Pork and sausage goulash | Josef Holub
Vložit
- čas přidán 14. 12. 2022
- Pork and sausage goulash: pork shoulder 750g, onions 250g, lard 80g, tomato paste 30g, ground paprika 20g, salt, pepper, ground caraway seeds, garlic, marjoram, smooth flour 30g, and broth.
#goulashwithporkmeat #goulashwithporkandsausageandpotatodash #goulashwithporkandpotatoes #josefholub #josef_holub #chefjosefholub #czechcuisine - Jak na to + styl
Tak dobrý guláš vepřový jsem ještě nejedla a já ho uvařila díky vám. Rodina si.pochvalovala. Jak řeknu, že dnes se vaří podle dědy, už se všichni těší. Moc vám děkuji.
Děkuji, to je příjemné to mi dělá radost 😊👍
Pane Josef jste neuvěřitelný borec, vaše vaření je božiiiiii
Dáša
pane mistr,dnes jsem to vyzkoušel a nemá to chybu 🙂 Udělal jsem toho opravdu kastrol a jen se po tom zaprášilo a dokonce jsem byl pochválen 🙂, ale ta pochvala patří Vám, díky za inspiraci a
přeji pevné zdraví Vám i vašim blízkým.
Josífku ,tak tuhle mňamku také občas vařím👍
Děkuji za recept🤗
Děkuji vypadá to krásné 🙋🌲😜
Nejsem profesionální kuchař, ale ta práce s tím restovanim udělá chuť lepší. Mrzí mně, že jsem ho udělal tak málo. Děkuji za Vaše videa.
Skvělý recept dědo, jste frajer.
Machr se pozná!!!Mňamka.
Zitra az prijdu s prace,tak sena nej Jozefe chystam.Moc dekuji za dalsi jiste velmi chutne video.🙂♥
Vypadá to hezky,mát také v plánu si tento guláš dělat podle Vás.
Tak heleďte vy pane jeden 😁
Právě uvařeno. Takhle vylízaný talíře jsem už dlouho neviděl. Naprosto perfektní gulášek. Nechcete udělat recept na maďarský guláš?
Ještě jsem zkoušel boršč podle vás a co budu povídat, prostě nebe v hubě.
Děkuji vám za vaše recepty a videa 🙂
Děkuji, tak to jsem rád. Ano udělám 👍😊
Dobrý den pane Holub. Zase krásná práce..... Jen mě vždy učili že se dává tolik cibule kolik je masa.... (Zkrátka učili mě větší množství cibule.). Jinak jste vážně frajer když děláte CZcams video ve vašem věku. Jen tak dál
Mistr kuchař 👍♥️👍
👏👏👏👏 jó tak tohle má každý rád 😉👏👏👏
Super, těším se na další videa . Dělal jsem podle Vás už spoustu jídel a vždy jsem dostal doma velkou pochvalu .
Připomělo mě to Formanský guláš na který jsem tady někdy chodil. Na guláši byla opečená klobása na ježky, cibule, červená paprika a křen. Videa a vaření nemají chybu.
Další skvělá inspirace.
Dedecku zdravim z USA!!!!!!!
Výborný recept. Přeju vám hezke vánoční svátky.
Krásná práce mistře ❤ , pokračujte , ukážete prosím když budou ty Vánoce , ještě kapři hranolky ? Děkuji , a přeji hodně zdraví , a hezké svátky
👍
Zrovna ho vařím podle Vás. 👍👍👍
Super recept pane Holub, rád vyzkouším 🙂👍
Vepřový guláš z plece děláme časteji než hovězí. A vlastně úplně stejně. Jen dávám nové koření a bobkový list ještě.
Hned bych ochutnal 👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Pěkná práce 👍
K večeři mám srnčí takže dobrá konkurence👍🍺😋
Zítra gulášek ukuchtím,ta klobáska tomu dá určitě jiné chuťové dimenze,dík za nápad.
Dobrý den,přeji . Také ráda vařím z plecka, peču vepřové ramínko. Prosím, můžete upéci telecí ledvinku a co takhle smažené telecí nožičky?😋Prosím.Ad.
