Easy and delicious chicken kofta kebab stir fry! With an amazing sauce!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 12. 2023
  • Easy and delicious chicken kofta kebab stir fry! With an amazing sauce!
    صاجية كفتة كباب دجاج سهلة ولذيذة! مع اروع صوص!
    Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
    كن عضوًا داعمًا وساعد هذه القناة على النمو من هنا:
    Become a supporting member and help this channel grow from here:
    / @ouryemenikitchen
    Ingredients:
    (600g) Minced chicken
    One onion (150g, grated, water strained)
    One fourth of a cup Parsley (10g)
    Three Cloves of garlic (12g)
    Two tbsp Breadcrumbs (49g)
    One tsp Cumin
    One tsp Paprika
    Half a tsp Black pepper
    Salt to taste
    Instructions:
    Combine minced chicken, grated onion, parsley, garlic, breadcrumbs, cumin, paprika, black pepper, and salt in a bowl.
    Wet hands, shape mixture into kebabs using a kebab stick, and place on oiled parchment paper.
    Refrigerate kebabs for 30 minutes.
    In a pot with vegetable oil, sauté tomatoes, hot peppers, garlic, salt, and black pepper for 5 minutes.
    Add one fourth of a cup of vinegar, blend into a smooth sauce, and set aside.
    Sear chicken kofta until golden brown, then cover and set aside.
    Reduce oil, sauté onion, bell peppers, garlic, salt, and black pepper.
    Add diced tomatoes, return kofta to the pan, and cook for 10 minutes.
    Garnish with parsley and serve the chicken kofta with the prepared sauce, ideal with bread or rice. Enjoy!
    المكونات:
    (600 جرام) دجاج مفروم
    بصلة واحدة (150 جرام، مبشورة، مصفى من الماء)
    ربع كوب بقدونس (10 جرام)
    ثلاثة فصوص من الثوم (12 جرام)
    ملعقتان كبيرتان من فتات الخبز (49 جم)
    ملعقة صغيرة كمون
    ملعقة صغيرة بابريكا
    نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
    ملح للتذوق
    التعليمات:
    يُمزج الدجاج المفروم، والبصل المبشور، والبقدونس، والثوم، وفتات الخبز، والكمون، والبابريكا، والفلفل الأسود، والملح في وعاء.
    بأيدٍ مبللة، قومي بتشكيل الخليط على شكل كباب باستخدام عود الكباب، ثم ضعيه على ورق زبدة مدهون بالزيت.
    ضعي الكباب في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
    في قدر مع الزيت النباتي، تُقلى الطماطم والفلفل الحار والثوم والملح والفلفل الأسود لمدة 5 دقائق.
    أضيفي ربع كوب من الخل، واخلطي للحصول على صلصة ناعمة، واتركيها جانبًا.
    تقلى كفتة الدجاج حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، ثم تغطى وتترك جانباً.
    يُقلى البصل، والفلفل الرومي، والثوم، والملح، والفلفل الأسود.
    تُضاف الطماطم المقطعة، وتُعاد الكفتة إلى المقلاة، وتُطهى لمدة 10 دقائق.
    تزين بالبقدونس وتقدم كفتة الدجاج مع الصلصة المحضرة، لذيذة مع الخبز أو الأرز.
    #delicious #tasty #yummy
    #kofta #cooking
  • Jak na to + styl

Komentáře • 491

  • @zxxf_7598
    @zxxf_7598 Před 4 měsíci +5

    اجمل قناة واروع شيف على الأطلاق احب قناتك لأنها تخلو من الموسيقى ولجمال التصوير ولذاذة الطبخات الرائعة الله يوفقك ويبارك فيك أختي الفاضلة..

  • @nadaabdullah8103
    @nadaabdullah8103 Před 5 měsíci +2

    ماشاء الله..اللهم صل على محمد
    يعطيك العافية، جدا رائع..

  • @khala-gu9kc
    @khala-gu9kc Před 3 měsíci

    بارك الله فيك والله يرزقك من واسع فضله

  • @lbn9267
    @lbn9267 Před 4 měsíci +2

    ماشاءالله عليك تبارك الرحمن
    تسلم يديك طبخاتك كله تمام
    الله يعطيك الصحة والعافية ❤

  • @PolinaAnna
    @PolinaAnna Před 4 měsíci +1

    حبيته طبق جدا وشهي يسلمو الأيادي الف عافية شكله رؤعة ❤🎉🎉

  • @sawsankhattab9552
    @sawsankhattab9552 Před 4 měsíci +1

    يعطيكي الف عافية من زمان وانا بتابعك شغلك منظم ، أدوات المطبخ نظيفة ومرتبة، وتشتغلي بكل إتقان . ماشاء الله عليكم ❤

