Bánh đúc mặn khoai môn - New York

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 08. 2017
  • * Cách pha bột Khoai môn:
    1/2 cup = 80 gr Bột gạo Vĩnh Thuận ( Rice starch Vĩnh Thuận)
    1/4 cup = 40 gr Bột năng ( Tapioca starch)
    1 cup = 240 ml Nước cốt dừa ( Coconut milk)
    1/2 cup = 120 ml Nước ( Water)
    1/4 tsp Muối ( Salt)
    1/4 tsp Bột nêm chay ( Vegetables seasoning)
    40 gr Khoai môn Cao bào sợi ( Shreddred Taro)
    * Đây la ̀ link làm Tôm cháy : • Tôm cháy bánh bèo - Ne...
    * link làm Mở hành : • Cơm cháy chiên giòn - ...
    * link làm Con ruốc xào dầu điều : • Bò bía - New York / Su...
    * link làm Hành tây phi : • Hành phi - New York /...
    * link làm Bột chiên : • Bột Chiên - New York /...
    * Cách xào nhân thịt:
    1 kg Thịt xay ( Ground pork)
    1,3 kg Cũ sắn ( Jicama)
    2 tsp Muối ( Salt)
    2 tsp Bột nêm chay ( Vegetable seasoning )
    1 tsp Tiêu ( Black pepper)
    2 Củ Tỏi ( Garlic)
    5 tbsp Dầu ăn ( Cooking oil)
  • Komedie

Komentáře • 240

  • @ngockim4531
    @ngockim4531 Před 3 lety +1

    Xin cam ơn. Chúc gđ nhiều sức khỏe

    • @mh4158
      @mh4158  Před 3 lety

      Không có chi chị, thanks nhé

  • @baotrantranhuynh634
    @baotrantranhuynh634 Před 4 lety +2

    Nay e làm banh đúc mặn theo ct cua c. Ox khen ngon quá trời. Cảm ơn c chia sẽ tận tình quá trời.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 4 lety

      Không có chi em, thanks em nhe

  • @robertle20
    @robertle20 Před 6 lety

    Chị thích xem em hướng dẫn nấu ăn, cảm ơn em

  • @lilyduong726
    @lilyduong726 Před 7 lety +2

    Bánh đúc mặm khoai môn nhìn ngon quá chị Tiên Hoàng,Thank you chị .

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Làm ăn thử đi, mình lần đầu ăn thấy cũng ngon

  • @NguyetTran-uf3if
    @NguyetTran-uf3if Před 7 lety +1

    Tien kheo qua, cam on cac videos cua Tien nhe.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Em cũng cảm ơn chị nhiều nhe

  • @trangson998
    @trangson998 Před 4 lety +2

    I like the way you simplify these cooking techniques so that I can actually follow and do. All your recipes are well loved by my family. Thank You!! I’m a fatty😋 I also put more coconut milk on top too.😂

  • @ThuTran-fz7pl
    @ThuTran-fz7pl Před 7 lety +1

    Nhìn hấp dẫn ngon quá Tiên ơi cảm ơn tiên đã chia sẻ.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hehehe.....thanks you so much nhe

  • @xuanhoaphu3893
    @xuanhoaphu3893 Před 7 lety +1

    Em rat thich Xem chi day nau an ,cam on chi nha

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Không co ́ chi, mình cũng cảm ơn nhe bạn

  • @tuyetluu4316
    @tuyetluu4316 Před 6 lety +1

    Cám ơn Tiên Hoàng nhiều lắm nghen , sự tận tình hết lòng chỉ dẫn của bạn khiến mình vô cùng mến mộ . Chúc sức khõe và an lành cho gia đình bạn

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      Không co ́ chi, em cảm ơn chị nhiều nhiều lắm nhe

  • @huynhtrang4425
    @huynhtrang4425 Před 5 lety +1

    Em rất thích video của chị chỉ rất dễ hiểu nhìn thấy hấp dẫn quá 👍

    • @mh4158
      @mh4158  Před 5 lety

      Thank You so much nhe đã ủng hộ cho mình

  • @thanhngantruong2750
    @thanhngantruong2750 Před 3 lety +1

    cam on chi chia se~ tan tinh. chuc gia dinh chi vui, khoe va hanh phuc!!!

    • @mh4158
      @mh4158  Před 3 lety

      Không có chi em, thanks em nhe

  • @binhtruong8800
    @binhtruong8800 Před 3 lety +1

    Ban dong luong dung mot loai , chu dung 2 thu , co khi ko co du do dung de kho cho Nguoi muon lam va de Lan lon . Cam on ban .

    • @mh4158
      @mh4158  Před 3 lety

      Mình cảm ơn bạn nhiều lắm nhe

  • @Ann00005
    @Ann00005 Před 7 lety +2

    Nhin ngon qua chi TH oi ... Cam on chi nhieu nha....

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Vậy làm thử ăn đi chị, ngon lắm đó

  • @maibui2361
    @maibui2361 Před 3 lety +1

    Tiên Hoàng ơi sao em giỏi quá vậy gì cũng biết hết Phải chị được ở gần em Chị sẽ đặt những món ăn em làm Vì ở 1 mình nên chị làm biếng nấu ăn lắm nên người như con tép Thật khâm phục em

    • @mh4158
      @mh4158  Před 3 lety

      Hehehehe..... tại em đông con, ráng làm ăn ở nhà cho đỡ tốn tiền đó chị

  • @Stevelamar9164
    @Stevelamar9164 Před 2 lety +1

    Thank you for sharing your recipe. Your instructions are very clear & easy to follow. 🙏😘

    • @mh4158
      @mh4158  Před 2 lety

      You ‘re welcome

  • @hongmachcuocsongouc4918
    @hongmachcuocsongouc4918 Před 7 lety +1

    😍😍😍hấp dẫn quá em ơi,chị sẽ làm thử ăn.Chúc em ăn ngon.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hehehe.....vậy chúc chị làm thành công nhe

