TRINXAT DE LA CERDANYA

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  • čas přidán 12. 02. 2023
  • T'animes a fer un Trinxat de la Cerdanya a l'estil de Vilassar? És un plat molt saborós i una forma diferent de menjar col que agradarà tant a grans com a petits.
    Ingredients per a 6 persones:
    - 1 col d'1 kg
    - 1 kg de patates
    - 2 botifarres negres
    - 200 g de cansalada
    - 100 g de llard
    - 3 alls

Komentáře • 32

  • @mavictoriagimenez2497
    @mavictoriagimenez2497 Před 2 měsíci

    Què bo, m'agrada molt demanar-ho al restaurant. Ara potser provo de fer-ho a casa! 😅 Gràcies!!!

  • @mariajosebartolome7428
    @mariajosebartolome7428 Před rokem +2

    M'encanta el trinxat de la Cerdanya!! I aquest te molt bona pinta.😋😋👍

    • @latecadelamarta
      @latecadelamarta  Před rokem +1

      Sí, és un plat que resulta deliciós i a la vegada també menges verdura. Moltes gràcies per el comentari

  • @hortensialores3323
    @hortensialores3323 Před 7 měsíci +1

    Moltes gràcies. Molt bé explicat.

  • @JonathanLopez-gr1rw
    @JonathanLopez-gr1rw Před 3 měsíci

    Menjar-se un trinxat com aquest és un privilegi... i si és a la Cerdanya, molt millor

  • @doloresblancagutierrez1428
    @doloresblancagutierrez1428 Před 2 měsíci

    Muy bueno

  • @marcserrajove1654
    @marcserrajove1654 Před 5 měsíci +1

    M’encanta el trinxat, provaré la vostra recepta, gràcies

  • @user-kn6yk7dh6f
    @user-kn6yk7dh6f Před 4 měsíci

    Moltes graçies per la recèpta te una pinta estupenda 🎉🎉🎉

    • @latecadelamarta
      @latecadelamarta  Před 4 měsíci

      Gràcies a tu per mirar el meu vídeo i per fer el comentari

  • @paquiclaverobaena8884
    @paquiclaverobaena8884 Před rokem +2

    Jo li poso botifarra de perol i està boníssim

  • @pilifenero653
    @pilifenero653 Před 6 měsíci

    Alla artiba rn el Pireneo,.entre las montanyas de Espanya i francia es otro mundo.Cpmo digo como mejor quedan la videos son solo con una musiquita de fondo.Total,lo que importa es la receta!

  • @danielmunoz5456
    @danielmunoz5456 Před rokem

    Ohh..! Síii!!

  • @santiagocastrotorres5479
    @santiagocastrotorres5479 Před 7 měsíci +1

    Bonissima recepta!!!! Acabo de fer la i esta espectacular....
    Per cert, desde el meu desconeixement quin ingredient es el llar, de color blanc?
    Moltes felicitats per la gran explicació que ens facilites els principians.

    • @latecadelamarta
      @latecadelamarta  Před 7 měsíci

      Bé el llard es la grassa del porc, en castellà és la manteca Gràcies per el comentari, espero que el meu aclariment et sigui d'ajuda

  • @AnaGonzalez-qz6wg
    @AnaGonzalez-qz6wg Před rokem +1

    Creía que para el trinxat no have falta botifarra.. No es la patata enmascarada?

  • @yolimarcos9947
    @yolimarcos9947 Před 4 měsíci

    Muy buena elaboración 👏🏻👏🏻👏🏻👍🍀

  • @kommonsense4508
    @kommonsense4508 Před 4 měsíci

    Buena receta, quizás podría subtitular en idiomas más habituales, las cocineras árabes o asiáticas ya lo hacen y sería una forma para hacerla llegar a otras poblaciones, estoy pensando en castellano, inglés y/ francés. Muchas gracias!😢😢

    • @latecadelamarta
      @latecadelamarta  Před 2 měsíci

      Las cocineras árabes o asiáticas subtitulan si quieren llegar a públicos de habla hispana, por ejemplo. Pero mi canal es en catalán porque es mi idioma materno y el canal lo hago por pura diversión, no pretendo llegar a mucha gente. Poner subtítulos es una faena extra y considero que si hablas castellano puedes entenderme en un 80%, al menos.

  • @concepciocasanova7032
    @concepciocasanova7032 Před rokem +1

    Quina bona cara

  • @margaretjimenezrepiso8386

    Bonissim

  • @marisagiammaria7408
    @marisagiammaria7408 Před rokem

    Hola! La butifarra de cebolla o de arroz? Cual es mejor?

    • @latecadelamarta
      @latecadelamarta  Před rokem +2

      Hola, la Butifarra que jo hi poso no porta ni arròs ni seva, pero també hi pot quedar bé

  • @marialourdespantojanavarre4050

    ¿Que idioma es? No pude entender

  • @kommonsense4508
    @kommonsense4508 Před 4 měsíci

    Y acortar en tiempo, 18 minutos de vídeo parece un poco muy largo, 6-8 minutos serian igualmente adecuadas.

    • @latecadelamarta
      @latecadelamarta  Před 2 měsíci

      Hola! A veces no es fácil hacerlo más corto, evidentemente lo editamos y recortamos mucho.

  • @eugeniomataix1794
    @eugeniomataix1794 Před 6 měsíci

    Con cuchillo jamonero? Ni idea de lo q es la cocina

  • @MariaDelValle-mr7hk
    @MariaDelValle-mr7hk Před 10 měsíci

    Si estamos en España 🌹🌹