Easy and delicious chicken kofta kebab stir fry! With an amazing sauce!
Vložit
- čas přidán 16. 12. 2023
- Easy and delicious chicken kofta kebab stir fry! With an amazing sauce!
صاجية كفتة كباب دجاج سهلة ولذيذة! مع اروع صوص!
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
كن عضوًا داعمًا وساعد هذه القناة على النمو من هنا:
Become a supporting member and help this channel grow from here:
/ @ouryemenikitchen
Ingredients:
(600g) Minced chicken
One onion (150g, grated, water strained)
One fourth of a cup Parsley (10g)
Three Cloves of garlic (12g)
Two tbsp Breadcrumbs (49g)
One tsp Cumin
One tsp Paprika
Half a tsp Black pepper
Salt to taste
Instructions:
Combine minced chicken, grated onion, parsley, garlic, breadcrumbs, cumin, paprika, black pepper, and salt in a bowl.
Wet hands, shape mixture into kebabs using a kebab stick, and place on oiled parchment paper.
Refrigerate kebabs for 30 minutes.
In a pot with vegetable oil, sauté tomatoes, hot peppers, garlic, salt, and black pepper for 5 minutes.
Add one fourth of a cup of vinegar, blend into a smooth sauce, and set aside.
Sear chicken kofta until golden brown, then cover and set aside.
Reduce oil, sauté onion, bell peppers, garlic, salt, and black pepper.
Add diced tomatoes, return kofta to the pan, and cook for 10 minutes.
Garnish with parsley and serve the chicken kofta with the prepared sauce, ideal with bread or rice. Enjoy!
المكونات:
(600 جرام) دجاج مفروم
بصلة واحدة (150 جرام، مبشورة، مصفى من الماء)
ربع كوب بقدونس (10 جرام)
ثلاثة فصوص من الثوم (12 جرام)
ملعقتان كبيرتان من فتات الخبز (49 جم)
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح للتذوق
التعليمات:
يُمزج الدجاج المفروم، والبصل المبشور، والبقدونس، والثوم، وفتات الخبز، والكمون، والبابريكا، والفلفل الأسود، والملح في وعاء.
بأيدٍ مبللة، قومي بتشكيل الخليط على شكل كباب باستخدام عود الكباب، ثم ضعيه على ورق زبدة مدهون بالزيت.
ضعي الكباب في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
في قدر مع الزيت النباتي، تُقلى الطماطم والفلفل الحار والثوم والملح والفلفل الأسود لمدة 5 دقائق.
أضيفي ربع كوب من الخل، واخلطي للحصول على صلصة ناعمة، واتركيها جانبًا.
تقلى كفتة الدجاج حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، ثم تغطى وتترك جانباً.
يُقلى البصل، والفلفل الرومي، والثوم، والملح، والفلفل الأسود.
تُضاف الطماطم المقطعة، وتُعاد الكفتة إلى المقلاة، وتُطهى لمدة 10 دقائق.
تزين بالبقدونس وتقدم كفتة الدجاج مع الصلصة المحضرة، لذيذة مع الخبز أو الأرز.
#delicious #tasty #yummy
#kofta #cooking - Jak na to + styl
اجمل قناة واروع شيف على الأطلاق احب قناتك لأنها تخلو من الموسيقى ولجمال التصوير ولذاذة الطبخات الرائعة الله يوفقك ويبارك فيك أختي الفاضلة..
ماشاء الله..اللهم صل على محمد
يعطيك العافية، جدا رائع..
بارك الله فيك والله يرزقك من واسع فضله
ماشاءالله عليك تبارك الرحمن
تسلم يديك طبخاتك كله تمام
الله يعطيك الصحة والعافية ❤
حبيته طبق جدا وشهي يسلمو الأيادي الف عافية شكله رؤعة ❤🎉🎉
يعطيكي الف عافية من زمان وانا بتابعك شغلك منظم ، أدوات المطبخ نظيفة ومرتبة، وتشتغلي بكل إتقان . ماشاء الله عليكم ❤
الله يعطيك صحه يسلمو الأيادي
أروع صاجية تسلم أيدك👏🏻💐👍🏻🌹
ماشاءالله عليج والله يعطيج العافيه على هل الطبخات الحلوه والطيبة 👏👏👏👏👏
ماشاءالله هجربها ويارب يطلع طعمها حلو❤
سلمت يداك وكتب الله أجرك .
ما شاء الله..... يعطيك ألف عافية ❤
تسلم الأيادي شكلها 😋😋 جاري التجربة ان شاءالله.
الله يعطيكِ العافية.
Ma Sha Allah bohot khub.
Must try recipe
الله يعطيك صحه وعافيه
تبدو شهية ساجربها باذن الله يعطيك العافية
ماشاء الله عليكي فنانه بكل حاجه❤ ربي يحفظك
الف صحه وهنا وعافيه مشاء الله
Thanks Chef 🧑🍳 your food looks so delicious 😋
Excellent as always! Thank you!❤
Woooow Amazing Recipe a nice Recipe thanks for sharing such a nice Recipe 👍👍👍 Great job well done 👍👍👍👍
يمي يمي 😋تسلم الايادي ❤
Çok güzel görünüyor. Mutlaka evde yapacağım. Ellerinize sağlık.
