Como Cortar Peito Bovino para Churrasco - Vamos por Partes - Tv Churrasco
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- čas přidán 25. 08. 2024
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Muito boa as explicações
Amo esse canal, ótima receita...
Simplismente ma-ra-vi-lho-so!!!! 👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌😋😋😋😋😋
Muy bem
Boa
Parabéns pelo trabalho de vocês, cada vez mais fã do canal
Celio Silva
Eu quero essa faca
Tramontina - desossa n° 5..... R$20.....
Qual é o brikest?
sadraque oliveira - Peito Bovino. Abraços e obrigado pela audiência.
Todas estas partes é boa para churrasco? E quando não sei se o boi é de qualidade, qual parte ideal para churrasco.
Na dúvida use a maça do peito. Grande Abraço
Pedi maçã do peito aqui no Paraná, os açougueiros não conheciam, será q aqui tem outro nome? Sabe qual?
Os cortes do boi, podem variar para cada região ou até mesmo dos próprios açougueiros. Mande o link do vídeo para ele ver. Muito locais ainda vendem o peito inteiro, sem as subdivisões. Abraço
@@tvchurrasco dei uma pesquisada aqui, acho q é mesma coisa q ponta de peito
Peito e maçã de peito e a mesma coisa?
Rafael Gomes - O peito especial, você pode estar fazendo um churrasco cortando em tiras ou tiritas como também é chamado. Já a maça do peito, possui músculos e fibras grossas e cumpridas, que na preparação de um churrasco, deve ser grelhado em fogo alto. Abraços e obrigado pela audiência.
@@tvchurrasco muito obrigado pela atenção.parabens pelo canal
Todos esses cortes são ótimos para churrasco. Pra mim a melhor peça é o do granito. Não tem segredo, espetar e fogo. Aconselho comer ela um pouco mais passada. Granito é muito apreciado aqui no sul.
No açougue aqui perto eu peço peito e eles quererem me vender costela gaúcha. Como eu tenho que pedir?. Pf
Julio Pugliese - Costela Gaúcha mesmo. Abraços e obrigado pela audiência.
Ė só pedir peito sem osso blz