  • @trinhthithao3340
    @trinhthithao3340 Před 2 lety +1

    Nhìn thấy dĩa bánh bột thấy thèm quá

    • @mh4158
      @mh4158  Před 2 lety

      Thanks chị nhé, em mời chị

  • @mytrangdoan1
    @mytrangdoan1 Před 7 lety +1

    Em cảm ơn chị TH, chị chỉ thật chính xác.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Không co ́ chi, hehehe.....Thanks you so much nhe

  • @hongnguyen-gc4xf
    @hongnguyen-gc4xf Před 7 lety +1

    Hí Tiên.Em giỏi quá nhìn ngon ghê ,làm chi thèm bánh tầm bì quá.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hehehe....Vậy hôm nào rảnh thử làm ăn coi sao, món đó mình cũng chưa bao giờ ăn

  • @tanthiennguyen9308
    @tanthiennguyen9308 Před rokem +1

    A guten Appetit & Sante

  • @trjessica6
    @trjessica6 Před 7 lety +1

    Thấy ngon quá chị ơi, em thường làm không có khoai. Kỳ này em thư như chị xem sao. Cám ơn chị đã chia sẽ, chị rất dễ thương.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hehehehe.....làm thử đi, ăn cũng ngon lắm bùi bùi thơm của khoai môn

  • @LyLe-yg6zc
    @LyLe-yg6zc Před 7 lety +1

    Cam on chi huong dan RO. RANG. ..hy vong chi TIEP. TUC. ..nghien cuu. them. ..de. giup. cho. ba con. , toi. RAT. THICH. ..coi chuong trinh cua chi , co nhung nguoi. huong dan. lam. roi. chi. BO. thung rat ..lam. mat. thi gio , roi lai. BO. di. mang toi

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Mình cảm ơn nhe bạn đã ủng hộ cho mình

  • @lyndabui6639
    @lyndabui6639 Před 7 lety +1

    Ngon qua..mon tủ cua minh.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Vậy làm đi, ăn cho đã, hehehe.....ráng làm thành công nhe chị

  • @loantran3964
    @loantran3964 Před 7 lety +1

    Chao chi 🙋🏻 khen chi cung = thua, chi kheo tay qua chi dan nhiet tinh 👍em da lam thanh cong mi xao xa xiu tom clip moi day cua chi 🌈 truoc do em xao truc tiep tren lua cung voi nhun mi vua bi nhao va bi nat nua 🎭 thank chi nhieu 🙏♥️

  • @mimipham3659
    @mimipham3659 Před 7 lety +1

    Chao chi Hoang chuc chi nhieu suc khoe de nau nhieu mon ngon ne

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hehehe....mình thanks you nhe, và mình cũng chúc bạn luôn vui khỏe để xem các clip video mới của mình nè, hehehe.....

  • @QuyenNguyen-ep8oy
    @QuyenNguyen-ep8oy Před 7 lety +1

    Thay ngon qua chi ,

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      Hehehe....làm thử ăn xem sao, mình lần đầu ăn mà thấy cũng ngon, có rau sống kèm vô ăn thấy ngộ thiệt

  • @yenthanhnguyen2957
    @yenthanhnguyen2957 Před 7 lety +1

    Hello chị tienhoang ngon quá, nhưng em chỉ thích ăn bột khong để thưởng thức vị Béo thơm của nước dừa , chúc gia đình chị tràn đầy niềm vui

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Nhiều người thường ăn vậy lắm, mình chưa ăn bao giờ nên làm 2 ổ để phân biệt xem sao

  • @HanhNguyen-xr3wn
    @HanhNguyen-xr3wn Před 7 lety +1

    Chi Tien giong nhu mot co giao day nau an vay. Minh that su rat thich cach nau an va cach huong dan tan tinh , ti mi tung chi tiet cua chi. Chuc chi mot ngay dau tuan vui ve nhe.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hehehe....Thanks you so much nhe đã khen mình, yeah cả tuần vui vẻ nhe

    • @TheKHLAN
      @TheKHLAN Před 7 lety

      Tien Hoang j

  • @thithuhangtran8078
    @thithuhangtran8078 Před 6 lety +1

    Chào bạn , hôm nay mình làm bánh mặn theo ct của bạn .Phải nói ngon vô cùng! Món bánh nầy mình đã làm nhiều lần theo hướng dẩn trên mạng nhưng thành phẩm k như cái vị ngày xưa ăn ở Việt Nam.Giờ làm theo bạn thành công mình vui lắm , bánh mềm ,dẻo,béo ngậy trên cả tuyệt vời. Cám ơn bạn nhiều lắm, chúc bạn và gia đình luôn hạnh phúc và an yên

  • @chaunguyenkim7265
    @chaunguyenkim7265 Před 6 lety +1

    hihi nhin thay cong thuc tinh bang gr roi , cam on tien hoang nha .

