ГЕБЖАЛИЯ- СЫР ПО МЕГРЕЛЬСКИ -Превосходный хит грузинской кухни! გებჟალია gebzhalia Грузинка готовит
Vložit
- čas přidán 23. 09. 2020
- Гебжалия! это грузинское национальное холодное блюдо, ее в основном готовят на западе Грузии, необычное сочетание мяты и сыра удивит вас своим ароматом и вкусом, ее можно кушать как с хлебом так и с мамалыгой, пробуйте и наслаждайтесь. делюсь с вами секретом как выбрать сыр для ее приготовления, опустите кусочек сулугуни в горячую воду если начнет тянутся значит все получится))) досмотрите ролик и развлекайтесь как мы)))
****************************************************************************
РЕЦЕПТ:
Сыр сулугуни - 1 кг.
Мята - 30 гр.
Чеснок- 1 зубчик
Перец острый- ½ шт.
Творог - 200 гр.
Соль - 1 ст/л
****************************************************************************
RECIPE:
Suluguni cheese - 1 kg.
Mint - 30 gr.
Garlic - 1 clove
Hot pepper - ½ pcs.
Cottage cheese - 200 gr.
Salt - 1 tbsp / l
****************************************************************************
რეცეპტი:
ყველი სულუგუნი - 1 კგ.
პიტნა - 30 გრ.
ნიორი - 1 კბილი
მწარე წიწაკა - ½ ცალი.
ხაჭო - 200 გრ.
მარილი - 1 ს / კ
****************************************************************************
ссылка на видео где делаем домашний сыр
• СУЛУГУНИ /ИМЕРЕТИНСКИЙ...
📌Напоминаем что у нас на канале еще много интересных рецептов, посмотрите, может что ни будь понравится и вы захотите это приготовить 📌И не забывайте про колокольчик🔔чтобы не пропускать новые видео
✅✅ В меню также:
📖Рыба на троне: • КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУ...
📖Харче по Мегрельски: • ХАРЧО С ОРЕХАМИ ПО МЕ...
📖Мамалыга: • МАМАЛЫГА С БАЖЕ ПО МЕГ...
📖Делаем сулугуни сами: • СУЛУГУНИ /ИМЕРЕТИНСКИЙ...
✅Мы в соц. сетях:
📷 facebook %D0%9D%D0%B0...
📷 pinterest / _saved
• ГЕБЖАЛИЯ- СЫР ПО МЕГРЕ...
#гебжалия #сулугуниПомегрельски #сырСмятой #Грузинкаготовит
Спасибо за ваш рецепт!
Какое счастье сидеть за таким столом👍
♥️
по моему запах мяты почувствовал 👨👌👍👍👍
😀😀😀
У грузин очень богатая и разнообразная кухня👍
Сыр я обожаю,не смотря на сорта и разновидности,тем более,что продукт очень полезный.
У вас очень необычный и замечательный рецепт. Я непременно приготовлю😊👍
только надо учесть что сыр должен быть свежим и домашним)))
так и хочется рвануть туда и попробовать все на месте😉😊
правда это вкусно))
Я удевляюсь, столько разных блюд в грузии. Саммые вкусные блюдо.
спасибо вам))
Ваууу вотт это даа,,какая необычная подача сыраа🥰🥰❤❤❤💐💐👍👍⚘😋😋😋😋😍😍😍👍👍👍
да )))это вкусно очень))
30 лаййкк❤❤👍👍💐💐
спасибо вам))
Спасибо, за рецепт🙏👍🙂🌺
спасибо дорогая))
ВАУ!Вкуснотеево!👏
спасибо вам))
Какой замечательный рецепт у вас, Жанна.
Лариса Арахамия спасибо вам за внимание мы рады стараться для вас🍀🌼😍💕
Я не разу не попробовала Гебжалия мне надо к вам в гости сколько вкусняшек 👍🥰
приезжай дорогая буду только рада)))) еда и музыка гарантированно))
Обязательно если даст бог паедим а нас много всем хватит места у меня 4 детей 😂😁🥰♥️
у меня большая машина и большой дом)))) места хватит всем))))
@@jelomika спасибо 😊 😘
Оригинальный рецепт! Мне очень понравился! Спасибо!))
спасибо ирина))
Вау , никогда не слышала о нем хоть я и мегрелка по отцу.
жаль))это очень вкусно🥰
Гебжалия для меня что-то новая.
невероятно вкусно))
Как всегда необычно и вкусно🥰
спасибо Пати
Жанна, здравствуйте. Второй день смотрю вас , не могу оторваться. У меня свои коровки. Хочу приготовить такой сыр. Скажите, а можно его хранить? Если да, то как долго. Спасибо вам большое. Так у вас душевно.
если рассол правильный то хранится очень долго но наберает соль ! советую замораживать если сыра много
@@jelomika спасибо . Удачи вам во всем!
Вроде название сыр, а сколько вариаций.... 😊
даа у нас сыром много чего делают)))
Смотря ваше видео я понимаю какое у меня скудное меню 🙈
не нет! у любой приготовленной еды есть свое очерование))) даже картошку можно пожарить с душой)))
Без музыки можно?