Have you ever tasted lamb prepared like this? Finger licking...
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- čas přidán 3. 03. 2024
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Mitico.....hmmmmm....una delizia...un vero spettacolo...la carne di agnello la adoro....x che è buonissima e tenerissima! Sei grande....bravo...bravissimoooo!👏👏🥳🍷🍷😘🤷
A Pasqua adotto la tua ricetta, vedo l'ora😊 Buona Pasqua
Che dire ...Buona Pasqua ❤
Buonissimo..l ho cucinato anch'io così...ma è davvero delizioso
Bravo mi piace che meraviglia a me mi piace già pronto
Grande successo ieri, ti ringrazio.
Io lo faccio così senza origano grazie sei bravissimo complimenti 👏👏👏
Carne d'agnello colore d'orato . Buonissima. Bravo Gianluca come sempre. Saluti a tutti voi dalla provincia di Ragusa 🎉
Sie ma costa Na mazzata qui???!!!
@@linapaladino7971😅 un ho hu hu hu ko in hu hu cu cu cu ft ft ft ft b hu bu mi mi hu cu ft esse se se se cu ft ft ft ft ft no 😮 3:16 😅vi vi lglklgl 😢
Gli agnelli mi piacciono nel prato con le loro mamme! La crudeltà con cui vengono uccisi dovrebbe far passare la voglia di mangiare!
Che schifo
Mitico ❤ Grazie di esistere ❤️
Eccellente...👏👏👏
Meravigliosa grazie per la ricetta😊
Ottima ricetta. Come sempre ben specificato passo passo. Complimenti
Ottimo
Buonissimo.
Complimenti.
Come contorno cosa fai?0 solo pane?
Ottimo 💫
Spettacolo!!!
Sei bravissimo ottimo e non solo sto seguendo sempre tutto quello che fai ciao un saluto da Gianni e mio cognato Domenico siamo in Piemonte mio cognato di Antonino io campagna però io a prezzo la ciccina di tutti quelli che cucinano come te ciao e grazieeee ❤️❤😅😘🥰🦜🐞🎇🌠🦋🍀🌿👍👍👍
😋👏
Spettacolo!!!!
...non deludi mai Gianluca!❤
👏👏👏👏👏👏
Buono❤❤❤
Complimenti uguale come lo faccio io buonissimo😊
la vera cucina perchè cucini con AMORE bravissimo e sempre avanti sono felice di imparare coi tuoi bellissimi video e ti grazie
STO MANGIANTO ANCHE IO BRAVISSIMO STUPENDA AME😂😂😂😂😂
Con le tue ricette mi fai rivivere ricordi di quando vivevo in Calabria con i miei genitori e i miei nonni 🥰🥰🥰
😋👍
Buonissimo lo proverò fatto così 👏👏👏🥰
Vomita
Ciao ,noi a Teramo lo facciamo sia con le patate al forno..senza origano poi lo facciamo anche alla griglia oppure cacio e ovo😍
👍👍 spettacolare 😍😍
Per me carne di agnello alla moda calabresa il più saporoso del mondo ❤
Buonissimo,io lo faccio come lei,però non le metto il vino. Io e mio marito non beviamo,bravissimo, fa piatti meravigliosi,grazie. Abitiamo Cuneo/Piemonte.👋👍😀
Sembra squisito!
A casa mia,dalle parti di Taranto,lo facciamo al forno con patate, aglio, prezzemolo, rosmarino,alloro,sale e una spolverata di pecorino locale stagionato da grattugiare!
Anche arrosto alla brace è buonissimo!
Buonasera è buonissimo anche io lo faccio cosi ,senza origano ,con un piccolo peperoncino che lo rende appena piccantino .Qui da noi nelle marche si usa farr la coratella di agnellocotta con un po di cipolla e un po'piccantina (senza esagerare perché poi si toglie il gusto alla carne ) è buonissima
Mamma mia le Marche che regione meravigliosa!!!!!! Fortunella che sei!+
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Vomitevoli
La sera prima lo faccio marinare con limone e aceto bianco.il giorno dopodiché asciugo in padella e lo rotolo, poi lo metto in un teglia e lo condisci scon cipolla. Rosmarino sale pomodorini precotti.origano. pepe e finocchetto selvatico .lo aromatizzo con marsala secco e completto la cottura in forno 180 gradi.buon appetito!!!!!!!
