Slané buchty s uzenou paprikou plněné trhaným vepřovým | Těhotnej kuchař
Vložit
- čas přidán 29. 11. 2023
- Upekl jsem slané kynuté buchty s trochou brambor a uzenou paprikou v těstě. Jsou plněné trhaným vepřovým a karamelizovanou cibulkou.
A jako tohle se fakt povedlo!
Suroviny na buchty:
- 500 g hladké mouky
- 200 g vařených nastrouhaných brambor
- lžíce cukru
- lžička cukru (do kvásku)
- 3 lžíce vlažného mléka (do kvásku)
- 250 ml vlažného podmáslí
- 30 g droždí
- 100 g povoleného sádla
- 1 vejce
- 10 g soli
- 1 polévková lžíce uzené papriky
Moje kuchařky a koření na trhané maso a deskovku koupíš tady:
www.mmgbutik.cz/tehotnej-kuchar/
Sleduj mě i na těchto sítích:
TT: / tehotnejkuchar
IG: / tehotnejkuchar
FB: / tehotnejkuchar - Jak na to + styl
Minulý rok jsem dělala vaše slané palačinky. Měly pekelný úspěch. Tohle mě možná posune ve vesnickým žebříčku před Mařku, která dělá výborný knedlo zelo mývalo 😅🫢🫡.
Tak Mařka už teď pláče 💪🏻😉
Tohle je vyšší level kuchařiny .. paráda.
😇
Dnes jsem upekl ze 3 dávek na zítřejší oslavu. Měl jsem co dělat, abych půlku nesežral. Díky, je to luxus! 🍻👌
🙋🏻♂️🍻
To je fantazie
Teda kuchaříčku, smekám 👒, ty jsou božský , buchet je spousta lahodná sousta...👌👏🙂
😘
Teda teda to je úžasná mňamka sice trošku pracná ale určitě výborná určitě zkusím super recept❤❤❤❤❤😊😊😊
🙋🏻♂️
Tak tohle je mega pecka,jen moje smůla že jsem žlučníkář ale uvažuji že kvůli těm buchtám podstoupím konečně operaci žlučníku😂😂😂díky💯👍👍👍
Mistře to je delší než recept na svíčkovou! Ale paráda! :D
Je no 😇
1:04 Vyborne, delano uz podruhe s kasi, zkusim i jako buchty.. 💗
Gratulka k lupě šéfe 🎉🎉🎉😊
😘
No tak to je absolutní pecka!
✌🏻
Díky za recept, je fantastický❤
Krkovička odpočíva od rána v chladničke veľmi skoro ráno pôjde do rúry aby to bolo okolo poobedia hotové.......ale asi spravím pečené zemiaky a keď ostane nááááááhodou mäso tak hamburgerové žemle........na takéto parádne buchty si ešte netrúfam.....máš to po p..i parádne.....skvelá práca 😋👍👋
Diky 🙋🏻♂️
No tak to nemá chybu to je žrádloooooooo😋😋😋😋😋😍🥰
Před chvílí vychladly buchty, takže s ženou ochutnáme. Sežrali jsme jich na noc pekáč…👍👍👍👍👍❤️👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ještě že jsem udělal dva pekáče🤪🤪🤪
Trvalo to dlouho, naložené den, pečení masa přes noc (v pomalém hrnci 12 hodin), pak těsto, šťávu, cibulku, pečení buchet - ale stálo to za to!!! Skvělý recept! Přestože nemám žádné speciální věci, vše je z běžně dostupných surovin, výsledek bomba!😃❤️
To moc rad vidim, diky 🥳
Ďakujeme.
🙏🏻
Tak na tento recept čekám od kedy vyšla upútavka. Ešte nekoho kto to upeče...A zasa u teho slintám jak bernardín 🤤🤤🤤
😉
To je tak v topu, že nemám odvahu to zkusit abych to nezprasil, nezbývá než doufat že to v těch hospodách opravdu bude 😁 Klobouček dolů pane kuchař 👌
🙏🏻
Mistře je to Boží.
Diky
Hurá a může se dělat další čuňačina ☝️😅. Díky vám 😊
✌🏻
Na pečení mě moc neužije, ale tady se asi inspiruji, skvělý Jardo👌
Diky
Geniální!
Diky
k tomuto sa dá povedat len, Čistý Michellin masaker..🍻🍻
🙏🏻
Jsi fakt ďábel 😈 ty kluku krásné 👉🖐️🖐️
🤟🏻
Ať už to je
Jinak recept určitě zkusím
V tý hospodě bych kliďo píďo dělal přesčasy😂👍
🤟🏻🙋🏻♂️
TVL já tě adoptuju!
Zkusim :) jen na testo pouziju domaci pekarnu,ta to cele udela za me 🤣
😮
Mám robota ETA Gratus a řešila jsem stejný problém.Mám tam takovou vyfikundaci matičku a ta jde povolit a nastavit délku háků a metliček.
Tady jsou taky, krome haku 🤷♂️
No vsak Ty Jardo sam vis, ze poctive udelane dobre jidlo je draha zalezitost. A to se to vubec nemusi delat z kaviaru, humru, lanyzu a pavu.
Je to casove dost narocny recept. Takze skolko by pak asi musela v hospode takova jedna buchta stat, kdyz uz dnes chteji nekde za smazak 200 Kc?!
Jj😂
Tak tohle se Vám fakt povedlo! Kuchařka bude?
eshop.tehotnejkuchar.cz/chaluj-lip-chaluj-jeste-lip-set-kucharek/ 😉
Tak do takový hospody bych chodila taky. I když mně by stačilo tak ... 3x týdně. 😁
😘
A jenom na ty buchty, ci i kvuli Jardovi? 😉
Hele, na buchty. Ještě by mě paní Colombová majzla pánvičkou. 😁😁@@giorgiocorleone2747
Jdu do toho, snad se podaří.
💪🏻
Na značkách 😂
Už tě nominovali na Nobelovku?
😄
Jak to s tou parou vyriešiť, keď mám predpotopnú neinteligentnú rúru?
Dat na dno pekac s vodou
musiš mít na tu uzenu papriku snad ochrannou známku a podíl ve fabrice
Mam tu fabriku 😎
Maso máme naložené :D tak kde je recept na cibulku ? :D
Vyjde v nedeli…
Jardíku, ty máš tu rouru takovou čistú. Ako profík, vieš poradiť nejaký prostriedok čistiaci?
Je s pyrolyzou, nic vic neni treba 😉
Mám stejnýho robota a mám stejnej problém. Kolikrát si říkám, že na co jsem ku*va dal 25K když stejně to musím míchat v teplejch?
🤷♂️✌🏻
Jak moc důležitý je to maso nechat ležet 24hodin? Časově mi to úplně nevychází 😅
Přes noc stačí
Dík @@tehotnejkuchar
Gastro porno to proste nejde rict jinak. A jelikoz jsem to videl ted v práci tak dalsich 5 hodin budu pekne nasranej nez si budu moct dat neco dobryho k jídlu ;)
😇
Maso nalozeny, testo zadelany v lednici. Rano jdu na to😊
🤜🏻🤛🏻
uzena paprika
Jak to vyjadrit aby mi to nesmazali🤔do 🔶️ to je zradlo,ze by ho clovek chtel 👉🏻👌🏻(ne kuchare ale ten dlabanec)😂
✌🏻
Ježiš, já mám hlad.
Tohle nejde komentovat, to mluví svojí vlastní řečí.
🙏🏻
joooo.. uzená..! :-)