИ ВОЗМОЖНОСТИ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ.

  • @user-vz3vw5jw7g
    @user-vz3vw5jw7g Před 3 lety +1

    Спасибо, очень аппетитно и красиво! Но мясо, уверена, будет сырое. Не рискую приготовить,тем более я не очень дружу с тестом. Вы большая молодец, Мила! Всего хорошего !

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety +4

      Не знаю, как Вас зовут, но скажу одно: я НИКОГДА НЕ ПРЕДЛАГАЮ рецептов непроверенных! Никогда! А этому рецепту уже ооочень много лет. Все чудесно пропекается , и мясо тает во рту, равно, как и тесто. Вы напоминаете мне меня саму, когда я первый раз пекла эти пирожки и сомневалась, и оочень зря! Ваша уверенность - это всего лишь незнание, чем и я раньше страдала😊 приготовьте на половину рецепта эти пирожки, и сами убедитесь, что это просто, вкусно, и все замечательно пропекается. Просто соблюдайте все нюансы, о которых я рассказала в видео👍

    • @user-vz3vw5jw7g
      @user-vz3vw5jw7g Před 3 lety +1

      @@ГотовьСМилойГришкевич Огромное Вам спасибо,Мила! Ни в коем случае,я не хотела Вас обидеть. Вы правы - это просто моё незнание меня смущает и не более. Благодарю Вас!

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety

      Не бойтесь! Все получится!😉

  • @ludmiladurban3388
    @ludmiladurban3388 Před 3 lety +1

    Привет Мила, спасибо большое за вкусный рецепт! 🤩👍👍
    У нас на базаре продают что то подобное, не знаю только чья кухня, по 3 € за 1 штучку. 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🤗

  • @rudycahyanto9865
    @rudycahyanto9865 Před 3 lety +2

    1,5 rb . Wow nyam nyam 💕👍

  • @erinri3182
    @erinri3182 Před 3 lety +1

    Спасибо, Мила )
    Я вообще раньше никогда не пекла пирожки - впервые исполнила по Вашему рецепту. Получилось вкусно :) Правда, использовала фарш, который после пельменей остался, но, видимо, Вы правы и в том, что мясо кусочками - вариант более удачный, поскольку начинка в виде фарша сбивается в котлетку. Но рецепт шикарный - муж оценил )

  • @natapavlova2449
    @natapavlova2449 Před 3 lety +1

    Рецепт теста понравился. В копилочку. Пирожки чем то самсу напоминают.

  • @oxanaporoshina203
    @oxanaporoshina203 Před 3 lety +1

    👍👍👍👍👍👍

  • @lenashypunova482
    @lenashypunova482 Před 3 lety +1

    Очень аппетитно смотрится! Обязательно попробую! Скажите, а можно вместо сливочного масла использовать оливковое или другое растительное масло ?

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety

      Готовьте на здоровье! Это тесто я не готовила с растительным маслом, не было такой необходимости, но, думаю, результат будет, однозначно, другим.

  • @mamawardakuche3885
    @mamawardakuche3885 Před 3 lety +1

    👍👍🌹

  • @user-ih5cq7ii3g
    @user-ih5cq7ii3g Před rokem +1

    Я так самсу делаю.

  • @gansterstrime8627
    @gansterstrime8627 Před 3 lety +1

    *Спасибо за необычный рецепт. Ваши золотые руки творят чудеса. Очень хочу приготовить такие пирожки. Но шейную часть свинины брать боюсь. Потому что однажды купила кусок шеи, разрезала пополам, а оттуда из круглой полости гадость потекла (б-р-р-р). Продавец объяснила: это от укола-прививки. Поэтому подскажите ещё какую часть от свинины можно использовать? Заранее благодарю*

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety

      И Вам спасибо. Я с таким за всю свою жизнь не сталкивалась. Свинину беру на рынке постоянно в одном месте. Ваше смущение понимаю. Замените лопаткой или бочком (не сальным).

    • @gansterstrime8627
      @gansterstrime8627 Před 3 lety +1

      @@ГотовьСМилойГришкевич *Благодарю за быстрый ответ. Уважаю Вас. Рада, что подписалась*

  • @tamvlogs1431
    @tamvlogs1431 Před 3 lety +1

    🤝🤝🤝👍👍🥰🥰🥰

  • @user-oo1xz7eq2s
    @user-oo1xz7eq2s Před 3 lety +1

    Скажите а жарить их можно? Спасибо.💐😍Может Вы и сказали (смотрела без звука)

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety +1

      Нет,кибинай готовятся только в духовке😉

    • @user-oo1xz7eq2s
      @user-oo1xz7eq2s Před 3 lety +1

      @@ГотовьСМилойГришкевич Жаль просто у меня аэрогриль. Булочки там могу печь. А с пирожками как-то не знаю боюсь фарш сырой будет. Ну ладно. Спасибо за Ответ. Удачи.💐

  • @nataliavilnius1333
    @nataliavilnius1333 Před 3 lety +1

    Спасибо за рецепт, я вместо воды в фарш добавила кефир, и взяла не свинину, а куриное филе.