Posso fare anche il cosciotto intero con questa ricetta? Grazie
Cucinato oggi e per poco non ci mangiavamo pure la teglia...sei grande Gianluca un abbraccio!❤
Non mangerò mai quei poveri agnellini..ma come fate
💯💯💯👍😋👍
👌❤👏😊
Complimenti Gianluca e buono l agnello 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Ciao Gianluca ti volevo chiedere se si può fare pure col capretto ...grazie
Secondo me è un pò magro rispetto all'agnello !!!
bellissimo piatto anche io adoro la coda scrivo dalla Toscana noi lo facciamo in forno semplicemente ma con le erbe aromatiche della vostra regione sicuramente è molto più delizioso buon appetito
Ciao Gianluca l'agnello noooooo mifai venire l'acquolina in bocca quando ero in Calabria lo facevo la domenica e quando eroragazza ouccciso io un agnello di trenta chili scuoato efatto tutto da sola adesso sono al nord evecchia e malata ti faccio i miei complimenti che,ifai ricordare tantissimi cose della mia infanzia sei bravissimo fai tanti bellissimi e buonissime ricette grazie mille un'affettuoso saluto Antonella 🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤😊
Che Cosa orribile
Che brava! Assaporare l'agnello dal momento della macellazione alla tavola. Eri una grande intentitrice, io ne curo anche la cottura, però alla brace.
Ciao Gianluca grazieeeeeeee che sei bravissimo fai dei buoni ricette sei Grande euna bravissima persona un'affettuoso saluto Antonella
brava!
Volevo chiederti se posso fare anche il capretto con la tua ricetta...grazieeeee
Lo prepariamo cosi anche dalle mie parti (Isola C.R) aggiungendo però anche un po' di prezzemolo, complimenti Gianluca.
I criminali lo hanno chiesto e sono stati accontentati
😱😱😱😱😱
Infatti ...e sentire dire : in cucina ci vuole amore mi fa venire i brividi...amore x cucinare un povero agnello strappato alla madre ? Mi basta sapere come trattano i cani giù ..abbandonati , maltrattati e randagi x non meravigliarmi se poi sto signore bello pasciuto esalta come cucinare e divorare un esserino di 20 giorni ...beh che dire ? Una buona cagarella a tutti dopo che hanno finito il crudele banchetto ?🤐
Salve ho visto il video,,,,"Speciale " per il mio gusto,la carne di agnello e la più gustosa ; complimenti per la ricetta un abbraccio grande a tutti ❤❤❤❤😊
Bellissima ricetta grazie tante fa venire l'acquolina in bocca
la semplicita' è sempre la cosa migliore
Io,con l'origano non lo mai cotto! Ramerino,salvia e aglio si! Lo proverò anch'io l'origano! Bravissimo
Buonissimo Ciao Gianluca
Bravo
A me piacciono le costolette grazie per la ricetta buonissima ❤❤❤❤
No no no, L agnello nn si può mangiare poverino 🥲🥲
Ciao Gianluca, hai preparato un agnello da leccarsi i baffi !!! Pietrolino ha già capito tutto, la coda è favolosa !!! Come quella del manzo, del resto. Qui in Senegal la carne di agnello non si mangia perchè è considerato uno spreco per cui si mangia solo carne di montone adulto !!! Un saluto da Dakar e un bacione a Pietrolino !!!❤❤❤
Sono calabre praia a mare cs e la mia ricetta preferita bravo buona serata
😋 😋 😋 Che bontà
😃👍👏👏👏👏👏👏👏👏🥇
😋😋😋😋😋😋😋😋
Une délicieuse recette calabraise ! Bravo !
Bella ricetta. io faccio marinare (4 ore) con ginepro, timo, rosmarino, finocchietto selvatico e evo. Dopo la rosolatura, vino bianco 14° e lascio sfumare e cuocere per circa 40' . Sono sardo, abito in Toscana e questa è a modo mio.
Buonissimo!!!!
Io la preferisco cotta in qualsiasi modo😂😂😂
povero agnellino!!!
Grazie è un piacere seguirti
👍👏👏👏😍
Ciao ❤ io lo facio anche come lo fai tu. Ebuonisimo. Dalla Svizzera un saluto 😊
Che meraviglia , finalmente prevalgono più commenti normali, che commenti animalisti......
Buonissima carne di agnello e mi piace tanto anche a me però io l'ho cucinò in forno grazie buona cena mi ha venuto aqua in bocca😂😊😋❤❤
😮 vino ?
Ciao Gianluca da noi in Calabria facciamo anche le cosidette "Capicedde"sia in questo caso dell'agnello che anche del capretto cioè la testa divisa a metà fatta al forno con le patate però l'agnello deve essere lattante cioè piccolo ed è spettacolare da fermare l'orologio ti puoi mangiare anche le ossa tanto che sono tenere,questi sono prodotti unici altro che carbocrema montagne di pistacchio e quant'altro complimenti x il video e sempre forza Calabria....