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      Châu nguyễn kim mấy cái clip khác của mình cũng có đổi ra gram rồi đó chứ, vì nhiều bạn yêu cầu nên mình đổi ra

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg Před 3 lety +1

    good video! Thanks.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 3 lety

      Thanks chị nhé

  • @kimcuong3537
    @kimcuong3537 Před 7 lety +1

    Hấp dẩn quá Chị Tiên ơi, anh Hoàng kg thích thì chị cho em thử giùm cho

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hehehe.....ổng thích mấy món có nước lèo nhiều hơn mấy món khô, hehehe....tuốt bên Pháp qua đây thử hen,

  • @daojohn1955
    @daojohn1955 Před 4 lety +1

    CÁM ƠN CHỊ TIÊN HOÀNG RẤT NHIỀU. CHÚC SỨC KHỎE BẠN. ☺💖💖💖
    MÌNH KHÔNG BIẾT CÁCH LÀM KHUẤY TRÙNG BỘT TRƯỚC. MÌNH CHO VÀO KHUÔN RỒI HẤP NÊN LÂU QUÁ, MÀ BÁNH VẪN KHÔNG CÓ ĐƯỢC NGON GIỐNG NHƯ TIÊN HOÀNG LÀM. LẦN SAU MÌNH SẼ LÀM THEO SỰ HƯỚNG DẪN CỦA TIÊN HOÀNG. ☺

    • @mh4158
      @mh4158  Před 4 lety

      Không có chì chị

  • @LePnut
    @LePnut Před 7 lety +1

    Hi T,dung roi do minh xem xong clip dinh chay di cho mua bot nhung ban voi chong va may thang boy deu lac dau chac cac mon banh ,xoi che chi co tui minh khoai thoi hen.Minh cung chi moi duoc an 1 lan o tren chua thoi chu tu xua o vn minh chua an bao gio.Thay T an minh khen ngon vay thay muon nhao vo lam ghe.Thoi coi nhu minh cung hoc duoc 1 mon nua.Cam on T nhieu nhieu lam nhe.Dung

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Vậy có làm thì làm liều lượng bột cở như mình vừa đủ có 3 đĩa thôi, còn nhân thì nhiều để đông đá, còn ăn cho món khác cũng được

  • @hanhbui3067
    @hanhbui3067 Před 7 lety +1

    Hom nao day mon mam thai chay Nha chi. Nhin hap Dan qua phai lam Thu thoi . Cam on chi nhieu

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Sẵn dịp gần rằm tháng 7, mình làm luôn hen

  •  Před 6 lety +1

    cho bánh vào đá rất hay chị oi

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      Mình cảm ơn bạn nhiều lắm nhe

  • @thilan9431
    @thilan9431 Před 6 lety +1

    E thích coi chi dai nâu an

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      Thank You so much nhé

  • @ngahuynh9352
    @ngahuynh9352 Před 6 lety +1

    Thay ngon qua chi TH oi!

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      Hehehe....thanksss nghe, thử làm đi

    • @ngahuynh9352
      @ngahuynh9352 Před 6 lety +1

      Chi TH, muon lam lam nhung chua biet chung nao se lam :). Good day, chi nha!

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      Ok, khi nào làm thành công nhớ khoe mình cho mình vui ké nhe

  • @ChiLe-sj7zj
    @ChiLe-sj7zj Před 6 lety +2

    chao ban Tien Hoang ! Ban kheo tay qua toi thich xem nhung video cua ban .hom nao ban lam banh tam ngot khi an co che nuoc cot dua len tren do ban ,cam on ban nhieu ,

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      Chi Le em biết món đó chị à, nhưng dạo này lu bu quá không có làm được, khi nào có dịp em sẽ quay món đó nhe

  • @thaocao8370
    @thaocao8370 Před 6 lety

    Rat la thich video cua co.uoc gi duoc gap co,nho co ma con biet them nhieu mon ngon....!!

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      Nếu có dip thì hẹn gặp mặt cho vui

    • @thaocao8370
      @thaocao8370 Před 6 lety +1

      Da co,ma con Viet Nam co oi.hihi

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      Hehehe......có dịp tụi này có về VN, thì vẫn gặp nhau mà

    • @thaocao8370
      @thaocao8370 Před 6 lety +1

      Da co....!!!

  • @thilynguyen7098
    @thilynguyen7098 Před 7 lety +1

    Bạn tien ơi món ăn này mình thích lắm khi về VN mình hay mua ăn o có thích ăn khoai và thích béo nhiều đối khi mình làm đồ từng lớp+ lớp nhân thôi giờ làm biếng rồi làm giống bạn tien cho khỏe !hihi thân ái

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Có nhiều cách để làm đó chị à, chị thấy cách nào tiện hơn dễ làm thì cứ làm, em chúc chị làm thành công nhe

  • @maimaile3096
    @maimaile3096 Před 7 lety +1

    Ban TT... món khoai khẩu của minh đó, hom nay mình se làm cho cả nhà món nay... có khi minh lam chín từ lò viba nữa đó ( khay nhựa hoặc thuỷ tinh)

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Cũng được đó chị à, giống như trong clip em quậy bột chín trước bằng Microwave xong mới đem hấp

  • @thuythuy-pd3jt
    @thuythuy-pd3jt Před 6 lety +1

    Hehe cam on chi rat nhieu , vu xong e lam cong thuc cua chi ma em lai Dì lam bot gao te , banh lam xong nhao nhec huhu , cam on chi nhieu nhieu lam luon Lan sau em se lam chinh xac hon

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety +1

      Bánh vừa hấp xong còn nóng nhão lắm, để ngâm nước lanh cho giòn và nguội rồi, để ngoài vài tiếng sau, hay cất tủ lạnh cho bánh đứng cứng hình lại mới ăn

  • @tanthiennguyen9308
    @tanthiennguyen9308 Před rokem +1

    Vielen Dank....................................! Wünsche ich es Euch allen Gesundheit Gerichte haben bitteschön..................!

