RAVIOLI CINESI fatti in casa | Ricetta facile
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- čas přidán 6. 09. 2024
- Oggi prepariamo i ravioli cinesi fatti in casa, una ricetta che può sembrare complicata, ma che in realtà è abbastanza semplice, e soprattutto realizzabile da chiunque. Il ripieno dei nostri ravioli sarà costituito da verdure e patate saltate in padella, mentre la pasta è un semplicissimo mix di farina, acqua e sale. In più, si possono cuocere in due modi, al vapore e in padella! Quindi, se volevate prepararli, direi che non avete scuse: scoprite subito come preparare dei buonissimi ravioli cinesi fatti in casa, e mettetevi all'opera.
INGREDIENTI RIPIENO:
2 zucchine medie
2 carote medie
1 cipolla
2 piccole patate
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaio d'olio (oliva o sesamo)
2 cucchiai di salsa di soia
mezzo cucchiaino di zenzero in polvere
facoltativo: peperoncino
Tritate o grattugiate zucchine, carote, cipolla, patate e aglio. Cuocete tutto insieme in una padella con un filo d'olio, condendo con 2 cucchiai di salsa di soia e mezzo cucchiaino di zenzero. Mescolate costantemente e portate avanti la cottura a fiamma medio/bassa, per 15 minuti circa. Le verdure dovranno risultare molto morbide. Se necessario, regolate di salsa di soia, zenzero e, se lo desiderate, peperoncino.
INGREDIENTI PASTA:
300g farina 0
150g acqua
1 cucchiaino raso di sale
Mescolate gli ingredienti e impastate per 5-10 minuti. Una volta ottenuta una pallina omogenea, stendetela fino a raggiungere lo spessore di 1mm e tagliate l'impasto in tanti cerchi, che saranno l'involucro di ciascun raviolo.
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Sono Canadese e sto imparando l’Italiano. Mi piace molto il tuo canale perché anche mi piace il cibo ☺️☺️
Hai scritto molto bene! Piccolo consiglio
"Perché anche mi piace il cibo"--> "anche perché mi piace il cibo"
Nice grammar bro! But "anche" should come before "perché" (it's "anche perché" not "perché anche"). Still, you're hella good! Good luck learning italian♡♡
Che bello che ti stai appassionando all'italiano :)
Bravissima!!
Veramente brava! Almeno riuscissi io a scrivere così bene in inglese!
Sono vegana da circa un mese grazie a te!
Grazie per l'impegno che metti nel tuo lavoro e per il supporto che ci dai!
Ma magnate la carne porccaccio Dio
@@tommasocosta6061 tu devi essere quello sveglio in famiglia
@@tommasocosta6061 quello che viene a provocare sotto un video vegano non sono io, perdonami.
Tommaso costa ignorante
@@tommasocosta6061 ma fatti i cazzi tuoi no? Ti toglie qualcosa a te che lei non mangia la carne?
I JIAOZI! in Cina ne mangiavo cinquanta di fila e anche quelli di verdure sono meravigliosi (se capitate a Shanghai, Hong Kong o seoul dovete provare il din tai fung)
Marcello Ascani Seoul è in Corea e si chiamano Mandu
@@Gabrkafka scusa e quando mai lui ha detto che si trova in Cina?! Hahah
E tu che ci fai qui? ahahahah
@@sofiaromano2201 beh è partito dicendo "in Cina" e senza virgole ne punti il discorso è lo stesso, da quel che so.
Sicuramente li non hanno problemi a chiuderli ahahah 😂
Ho origini cinesi e devo ammettere che li chiudi molto meglio di me, i ravioli.
Complimenti per la ricetta, non ci avevo mai pensato di aggiungere le zucchine, per la versione vegetariana/vegana. Secondo me, potresti aggiungere anche il tofu nel ripieno!