  • @aminakhairiroux6120
    @aminakhairiroux6120 Před měsícem +4

    الله يعطيك صحه يسلمو الأيادي

  • @ANAN-yb5no
    @ANAN-yb5no Před 5 měsíci +3

    أروع صاجية تسلم أيدك👏🏻💐👍🏻🌹

  • @midyamzafar1346
    @midyamzafar1346 Před 4 měsíci +2

    ماشاءالله عليج والله يعطيج العافيه على هل الطبخات الحلوه والطيبة 👏👏👏👏👏

  • @Zain-nv4xj
    @Zain-nv4xj Před 4 měsíci

    ماشاءالله هجربها ويارب يطلع طعمها حلو❤

  • @user-dx3bp6fg5o
    @user-dx3bp6fg5o Před 5 měsíci

    سلمت يداك وكتب الله أجرك .

  • @israazriqat7073
    @israazriqat7073 Před 5 měsíci +1

    ما شاء الله..... يعطيك ألف عافية ❤

  • @user-ri8np6fc5h
    @user-ri8np6fc5h Před 5 měsíci

    تسلم الأيادي شكلها 😋😋 جاري التجربة ان شاءالله.
    الله يعطيكِ العافية.

  • @bipaskitchenvlog2703
    @bipaskitchenvlog2703 Před 3 měsíci +1

    Ma Sha Allah bohot khub.
    Must try recipe

  • @hassinabou8937
    @hassinabou8937 Před 3 měsíci

    الله يعطيك صحه وعافيه

  • @NoraSaada-bv8fz
    @NoraSaada-bv8fz Před měsícem +1

    تبدو شهية ساجربها باذن الله يعطيك العافية

  • @maharashed6071
    @maharashed6071 Před měsícem

    ماشاء الله عليكي فنانه بكل حاجه❤ ربي يحفظك

  • @fatizora1810
    @fatizora1810 Před měsícem

    الف صحه وهنا وعافيه مشاء الله

  • @margostrada9899
    @margostrada9899 Před 5 měsíci +6

    Thanks Chef 🧑‍🍳 your food looks so delicious 😋

  • @SkyTa2023
    @SkyTa2023 Před 5 měsíci +4

    Excellent as always! Thank you!❤

  • @noorskitchenconnection

    Woooow Amazing Recipe a nice Recipe thanks for sharing such a nice Recipe 👍👍👍 Great job well done 👍👍👍👍

  • @user-jr4zt5xo8n
    @user-jr4zt5xo8n Před 5 měsíci +3

    يمي يمي 😋تسلم الايادي ❤

  • @hacerhancerli9896
    @hacerhancerli9896 Před 12 dny +1

    Çok güzel görünüyor. Mutlaka evde yapacağım. Ellerinize sağlık.

  • @amalhomady2964
    @amalhomady2964 Před 2 měsíci

    اللهم صلي على محمد وٱله محمد تسلم الايادي سوف نعملها على فطور رمضان الكريم

  • @user-nf3ic4rr6i
    @user-nf3ic4rr6i Před 5 měsíci +2

    اتمنى أن تستمري في هذا الابداع شكراً

  • @nanas1659
    @nanas1659 Před 5 dny

    تسلم يديك بارك الله فيك

  • @majidmm4821
    @majidmm4821 Před 5 měsíci

    ماشاء الله تبارك الله على طبخك الحلو الجميل يشهي مره مره مره

  • @user-sv2cp8gi8c
    @user-sv2cp8gi8c Před 4 měsíci

    رهيبه سلمت الايادي

  • @omosama2616
    @omosama2616 Před 5 měsíci +1

    جزاك الله خيرا وبارك فيك يارب احسنتى

  • @khanosama765
    @khanosama765 Před 2 měsíci

    Ma sha Allah aachi recipe ❤

  • @nagwawahba816
    @nagwawahba816 Před 4 měsíci

    ربنا يحسن مابين ايدك❤

  • @sehamigbareya9809
    @sehamigbareya9809 Před 5 měsíci

    ماشاء الله عنك بدي اجربها

  • @fatikitty144
    @fatikitty144 Před 5 měsíci +1

    شكرا على هذه الوصفة الرائعة

  • @ZawarHussain.
    @ZawarHussain. Před 4 měsíci

    MA SHA ALLAH Looks Delicious

  • @user-kv3bu3xg7b
    @user-kv3bu3xg7b Před 5 měsíci

    تسلم ايديكي فعلا اطيب كفتة ان شاء الله ح جربا متابعتك من سنين اكلك ولا اطيب من هيك من سورية

  • @FoodMoodMaker
    @FoodMoodMaker Před 4 měsíci +2

    Ma Sha Allah your food looks so yummy

  • @abberelazhari6794
    @abberelazhari6794 Před 5 měsíci +9

    في كل الموائد العالمية لايوجد أطيب من النكهة الشرقية وخاصة من الأيادي اليمنية بارك الله فيكي اختي العزيزة .