  • @manhduong1469
    @manhduong1469 Před 7 lety +1

    oop! Hom nay an chay hihihihihi

  • @HanhNguyen-xr3wn
    @HanhNguyen-xr3wn Před 6 lety +1

    Hi Tiên, coi video này mới biết Tiên nhỏ tuổi hơn chị 6 tuối, xin phép xưng là chị với Tiên nhe.
    Tiên ơi, tuần sau gd có tiệc, nếu chị muốn làm ổ bánh to hơn, thì chị dùng công thức của Tiên và nhân 2, nhân 3 số lượng được không? Hay mình cần tăng hoặc giảm lượng nước?
    Chi rất thích kênh nấu ăn của em. Em hướng dẫn rất tận tình, tỉ mỉ ,không giấu diếm và công thức rất chuẩn.
    Tuần trước chị làm bánh ít trần theo hướng dẫn của em rất thành công, họ hàng ai cũng thích hết. Cám ơn em rất nhiều.
    Chúc Tiên, ông xã và 4 nàng công chúa " Merry Christmas and a Happy New Year !!!.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      Chị cứ lấy liệu lượng từng món nhân lên nhe, chúc chị cùng gia đình mùa lễ Giáng sinh vui vẻ luôn nhe, công thức em viết trong Decripstion Box rồi đó

  • @ninaphu813
    @ninaphu813 Před 7 lety +1

    Ngon quá TH ơi , 1 dĩa quá là phong phú nhân , gặp mình làm chắc chỉ được 1 thứ nhân thôi 😋😋😋

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Em làm sẵn toàn bộ nhân rồi cất tủ đông đá đó chị à, vì mùa hè nhiều rau sống nhà trồng, thèm ăn cái hâm Microwave là có ăn liền

  • @trangpham6573
    @trangpham6573 Před 6 lety +1

    Cam on chi rat nhieu vi da chia se ti mi cac mon an ngon. Sap den sinh nhat con gai em (25 khach)- tiec vietnam. Mong chi giup em thuc don dai tiec ( nen chon cac mon nao )? Chuc chi va gia dinh luon binh an, hanh phuc, vui ve va luon gap nhieu may man !

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      Con gái sinh nhật mấy tuổi? Theo mình thường đãi tiệc những món cầm tay cho tụi nhỏ trước cái đã như
      Chả giò, gà chiên giòn KFC, tôm lăn bột giòn chiên xù( các món này làm trước để đông đá, hôm tiệc hâm lại), soup cua( hôm tiệc mới nấu, chuẩn bị từ ngày hôm trước), cơm chiên dương châu, Rồi mới tới món cho người lớn nè như là
      Gỏi đu đủ khô bò, hay gỏi ngó sen, bò tái chanh mắm nêm, lẩu.... rồi chè, xôi, bánh ngọt. mình có mấy clip làm sinh nhật cho con gái, coi có giúp được gì không, tìm xem nhé, quan trọng là có 1 mình phải biết sắp xếp làm sao nấu trong ngày đó, có gì thì gọi mình nhe 917-860-6400

  • @duongbachtuyet9648
    @duongbachtuyet9648 Před 7 lety +1

    🍽🍽🍽 gửi chị 3 phần nhé, để sẵn 3 dĩa rồi đó nha hehe 😀😀😀

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      Hehehe....ok tỷ

  • @hwAustin2011
    @hwAustin2011 Před 6 lety +1

    Thank you chi Tien Hoang.

  • @truonghuynh3219
    @truonghuynh3219 Před 7 lety +3

    Hôm nào chị cho coi hình và tên của bột nêm chay đi chị . Bên mình không có để mình tìm mua online . Cám ơn chị trước .

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Mình có đưa lên coi rồi trong các clip trước, như Cơm gà Hải Nam thì phải nếu mình nhớ không lầm, ok để clip sau mình sẽ nhắc lại

  • @thiphuongloantruong2669
    @thiphuongloantruong2669 Před 5 lety +1

    Anh noi chinh xac kkk Dia to qua nhin no luon hihi

  • @Agnesthi
    @Agnesthi Před 7 lety +1

    Hoi nao đen gio tui thay ban, bay gio biet mat tui roi hén ha ha ha, cung vui

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hehehe.....phát nhìn sơ thấy giống nghệ sĩ hài Hồng Vân

    • @binhtennies7900
      @binhtennies7900 Před 6 lety

      Tien Hoang c

  • @thamforloines4004
    @thamforloines4004 Před 7 lety +1

    Em thích an voi mam nem

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      Cũng ngon, đó là cách mấy người miền Trung thường ăn với mắm nêm

  • @kaitlyntran1997
    @kaitlyntran1997 Před 6 lety +1

    Cô ơi. Bữa nào cô chỉ con làm bánh đúc nóng đi cô. Công thức có nước vôi trong

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      Bên đây, NY không thấy chợ nào bán nước vôi trong

  • @vinhvu6572
    @vinhvu6572 Před 5 lety +1

    Xem đi xem lại cho kỹ rồi mới dám hỏi cô. Lượng nước cho gấp đôi lượng bột đúng không cô. Cám ơn cô Tienhoang

    • @pinky3684
      @pinky3684 Před 4 lety

      hon do ban, 80gr bot gao, 40 gr bot nang. tc: 120gr bot. Nuoc 360ml (doi voi banh ko co khoai mon).

  • @ngockim4531
    @ngockim4531 Před 3 lety +1

    Chị ơi cho mình hỏi với ct bột và khoai như vậy tổng dung tích nước với nước dừa là bn vậy. Xin cam ơn c nhé

    • @mh4158
      @mh4158  Před 3 lety

      Là 360ml, mình có viết công thức trong description box rồi nhe

  • @ngthkphuong
    @ngthkphuong Před 7 lety +1

    Co oi cho con hoi bot noi voi bot no la mot hay khac nhau ha Vo.thank you co, con lam Cha lua thit mua co can rua roi moi xay ko co

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      Đúng rồi, rửa xong mới xay nhuyễn chứ đừng làm ngược lại, thịt nhồi sẽ không dính đâu vì nước chưa ráo, nếu bạn ở VN, thịt bạn mua về phải để tủ lạnh qua đêm mới làm chả lụa như cách trong clip được nhe

  • @ngockim4531
    @ngockim4531 Před 4 lety +1

    Chị ơi lam bánh đúc mặn mà không có nước dừa nha.xin cảm ơn nhé

    • @mh4158
      @mh4158  Před 4 lety

      Hehehe...thankd em nhe

  • @DanhNguyen-kr6oo
    @DanhNguyen-kr6oo Před 5 lety +1

    Chị ơi em củng muốn làm lượng nhiều như chị vậy thì bao nhiêu phần bột nửa để đủ cho phần thịt và củ sắn như chị đã có vậy chị?

