TARTA DE FRESAS 🍓 y crema pastelera!

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  • čas přidán 13. 07. 2023
  • Anota los ingredientes:
    Masa quebrada dulce:
    - 300 gramos de harina pastelera
    - 100 gramos de azúcar en polvo
    - 150 gramos de margarina.
    - 1 huevo
    - 1/2 cucharadita de esencia o extracto de vainilla.
    Crema Pastelera:
    - 500 mililitros de leche fresca
    - 80 gramos de azúcar.
    - 50 gramos de maicena.
    - 2 huevos.
    - 1/2 cucharadita de esencia o extracto de vainilla.
    Decoración:
    - 100 gramos de jalea o mermelada de fresa
    - 100 gramos de fresas de @superberriesperu
    - Crema chantilly para la corona decorativa con boquilla.
    *IMPORTANTE:
    - Hornear a 170 grados centígrados (horno precalentado por 15 min) por al menos 25 minutos.
    - Si es horno a gas de cocina o un horno convencional de cocina, hornear a temperatura alta. Si es un horno eléctrico pequeño, hornear a 190 °C.

Komentáře • 66

  • @Carolina-qv6zm
    @Carolina-qv6zm Před 2 měsíci +2

    Eres lo máximo!!!❤🎉❤🎉

  • @ladyeditaterronesperalta7846
    @ladyeditaterronesperalta7846 Před 11 měsíci +6

    Quedo espectacular!!!! Que bien que no sea necesario usar crema de leche!!!😁👍✔💖

  • @eloisamarquez1660
    @eloisamarquez1660 Před 3 měsíci +3

    Gracias a Dios, una receta Sin queso crema, en mí país él queso crema es Carisimo

  • @anaaquino8072
    @anaaquino8072 Před 10 měsíci +2

    Espectácular !!!!

  • @NataliaVasquez-wx9nu
    @NataliaVasquez-wx9nu Před 11 měsíci +2

    Se ve deliciosa 🎉🎉🎉

  • @amaliasanchez1823
    @amaliasanchez1823 Před 11 měsíci +4

    Gracias Desi,no tengo de ese molde 😊, Dios te bendiga siempre 🙏

  • @lola2lola220
    @lola2lola220 Před 8 měsíci +1

    احب هذه الوصفه جدا وساجربها قريبا

  • @Violetaleon1
    @Violetaleon1 Před měsícem +1

    Buen dia, Dasile. Muchas gracias por tus recetas. Pregunta. Podemos reemplazar la harina blanca por harina integral?

  • @vijo8490
    @vijo8490 Před 11 měsíci +1

    Me gusto tu crema pastelera

  • @Fran-wk1wj
    @Fran-wk1wj Před 8 měsíci +1

    amigo, me encanta, necesito videos mas largos

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Před 8 měsíci

      Claro!! En mi canal de CZcams puedes encontrar más de 100 videos largos con explicación a detalle 🔥

    • @Fran-wk1wj
      @Fran-wk1wj Před 8 měsíci

      @@dasilecocina GRACIAS!!!

  • @alexvanegas3233
    @alexvanegas3233 Před rokem +1

    😋👍👏

  • @kirstenalexacasimirogonzal7927

    Dasile u.a consulta porque se rompe mi base cuando quiero cortarlo en pieza para comer?agradecería tu respuesta por favor

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Před 20 dny

      Es normal porque es una masa quebrada y queda crujiente. Hay que tener sumo me cuidado y tener un cuchillo muy afilado para cortar las porciones.

  • @silviazuniga1770
    @silviazuniga1770 Před rokem +2

    Por fin algo diferente sin el bendito queso crema

  • @isabelgarciaclavijo8092
    @isabelgarciaclavijo8092 Před 11 měsíci +2

    Buenas tardes receta porfavor

  • @kimbap6369
    @kimbap6369 Před 5 měsíci +1

    Puede agregarle después de la crema pastelera una capa de gelatina ?

