Steak z vysoké roštěné připravený metodou sous vide
Vložit
- čas přidán 14. 03. 2023
- Metoda vaření sous vide (cs.wikipedia.org/wiki/Sous-vide) je zcela ideální k šetrné přípravě potravin a steaků zvlášť. Potřebujete mít dobrou vstupní surovinu, tedy maso a znát teplotu propečení a čas potřebný pro přípravu.
Maso pak stačí samotné nebo s dalšími ingrediencemi zavakuovat a připravit metodou sous vide. Každý steak bude připravený přesně podle vašich představ.
Kuchařku koupíš tady:
www.mmgbutik.cz/doplnky-do-ku...
Sleduj mě i na těchto sítích:
TT: / tehotnejkuchar
IG: / tehotnejkuchar
FB: / tehotnejkuchar - Jak na to + styl
Kráva je král zvířat, ne lev! 🤣👍
Super video a rady. Též si takto nožem naznačuju jak nakrájím maso aby mě to hezky vyšlo, ale na video mě to nikdy nenapadlo ukázat.
Díky 👍 Vždycky když mám večer na něco chuť, tak se mrknu na tvé videa a hned se cítím luxusně nažranej. Říkám tomu pracovně večeře pro chudý...nebo pro tlustý. Má to jedinou nevýhodu, že pak musím vydržet až do rána. Každopadně už se těším co si dám příště.
Díky moc!
Krásná práce, masíčko je luxusní 👍🙂
Neskutočné fantastické famózne...prajem len to najlepšie veeeela chuti do prace ktorá vás baví pozdravujem a prajem pekný deň 😊
Diky!
Krásný recept, který chutná skvěle
Presne tak to robievam a je to topka... akkurat si dávam šalát k tomu, lebo tie fazule neznášam :)
Čau, tady Franta Jetel a potvrzuju, že se sous vide mašinkou dělám skvělý steaky i s mýma olšovýma rukama! :)
Video super samozřejmě
🤜🏻🤛🏻
Nooo, nevypadá to úplně blbě 👏😍
Bomba . Ty si žereš . Super dík za inspiraci .
Covek je tuna jenom jednou...vetsina teda ;)...tak ma zozrat' co sa da!!!...a pokud mozno to nejlepsi.
Plati to i o piti, samozrejme
Tahle metoda přípravy steaků je prazvláštní, ale výsledek vypadá skvěle a věřím, že to taky skvěle chutná 😊
Je to v podstatě normální reverzní metoda, jen se používá sous vide
Nikto ešte nevymyslel nieč lepšie ako steak 😋slintal som ako bernardín pri pohľade na tú roštenku ......od kedy mám sous vide mašinku tak sa holka nezastaví výborná to vec 😉+👍
🤜🏻🤛🏻
To je základ odblanit si pěknou roštěnku:-D Já sám, jsem už způsobil hezkou genocidu v řadách hovězího skotu a pořád ty stejky nejsou ono. Asi jsi mě donutil koupit vercajk na sous vide.
Já se na to nemůžu koukat! Hned mám hlad a přemejšlím nad většim autem i postelí
🤣🤣
A jde to i bez uzeny papriky;).
Super, teď to video smaže :))
Co je "roštěná"? Já znám ty názvy steaků jenom anglicky...
Rib eye
Super recept, díky.