    • @mh4158
      @mh4158  Před 5 lety

      Cứ 1 gói bột 500gr là 1 khay bánh đó

  • @janetnoble6976
    @janetnoble6976 Před 5 lety +1

    xin hoi, co the chi dum cach lam banh duc dau phong khong a?

    • @mh4158
      @mh4158  Před 5 lety

      Ok, có dịp mình sẽ làm hen

  • @mientaynguyen8493
    @mientaynguyen8493 Před 7 lety +2

    O Duc Kg co cu san minh thay the su hao duoc kg vay TIenHOang

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Bạn thay thế bằng củ năng hay hơn, củ su hào có mùi nồng, nếu vậy thì bạn rửa nước muối cho bớt mùi nồng của củ su hào nhe

  • @sangluc9185
    @sangluc9185 Před 4 lety +1

    Máy xay tiêu Chị mua đâu vậy. Tôi thích cái xay tiêu này.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 4 lety

      Mua trên online Ebay hay Amazon đó em

    • @mh4158
      @mh4158  Před 4 lety

      Giờ có nhiều kiểu có kiếng đẹp hơn nữa đó em, em tìm thử trên online Glass Coffee Grinder, chị giờ dùng cái loại này đó

  • @phattrantan9546
    @phattrantan9546 Před 6 lety +1

    Bên mỹ cũng có bột vĩnh thuận à

  • @trangpham6573
    @trangpham6573 Před 6 lety +2

    Con gai em 3 tuoi. Chi tuyet voi qua’. Sao ma chi gioi vay chi ... nguong mo chi qua’. Co’ gi de em phone chi nho chi giup them cho em vi em nau nuong cung khong khe’o lam. Nhung muon lam tiec tai nha cho khong khi am ap va vui ve, tao ky niem dep cho con ga’i. Vi nam nao cung to chuc ngoai nha hang, an khong ngon va khong khi cung nhat lam chi ah. Chuc chi yeu buoi toi relax !

  • @thuythuy-pd3jt
    @thuythuy-pd3jt Před 6 lety +1

    Chi oi cho em Hoi . Bot gao va bot gao te giong Nhau khong ha chi

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety +1

      Bột gạo tẻ là bột gạo được lóng chắt nước trong nhiều lần nên dai hơn

  • @huong9xvlog2
    @huong9xvlog2 Před 5 lety +1

    làm món này e thấy kỳ công quá chị mình làm nhân chay được không chị?

    • @mh4158
      @mh4158  Před 5 lety +1

      Được chứ em, em làm chay thì cho đậu hủ hay mì căn, ham chay

    • @huong9xvlog2
      @huong9xvlog2 Před 5 lety +1

      @@mh4158 dạ vậy để rắm em làm cúng ông bà, nhìn ngon quá c ạ

  • @QuynhNguyen-vf2eo
    @QuynhNguyen-vf2eo Před 6 lety +2

    Chị ơi em muốn ăn bánh đúc chị làm em cũng muốn luôn chồng của chị hihihi

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety +1

      Hehehe.......what? Hehehe......mai mốt chắc rao cho mướn quá hen......

  • @helenlee9355
    @helenlee9355 Před 6 lety +1

    Thanks

  • @tuyetluu4316
    @tuyetluu4316 Před 6 lety +2

    Tiên Hoàng ơi , máy gì trong thùng hiệu Philips trên bàn ngoài sau lưng bạn đó , phải máy Food Processor hông , mình đang kiếm nó ở Mỹ đó .

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety +1

      Không phải chị ơi, đó là máy làm bún, sợi spaghetti, hay pasta, mì sợi

  • @thumainguyen295
    @thumainguyen295 Před 7 lety +4

    Nếu không có bột vĩnh thuận thì làm bột gạo thường được không?
    chào thân ái

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Cũng được, nhưng bánh ra không có dai bằng thôi

    • @thumainguyen295
      @thumainguyen295 Před 7 lety +1

      thankyou

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Không co ́ chi

    • @phuongthanh5118
      @phuongthanh5118 Před 3 lety

      Lam bot gao te cua Thai thi lay 70g bot gao te
      50 g bot nang

  • @manhduong1469
    @manhduong1469 Před 7 lety +1

    sis Tien Hoang oi hong' mon banh cong' qua' di...

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hehehe.....em lu bu quá nên cũng quên mất tiêu luôn, tại cũng chưa có dịp dùng tới món đó nè, hehehe.....sorry nhe

  • @jjhopes7236
    @jjhopes7236 Před 7 lety +1

    hahah lam cho ong xa dia nho di , dia lon ong hong them an :)

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hehehe....chị có để ý thì nghe, trước khi mình làm đĩa bánh này là ổng đang khua chén đũa kêu không, là ổng đã ăn cơm mắm kho quẹt với rau dền luộc nhà trồng đó

  • @janetnoble6976
    @janetnoble6976 Před 5 lety +1

    dut qua phon duoc thi muon thu lam

    • @mh4158
      @mh4158  Před 5 lety

      Thanks chị nhé

  • @camto801
    @camto801 Před 7 lety +1

    Em se di thua* chi .. vi cai toi^ lam` em Them`:):):)

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hehehe.....làm ăn đi cho đã thèm, dễ làm mà hen

  • @daohien2292
    @daohien2292 Před 7 lety +2

    Theo em dc biet banh duc ko co khoai la ngon nhat

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Đúng rồi, mình hơi biến tấu 1 chút đó mà để xem sao sự khác biệt, rồi kết quả cũng ngon cái riêng của khoai môn, bạn thử xem đi, thanks you nhe

  • @bickidston5397
    @bickidston5397 Před 6 lety +2

    Why my screen frozen?

