Half-forgotten Uzbek dish Ugro-Osh! Simple, delicious, sweet, homemade! Staliс Khankishiyev
Vložit
- čas přidán 21. 01. 2022
- Boil the chicken - per kilogram of chicken 2.5 liters of water.
Add salt, bay leaf, peppercorns, onion, and carrots to flavor the broth.
Put another carrot, cut into pilaf, and onion, cut into feathers, along the meridian, put red bell pepper in a pan and pour over the fat removed from the broth. Leave until soft.
Remove the boiled carrots, onions, everything superfluous from the broth. Lower the vegetables from the pan, add the noodles, season with barberry,
Serve, garnish with herbs, preferably green basil. - Jak na to + styl
У Сталика какой то нереальный талант общения со зрителями. Никаких медитаций не нужно, только смотреть, как автор любит свое дело и людей 🤗
Суп класс. А косточку я помню=) с этой косточкой была игра '' бери и помни''. Отец всегда со мной играл=). Кто помнит, тот поймёт.
Да, я тоже именно с папой в "беру и помню" играла. Я бдительная была, а моя старшая сестра всегда по наивности папе проигрывала.
Как давно это было...
А в чем суть игры?
@@irina9670 , не, брать можно, только когда берёшь обязательно нужно сказать - беру и помню. Если забыл сказать- проиграл. Ну мы по таким правилам играли)))). Даааа..... Детство детство.....
И я с папой играла...сейчас вспомнилось,это было золотое детство🧡❤
Ассаламу алейкум спасибо за рецепт.когда просто курочка и домашняя лапша тоже очень вкусно, но сегодня обязательно попробую. Приносить пользу семье моя цель на оставшуюся жизнь. Я инвалид без обеих ног и не хочу быть обузой для родных.ещё раз огромное спасибо брат здоровья тебе и твоим близким. У тебя получаются очень красивые блюда, а всё красивое полезное. И отдельные спасибо за то что узнаю названия посуды и как ей пользоваться. Побольше брат пожалуйста рецептов первых блюд разных народов, а то я всегда готовлю второе. Благополучия и процветания каналу мир всем обычным людям
Дорогой Ерлан!
От всей души желаю вам здоровья, найти себя в новом интересном деле.
Мысли про обузу гоните скорее прочь. Для ваших близких они обидны. Будьте оптимистом и думайте, как радость доставить людям, тогда будет легче на душе.
Горячий привет из Украины.
Amin🤲💕😍
Ерлан салам малейкум! Тебе за пожилание душевный огромный рахмет тебе здоровья оптимизма всего всего наилучшего!из Казахстана Кокшетау!
Уважаемый Сталик. Ваши произведения надо смотреть на сытый желудок.😄 Вы творите чудеса даже из обычных блюд. Очень красиво и очень аппетитно. Удачи и здоровья вам и вашей семье.
Насчёт смотреть только после еды - согласен😀😀😀
Пришлось булочку съесть, а то такой аппетит вызвал угра-ош, ))) эх я на работе. Ну дома приготовлю этот замечательный супчик)))
А ещё лучше сразу и пробовать)))
Мне очень приятно,что именно Вы представляете культуру приготовления еды Узбекистана. Вы мастер!✌🕊🌹
Как мне нравиться как Вы говорите лаского, красиво, волшебно, готовлю по Вашим рецептам очень нравится !
Всю жизнь ели такие супчики))), и мама делала домашнюю лапшу широкую, только я лично добавлял лимонную кислоту, сушёного барбариса не было, до сих пор ем с кислотой лимонной )))
Вырос я в России
Действительно- хороший заменитель и всегда под рукой👍
Сталик, спасибо вам за кулинарные шедевры, за красивую, грамотно поставленную речь!
Спасибо, Сталик ,за домашнюю и уютную обстановку и, за чудесный узбекский супчик !!!👍👍👍
Спасибо за рецепт,за позитив,за хорошее настроение.Удачи вам во всем и здоровья.
Вы, и Ваш суп Сталик прекрасен, от души говорю. Очень приятно слушать Вашу грамотную речь. Радуйте нас своими шедеврами
С большим уважением к Вам.
Интересный рецепт, богата узбекская кухня на блюда, поистине одна из лучших кухонь мира.