  • @user-yp4ze9uj8e
    @user-yp4ze9uj8e Před 3 lety +2

    Спасибо за Ваши простые и доступные рецепты! Для меня одной эта порция большая, а вот подскажите если половину сделаю с мясом, а половину со сладкой начинкой, сейчас например есть слива, груша, яблоки...как Вы думаете, получится вкусно?!

  • @user-hd2ed8yr9y
    @user-hd2ed8yr9y Před 3 lety

    Доброго времени суток! Извините, можете показать ,как печёте манник и шарлотку. Какая у вас плита, с конвекцией.?

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety

      Здравствуйте! Духовка с конвекцией, но я ей нечасто пользуюсь. Манник и шарлотка - это то, чего ооочень много в Ютубе😊👍

    • @user-hd2ed8yr9y
      @user-hd2ed8yr9y Před 3 lety +1

      @@ГотовьСМилойГришкевич Спасибо за ответ!

  • @user-ow2kr5iw5i
    @user-ow2kr5iw5i Před 8 měsíci +1

    Здравствуйте! Скажите, пожалуйста,в это тесто разрыхлитель или сода не нужны?

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 8 měsíci

      Здравствуйте! Нет, не нужны. Тесто нежное получится, не сомневайтесь! Сметана и масло сделают свое дело😉👍

  • @veronikabiriuzova6914
    @veronikabiriuzova6914 Před 3 lety +1

    Сколько помню,в тесто всегда шел маргарин. Тесто на маргарине оно почему-то вкуснее получается )))

  • @user-lo8yg1po2l
    @user-lo8yg1po2l Před 3 lety +1

    Мила,а с фаршем можно тааие пирожки сделать?

  • @nazababayeva2062
    @nazababayeva2062 Před 3 lety +1

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста, вместо свинины говядину можно добавить?

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety

      Здравствуйте. И баранину можно, и говядину. Главное, чтобы это была та часть мяса, которая успеет приготовиться за это время👍

    • @nazababayeva2062
      @nazababayeva2062 Před 3 lety +1

      @@ГотовьСМилойГришкевич Спасибо. Дай Бог вам здоровья и удачи в жизни.

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety +1

      И Вас храни Господь!🌺🌺🌺

  • @Ekaterina____
    @Ekaterina____ Před 11 měsíci +1

    По сути это курники только без картошки.

  • @sipsgastropub397
    @sipsgastropub397 Před 3 lety

    Скажите пожалуйста, если свинину можно заменить на курятину ??

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety

      Не готовила с курицей. Пробуйте. Вкус, конечно, будет другой, но, возможно, Вам и понравится.

  • @Sangurskiy
    @Sangurskiy Před 3 lety

    Красота и вкуснота! А откуда караимы в Литве?

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety +2

      Спасибо! Простите, но я занимаюсь кулинарией, а не историей. Думаю тем, кто знаком с компьютером, не составит труда найти интересующую вас информацию 😉👍

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety +1

      ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%B8%D0%BC%D1%8B_%D0%9B%D0%B8%D1%82%D0%B2%D1%8B

    • @Sangurskiy
      @Sangurskiy Před 3 lety

      @@ГотовьСМилойГришкевич что разозлились то? Ну живут и пусть живут.

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety +2

      Кто разозлился-то?😊😊😊 Вы спросили - я ответила👍

    • @Sangurskiy
      @Sangurskiy Před 3 lety

      @@ГотовьСМилойГришкевич 😉😊

  • @user-qh9jw7ue3w
    @user-qh9jw7ue3w Před 4 měsíci

    Здравствуйте Милочка! В тесто соду или разрыхлитель не нужно?

  • @user-ki7fz9wy1h
    @user-ki7fz9wy1h Před 3 lety +1

    А разрыхлитель не надо добавлять?

  • @Vera_Arinina
    @Vera_Arinina Před 11 měsíci

    Мила, здравствуйте! В какой духовке190 градусов? В электрической? И на какой уровень духовки ставить? Средний?