Proverò sicuramente! :) grazie
Metti quello che ti piace. 😊
Da un mese che penso di volerli fare e tu piombi dal cielo con la ricetta! Ti adoro 🌷
Ci siamo coordinate involontariamente con i video Carlotta ahah anche se i tuoi sono sicuramente mille volte più buoni 🥺 Devo provare a farli con la tua ricetta!
Non riesco a chiuderli come te nonostante ho rivisto il video diverse volte... Qualche trucchetto?
Come sempre complimenti Carlotta ❤️ consiglio vivamente di aggiungere lo zenzero fresco nel ripieno, da un tocco di freschezza e di piccantezza che si sposa benissimo con il ripieno, prediligete sempre lo zenzero fresco, mi espongo dicendo che per preservarne il suo gusto e per non farlo diventare dolce in cottura, è fondamentale aggiungerlo tritato solo a cottura quasi ultimata, questo fa sì che lo zenzero non perda sostanze nutritive e che rimanga pungente e fresco anche nel composto, che una volta cotto una seconda volta al vapore in pentola renderà ogni ravioli veramente ricco di freschezza. Anche quando li cucinate in pentola se lo trovate usate l’olio di sesamo che li rosolerà benissimo. Consiglio una salsina alternativa che si sposa benissimo con questo tipo di ravioli che io faccio sempre quando li preparo:
80 ml Salsa di soia salata
1/2 limone il succo
2 cucchiaini di sciroppo d’acero
Così avrete una salsina che ricorda vagamente la teriyaki,
Semplicemente SQUISITA.
Grazie mille per i suggerimenti! 😊 😋
Mi accodo ai ringraziamenti per i preziosi consigli ❤️❤️ e soprattutto per la salsina che sembra piuttosto invitante 🤤🤤🤤🤤
Grazie, al posto dello sciroppo d’acero che non ho,cosa consigli ?
Grazie 😊😊 ci provo questo domani 😋
Antonella Crivellari potresti fare uno sciroppo allo zucchero sciogliendolo in un tegamino con un po’ di acqua
Io li ho fatti ma con un ripieno di carote, cavolo cappuccio funghi e porri. Sono buonissimi 😍
Io avevo fatto quelli de Il Goloso Mangiar Sano che erano venuti benissimo. Il tuo ripieno però è più estivo quindi sarà un piacere provare anche i tuoi 😊
È da un po’ che volevo provare a farli e adoro il fatto che tu abbia fatto il video,hanno sempre un gran successo le tue ricette quando le replico! 🥰👏🏻
Confermo! Sono le uniche ricette che riesco a replicare senza rompere qualcosa e che escono benissimo!
Buonissimi, provato oggi. Tempo di preparazione circa 1 e mezza e avevo due aiutanti. Mi sono venuti circa 32 ravioli ed è avanzato ancora ripieno. I tempo di cottura sono un pochino più alti. 25 minuti le verdure aggiungendo un po’ d’acqua... li ho parti in padella, anche qui almeno 15 minuti di cottura. Riempiono tantissimo. Pitto unico! Super buoni!!!🙏👏👏
ciao, posso chiederti una cosa? io vorrei provarli ma in linea generale non amo molto il gusto delle verdure, in questa ricetta risalta molto o ricordano di più quelli con anche la carne oltre alle verdure?
@@giorgiasalsi7434 con la salsa di soia il gusto delle verdure è molto diverso, io ti consiglio di provarli ;-)
Ma che meraviglia, poi il ripieno è proprio semplice!!! Aspettavo una ricetta semplice e vegana dei gyoza da una vita! GRAZIE Carlotta
Ciao Carlotta, ti seguo da quando eravamo solo 1000 e finalmente mi decido a dirtelo, sei Splendente!
Mi capita raramente di provare affetto per qualcuno che neanche conosco ma tu sei una fantastica eccezione. Ti stimo molto e da quando ho iniziato a guardare i tuoi video hai ispirato un grande cambiamento nel mio modo di cucinare, rendendolo piacevole (e catartico!)