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      You power off and restart it,

  • @nathanpham8892
    @nathanpham8892 Před 7 lety +2

    Mình làm bánh đúc dùng nước vôi trong, Tiên dùng nước cốt dừa, có lẻ vậy mà ox nói bánh T làm mềm hơn. Để mai mình làm thử, có sẵn khoai môn trong tủ lạnh. Thanks bạn.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Vôi mua ở đâu vậy Trâm? Chợ nào bán? Không cần nước vôi mà bánh cũng dẻo dai lắm ( cách không co ́ khoai môn đó)

    • @andrewpham9512
      @andrewpham9512 Před 7 lety +1

      Chắc mua chợ Tàu, mua lâu lắm rồi. Mình nướng trong toaster chút cho ráo rồi chế nước vô. Lâu lâu mới làm bánh đúc nên cứ còn hoài . Để làm 2 kiểu theo Tiên coi kiểu nào ngon hơn. Mình kg hấp mà khuấy bột trên bếp cho đến khi chín rồi đổ ra khuôn , thấy hấp dể hơn, khuấy mỏi tay quá.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Sao có tới 2 cái acct lận vậy

    • @andrewpham9512
      @andrewpham9512 Před 7 lety +1

      Một cái làm trước cho cái phone cũ , khi có phone mới quên mất password nên phải làm acct mới. Phone cũ dùng để nghe nhạc nên type reply luôn :)

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hehehe.....Vậy tên nào tên thiệt?

  • @phuongtu7359
    @phuongtu7359 Před 5 lety +1

    Nhìn bánh có vẻ cứng thấy người ta bán bột mền hơn

  • @thuythuy-pd3jt
    @thuythuy-pd3jt Před 6 lety +1

    Chi oi bot GAO la bot te tinh khiet dung ko chi

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety +1

      Bột gạo chỉ có bồng bột xong được bột gọi bột gạo, còn bột gạo Tẻ cô nghĩa là trước khi bồng lấy bột, họ phải chắt lóng nước nhiều lần xong mới bồng lấy bột để trắng trong và dai hơn, còn tinh khiết có nghĩa là không pha trộn nếp hay bột khác

  • @ivyhays6006
    @ivyhays6006 Před 7 lety +1

    Chị ơi chị có nhận làm chà bông ko? Em ko có mua nhiều 1-2 kg hà. Chừng nào chị làm cho người ta thì cho em ké với.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Bạn ở đâu lận?

    • @ivyhays6006
      @ivyhays6006 Před 7 lety +1

      Tien Hoang ở Missouri , em sẽ gữi check cho chị qua bưu điện.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Ok, khi nào mình làm cho người khác mình làm cho bạn luôn thể hen

    • @ivyhays6006
      @ivyhays6006 Před 7 lety +2

      Tien Hoang có cách nào liên hệ lạc chị dễ hơn ko ạ. Em sợ chị quên em 😂 tại nhà em thix ăn bánh bông lan trứng muối chà bông lắm.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Ivy Hays liên lạc với mình qua phone nhe 917-860-6400

  • @nhienan3282
    @nhienan3282 Před 7 lety +1

    Cô Hoàng ơi . Con muốn làm bánh đúc của người hoa . Con có thể thay thế liều lượng của nước dừa thành nước thường được không cô

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Được chứ bạn, mình cũng có cái clip làm bột chiên, bạn tìm xem nhe trong Description box của clip này, coi có giúp được gì không nhe

    • @TheKHLAN
      @TheKHLAN Před 7 lety

      Nhiên An hy

  • @tuyetluu4316
    @tuyetluu4316 Před 6 lety +1

    Xin cho hỏi bạn mua máy xay tỏi xay hành nhuyễn tên và hiệu gì ,từ lâu mình muốn có mà không biết phài làm sao , vì đứng lâu bằm tỏi hành mình mỏi chân cẳng quá , mình cũng đã 64 tuổi rồi , công việc ở sở toàn đứng và đi , về nhà lại đứng nấu ăn nữa nên muốn tìm máy móc nào hổ trợ việc nấu ăn .
    Thân phận đàn bà là nấu ăn đến chết thôi , phải không bạn .... Cám ơn bạn nhiều lắm đã cho những cách thức nấu ăn , đó là cách tạo phước cho mình và gia đình rồi , cần gì ăn chay đi chùa.
    Mình cũng ở Mỹ như bạn .

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      Đó là Garlic chopper hiệu Proctor Silex khoảng $12, em mua ở tiệm 99cents