🤔👍
Výborný recept, včera jsem ho dělal, nechal jsem odležet do dneska a ta chuť je něco výborného, myslím že se po něm dneska zapráší. Chci se zeptat to máte nerezové hrnce ? Díky:)
Dobrý den, ano.
👍💯🍀🙋♀️❤
dobry den prosim tento pan je samouk nebo byvaly kuchař v nějakych hotelech je vidět že pan opravdu umi
Dobrý den, mám tady pripnute dva články jesti se o mě chcete dozvědět více.👍
Klobása mi tak nějak do toho nesedí. Jedl jsem to. Bylo to dobré, ale bez té klobásy je to o level lepší!
Tedy krása. Také guláš dělám v troubě. Ale co mám za otázku. Má být cibule tolik jako masa?? Vy jste tam dal jedinou.
Na 1kg masa 400g cibule👍
Kde je česnek ?
V čase 2:26, taky mi to napoprvé uniklo :)
Doufam ze ty knedle mate tenokrat s drozdim a ne s praskem do peciva jak minule. Jako kuchar fachman mate muj respekt, delate to poctive ale prosím Vás. Do houskoveho tedy žemlového knedlíku patří vždy droždí neboli kvasnice díky
Každý to rád jinak 🙋♀️
Jasne, na knedliky neni jednotny recept, kazdemu co chutna
No proti gustu. Nerad bych v hospode dostal knedlik s praskem do peciva. A doma taky ne
Docela zbytečně složitý postup, ale já jsem kuchař, tak beru, že je někdo zvyklý to dělat déle a hrát si s tím
Pane Chris rád poslouchám vaše informace Rusku a vlálce, ale o tom kominíkofeto pro fašisto už nemůžu nic slyšet dělá se mi z toho 🤮
proč do toho starší generace pere tolik mouky, to nevím. Z tolika cibule, protlaku, a papriky bude přece omáčky habaděj, a ještě jsou tam vedle knedlíky
A čemu ty 2½ lžíce mouky vadí? Mouka snad není jedovatá. 🤔
protoze mlada generace do vseho sere ty umele sracky
Všechno moc uspěchaný a tá klobása to úplně zabila.
Pane Holub,proč proboha VEPŘOVÝ guláš,kuchař Vaší třídy musí vědět že toto NEEXISTUJE.Tak neučte lidi vařit touto cestou,vždyt všichni víme jak krásná věc normální hovězí guláš,tak to prosím nedegradujte.Učme lidi vařit tak jak se má správně.Víme že jsou lidé líní a nebo nemají čas ale takto prosím né.To at si raději jdou na dobrý guláš do restaurace ale toho take nejsem zastánce.
Ale no tak.Není člověk ten co by se zalíbil všem.
To je ale hloupost. Guláš nemusí být jen z hovězího, to je myšlení jedince, co se zastavil v čase. Je i dokonce kuřecí guláš.
Já mám radši vepřový než hovězí guláš.
V restauraci dostaneš lepší šmakulády za draho a ještě se olízneš o vepřovém guláši jsi neslyšel,vrať se do školy .A co kančí,skopový, dančí,také se vaří.Tak to tolik neprožívej a nechej pána vařit.......
@@bronislavsislerl2048 No já doufám že v restauraci vždy dostanu Guláš jaký je psaný a proto si velmi vybírám podnik ale nemám pocit že by to byla katastrofa,restaurace se změnily a to k lepšímu je rozdíl koupit guláš za 120 a 200kč.Co se týká vepřového guláše existuje jedině SEGEDÍN.Nic proti Panu Holubovi nemám je to šikula a vaří pro nezkušené hospodynky a to je super .Je mi 40 let a vařím celých 28 na horských chatách a nejlepších restauracích ve městě ,tak se nezlobte na muj názor,jistě existují ruzné guláše z divočiny atd. nemám problém ani nemužu.
Buď vařte nebo mluvte, není vám rozumět ani slovo
Já Teda rozumím každé slovo. Gulášek super.
Nikdy jsem nemel problem, zkuste postelovat zvuk nebo popripade poridte lepsi telefon.
Si umyjte uši.😉
Skočte si na ORL, dámo!
Taky nemám problém se zvukem. Zřejmě to bude tím kramem co používáš.
Juuuu už jste i na i.receptář.cz👍👍👍👍