Adesso, a differenza di un anno fa, sono vegana anche io e non c'è una sola tua ricetta che non abbia riprodotto..
Grazie per questa delicatezza e questa positività. Fa Sempre bene a chiunque :)
love your channel, love how easy is what you cook! and I also absolutely love how you speak. Io ho imparato un po ditaliano coll tue ricette. Padella, frulattore, cuchiaino those words sound like music to me! :):):):)
finalmente so cosa cucinerò domani a pranzo😍😍 adorerei anche vedere ua tua versione degli involtini primavera🤩
Brava! Ho pensato la stessa cosa. Domani è il mio giorno di riposo e saranno il mio pranzo
Siiii vero. A questo punto anche una versione vegana dei biscottini della fortuna così abbiamo anche il dolce 😊👍🏻🥠
Non vedo l'ora di provarli😍😍😍
ciao carlotta, ti ho trovata cercando delle ricette per fare il gelato, e mi sono imbattuta nel tuo canale, è incredibile quanto tu riesca a portare sul canale ricette facili e sane, sei davvero fantastica, ti adoro. senza il video dei gelati fatti di sola frutta non ti avrei mai incontrata!!!
stessa cosa per me! trovata tramite i gelati :-)
Ciao Carlotta!
Ti seguo da qualche tempo e trovo i tuoi video molto interessanti e rilassanti, complimenti!
Qualche nota riguardo ai jiaozi (ravioli in cinese) tradizionali, come insegnati da mia mamma cinese:
- il ripieno di zucchine e patate e' abbastanza inusuale, solitamente si usano altre verdure tipo il cavolo cappuccio. Anche i funghi shiitake e zenzero tagliati a pezzetti ci stanno benissimo!
- il ripieno cotto in precedenza e' un passaggio aggiuntivo non necessario, tipicamente viene inserito nel raviolo da crudo e viene cotto tutto insieme
- la pasta non viene stesa e tagliata con il coppa pasta! Tradizionalmente si forma una specie di lungo salsiccione da cui vengono tagliati degli gnocchetti di impasto. Questi vengono poi resi piatti e tondi con un mattarello uno alla volta. In questo modo si puo' regolare lo spessore del disco, che deve essere piu' spesso al centro e piu' sottile ai bordi. In questo modo il bordo del raviolo, dove i lembi vengono chiusi, non risulta troppo spesso.
- il modo in cui chiudi i ravioli mi ricorda i colurgiones sardi XD la chiusura tradizionale e' un po' diversa, se si cerca su youtube una cosa tipo "how to fold dumpling" si trova la versione piu' tipica.
I miei sono appunti da pignoletta, ovviamente hai mostrato una tua rivisitazione della ricetta e magari non ti interessava nemmeno replicare quella tradizionale.
Infatti, come tutto quello che crei, sembrano buonissimi! Buon lavoro :)
Grazie anche a te per tutte le tue "dritte"! 😊👍
Sono stupendi e invitanti! Io ci metto anche della verza e/o del cavolo viola che li rende molto saporiti 😋
Avevo provato a farli un po' di tempo fa ma non mi erano riusciti🙈 non vedo l'ora di provare la tua ricetta, con te non si sbaglia mai😘😘
Che ricetta interessante! Mi ispira un sacco🥰😍
Era tantissimo che volevo farli e finalmente sono riuscita. Certo non vengono belli come i tuoi, ma sono buonissimii
Un ristorante cinese buonissimo qui a bologna li fa anche ripieni di tofu, spinaci, cipollotto e zenzero fresco. Ne vado matta e li faccio spesso, ma ora voglio provare a replicare anche i tuoi!!
Come si chiama?
@@giorgiabraschi8228 sentaku gyoza bar
Ho iniziato a seguirti quando avevi 19 mila follower, e sei già arrivata a 230 mila... Assurdo la velocità, ma ti meriti tutto per la cura e la dedizione che ci metti in ogni video!