  • @user-nb6fb5rq8k
    @user-nb6fb5rq8k Před 5 měsíci

    شي فاخر صارحه رح اجربها

  • @SHMMful
    @SHMMful Před 5 měsíci

    بسم الله ماشاء الله اللهم بارك ❤❤❤❤تسلم ايديك وعيونك ياشيف

  • @user-lr6vi3wo1v
    @user-lr6vi3wo1v Před 21 dnem

    شو هاالجمال يشهل كتير

  • @ammiamnakakitchen
    @ammiamnakakitchen Před 4 měsíci +4

    Ma sha ALLAH ♥️ Very nice recipe 🥰🤤🤤🤤

  • @nolyani7785
    @nolyani7785 Před 5 měsíci

    رائع جدا يعطيك العافية ❤

  • @user-ry6od1oe8g
    @user-ry6od1oe8g Před 5 měsíci +2

    استغفر الله العظيم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

  • @humerakhatoon4592
    @humerakhatoon4592 Před 2 měsíci

    As always peaceful cooking

  • @marinadesantis2914
    @marinadesantis2914 Před 4 měsíci +1

    Thank you so much for sharing your recipes
    I really love the spices that you use in your cooking

  • @user-le6bb3up5y
    @user-le6bb3up5y Před 2 měsíci

    جميله ولذيذه وتسلم الايادى❤

  • @noranora9032
    @noranora9032 Před 4 měsíci

    الله الله على وصفاتك ما شاء الله. يعطيك الصحة ❤️🌹🇩🇿

  • @user-uo8if5mi7t
    @user-uo8if5mi7t Před 3 měsíci +1

    تسلم يدك ربي يحفظك

  • @Yummy.town.
    @Yummy.town. Před měsícem +1

    MashAAllha nice recipe

  • @user-vr4ln8wo4f
    @user-vr4ln8wo4f Před 4 měsíci

    ماشاء الله بباؤن عليه طبق لذيذ بصراحة انت فريدة فى محتواك .اللهم نصرك لأهل غزة ومجاهديها.👍👍👍🇪🇬🇪🇭

  • @meriemkim4567
    @meriemkim4567 Před 2 měsíci +1

    اصبحت كجزائرية احب اليمن ..واكل اليمن ..وطبخات اليمن ..وناس اليمن..❤

  • @ahmadtarekk8329
    @ahmadtarekk8329 Před 5 měsíci

    الوصفه سهلة وجميلة تسلم ايدك

  • @user-gg1rd1dp6j
    @user-gg1rd1dp6j Před 4 měsíci

    تسلم ايدك وبالف هنا وشفا

  • @samahadel1474
    @samahadel1474 Před 4 měsíci +1

    تسلم ايدك حبيبتي ❤❤

  • @cjjjj7163
    @cjjjj7163 Před 3 dny

    YUMMY LOVE IT THANKS FOR WRITTEN RECIPE 😍😍

  • @user-il3de5gw4n
    @user-il3de5gw4n Před 3 měsíci

    تسلم ايدك يابنتى ربنا يبارك فيكي يارب

  • @user-pg5zy1ks4v
    @user-pg5zy1ks4v Před 4 měsíci +7

    Спасибо за рецепт 👍👍

  • @roro.haddad9651
    @roro.haddad9651 Před 12 dny

    ضروري البقسماط يعطيكي العافية

  • @user-kn8lk8gs8z
    @user-kn8lk8gs8z Před 4 měsíci

    الله ع الجمال
    ريحتها جميلة والله
    شهية ولذيذة كمام
    تسلم ايدك
    نزلتها وجربها بإذن الله
    ضروري وحبلغك

  • @bunnylou4993
    @bunnylou4993 Před měsícem

    Your food looks amazing👌🏼😍

  • @AsmahanKhaled-pb7lr
    @AsmahanKhaled-pb7lr Před 4 měsíci

    جدا سهله وحلو طريقة حمسة الخضار

  • @elizabethhechavarria6417
    @elizabethhechavarria6417 Před 4 měsíci

    Thanks!I really like your recipes

  • @elijahheyes9061
    @elijahheyes9061 Před 5 měsíci

    Fabulous as always...Thank you 🙏🏻🙋🏻‍♂

  • @user-tp9yj2wh4t
    @user-tp9yj2wh4t Před 4 měsíci

    Ma sha ALLAh.your food looks so delicious.