  • @iluminadavidal6819
    @iluminadavidal6819 Před 11 měsíci +1

    Hola se ve estupenda, pero como haces el brillo para las fresas 🍓

  • @normaperezalcantar1317
    @normaperezalcantar1317 Před rokem +1

    Excelente me gusta mucho este postre una pregunta ❓ para sirven los frijoles ala hora dl horneado gracias 🙋🏻‍♀️👍

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Před rokem +3

      Son el peso para evitar que la masa se levante de la base y para que conserve su forma de manera general. Te recomiendo que la cocines así por 25 minutos y luego retires el peso y vuelvas a introducir la tarta en el horno para que cocine a 150 grados por un tiempo menor como de 15 minutos. Si deseas puedes barnizar la masa en el intermedio para que salga dorada.

    • @normaperezalcantar1317
      @normaperezalcantar1317 Před 11 měsíci +1

      @@dasilecocina te agradezco mucho la explicación q me has dado ya q si lo haré saludos desde Guanajuato México 🙋🏻‍♀️👍

  • @iselaballardo8279
    @iselaballardo8279 Před rokem +1

    Hola que tal! Donde puedo ver la receta 🙏 quisiera hacerla ❤ gracias

  • @georginacuevas544
    @georginacuevas544 Před rokem +2

    Donde puedo ver los ingredientes ❓❓🤔

  • @user-op4wi7gu3d
    @user-op4wi7gu3d Před 10 měsíci +1

    Una pregunta para cortar el pay en porciones como lo haces para que salgan enteras las porciones a mi se me quiebra

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Před 10 měsíci

      Es complejo pero con cuidado y un cuchilllo muy afilado.

    • @lola2lola220
      @lola2lola220 Před 8 měsíci +1

      يمكن ايضا ان تكون بجانبك وعاء به ماء ساخن كل ماقطعت قطعه تغسل السكين وتقطع مره اخرى بحذر وهكذا سيصبح الشكل مرتب

  • @ceciliaibericodiaz5887
    @ceciliaibericodiaz5887 Před 8 měsíci +2

    Buenazo el pastel. Porfis los ingredirntes porque no hay nada en la descripción. Muchas gracias. 🎉🎉🎉

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Před 8 měsíci

      Todo está en la descripción del menú desplegable 💯🙌🏻🙌🏻

  • @solangepalma8379
    @solangepalma8379 Před 8 měsíci +1

    Y como haces el brillo de las frutillas?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Před 8 měsíci +1

      Lo
      Compré jeje 🫣🫣🫣

    • @solangepalma8379
      @solangepalma8379 Před 8 měsíci

      @@dasilecocina yo se hacerlo! Je je..😉

    • @yaninacallisaya6278
      @yaninacallisaya6278 Před 18 dny

      ​@@solangepalma8379me pasaria par hacer el brillo o almíbar para una tarta de frutilla

  • @eudociaccapaquispe4661
    @eudociaccapaquispe4661 Před 8 měsíci +1

    Cantidades por fa

  • @perlasilva9453
    @perlasilva9453 Před 2 měsíci +1

    Lass cantidades de los ingredientes no salen 😢

  • @reginacifuentes7540
    @reginacifuentes7540 Před 11 měsíci +4

    Las cantidades de ingredientes Porfa??

  • @natvr9463
    @natvr9463 Před 5 měsíci +1

    Es igual harina, que harina preparada ?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Před 5 měsíci

      No, la harina preparada lleva bicarbonato.

    • @natvr9463
      @natvr9463 Před 5 měsíci +1

      y con cual queda mejor la tartaleta? .
      @@dasilecocina

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Před 5 měsíci

      @@natvr9463 para pastelería en general, tienes que utilizar harina pastelera.

  • @pameescobar1860
    @pameescobar1860 Před 4 měsíci +1

    Cuales son los ingredientes

  • @marialauraojedamontilla2561
    @marialauraojedamontilla2561 Před 11 měsíci +1

    por favor dime la cantidad de ingredientes

  • @gladysgomezpena9887
    @gladysgomezpena9887 Před 4 měsíci +1

    Malillo . Por qué no indicas las cantidades

  • @marasegura9206
    @marasegura9206 Před měsícem +1

    No dices las medidas

  • @rachelmejia8191
    @rachelmejia8191 Před rokem +1

    Porqué le pusiste frijoles? 😶 y qué hiciste con los frijoles después? 😶
    😂🙊?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Před rokem +1

      Son frijoles que solo uso para que sean peso en cocción al horno. Los guardo en ese frasco y los uso nuevamente 👍🏻

    • @eloisamarquez1660
      @eloisamarquez1660 Před 3 měsíci

      😂😂😂