Infatti siete famosi anche x tutto l' abbandono, randagismo e maltrattamenti verso dei poveri cani ..quindi xché mi devo meravigliare se ostentate di come uccidete un'agnello di pochi giorni e di come cucinare anche la testa ..naturalmente tagliandola in due ? Guarda te ...li addestrano già da bambini !!😮
Ciao Gianluca, altroché, un sapore meraviglioso e l'acquolina in bocca. Ma fra due settimane mi toglierò la voglia. Comunque io lo cuocio in forno con le patate. La prossima volta lo preparerò come te. Complimenti a tuo figlio che impara dal papà! Bravissimo. Un abbraccio ❤❤❤
Potrei sapere quanto tempo occorre x la cottura?
Ne gusto anche le coratelle, dopo averle soffritte e sfumate con vino, aggiungo del passato di pomodoro ( non molto), giusto per condirci gli spaghetti. Nel sugo metto una foglia di alloro. Per me è una leccornia.
Buongiorno , anche in Romagna cuciniamo l'agnello in questa maniera.
Voi in Calabria cercate di più il capretto.
Purtroppo in Italia in generale , i ristoranti cercano solo le costolette , l' agnello nel tegame, invece è molto più gustoso.
Sono un ex macellaio , ex gastronomo ed ex cuciniere, pertanto ogni ricetta la seguo con amore.
Un saluto da Rimini
Buonissimo l'agnello noi in Sicilia principalmente dove vivo io la carne d'agnello è favolosa di solito io lo preparo al forno con le patate o in tegame con i carciofi
Per me è buono in tutti i modi, io mangio sempre quello Abbruzzese con due b
Noi in Basilicata al mio paese lo facciamo alla brace , oppure lo facciamo anche al sugo e ci facciamo le orecchiette . comunque anche così e buonissima 😋👏👍
Ciao Gianluca,io sono Calabrese, però mi moglie è della Basilicata. Da l'oro si fa' al forno con le patate. È ne anche loro scherzano,come gusto, è lo fa' anche a Torino.
Mi ai fatto venire fame 😋😋😋
Bravissimo
Ciao Gian, da buon molisano al nord, dico: che fameeeee! Grazie
Io la preparo con i cardi selvatici,con i carciofi,con le olive,poi il classico a rosto nel camino! Grazie 😘👍👋
Il mio secondo preferito .
Ciao Gianluca miai fatto ricordare il mio papà anche lui lo preparava così grazie sei un campione ❤
Abito il toscana...al sugo co le penne❤
complimenti, io sono toscano e l'agnello l'ho sempre cucinato così. Per me buonissimo, insieme alla pecora ed il capretto
Adoro le costolette
Ciao Gianluca. Io preferisco tutti parte.
Io vi scrivo dal Friuli, anch'io lo faccio così,però la carne prima la passo con l' aglio che così prende tutto il sapore. Non uso origano e neppure passato di pomodoro.
Anch'io lo faccio così. Sono di Cetraro.❤
Ciao, io faccio così il coniglio e viene buonissimo, sicuro sara' buono anche l' agnello. La mia ricetta x l' agnello e' diversa ....ma viene al bacio.
Buon giorno.. Le Tradizioni ♥️👍👍👍
Tradizioni barbare...bella regione dice il cuoco in questione , anche x quanti cani abbandonati e maltrattati che ci sono ? E anche x mangiarsi dopo aver strappato alla madre un povero animaletto indifeso? Ecco xché più conosco la crudeltà della razza umana e più mi avvicino e amo il mondo animale!! ❤🐑❤
La ricetta!!!? Grazie
quando lo preparo metto qualche lampascione, scambiano il loro amaro con il dolce della carne e ti assicuro che diventa davvero interessante sia la carne che i lampascioni 😉😉ah dimenticavo.. aggiungo anche un po' di piccante 🤣saluti dalla prov di Potenza🙂
Caro Gianluca come si fa a resistere a queste prelibatezze. In Puglia prepariamo l agnello in tanti modi nella mia zona( sono al confine tra Basilicata e Puglia) è tipico prepararla anche con la verdura campestre e cucinarlo nel tegame di terracotta. Il piatto prende il nome di "callaredda".Alla prossima ricetta 🤗
Bravo Gianluca è un ottimo piatto noi in Irpinia lo cuciniamo alla brace è pure molto buono....
Nooooo ….l’origano sulla carne d’agnello noooooo
Sento il profumo 🎉
Mamma mia che spettacolo Gianluca...mi sembra quasi di sentirne il sapore 🤩🤩😋😋😋😋
Gianluca a me non piace la carne di agnello ,però devo essere sincera me ne mangerei un pezzo di questa,si vede così buona.Pietrolino sei un buongustaio come tuo padre.
Who can afford to eat lamb anymore ?
Lo faccio anche io in questo modo, ma preferisco con il finocchio, alla sarda !!! E magari sfumato con la birra !!!
Ciao Gianluca, purtroppo a casa mia facciamo ugualmente