Muchas gracias Ana por el comentario me alegra te gusten nuestras recetas. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un beso guapa.
Una molt bona recepta per aquesta època de l'any i tal com dius molt senzilla de fer. M'ha agradat molt de la manera que ho fas, jo n'he alguna vegada i veig que amb complicava molt "la vida". Gracies una vegada mes per compartir tan bones receptes . Un peto
Carmen a mi me encanta el trinchat de la Cerdaña esta riquisimo me lo pido muchas veces cuando salgo por esa parte de la Celdaña un besazo queridos amigos
Hola Pili. En casa tambien gusta mucho y tambien aprovechos cualquier viaje a la cerdanya para degustarlo. Un besazo tambien para ti y muchas gracias por el comentario.
Con morcilla de arroz tiene que estar "im presionante" :-) no la he probado! Pero la verdad es que hace un montón de tiempo que no veo esa morcilla en ningún sitio en Barcelona. Tornaré a buscar-la, gràcies pel consell, una abraçada!
Moltes gracies Isa per el comentari. M'alegra t'agradin les nostres receptes. Recorda que si mai tens qualsevol dubte, aqui estem sempre disposats a ajudar-te. Un petonet maca
Moltissimes gràcies. I tens tota la raó. La sort que tenim els catalans es que tenim dues llengües per comunicar-nos sense problemes. El único problema fue tostar un poquito por ambos lados. Me hubiese gustado que me quedase un poquito más tostado, como el tuyo. Gracias i endavant!
Hola Miguel Angel es un plato muy rico y especialidad de la Cerdaña aunque como todo ahora se puede desgustar en todas partes. Saludos y gracias por el comenario.
Hola alella me gustan mucho tus recetas quería hacer una pregunta se puede cambiar el tocino por otra cosa es q no me gusta . Lo quiero hacer pero como el tocino no me gusta nada si se puede remplazar por otra cosa muchísimas gracias
nosaltres a mura de la col i patata en diem baieto, és el plat típic d'hivern! també tenim el video penjat de la recepte, tot i que el vàrem gravar amb tv1! Bon profit!!!!
Caramb que be no sabia lo del beito prenc nota. He estat visionan una mica el vostre web i els videos d'els Perich feu molt bona colla especialment en el dinar de Nadal a l'aire lliure. Jolins quin fred menys mal que finalment acabeu l'apat a bon resguard. Felicitats campeons. Una abraçada
hahahha si! haviem de fer un esmorzar a fora però es va girar el temps! amb això dels videos som novatos... anem aprenen! a poc a poc i bona lletra! una abraçada
Tots els ingredients es poden cuinar de moltes maneres i per això no sont menys bons i segur que la teva recepta esta molt bona. però de bon tros la teva recepta no es la de trinxat de Cerdanya sino que es patates amb col de cabdell
@@FornerDeAlella a parer meu no tot son els seguidors. A mes potser nomes teniu 35 mil a Catalunya precisament perque ho feu en un idioma que no es el vostre de natural.. Sigui com sigui, gracies pel video
Bueno, yo creo que cada uno es libre de hacer el contenido que le apetezca y en el idioma que le de la gana. El problema es que todo el mundo pueda dar su opinión.
@@TheAbelkash Efectivamente, en Cataluña tenemos la suerte de hablar dos idiomas, pero para entendernos, con todo el mundo, no dudamos en hablar en cualquiera de los dos, ésta es la riqueza de nuestro pais. Saludos y muchas gracias.
Mira, yo soy de Buenos Aires y hace años que sigo el canal si quieren hablar en catalán o valenciano lo mismo es. Hice el MIR en la Comunidad Valenciana y a la semana entendía todo. A día de hoy vivo en Madrid y sigo entendiendo todo, el tema es que Allela cocina muy rico y yo que soy extranjera adoro cocinar comida española. Un saludo.
La receta es así. Puedes verlo en este enlace www.google.es/search?q=trinxat+de+la+cerdanya&ie=utf-8&oe=utf-8&client=firefox-b&gfe_rd=cr&ei=A6OmWMKeOc-N8Qe5jKRA
+isabel asad lo único seguro en este mundo es que a la larga .....como tú dices ...... Nos cambiamos de barrio ....." el que se cuida "igual que el que come de todo ,variado y con sentido común ante todo
Una vez más bravo , k platos tan deliciosos y k súper bien explicado todo , felicidades amigos soys buenísimos un besazo a los dos
Como siempre, unas recetas ricas, ricas, tengo q hacerla.. gracias por tantas cosas buenas q compartís, saludos
Muchas gracias Ana por el comentario me alegra te gusten nuestras recetas. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un beso guapa.
felicidades y muchas gracias por compartir tantas cosas fantasticas.
