Zelňačka - zelná polévka z domácího uzeného masa

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 01. 2024
  • Podle tohoto návodu si zvládne uvařit dobrotu úplně každý.

Komentáře • 41

  • @Sotous_Titanic

    To vypadá velmi pěkně, já prostě miluju zelňačku 😋

  • @tomasbaty2333

    Není tomu ani měsíc co jsem po delší době vařil zelňačku s uzeným. Moc jsme si pochutnali. Chutná mi víc než zelňačka s klobásou. Opět chválím normální a přirozený komentář 👍

  • @hanahrabalkova5946

    S tím domácím uzeným to musí být výborná zelňačka.

  • @miroslavdobes3948

    Mám fakt rád tohle "obyčejné"(snad jsem neurazil) vaření. To je ono. I ta atmosféra videa. Díky.

  • @JosefSvandrlik

    Dělám ji stejně z uzených žeber, hned jsem na ni dostal chuť 😄 jen brambory vařím zvlášť, a do polévky dám nakonec a občas přidám i klobásku na kolečka 😉🤤👍🏻✌🏻

  • @ivanvojta5877

    Dobrý den pane Duchoň, z vás čiší vždy taková pohoda, že je mi úplně jedno, jak je to s těmi bramborami . Vypadá to skvěle a zajisté i je. Udím podle vás již pár let a nikdy nebylo nic špatně!! Paráda a jen tak dál🍻

  • @romanlacus2720

    Výborné ako vždy...moja kamoška a ja Vás strašne radi sledujeme 😉

  • @lubosmusil7195

    Jiří teď si zabodoval.Moje nejoblíbenější polívka.Svoje domácí uzené mám takže v neděli si jí podle tebe udělám.👍💣👍Ps.Díky tvému videu Kabanos-můj král.....jsem si od Herolda objednal ten 2-litrový kutr ( skvělý pomocník👍) ...ani bych nevěděl,že takový malý stroj existuje.

  • @miroslavstonavsky2017

    My z beskyd,musíme mít zelňačku kyselou:)

  • @radekhlozek425

    Čau Jirko, vařím podle tebe a super.

  • @tonyc6331

    Vypada luxusne Jiriku 👌👌 Ja jeste davam trochu susenych hub , nove koreni a bobkovy list.. Ale jak jsi rikal , kazdy ji muze delat trochu jinak. A jak je videt na Elisce tak je vyborna. Nedavno jsem taky udil takze jsi mi nasadil brouka do hlavy a vlitnu na to😀 Pokracuj v tom co delas , delas to moc dobre 👍💪🍺

  • @user-we5xu6bb6r

    Dělám brambory zvlášť. A dávám bobkový list a nové koření. A nakonec smetanu. Polévka je jemnější. Ale jinak super.

  • @romankysela

    ahoj, dělám skoro stejně , jen brambory zvlášť a i s vodou z brambor pak použiji. pak ještě dávám smetanu. Jinak za mě to máš super a díky

  • @kamilsvoboda425

    To neberte jako kritiku. Já mít takový matroš maso tak v první řadě udělám festovýho tažeňáka i pro další příležitosti a jeho část bych použil pro zelňačku. A tudíž vodu bych skoro neviděl. Pro holku ve vývinu super turbo.🙂. Jenom faktická poznámka a jinak moc hezký.

  • @petrdavidov9282

    Eliška celá maminka jak roste. Normálně jsem při tom švenku kamery na stůl znejistěl, ještěže má manželka brýle. 🙂Jinak jestli nejsou v kysaném zelí disiřičitany na vybělení, tak je celkem jedno, jestli je z obchodu, nebo domácí. Vaření to nejdůležitější stejně zabije. Význam domácího kysaného zelí je, že se jí tepelně neupravené, plné prospěšných bakterií. V obchodě je vždy sterilované.

  • @LadislavNovak-dv3pd

    Ahoj kdysi jsi kuchal Lína, nechceš udělat videjko Smažený Lín na Másle a Kmíně i s křupavou kůžičkou výpek na talíř a vymazávat křupavím čerstvím Chlebíčkem Ten byste mohl Upéci Před tím Třeba z Kvásku. Nikde není na másle a kmíně to je dobrota jak to máslo zavoní a skaramelizuje to je chuť Panečku. Děkuji.

  • @ph5000
    @ph5000  +2

    Sypejte dál videa z rukávu o 106 😀

  • @user-sf2tj2xt3z

    Sakra proč nemaš svoje zelí o tom to je 🙂

  • @Yacupp
    @Yacupp  +8

    Brambory bych vařil zvlášť. V kyselém prostředí se nevaří.

  • @vladimirmodr8253

    A co cholesterol a vysoký tlak a bolest kloubů?