اللهم صلي على محمد وٱله محمد تسلم الايادي سوف نعملها على فطور رمضان الكريم
اتمنى أن تستمري في هذا الابداع شكراً
تسلم يديك بارك الله فيك
ماشاء الله تبارك الله على طبخك الحلو الجميل يشهي مره مره مره
رهيبه سلمت الايادي
جزاك الله خيرا وبارك فيك يارب احسنتى
Ma sha Allah aachi recipe ❤
ربنا يحسن مابين ايدك❤
ماشاء الله عنك بدي اجربها
شكرا على هذه الوصفة الرائعة
MA SHA ALLAH Looks Delicious
تسلم ايديكي فعلا اطيب كفتة ان شاء الله ح جربا متابعتك من سنين اكلك ولا اطيب من هيك من سورية
Ma Sha Allah your food looks so yummy
في كل الموائد العالمية لايوجد أطيب من النكهة الشرقية وخاصة من الأيادي اليمنية بارك الله فيكي اختي العزيزة .
شي فاخر صارحه رح اجربها
بسم الله ماشاء الله اللهم بارك ❤❤❤❤تسلم ايديك وعيونك ياشيف
شو هاالجمال يشهل كتير
Ma sha ALLAH ♥️ Very nice recipe 🥰🤤🤤🤤
رائع جدا يعطيك العافية ❤
استغفر الله العظيم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
As always peaceful cooking
Thank you so much for sharing your recipes
I really love the spices that you use in your cooking
جميله ولذيذه وتسلم الايادى❤
الله الله على وصفاتك ما شاء الله. يعطيك الصحة ❤️🌹🇩🇿
تسلم يدك ربي يحفظك
MashAAllha nice recipe
ماشاء الله بباؤن عليه طبق لذيذ بصراحة انت فريدة فى محتواك .اللهم نصرك لأهل غزة ومجاهديها.👍👍👍🇪🇬🇪🇭
اصبحت كجزائرية احب اليمن ..واكل اليمن ..وطبخات اليمن ..وناس اليمن..❤
الوصفه سهلة وجميلة تسلم ايدك
تسلم ايدك وبالف هنا وشفا
تسلم ايدك حبيبتي ❤❤
YUMMY LOVE IT THANKS FOR WRITTEN RECIPE 😍😍
تسلم ايدك يابنتى ربنا يبارك فيكي يارب
Спасибо за рецепт 👍👍
ضروري البقسماط يعطيكي العافية
الله ع الجمال
ريحتها جميلة والله
شهية ولذيذة كمام
تسلم ايدك
نزلتها وجربها بإذن الله
ضروري وحبلغك
Your food looks amazing👌🏼😍
جدا سهله وحلو طريقة حمسة الخضار
Thanks!I really like your recipes
Fabulous as always...Thank you 🙏🏻🙋🏻♂
Ma sha ALLAh.your food looks so delicious.
Looks so delicious tasty Recipe thanks for sharing 🎉❤❤🤝😊
That looks wonderful!!! From USA
الله الله عالمي
جميلة ماشاء الله تسلم ايدك ياقمر
بارك الله فيك انا من ليبيا
مشاالله ٢ اوصفه 👍 شكلها حلو واكيد طعمه يجنن ربنا يحفضك ويبعدك من العين والحسد . انا من اليمن
تسلم ايدك و بالهنا والشفا احلى لايك علشان الوصفة جميلة🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
❤ماشاء الله تبارك الله
تسلمي شكلها مشهي
تسلم ايدك سوف اطبخه اليوم
Hace un mes que he descubierto tu canal y me parece fantástico. Ya he realizado algunas recetas. 😋😋😋😋
ماشاء الله تبارك الله روووعة تسلم ايدك❤
Mrc bcp c très bonne travaille ❤❤❤❤
Ma sha Allah
Looks delicious.
This kofta kebab looks so delicious 🤤
Am going to try this looks very delicious 😋 ❤
ما شاء الله تبارك الله
تسلم إيدك ي حببتي ❤❤❤❤
Nice recipy mashallah ❤
رووووووعة
تسلم يدك
تسلم ايديك. اتابعك من مصر
Delicious chicken kabab❤
Ma sha allah ❤❤
Me encanto esa receta , se ve deliciosa y la voy a preparar , gracias , bendiciones😊
So yummy and very delicious....Mashaa Allah
ياعطيك الصحة يشهي اختك من الجزائر
الف عافية يارب
Masha Allah delicious recipe😊
Looks yummy.
inshaAllah will try.
Sallahu Alhewasalam.
تسسسلم يداك و عذيك برب الفلق من شر ماخلق
احلى طبق حبيبتي تسلم ايديك الحلوه احلى ورده عشان طبق الحلو
تسلم ايدك 😊
ماشاءالله يشهي
Mashaallah definitely delicious ❤
تسلم دياتك