Muchas gracias a ti Angeles por el comentario. Besitos
Justament tinc una col de l'hort!! Gràcies per la recepta!! Avui sopem trinxat!!!😋👍🏻
Que beeeee una coll recent cullida quina sort poder disfrutar-ho. Petonets
Una molt bona recepta per aquesta època de l'any i tal com dius molt senzilla de fer. M'ha agradat molt de la manera que ho fas, jo n'he alguna vegada i veig que amb complicava molt "la vida". Gracies una vegada mes per compartir tan bones receptes . Un peto
Es una recepta molt fàcil però bastant desconeguda a la resta del pais. A casa agrada molt i a l'hivern, la fem sovint. un peto tambe per tu.
Me gusta gracias por compartir sus conocimientos con nosotros ése plató se ve delicioso gracias felicitaciones Martina corro Caracas Venezuela
Gracias a ti Martina por el comentario. Me alegra te haya gustado nuestra receta. Un beso desde Barcelona
Mira que está bonissim el trixat 🥰
Siiii, a casa tambe ens agrada molt. Gracies per comentar. Salutacions
Que ricoo me ha encantado,lo voy hacer ,gracias por sus deliciosas recetas .👍👍👍👍👍❤️🌹💋
Si no lo has probado nunca, ya verás que es un plato muy rico y fácil de hacer. Un beso amiga Yoyi
Carmen a mi me encanta el trinchat de la Cerdaña esta riquisimo me lo pido muchas veces cuando salgo por esa parte de la Celdaña un besazo queridos amigos
Hola Pili. En casa tambien gusta mucho y tambien aprovechos cualquier viaje a la cerdanya para degustarlo. Un besazo tambien para ti y muchas gracias por el comentario.
És un plat fantàstic! Jo a més de la cansalada hi poso botifarra d'arròs, i encara està més bo!
Totalment d'acord Josep. El proper dia ho probaré. Salutacions
Con morcilla de arroz tiene que estar "im presionante" :-) no la he probado! Pero la verdad es que hace un montón de tiempo que no veo esa morcilla en ningún sitio en Barcelona. Tornaré a buscar-la, gràcies pel consell, una abraçada!
A casa ens agrada molt. Ho tornaré a fer amb la seva recepta. Moltes gràcies. M'encanta el seu canal
Moltes gracies Isa per el comentari. M'alegra t'agradin les nostres receptes. Recorda que si mai tens qualsevol dubte, aqui estem sempre disposats a ajudar-te. Un petonet maca
Que bueno un día lo are I que bonito que queda con el beicon frito asin por encima un abrazo mui fuerte gracias por todo loque nos enseñais
Este es un plato muy rico para el invierno. Saludos guapa
Muy bien explicado, la felicito.
Muchas gracias Joaquín por el comentario. Saludos cordiales
Joaquim si no t'importa.
Mhhh, és un plat que m'encanta i la meva dona el fa boníssim. Una abraçada
A casa també en agrada molt. Segur que la teva dona el fà molt bo. Salutacions
Que arte esta señora! Gracias!
Muchas gracias Josep eres muy amable. Salut
Moltissimes gràcies. I tens tota la raó. La sort que tenim els catalans es que tenim dues llengües per comunicar-nos sense problemes. El único problema fue tostar un poquito por ambos lados. Me hubiese gustado que me quedase un poquito más tostado, como el tuyo. Gracias i endavant!
Gràcies a tu pel comentari. Salutacions cordials
que buena pinta tiene, voy ha hacerlo esta semana , una receta fácil y rápida , un saludo
Muchas gracias por el comentario. Ya ves que es facil rápida y muy rica. Un beso
gracias muy buena pinta!!!
Gracias a ti Nacho por el comentario. Saludos
Buenas tardes .Precisamente hoy hemos comido. Muy bueno GRACIAS. ¡¡ Feliz San Valentin. 💏!!
Feliz San Valentin tambien para ti guapa. Un beso
Bueniiiiiiiisimo, incluso para los que no somos muy aficionados al repollo, nunca sabia como prepararlo ¡¡¡¡
Muchas gracias Josefina por el comentario. Si lo haces, ya veras que queda bueno. Saludos
Que cosas mas ricas haceis. Este plato tiene que estar muy rico.
