小炒四季豆_從小吃到大的好味道,50元一道便當菜,通膨時候的小確幸_吃四季豆一定要注意安全_章新漫談,省錢上菜

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 14. 02. 2023
  • 小炒四季豆_從小吃到大的好味道,50元一道便當菜,通膨時候的小確幸_章新漫談,省錢上菜
    #吃四季豆一定要注意
  • Jak na to + styl

Komentáře • 60

  • @chiazule7407
    @chiazule7407 Před rokem +12

    章新是少數油土伯影片, 我不用快進, 從頭看到尾. ( 老的比較毒辣,我笑出來了,哈~ )

  • @okraokra3958
    @okraokra3958 Před rokem +5

    懷念真的是從小吃到大,雖沒住過眷村,但這道菜 有時我媽媽會放些豆瓣醬,給我們夾饅頭當作一餐。謝謝分享 勾起好多回憶。

  • @user-eo8eh4lm5m
    @user-eo8eh4lm5m Před rokem +6

    簡單美味最懷念的眷村菜,讀書帶便當的時侯本省同學超羡慕,色香味俱全,真好吃

  • @anitachang2660
    @anitachang2660 Před rokem +5

    謝謝大哥大嫂的美味料理!陪我上飛機,再機上也不會覺得肚子餓了!我🉑️在夢裏吃個過癮!開心真好!

  • @user-ff3mn9oj5z
    @user-ff3mn9oj5z Před rokem +7

    絞肉可以做很多料理,可做主菜也可配菜,這道菜和之前的豆泡都是下飯下酒的好料理,感謝賢伉儷的分享。

  • @user-dt3yd4wv6r7
    @user-dt3yd4wv6r7 Před rokem +4

    超赞啊👍最喜欢吃这道菜啦,这回学会了,谢谢你们的分享哦💕🥰

  • @user-py6sp5tq5d
    @user-py6sp5tq5d Před rokem +3

    噢~今天才知道四季豆要先洗才摘邊、哇!又上一課了,謝謝你們👍

  • @leochiao7356
    @leochiao7356 Před rokem +4

    又学了一道菜。我家的四季豆过去都是切段炒肉丝的。您的这道菜看着就下饭。我家种的辣椒,秋天有虫子钻到里面吃辣椒籽。

  • @daphnetly
    @daphnetly Před rokem +3

    嗨,早上好呀!今天学到好多有關四季豆。

  • @user-qn8ec7oh7o
    @user-qn8ec7oh7o Před rokem +12

    我以前種菜不管是碗豆、四季豆、長豆不打農藥依然可以長的漂亮,只有到產到尾季時豆會变醜,為了健康醜依然有營養可以吃,是菜農為了賣相好從小棵就打農藥才有殘留。

  • @user-op9ql4cy3m
    @user-op9ql4cy3m Před rokem +2

    謝謝老師,好美味料理

  • @tbo92
    @tbo92 Před rokem +4

    這個炒四季豆加上豆豉就變成我家版的蒼蠅頭 因為剛來美國的時候我這兒還買不到韭菜花。 好吃耶!

  • @sophia197606
    @sophia197606 Před 3 měsíci +1

    好吃😋好下飯

    • @章新
      @章新  Před 3 měsíci +1

      麗鈞晚安,這道菜真的很下飯,但就是一定要注意豆子要炒熟才行,謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚

  • @pennychien2031
    @pennychien2031 Před rokem +1

    謝謝告知要洗乾淨、要炒熟⋯非常重要‼️

  • @user-le2vk6vh3x
    @user-le2vk6vh3x Před rokem +3

    章新👏👏👏👍👍👍

  • @jenniferning2945
    @jenniferning2945 Před rokem +1

    很誘人!

  • @lamhongquoc9151
    @lamhongquoc9151 Před 2 měsíci

    感謝章新與豫魯老師!

  • @Crazyapple3131
    @Crazyapple3131 Před 8 měsíci

    感謝分享,簡單的下飯菜,明天就試看看😋😋

  • @user-ne3gp7fk3u
    @user-ne3gp7fk3u Před rokem +2

    好,安逸

  • @user-tc7pf8nf7j
    @user-tc7pf8nf7j Před rokem

    超讚~醬香味四季豆👏😋👍💖

  • @user-rr6zd5yz1z
    @user-rr6zd5yz1z Před rokem +9

    四季豆和長豆角可以用同樣的方法做,大🔥快炒,放點酸菜(芥菜酸菜更搭)⋯我家常吃的菜。謝謝分享❤

    • @user-qn8ec7oh7o
      @user-qn8ec7oh7o Před rokem +2

      我是把四季豆、長豆直接醃成酸豆角炒,就省得放酸菜了。

    • @user-rr6zd5yz1z
      @user-rr6zd5yz1z Před rokem +1

      對啦,直接將豆角醃漬然後放點肉未辣椒🌶️蒜頭很好吃配饅頭稀飯絕配😋

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před rokem

    做得很好😊

  • @user-hf3xs1tt6z
    @user-hf3xs1tt6z Před rokem +1

    酸菜炒毛豆、酸菜絲炒綠竹筍片、酸菜絲炒美人腿絲,若加辣椒丁、肉末更美味。

  • @huichang7224
    @huichang7224 Před rokem +1

    便當菜,好吃

  • @user-fh6mu6by4t
    @user-fh6mu6by4t Před rokem +5

    四季豆很貴耶!