  • @user-dc6dn1pb8n
    @user-dc6dn1pb8n Před 3 lety +1

    Спасибо мила за рецепт !У меня только один вопрос ,а мясо успевает приготовиться всё-таки это свинина

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety

      Сама так думала, пока не приготовила в один прекрасный момент эти пирожки😊 главное, не берите окорок, берите шейную часть лопатку, бочок, если он не очень сальный - и все будет просто супер! Пропекается все ИДЕАЛЬНО!!!👍👍👍

    • @user-dc6dn1pb8n
      @user-dc6dn1pb8n Před 3 lety +1

      Спасибо Мила за ответ надо попробовать!

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety

      Гарантирую - не пожалеете!😉👍👍👍

    • @elenagibert1347
      @elenagibert1347 Před 3 lety +1

      @@ГотовьСМилойГришкевич да , шейная часть быстро готовится ! Ее на шашлык поэтому и берут- сочно, вкусно и быстро !!!

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety

      Именно так!😊👍

  • @Luiza66666
    @Luiza66666 Před rokem +5

    Кто от Самвела??? 😂

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před rokem +1

      Это этажом выше😂

    • @Luiza66666
      @Luiza66666 Před rokem

      @@ГотовьСМилойГришкевич просто сегодня их угостили кибинаем 😂поэтому спрашиваю 😂

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před rokem

      @@Luiza66666 А кто такой Самвел?😉

    • @Luiza66666
      @Luiza66666 Před rokem

      @@ГотовьСМилойГришкевич канал ,, Saveliy ad,, предпоследнее видио эдита накормила 😊

    • @Luiza66666
      @Luiza66666 Před rokem +3

      @@ГотовьСМилойГришкевич Милочка думаю многие придут от него смотреть как готовить эти пирожки 🥰

  • @user-pg3jn3cr4y
    @user-pg3jn3cr4y Před 3 lety +1

    Можно сметану заменить йогуртом?

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety

      Можно,можно и кефиром,но муки тогда уйдет больше, и это будет уже несколько другой результат.

    • @user-pg3jn3cr4y
      @user-pg3jn3cr4y Před 3 lety

      Готовь! С Милой Гришкевич 😔у нас тяжело найти сметану :( но есть жирный жирный йогурт

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety

      Если жирный-жирный, то все получится!😊

  • @sergeir9416
    @sergeir9416 Před 3 lety

    Испекла. Все делала по рецепту, фарш свинина +индейка+курица+говядина+сало в равных пропорциях. Муж опробовал и сказал: "суховаты,без чая не съешь-сухое тесто. Или надо тесто тоньше раскатывать,чтоб его чувствовалось как бы меньше" ..вот такая оценка от мужской аудитории).

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety +1

      Не могу ничего сказать, кроме того, что с таким количеством сливочного масла и сметаны это тесто априори не может быть сухим, если только не переборщить с мукой, или если в муке очень большая клейковина. Могу отвечать только за свой результат: в этих пирожках всегда нежное рассыпчатое тесто и оооочень сочная начинка, поэтому они НИКОГДА не бывают сухими, даже если тесто раскатать не очень тонко. В любом случае ориентируйтесь на вкусы своего мужа, и готовьте так, как считаете нужным 😊👍

    • @sergeir9416
      @sergeir9416 Před 3 lety

      @@ГотовьСМилойГришкевич тесто получилось рассыпчатое.наверное, муж привык к пирожкам обычным, то есть, жареным или дрожжевым духовым. Из песочного я пекла только печенье,коржи для тортов. Сейчас вот попробовала уже остывший и впитавший сок мяса пирожок-как по мне,так нормальное песочное тесто,вкусно. Наверное, у всех разное восприятие.

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 3 lety

      Главное, чтобы Вашим близким было вкусно, ведь мы для них и стараемся😊

  • @tatyanasimonyan6401
    @tatyanasimonyan6401 Před 2 lety

    Милочка,скажите а нельзя прожаренный фарш положить?

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 2 lety +1

      Нет, Вы испортите кибинай!!!! приготовьте пожалуйста по рецепту,тогда и результат Вас порадует, я Вам гарантирую 👍🤗❤️

    • @irinapetrauskiene5992
      @irinapetrauskiene5992 Před rokem +1

      @@ГотовьСМилойГришкевич Я делаю с сырым фаршем -ооочень вкусно !

  • @user-hr9vy4uj8z
    @user-hr9vy4uj8z Před 2 měsíci

    Делала пирожки, только положила фарш. Они лопнули. Или начинки много, или надо оставить вверху отверстие.

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич  Před 2 měsíci

      Фарш дает больше влаги и жира. Для получения результата, заявленного в видео, готовьте пожалуйста строго по рецепту 👍

  • @hookanshadow_4034
    @hookanshadow_4034 Před rokem

    А с другим мясом так вкусно не получится?