Muchas gracias Soledad. La verdad es que queda muy rico. Un besito guapa.
Uf, que adoro el trinxat! Va tan bé per l'hivern. Pena que aquesta temporada passada no havia pensat de fer-ho...
A casa tambe ens agrada molt el trinxat. Fes memoria per el proper hivern ja veuras que bo. Salutacions
Sí, senyor! Ja ho faré!
Hola Carmen, ya tengo los ingredientes para hacer este trinxat, mañana lo voy a hacer porque me encanta,. Un abrazo desde Barcelona
Hola Maite espero que os guste. Un abrazo grande también para ti.
Muy buena pinta..lo hare❤
Muchas gracias Andres por el comentario m. Espero que te guste nuestra receta. Saludos cordiales
Que riiiicccccooooo 👍👍👍
Graciasssss Marian. Un beso
qué rico, mare meva! 😋
Graciesssss rico, rico rico bonisimmm. Petonets
2000 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Molt bona recepte 😋
❤💛❤💛❤💛❤💛
una forta abraçada des de Gavà.
F.B. i V.C.Ll
😘😘😘😘
M’alegrsa saber de tu. Molts petons cuidat
Que rico!!! Mañana lo hago. Saludos
Muchas gracias Chelo por el comentario. espero os guste. Saludos
Gracias guapísima
Que sencillo y q ricoooo
Muy rico Daniela en casa gusta mucho. Besitos
Me ha gustado mucho
Muchas gracias Tere por el comentario. Me algra te haya gustado nuestra receta. Saludos
Gracias
Carmen esta receta esta de vicio
Muchas gracias la verdad es que está riquisima. Besitos
Manos a la obra! Ya os diré!,,,
Hola Montse espero que os guste. Felices fiestas.
Nyam nyam desde catalunya 🍷
Bon profit des del Maresme
Es muy bueno
Gracias Mercedes. Saludos
Lo probé en Vic una vez y no sabía ni lo que era ese plato.Lo probé y me fascinó.Voy a probar a ver cómo me queda.Un saludo
Hola Miguel Angel es un plato muy rico y especialidad de la Cerdaña aunque como todo ahora se puede desgustar en todas partes. Saludos y gracias por el comenario.
Hola amigos, yo la hago igual, pero en vez de chafarlo lo trincho! Buena receta. Un saludo!
Hola pinya de rosa. Cualquier cosa sirve mientras quede la col deshecha. Saludos
Visca al bon trinxadet!!!
Gracies Berta per comentar. Petonets maca
Me agradat cuinaro, ma quedat mol bo i mol facil de fer
Maria Miralles Navés Moltes Gracies Maria pel comentari. M’alegra t’hagi agradat la nostre recepta. Salutacións cordials.
Hola alella me gustan mucho tus recetas quería hacer una pregunta se puede cambiar el tocino por otra cosa es q no me gusta . Lo quiero hacer pero como el tocino no me gusta nada si se puede remplazar por otra cosa muchísimas gracias
Hola Leya se me ocurre ponerle jamón, pero la receta del trinxat se hace exclusivamente con tocino. Un beso guapa.
Lo puedes hacer con morcilla de cebolla y en la presentacion del plato le pones tb una rodajas de morcilla pasadas x la sarten. Quedan muy ricas asi.
nosaltres a mura de la col i patata en diem baieto, és el plat típic d'hivern! també tenim el video penjat de la recepte, tot i que el vàrem gravar amb tv1! Bon profit!!!!
Caramb que be no sabia lo del beito prenc nota. He estat visionan una mica el vostre web i els videos d'els Perich feu molt bona colla especialment en el dinar de Nadal a l'aire lliure. Jolins quin fred menys mal que finalment acabeu l'apat a bon resguard. Felicitats campeons. Una abraçada
hahahha si! haviem de fer un esmorzar a fora però es va girar el temps! amb això dels videos som novatos... anem aprenen! a poc a poc i bona lletra! una abraçada
You are very sweet and you tell very well. I'll try my house in Istanbul
Thank you very much friend Alara you are very kind. Cheers
Fantástico, y si le añadís butifarra negra... lo rematáis
Gracias Pilar por la aportación. Seguro que con butifarra se mejora aunque no sería el auténtico trinxant. Saludos cordiales
😂😂😂 collons, mireu q ès senzill .