Да а ещё арабская надо попробовать
☝️👍👍👍
Мир Вашему дому и здоровья Вашим близким Сталик-абый!!! Вы как всегда на высоте. Продолжайте радовать людей!!!
Вы мастер своего дела, Суупер молодчина👌👍💖🤩
Сталик здоровья тебе!вы прекрасный человек,грамотный,умный,и просто добряк,живи долго🙏
Я сам с Махачкала ваши видео это и лечение души и аппетита
Ассалому алайкум Сталик ака.Большое спасибо за вашу работу.Сейчас даже мамы наверное своих девочек, не учат тому чему Вы учите нас всех ваших подписчиков, а по сути Ваших учеников. Я бы перед замужеством девушкам рекомендовала бы ваш канал как инстукцию к применению.Спасибо РАХМАТ Вам большое .Уважаю Вас люблю как старшего брата.🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Спасибо, за Ваш труд! Очень все колоритно, со вкусом оформлено и преподнесено!
Какой же Вы добрый человек! Ваше искусство и речь, наполняют нас теплом и улыбкой, дай Бог Вам здоровья!
ага, грифэл купи
Сталик! Вы Маг и Волшебник!
«Спокойно, Друзья! Пока вы со мной - у вас всё будет ХОРОШО!» ®️
Это было самое любимое блюдо моей покойной Бабули. Мы это называли Ощи угрои тафдода.
Спасибо Устоз Сталик, Вы меня в детство вернули!
За ваш труд, никаких лайков не жалко Сталик!
я помню мы с папой играли с куриной вилкой, игра называлась БЕРУ и ПОМНЮ, я выиграл и мне отец покупал мороженное в течении недели каждый день =)
А я у бати пару раз выиграл..
Интересно, не знала о такой игре) надо узнать что к чему)
А я думала только мы играем в эту игру☺
А можно ли узнать как именно играть в эту игру? Я бы тоже поиграла со своими ломашними
@@user-ub4hu8xt6n 2 спорящих берут куриную косточку V от скушанной грудки каждый за свою ножку, переламывают кость и говорят " помню". Потом каждый раз, беря из рук соперника любую вещь, ты должен сказать " помню ". Кто первый забыл тот проиграл, о чем ему сообщает победитель словом " помни!" Я постоянно папе проигрывал игрушки из детского мешка, но однажды выиграл " американку": я поставил весь мешок, а папа - выполнение одного желания. Вот папа 10 минут в углу раз в жизни и постоял... и больше ни разу мне не проигрывал!
Блин, как же вы роскошно и добро всё рассказываете, как родной человек -приятно смотреть! Готовил плов по вашему видео, это самый вкусный плов который получался .
Суп которого Вы приготовили очень легко усваивается и его можно рекомендовать переболевшим ковид людям включить ее в свой рацион питания.Как всегда Ваше авторская дополнение угра оши делает ее более витаминизированной так как барбарис содержит полезных кислот для пищеварения.Спасибо маэстро за Ваш труд🙏🏻🇺🇿
9
Пз
согласна
Мои лучшие годы жизни прошли в Ташкенте..как приятно смотреть и слушать вас, вспоминать узбекские кушанья..благодарность вам!
Спасибо, Сталик, за теплоту, с которой вы готовите любое блюдо!
Как всегда все на высоте .Сталик, вы уникальный человек. Вот что значит быть влюбленным в свое дело. Я купил пять Ваших книг : «ПЛОВ. КУЛИНАРНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ»,«КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ»"СЧАСТЬЕ КУЛИНАРА", и не промокаемые книги "PRO казан" и «PRO ШАШЛЫК» и не пожалел. Это действительно шедевры кулинарного искусства. Спасибо Вам огромное. Храни Вас Бог!
Который раз поражаюсь Вашей манерой подачи технологии приготовления, такими вещами как именно надо варить, как резать и почему так а не иначе. Такие тонкости не от каждого кулинара узнаешь. Спасибо Вам !!!
Абсолютно согласна!
Я Вам благодарна🙂 вы меня очень многу учите , Что бы, я не готовила. Мой муж восхищается ВАМИ и мною
Здравствуйте Сталик.Большое вам спасибо за интересные рецепты.Каждый ваш ролик наполнен душевным теплом, любовью и уважением к людям.