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety +1

      Đây la ̀ link nè chị, nó bán rẻ hơn của em mua ngoài tiệm
      www.ebay.com/itm/like/282469599648?dispItem=1&ul_ref=http%253A%252F%252Frover.ebay.com%252Frover%252F1%252F711-117182-37290-0%252F2%253Fmpre%253Dhttp%25253A%25252F%25252Fwww.ebay.com%25252Fitm%25252Flike%25252F282469599648%25253Fchn%25253Dps%252526dispItem%25253D1%2526itemid%253D282469599648%2526targetid%253D330167024381%2526device%253Dt%2526adtype%253Dpla%2526googleloc%253D9004412%2526poi%253D%2526campaignid%253D887244405%2526adgroupid%253D44555984076%2526rlsatarget%253Dpla-330167024381%2526abcId%253D1129086%2526merchantid%253D114995705%2526gclid%253DCj0KCQjw24nNBRChARIsALldLD3UU_skDV2RGmxtOIgSrVcQHLAoDZgQ_cQs8GNGHnPXSfdGZBwwBxgaAot6EALw_wcB%2526srcrot%253D711-117182-37290-0%2526rvr_id%253D1294897614932&chn=ps&dispItem=1&ul_ref=http%253A%252F%252Frover.ebay.com%252Frover%252F1%252F711-117182-37290-0%252F2%253Fmpre%253Dhttp%25253A%25252F%25252Fwww.ebay.com%25252Fitm%25252Flike%25252F282469599648%25253Fchn%25253Dps%252526dispItem%25253D1%2526itemid%253D282469599648%2526targetid%253D330167024381%2526device%253Dt%2526adtype%253Dpla%2526googleloc%253D9004412%2526poi%253D%2526campaignid%253D887244405%2526adgroupid%253D44555984076%2526rlsatarget%253Dpla-330167024381%2526abcId%253D1129086%2526merchantid%253D114995705%2526gclid%253DCj0KCQjw24nNBRChARIsALldLD3UU_skDV2RGmxtOIgSrVcQHLAoDZgQ_cQs8GNGHnPXSfdGZBwwBxgaAot6EALw_wcB%2526srcrot%253D711-117182-37290-0%2526rvr_id%253D1294897614932&ul_noapp=true

    • @bichha5794
      @bichha5794 Před 6 lety

      tuyet luu huuuu

  • @phuongnguyen0176
    @phuongnguyen0176 Před 7 lety +1

    Em cám ơn chia sẽ nhiệt tình của chị nhé . Em thích tất tần tật các món liên quan đến các loại bột và cốt dừa ( em chỉ không thích ăn cơm , hihi ) . Em chúc anh chị và các cháu ngày chủ nhật hạnh phúc nhé 😘

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Yeah, cuối tuần vui vẻ và hạnh phúc nhé, thanks you nhe

  • @binhsong4944
    @binhsong4944 Před 6 lety +1

    hjxxx thèm ng0n ghê . mà làm cực quá a0a0a9

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      Hehehe......Thanks em nhé,

  • @NgocNguyen-yv5cj
    @NgocNguyen-yv5cj Před 7 lety +4

    : CHỊ Ở VIỆT NAM. EM ĐI MỸ LÂU CHƯA. EM MUA CÁI CỐI XAY BAO NHIÊU VẬY. EM LÀM CÔNG VIỆC GÌ. HAY CHỈ LÀM VIDEO THÔI. CHÚC VIDEO CỦA EM MỖI NGÀY MỘT TIẾN BỘ NHÉ .THÂN ÁI CHÀO EM

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Em biết chị ở VN, vì em coi nhiều clip video của chị mà, chị cũng giỏi lắm chứ, chị có mấy cái mẹo nấu ăn cũng hay hay, chị hỏi cái cối xay gì? Dùng cho món gì? Em không rõ, em có nhiều máy khác nhau

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      Em không có đi làm gì hết, có chồng nuôi, chỉ ở nhà nội trợ cơm nước thế thôi, ở nhà buồn quay video cho vui thôi

    • @NgocNguyen-yv5cj
      @NgocNguyen-yv5cj Před 7 lety +1

      Tien Hoang : CHỊ MUỐN HỎI CÁI CỐI XAY THỊT CỦA EM. EM TUỔI CON GÌ VÀ BAO NHIÊU TUỔI MÀ EM SƯỚNG THẬT ĐÓ. CHỊ 60 RỒI. MÀ CHỊ CÓ GIA ĐÌNH MÀ KHÔNG CÓ CON. CHỊ CŨNG ĐÃ CHIA TAY RỒI. CHỊ MUA BÁN LINH TINH. CÓ NHỮNG LẦN CHỊ PHẢI CHỞ XE TRỨNG 1200 TRÁI EM Ạ. CHỊ BẬN NHIỀU CÔNG VIỆC NÊN HAY LÀM VIDEO TRỄ EM Ạ. EM THẬT LÀ DIỄM PHÚC. CHỊ THẤY ÔNG XÃ EM RỒI. CHỊ QUAY PHIM BẰNG CÂY TỰ XƯỚNG CHỊ MUA MÁY TÍNH NÓ TẶNG .À CHỊ HỎI EM CÓ TIỀN CZcams NHIỀU KHÔNG. SAO CHỊ KHÔNG THẤY QUẢNG CÁO VẬY. CHÀO EM NHÉ

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      Cái máy xay thịt làm chả lụa đó hiệu Hamilton Beach, em mua cách đây 20 năm rồi, khoảng $50. Em mới có 47 tuổi thôi, vì em có tới 4 cô con gái còn nhỏ phải chăm lo nên không đi làm được, em cảm ơn chị nhiều nhe đã tâm sự với em,

    • @vingo4512
      @vingo4512 Před 6 lety

      Ngọc Nguyễn b

  • @kimhoanguyen1731
    @kimhoanguyen1731 Před 6 lety +1

    Chi oi chỉ nói ở đầu để là khoai môn nhưng sau đó chỉ lại làm cụ dân hạ chỉ .khoai môn khg thấy

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      Kim Hoa Nguyen bạn có coi kỹ chưa? Mình có cho khoai môn bào sợi vào bột trước khi hấp đó bạn

  • @manhduong1469
    @manhduong1469 Před 7 lety +1

    That ra mon bahh duc man nay o? vn ban la hok co khoai mon toan la bot tthoi beo cua nuoc cot dua va banh rat men mai. E la rat thich may mon banh nay lam nha E gan cho ba chieu? va tan Dinh, Go vap la ban ngon nhat do bay gio ng ta kem theo cha que nem chua nua ngon lam sis Tien Hoang.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Thời buổi giờ thích ăn kèm thêm đủ thứ, nên mình cũng không biết như thế nào luôn, miễn khi làm ra thấy ngon là ok rồi, ua hồi đó chị ở gần chợ Bà Chiểu hã ?