Recony i di el fas veuras que bo que queda. Salut i força
Demasiados inventos el Trinxat es mes sencill
Hola jose Maria aqui queda tu opinión. Saludos
Como lo haces tú?
El bacon se tuesta en la sartén ¿con o sin aceite?
Yo le pongo aceite para cocer los ajos le añado el bacon y después le añado la col como se ve en el vídeo. Saludos
Tots els ingredients es poden cuinar de moltes maneres i per això no sont menys bons i segur que la teva recepta esta molt bona. però de bon tros la teva recepta no es la de trinxat de Cerdanya sino que es patates amb col de cabdell
Ignasi Aragues aquí queda la teva opinió.
Hay un exceso de aceite en la sarten .
Gracias por comentar. Aqui queda tu opinión, Saludos
Està molt bo, però, el trinxat de la Cerdanya, es em cansalada no beicon!
Hola Conxita tens tota la raó. Aquest video és antic i ara ja el faig amb cansalada ibèrica. Gracies per la teva aportació. Salutacions
la receta muy buena yo le pongo morcilla de arroz y ahí te digo que con el pelo rizado estas mucho mejor mas guapa
Caramba muchisimas gracias uuu ooo eres muy amable. Estoy encantada con el pelo. Un besito guapa ah muchas gracias por el comentario.
Jo al fregir els alls hi poso una guindilla petita.
Gràcies Viqui per l’aportació. Ho provaré segur ja que al Josep Maria l’agrada el
picant. Salutacions
La col ha de ser col de invierno, helada en el huerto, eso es trinxat de cerdanya
Pues tiene razón gracias por la aportación. Saludos
@@FornerDeAlella más que nada x queda más bueno jeje, saludos.
Estaria be ho fessiu en catala i si de cas amb subtituls en espanyol i/o angles. Gracies pel video
500.000 seguidors arreu del mon, i només 35000 a Catalunya. Està tot dit
@@FornerDeAlella a parer meu no tot son els seguidors. A mes potser nomes teniu 35 mil a Catalunya precisament perque ho feu en un idioma que no es el vostre de natural.. Sigui com sigui, gracies pel video
Bueno, yo creo que cada uno es libre de hacer el contenido que le apetezca y en el idioma que le de la gana. El problema es que todo el mundo pueda dar su opinión.
@@TheAbelkash Efectivamente, en Cataluña tenemos la suerte de hablar dos idiomas, pero para entendernos, con todo el mundo, no dudamos en hablar en cualquiera de los dos, ésta es la riqueza de nuestro pais. Saludos y muchas gracias.
Mira, yo soy de Buenos Aires y hace años que sigo el canal si quieren hablar en catalán o valenciano lo mismo es. Hice el MIR en la Comunidad Valenciana y a la semana entendía todo. A día de hoy vivo en Madrid y sigo entendiendo todo, el tema es que Allela cocina muy rico y yo que soy extranjera adoro cocinar comida española. Un saludo.
Un
no te
mas o meno
Pero... Una col cualquiera?
Hola José María si es una col cualquiera mejor la de invierno. Saludos cordiales
Colquiera
demasiada grasa
La receta es así. Puedes verlo en este enlace
www.google.es/search?q=trinxat+de+la+cerdanya&ie=utf-8&oe=utf-8&client=firefox-b&gfe_rd=cr&ei=A6OmWMKeOc-N8Qe5jKRA
Puedes prescindir del aceite y usar el aceite de la misma panceta que va soltando para freír los ajos.
El Trinxat estaba bueno. Pero tú más
Caramba José Antonio muchas gracias eres muy amable. Saludos cordiales
Muy graso... no echan tanto tocino
Se le puede echar el que uno quiere nosotros gracias a Dios no tenemos colesterol. Saludos
ni panceta ni bacon lo siento no como cerdo!!!!
isabel asad Venden bacon de pavo. Está un poco más soso, pero rico también
Todo eso no es sano...a la larga enfermas.
+isabel asad a la larga todos ,todos , todos enfermamos y......morimos , te lo aseguro .
Teresa Castro pero si nos cuidamos no.... te lo aseguro.
+isabel asad lo único seguro en este mundo es que a la larga .....como tú dices ...... Nos cambiamos de barrio ....." el que se cuida "igual que el que come de todo ,variado y con sentido común ante todo