Очень интересный и необычный рецепт, из обычных продуктов.
Обязательно приготовлю, благодарю 😊
Спасибо, за замечательное видео! Вспомнила как мама делала много теста для лапши и мы с ней это тесто мелко нарезали, сушили до полного испарения влаги из него и складывали в холщёвые мешки на зиму. А ведь и правда, этот суп почему чаще зимой готовили.
Супчик - на ура! Палец вверх! То, что показывает и рассказывает Сталик, это - исскуство!
Дорогой Сталик! Вас слушать одно удовольствие. Какая речь! Вы не только кулинарный Бог, но и прекрасный рассказчик. Восхищаюсь Вами. Счастья , здоровья Вам. Иду готовить супчик!
Рахмат . Сталик буду готовить, я люблю вашу передачу и узбекские блюда я жила немного в г. Карши.
Обязательно попробую! Здоровья и благополучия Вам! И всем людям!
СПАСИБО. Такой подробный рецепт с объяснением!!! Готовлю по Вашему рецепту. Здоровья вам и вашим родным и близким и удачи.
Слюнки потекли.Как аппетитно!Обязательно приготовлю этот супчик!Спасибо Вам за Ваши рецепты!Здоровья,долголетия и успехов Вам!
Иногда готовлю по вашим рецептам, строго соблюдая их. И так вкусно получается.
Уважаемый гардаш,Сталик бей ! Вы Великий Ученый !!! Мир Вашему дому и доброго здоровья !!
Сталик, вы лучший повар☺
Обаятельный мужчина! Красавчик! ❤🍂❤🍃❤ Талантливый и потрясающий повар! 🌷🍀🌹
Спасибо за отменный рецепт! Поистине вкусный зимний суп👏
Сталик ака я ваш поклонник и готовлю только по вашем технологиям всё получается идеально
Катта Рахмат сизга менинг устосим
Огромное спасибо за отличный и душевный рецепт!
Я сделал на индейке.
Родным понравилось.
Божественный рецепт и талантливый Сталик!
Микробазилик: есть несколько видов, например: есть чинни райхон есть сада райхон, т,д, т,п !! Вашему шедевр слов нет, УДАЧИ ВАМ!!!🙏🙏🙏
Волшебник! Не готовит,а поет,магию творит!Околдовал!
Маэстро, браво! Каждое блюдо - кулинарный шедевр! Каждый роллик - песня для глаз и ушей1!!
Здравствуйте.Приготовил по Вашему рецепту печенку с рисовым гарниром,всем очень понравилось, особенно поразил жену. Спасибо вам большое.!!!
Мастер, как же я люблю Ваши видео! Не перестаю удивляться Вашему таланту! Очень жаль, что только один раз можно нажать на сердечко. От меня сто тысяч лайков!) ❤❤❤
Ай да Сталик, ай да молодец, в Сырдарьинской области это был супчик номер 1👌
Спасибо Сталик, ваше очередное блюдо, привосходит все ожидания, этот супчик скушаетмя неперестаем смотреть и слушать, как вы готовите, национальные блюда это шедевр, супер!!!!
Загляделась на Ваше приготовление. Очень артистично все у Вас!
Это не просто видео - это СПЕКТАКЛЬ!!! Браво!
Супер Узбекская кухня это космос
Спасибо уважаемый Сталик ! Приготовлю по Вашему рецепту такой супчик!
Просто волшебный рецепт. И очень уютно-праздничный. Спасибо огромное 😊
Музыка очень приятная, а суп,прям как моя жена готовит. Старлик, Ката Рахмат, что ты есть, и жив здоров. Каждая твоя передача, это слёзы радости, от воспоминаний о нашей родине. 👍 Саламат сизга ака!
Сталик ака Ханкишиев, браво. Ваши видео, это художественно ценные произведения. Я смотрю,и глаза на мокром месте. Спасибо вам , за то что вы делаете, за ваши красивые кулинарные видео-рассказы. Мы вас любим.
Не перестаю восхищаться, просматривая ваши ролики, душу накрывает умиротворение, я бы сказал не просто художественно, а поэтично, ДАЙ АЛЛАХ здоровья, мир ВАШЕМУ дому...