    • @manhduong1469
      @manhduong1469 Před 7 lety +1

      dung roi sis neu sis o cho. Ba Chieu? vay sis nho duong Dinh Tien Hoang va Nguyen Huy Tu hok o do co 1 cho. nho? la cho. Da Kao

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Em biết chợ Da kao mà

    • @manhduong1469
      @manhduong1469 Před 7 lety

      ua? sis co o cho da kao hok????

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Manh Duong em ở gần ngã tư Phú Nhuận, nhưng có đến chợ DaKao ăn bánh cuốn của người Bắc nên em biết

  • @chaunguyenkim7265
    @chaunguyenkim7265 Před 6 lety +1

    Theo mình thấy đo lường bằng gr chính xác hơn , và dễ nhớ ,

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety +1

      Châu nguyễn kim có nhiều chị nấu ăn nhưng lại không có cái cân, nên lại yêu cầu mình đo lường theo đơn vị Cup của Mỹ, bởi vậy mình trở thành dâu trăm họ hồi nào cũng không biết luôn à, hehehe.....mình cảm ơn bạn nhiều lắm nhé đã góp ý với mình

  • @itle9244
    @itle9244 Před 7 lety +1

    Ông xã làm mệt quá nên bây giờ bạn bồi dưỡng phải không? Đúng là làm đàn ông sướng thiệt đó, làm mệt thì có món ngon ăn, còn phụ nữ thì muốn ăn ngon phải tự làm thôi. Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh đúc, đây cũng là món ưa thích của mình. Chúc bạn và gia đình sức khỏe, hạnh phúc nhé.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hehehe......phụ nữ tụi mình thì ưa ăn vặt mấy món này, còn ông nhà em thì ưa mấy món nước lèo nhiều hơn chị ơi, thanks you nhe chị

    • @itle9244
      @itle9244 Před 7 lety +1

      Hôm qua lúc vừa mới nhận tin báo thì mình thấy video mới của bạn, liền vào xem và like ngay, cũng như mọi lần mình chưa xem hết, cứ like trước để đó rồi từ từ xem sao lúc thật rảnh rổi. Video trước của bạn nói về sửa cái basement, video này tiếp theo là món bánh đúc nên mình mới nghĩ là bạn bồi dưỡng cho ông xã đó, thường thì cái gì có sẵn người ta coi bình thường chứ như nhà mình đây, con mình nó ao ước được ăn tất cả các món bạn nấu đó.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      it le924 thì em cũng nấu cho ổng ăn luôn đó chứ, không ngờ ổng không thích, vì món này em làm lần đầu tiên từ hồi nào tới giờ đó chị, em làm hôm tiệc giao lưu fans youtube rồi, tối hôm đó hết trơn em có ăn đâu mà biết ngon, toàn mấy chị khen nên em biết vậy thôi

    • @hoanglecong
      @hoanglecong Před 7 lety

      Tien Hoang y

    • @tinachau112957
      @tinachau112957 Před 7 lety +1

      Nhìn em dể thương và phúc hậu lắm,, thấy ông. Xã cưng lắm cong ngôn dung hạnh ,ở nhà lo đầy đủ con cáivui vẻ hạnh phúc ,,ông. Xã em lai chất phát nữa. ,cám ơn em chia sẻ cho. Mọi người nhũng gi em. Biết chúc em và gia đình lời chúc tốt đẹp hanh phúc nhất, Chi thích coi Video của gia dình em ve. Vn , rồi ông. Xã em chỉ làm ống nước tưới cây v..v.. chi mến và ái mộ lắm

  • @lyhenry1280
    @lyhenry1280 Před 3 lety +1

    Cmm

  • @TheKHLAN
    @TheKHLAN Před 6 lety +1

    P

  • @PhuongLam-it8tz
    @PhuongLam-it8tz Před 7 lety +1

    Cu san to vay co con moi thay

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      Hehehe.....nhiều củ còn to hơn nữa đó

    • @PhuongLam-it8tz
      @PhuongLam-it8tz Před 7 lety +1

      Tien Hoang 😀😀😀😀😀😀

  • @jamienguyen4947
    @jamienguyen4947 Před 5 lety +1

    Sao em gai' lam mau da^u die^u thi le^n mau se? dep. ho*n ???

    • @mh4158
      @mh4158  Před 5 lety

      Thanks chị nhé, em sẽ làm cho lần sau nhe

  • @tuyethoang1373
    @tuyethoang1373 Před 6 lety

    M

  • @thamforloines4004
    @thamforloines4004 Před 7 lety +1

    Nhìn ngon qua
    Lam em doi bung

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hehehe.....Vậy làm ăn đi, trước khi ăn hỏi trong nhà có ai thích ăn không nhe, chứ đừng có giống mình, ổng và tụi nhỏ không thích ăn món này, cũng may là mình làm ổ nhỏ đó

    • @thamforloines4004
      @thamforloines4004 Před 7 lety +1

      Ok cam on chi nhe

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Không co ́ chi

  • @manhduong1469
    @manhduong1469 Před 7 lety +1

    oop! Hom nay an chay hihihihihi

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Chị ăn chay thì đừng cho thịt tôm vào, nước mắm thay nước tương, cách làm cũng y chang

  • @t-tt6156
    @t-tt6156 Před 4 lety +1

    nếu quậy bột lâu tren bếp thì thành hồ phải không chị?

    • @mh4158
      @mh4158  Před 4 lety

      Quậy lâu cứng đặc lại nặng tay lắm, nhiều người lớn tuổi không quậy nổi, dù gì cũng hấp cho chín mà

    • @t-tt6156
      @t-tt6156 Před 4 lety +1

      @@mh4158 cám ơn chị cho biết , vì em sợ quậy bột lâu hay bị ốc châu đóng cục

  • @TheKHLAN
    @TheKHLAN Před 6 lety

    P