  • @CookingEveryday-yw1ji
    @CookingEveryday-yw1ji Před měsícem +1

    Looks so delicious tasty Recipe thanks for sharing 🎉❤❤🤝😊

  • @barbarakloise6790
    @barbarakloise6790 Před měsícem +1

    That looks wonderful!!! From USA

  • @mimounaimen949
    @mimounaimen949 Před 2 měsíci

    الله الله عالمي

  • @doaaanter4834
    @doaaanter4834 Před 4 měsíci

    جميلة ماشاء الله تسلم ايدك ياقمر

  • @lolomasa8907
    @lolomasa8907 Před 4 měsíci

    بارك الله فيك انا من ليبيا

  • @muntheratef7697
    @muntheratef7697 Před 5 měsíci +1

    مشاالله ٢ اوصفه 👍 شكلها حلو واكيد طعمه يجنن ربنا يحفضك ويبعدك من العين والحسد . انا من اليمن

  • @ALAA1962
    @ALAA1962 Před 27 dny +1

    تسلم ايدك و بالهنا والشفا احلى لايك علشان الوصفة جميلة🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-vk9gb2sl1k
    @user-vk9gb2sl1k Před 5 měsíci +1

    ❤ماشاء الله تبارك الله

  • @moonlilee1642
    @moonlilee1642 Před 11 dny

    تسلمي شكلها مشهي

  • @user-fb3dz4tt1e
    @user-fb3dz4tt1e Před 4 měsíci

    تسلم ايدك سوف اطبخه اليوم

  • @scarboroughfair6422
    @scarboroughfair6422 Před 5 měsíci +6

    Hace un mes que he descubierto tu canal y me parece fantástico. Ya he realizado algunas recetas. 😋😋😋😋

  • @yemeni_kitchen
    @yemeni_kitchen Před 5 měsíci +2

    ماشاء الله تبارك الله روووعة تسلم ايدك❤

  • @yassineichy9148
    @yassineichy9148 Před 3 měsíci

    Mrc bcp c très bonne travaille ❤❤❤❤

  • @Sathiscookinghouse
    @Sathiscookinghouse Před 13 dny

    Ma sha Allah

  • @quickrecipes1422
    @quickrecipes1422 Před 5 měsíci +6

    Looks delicious.

  • @cookingwithkf
    @cookingwithkf Před 4 měsíci +5

    This kofta kebab looks so delicious 🤤

  • @victoriavavala7251
    @victoriavavala7251 Před 4 měsíci +1

    Am going to try this looks very delicious 😋 ❤

  • @yasser2394
    @yasser2394 Před 4 měsíci

    ما شاء الله تبارك الله

  • @saifhussein6576
    @saifhussein6576 Před 24 dny

    تسلم إيدك ي حببتي ❤❤❤❤

  • @ghazalskitchen509
    @ghazalskitchen509 Před 3 měsíci

    Nice recipy mashallah ❤

  • @mennatullahhamdy5865
    @mennatullahhamdy5865 Před měsícem

    رووووووعة
    تسلم يدك

  • @resmatgamal6707
    @resmatgamal6707 Před 4 měsíci

    تسلم ايديك. اتابعك من مصر

  • @Anjumkitchenofficial
    @Anjumkitchenofficial Před 14 dny

    Delicious chicken kabab❤

  • @Farjanakitchen1016
    @Farjanakitchen1016 Před 2 měsíci

    Ma sha allah ❤❤

  • @anamagdalenacastillodecern9523
    @anamagdalenacastillodecern9523 Před 4 měsíci +1

    Me encanto esa receta , se ve deliciosa y la voy a preparar , gracias , bendiciones😊

  • @asmatanveer8112
    @asmatanveer8112 Před 4 měsíci

    So yummy and very delicious....Mashaa Allah

  • @user-il1ve3dv7t
    @user-il1ve3dv7t Před 2 měsíci

    ياعطيك الصحة يشهي اختك من الجزائر

  • @user-xw1wy3hf8l
    @user-xw1wy3hf8l Před 3 měsíci

    الف عافية يارب

  • @humairashafqat4140
    @humairashafqat4140 Před 4 měsíci

    Masha Allah delicious recipe😊

  • @EramHashmi-cf9fu
    @EramHashmi-cf9fu Před 3 měsíci

    Looks yummy.
    inshaAllah will try.
    Sallahu Alhewasalam.

  • @gahahaha8096
    @gahahaha8096 Před 5 měsíci

    تسسسلم يداك و عذيك برب الفلق من شر ماخلق

  • @user-bl8sj4ws5z
    @user-bl8sj4ws5z Před 5 měsíci

    احلى طبق حبيبتي تسلم ايديك الحلوه احلى ورده عشان طبق الحلو

  • @user-lm1sg5cs6s
    @user-lm1sg5cs6s Před 2 měsíci

    تسلم ايدك 😊

  • @user-uv3ez9sl7x
    @user-uv3ez9sl7x Před 5 měsíci

    ماشاءالله يشهي

  • @rizanarameez
    @rizanarameez Před 4 měsíci

    Mashaallah definitely delicious ❤

  • @user-ed2qf3vo7t
    @user-ed2qf3vo7t Před 28 dny

    تسلم دياتك