LLOM A LA TARONJA

Aquesta setmana et proposo un plat més senzill i ràpid de cuinar que la sopa de peix. T'animes a provar-lo?
Llom a la taronja (ingredients per a 4 persones):
- 600g de llom ibèric
- 4 cebes
- 1 tomàquet
- 4 alls
- 2 taronges de suc
- Romaní
- 1 copa de vi blanc sec