Благодарю, очень вкусный супчик, никогда не добавляла перчик, обязательно попробую так !!!! Вкуснота, чувствуется 😉😉😉
Спасибо Вам и вашей команде за ваши труды и информационные шедевры🎯👏💨 Всем активным в благом Триллионократного воздаяния🚀✨
Спасибо,замечательно как всегда
Вы не только замечательно готовите. Вы так красиво говорите ! С удовольствием вас смотрю и слушаю. БлагоДарю.
Часто готовим этот супчик, особенно на праздниках и разных мероприятиях!
Замечательный лечебный суп! И красиво и вкусно! Спасибо!
Супер презентация. Спасибо вам
Уважаемый Сталик Гусейн оглы -Вы открыли многим людям мир науки приготовления пищи !! Катта Рахмат сезгя !!
Вам очень приятно слушать,смотреть и вспоминать о Родине!Спасибо Огромное!!!
Супер. Дай бог вам крепкого здоровья. Обажаю и очень уважаю вас
Какой же Вы молодец!👍👌🏻😊Готовлю много блюд по Вашему рецепту. И каждый раз , восторг)) Спасибо, уважаемый Мастер!)
Спасибо Сталик Гусейнович, обязательно попробую приготовить, и огромное спасибо за ваш труд
Всё! Сейчас захлебнусь слюнями...
Очень вкусно.
Сытно от одного вида !
Спасибо, Сталик!
С уверенностью заявляю - Сталик лучший повар! Много смотрю разных роликов, но Ваши рецепты самые правильные и вкусные.
вы волшебник маг и кудесник от кулинарии-получаю удовольствие просто слушая вас
Какое удовольствие Вас смотреть и слушать! Каждый рецепт - словно волшебная сказка на ночь!
Супчик отличный вариант зимой спасибо вам огромное здоровья вам и вашей компании
Вы не обуза,вы живой человек!Я знаю как тяжело терять родных и все отдала бы чтобы они были рядом.Вы дарите им свое тепло ,можете приготовить что то интересное
Обязательно попробуем! Спасибо, добрый человек, здоровья Вам и счастья!
Спасибо большое вам Сталик,за ваши рецепты,очень вкусные .
Ураааа! Новое от нашего Сталика!!!!
Ай как все грамотно! Здоровья вам, радуйте нас вашими рецептами! Вы бог на нашей кухне!
Сталик, просто песня!!! Спасибо вам, уважаемый!!!
Щедеврально! Получаю удовольствие каждый раз при просмотре Ваших видео. И музыка классная! Млн LIKES!!!👍👍👍👍👍
Спасибо вам большое за ваши замечательные блюда,я ваша поклонница,и все ваши рецепты для меня просто находка, обажаю вас💋💋💋
Великолепное блюдо! Очень полезные советы по приготовлению! Аппетитнейший суп! Благодарю!
Спасибо ! Посмотрела на Вас и как заряд энергии получила! Вы очень позитивный человек! Здоровья и удачи каналу👍☺️
Добрый день , ну как можно не любить баранину !!!
Благодарю за прекрасный рецепт 🙏
Уважаемый Сталик бей как всегда вы на высоте , вас не только смотреть но и слушать очень приятно , спасибо за рецепт
✨ Спасибо ВАМ за чудесный супчик ‼️❤️❤️❤️✨
Подача на высоте! Супер класс!
Сталик, повар высший класс! Здоровья, счастья,успехов во всем! Музыка супер!!!
Как вкусно! Хочу такой супчик!🤗Надо будет приготовить.🖒🖒💚💛
Спасибо большое, как приятно слушать вас.
Спасибо большое за вашу заботу о людях, чтобы они питались вкусно.
Аж настроение поднялось! Очень интересно!
Какой красивый супчик!!! Спасибо, шеф!
Благодарю Вас, Сталик Мне нравится, как Вы готовите. Супер!!!!!
Счастливый человек!
Дарит своё счастье зрителям.
Спасибо!
Вы большой молодец,здоровья вам и вашей семье,будем готовить!
Обязательно приготовлю! Так аппетитно😍😍😍😍