FRANCESINHA - specialità Portoghese, tipica di Porto - SAL&SAUDADE

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  • čas přidán 2. 07. 2024
  • Francesinha, un panino con diversi tipi di carne, coperto di formaggio e imbevuto in un sugo speciale. Di ispirazione francese, è nato a Porto ed è simbolo di questa città.
    Sottotitolata in portoghese e in italiano.
    SAL&SAUDADE Ricette italiane per portoghesi e ricette portoghesi per italiani.
    👩‍🍳Per saperne di più visitare il sito www.salesaudade.com
    contatti info@salesaudade.com
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Komentáře • 13

  • @MMP1991
    @MMP1991 Před 3 lety +1

    Bella ricetta immagino una Volta mangiata si e' sazi per 6 mesi

  • @msgarbi95
    @msgarbi95 Před 4 lety +2

    Ma come fai a non avere commenti? Grazie per la ricetta.

  • @samirapombar5204
    @samirapombar5204 Před 3 lety

    Complimenti !! 👏🏻👏🏻

  • @FrancescoPisaniAutore
    @FrancescoPisaniAutore Před 3 lety

    Davvero complimenti. Io e mia moglie seguiamo sempre le sue ricette. Una curiosità: è possibile preparare il piatto con il petto di pollo al posto della fettina di vitella? Grazie ancora.

    • @salesaudade
      @salesaudade  Před 3 lety +1

      Grazie! Son contenta vi piaccia 😃
      Si, si può sostituire con il pollo. Verrà più leggera!

  • @accountnet900
    @accountnet900 Před 4 lety

    Ciao ho una domanda :) vista la difficoltà in Italia a trovare il vino di Porto, come si può "sostituire" ? un passito? un montepulciano con un po' di zucchero? :)

    • @salesaudade
      @salesaudade  Před 4 lety +1

      Ciao! Io non ho difficoltà a trovare il Porto. Lo trovo su i grandi supermercarti come la Coop. Compro un Tawny della Offley e ha un'ottima qualità per essere usato in cucina. Sicuramente il passito si somiglia un pochino, ma non aggiungerei zucchero!

  • @rvallucci
    @rvallucci Před 4 lety

    Complimenti per il video! Vorrei rifarlo a casa ma purtroppo non riesco a trovare la salsiccia portoghese: eventualmente cosa posso mettere come alternativa? Grazie!

    • @salesaudade
      @salesaudade  Před 4 lety +1

      Roberto Vallucci Grazie! La “linguiça” è un insaccato portoghese piccante quindi potrebbe essere sostituita con un salamino piccante italiano. È probabilmente quello che più si avvicina.
      Mi farebbe molto piacere sapere com’è venuta, se la prova a fare!