  • @user-rs3zt3xl2q
    @user-rs3zt3xl2q Před rokem

    這道菜看起來就很厲害👍你們買的四季豆真便宜,我在市場看到的都非常貴,我平常是斜切炒肉絲,感謝你的分享,我下次也做看看😋❤

  • @user-yc9yi4ck7u
    @user-yc9yi4ck7u Před rokem

    看起來我白飯可吃好幾碗 看節目就開味了喔 🎉

  • @user-uf7dm2ds1y
    @user-uf7dm2ds1y Před rokem +1

    簡單好吃的家常料理🤪👍四季豆也叫「菜豆」嗎?菜農說長長的長豆才叫菜豆?
    感謝分享❤🙏

  • @user-gs6rn4jt2e
    @user-gs6rn4jt2e Před rokem

    跟蒼蠅頭有異曲同工之妙;實在好下飯的料理一定要來做做看吧!🥰🥰🥰

  • @AmyD-ys6fu
    @AmyD-ys6fu Před rokem

    好好吃🤤

  • @chenglu1114
    @chenglu1114 Před rokem +7

    小時候父親發明一道廚餘料理,與你今天做的菜很像。颱風過後菜價飛漲,把原本要丟掉的空心菜老梗切成丁炒肉末,鹹香辣脆而且省錢。有時候為了想吃這道菜,故意買超級老的空心菜,因而被大人罵本末倒置。

    • @user-qn8ec7oh7o
      @user-qn8ec7oh7o Před rokem +1

      這也不能叫厨餘料理,以前我们就常把空心菜葉與梗分開另炒,一種菜二種作法,吃不厭,當然是喜歡空心菜梗的人才會去搞這道菜。

  • @user-pj8mn7di9j
    @user-pj8mn7di9j Před rokem +1

    簡單生活!生活簡單!😍

  • @user-ef8uk3ng5t
    @user-ef8uk3ng5t Před rokem

    習慣的把菜先綽水後再料理。可減少化肥、農藥、草酸殘留。

  • @ubi6422
    @ubi6422 Před rokem +4

    希望有字幕。喜翻講植物的部分

  • @user-ye1vy5zx8x
    @user-ye1vy5zx8x Před rokem +1

    👏👏👏👍👍👍

  • @iwannaeat263
    @iwannaeat263 Před rokem +1

    太棒啦,好吃!!!!这才是人生啊 !!!!!感谢分享

  • @user-gy4fb6ev6x
    @user-gy4fb6ev6x Před rokem +1

    👍👍👍👍👍

  • @franxie71
    @franxie71 Před rokem

    很喜欢你们的视频和听你们两公婆对话。提个建议,能不能换一个菜铲?铁铲碰铁锅的声音太刺耳了😂

  • @user-tu5ic9ec1n
    @user-tu5ic9ec1n Před rokem

    米飯🍚吃這種萊好香喔❤❤❤❤❤

  • @user-pr7gj9ps1k
    @user-pr7gj9ps1k Před rokem +1

    👍👍👍🤤🤤🤤

  • @KenChan-mn6xv
    @KenChan-mn6xv Před rokem

    做这个菜的时候,加一点点广州的橄榄菜,保证美味翻几倍。

  • @suchichen7061
    @suchichen7061 Před rokem +1

    請問您的炒鍋是什麼牌子的?看起來很好用

  • @user-xw4ru3ec5g
    @user-xw4ru3ec5g Před rokem +1

    我家是斜切四季豆清炒肉絲
    鹹酥雞炸四季豆加蒜超好吃的
    謝謝章新分享四季豆的常識👍
    我愛吃豆豆炒在一起😋
    最喜歡毛豆炒豆干和花生

  • @Tina-xy6oj
    @Tina-xy6oj Před rokem +1

    這道料理在加點打拋粉不知道會不會有新火花😂

  • @user-qg6rh5wr8i
    @user-qg6rh5wr8i Před rokem +1

    我娘也常做這道菜,帶便當也不會走味

  • @user-dq3mx1sm9r
    @user-dq3mx1sm9r Před rokem

    請問您炒菜鍋是用哪一個牌子在哪買

  • @viet862
    @viet862 Před rokem

    Wish it has English translation . Thank you.

  • @user-qm5us3pu1v
    @user-qm5us3pu1v Před rokem

    請問老抽哪裡可以買得到啊!

  • @ellieshih9555
    @ellieshih9555 Před rokem +1

    好下飯哦!讚啦!

  • @user-hw7ck1eh5i
    @user-hw7ck1eh5i Před rokem

    四季豆可以先煮一下?

  • @user-uf4pn8qq6j
    @user-uf4pn8qq6j Před rokem

    ˋ四季豆農藥高..怪不得吃一 過 敏

  • @user-fo8ug4xl6b
    @user-fo8ug4xl6b Před rokem +1

    想請問若改用絞牛肉可以嗎?

    • @SamS-uh8ni
      @SamS-uh8ni Před rokem

      當然可以!
      但要注意火厚,不要像豬肉一樣炒那麼久,因為會太老喔!

  • @user-fh3ct8bn5p
    @user-fh3ct8bn5p Před rokem +1

    只能說你們那裡菜價太便宜了,四季豆我們這一斤200,買不起啊!