Najlepszy przepis na SOS PIECZENIOWY!
Vložit
- čas přidán 22. 11. 2022
- Moja nowa książka dostępna w przedsprzedaży już teraz:
bitly.pl/9AZPq
SKŁADNIKI:
Wywar:
- 3 kg kości (wołowe lub drobiowe)
- 10 ziaren ziela angielskiego,
- 5 liści laurowych,
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego w ziarnach,
- 4-5 marchewek,
- 6-7 cebul,
- 1 główka czosnku,
- 3 litry wody,
- 3 czubate łyżki koncentratu pomidorowego.
Sos:
- 7 cebul,
- 1 łyżka oleju,
- 50 g masła,
- 100 g mąki,
- sól i pieprz do smaku.
Moje social media:
/ kochamgotowac
/ kochamgotowac
Piotrek nie ważne, że długo się robi! Dobry sos potrafi wznieść każde danie półkę wyżej. Może zrob całą serię sosów podstawowych? Pozdrawiam i łapka dla Ciebie!
Tak sobie myślę, że fajnie byłoby gdyby kamerzysta pokazywał wnętrze garnka, zwłaszcza jak mówisz o kolorach
Sos wyglada pysznie! Chciałabym tylko dodać, ze zwierzakom nie wolno dawać kości po obróbce termicznej, wtedy stają się kruche i mogą im uszkodzić przewód pokarmowy.
Fajnie Piotrek, że znowu nagrywasz i częstotliwość dodawania filmików jest wysoka, Pozdro :)
Kocham pieczeniowy sos z ziemniaczkami. Nie mogę się doczekać jak wypróbuję!
Super przepis
Ja robię podobnie ale nigdy nke dodawałam koncentratu pomidorowego :) wypróbuję innowację! Dzięki!!
Ile ten sos ma smaku, japiernicze, chyba w życiu nie jadłem lepszego sosiku pieczeniowego, oraz super sprawa, że można go zrobić od groma i po prostu zawsze mieć, dzięki za przepis Piotrula!
Świetny Przepis,trzeba będzie zrobić.Ja robiłem podobnie ale wywar (bulion) do zup i sosów z kości który trzymałem w małych słoiczkach oraz w foremce na lody w zamrażarce :))
PANIE Piotrze jestem pana fanem oglądam kocham gotować od samego początku i powiem ze ten sos jest zajebi.....sty jest warty tych męczarni z nim
Kurcze nareszcie mam przepis na mega sos pieczeniowy i mogę pożegnać gotowce z torebki -dzięki :)
dziekuje ze wrociles jestes najlepszy
Dzięki, że podzieliłeś się tym super przepisem👍 Raz na jakiś czas gar sosu, ale za to jakiego 🤩🤤
No pyszny sos🌞
Dzięki Piotrek za ten wspaniały przepis.Jest trochę roboty ale tak jak powiedziałeś można zamrozić i mieć na później 👍
Witam mam 70 lat i łączę się od Ciebie jesteś wspaniały pozdrawiam
Jest moc💪
Muszę zrobić bo kocham ziemiaki z sosem pieczeniowym 👌😋
Właśnie zrobiłam wyszedł petarda polecam 😊 jest trochę stania przy garze ale warto
Zrobiłam dzisiaj, trochę pokombinowany - część surowego mięsa, część z rosołu😉. Studzi się przed mrożeniem, już wiem że jest pyszny. Dziękuję. Szkoda, że nie mogę wstawić zdjęcia