Mamma mia mi ispirano troppo!!!! Da crudi sembrano i culurgiones sardi 😂
Si noi li riempiamo di patate e menta
E' vero!
Anche a me 😍
Mamma che buoni. Grazie per questi video, sono rilassanti, spieghi benissimo i procedimenti e le ricette sono ottime. Proverò anche questi e ti farò sapere. Grazie ❤
Grazie Carlotta per queste perle, non vedo l’ora di prepararli 😍🙌🏻
In realtà ripieno per i ravioli viene cotto in anticipo😅 viene sempre rinchiuso crudo. Anche come fare le sfoglie di pasta non sono modi che usiamo noi cinesi. Comunque il video è ben fatto, rilassante. Direi che è più un metodo tuo per fare i ravioli ☺️
Che belli!! Complimenti! Si può sostituire la farina 0 con quella di farro intregrale oppure, meglio ancora, quella di riso?
Grazie! con quella di farro sì, senza problemi, anche integrale (magari avrai bisogno di leggermente più acqua). Con quella di riso da sola non credo, ho trovato ricette che fanno metà 0 e metà riso, ma serve il glutine per tenere insieme la pasta! :)
Avendo fatto gli gnocchi di riso purtoppo ti dico che usando solo farina di riso l'impasto non tiene, bisogna spezzarlo con oo .
Grazie per le dritte.. Proverò con la farina di farro integrale dato che ho solo quella 😂
@@CucinaBotanica si può usare solo farina di riso, basta cuocere a vapore x circa un'ora l'impasto di tanta farina di riso quanta di acqua...un po' più elaborato ma almeno senza glutine 😊
Bellissima ricetta per cortesia io ho la farina integrale.. va bene lo stesso?
Complimenti. Ho seguito tutti i passaggi, sono riusciti benissimo e semplicemente fantastici, grazie
Poi mi spiegate come li chiudete! Perché i miei sembrano malati! 😂
Tranquillo, non sei solo
Che strazio, davvero
Io come te!
Same...
😂😂😂😂😂io morta
Che buono cavolo non vedo l'ora di provarlo
Cucina botanica Is the new Giovanni Lana 😍
😂😂
Ciao Carlotta, guardo le tue ricette più o meno ogni notte a quest'ora. Il problema è che passa il sonno e sale la fame. Grazie mille!
ciao, bellissimo video! si può preparare una versione senza glutine? con che farine?
Ciao! Dato che sono celiaco pure io ho provato a farli con due tipi di farine senza glutine, sono usciti buonissimi! L’unica cosa è che, (almeno per me), c’è voluta un po’ più di acqua per ottenere un impasto morbido e omogeneo.
Li ho fatti e sono venuti pazzeschi, sono riuscita anche a chiuderli decentemente guardando la tua tecnica. Grazie mille😋
Wow 😍 posso utilizzare anche la farina 00?
Grazie Carlotta!!! Li ho preparati ieri e sono venuti una bontà. Sei bravissima e molto preparata. Non l'hai specificato (e non so se fosse necessario) ma ho lasciato riposare l'impasto 30 minuti in un canovaccio umido. Grazie ancora. Aspetto altre tue ricette, anche asiatiche! Quando in cucina si unisce la passione per il cibo e il rispetto per gli animali vengono fuori dei piatti fantastici... ☺️
Ciao Carlotta, essendo una vegana domani provvederò subito.... complimenti come sempre 😘
Fatto ieri sera ! Un vero successo !!
Unico sbaglio ho provato a cucinarli nella vaporiera del forno a microonde!! Non fate questo errore !
Cucinato oggi nella vaporiera tradizionale 🙂 sono venuti fuori perfetti.
Ricetta perfetta! Sapori perfetti !
Grazie!
Complimenti anche per la bellissima voce che trasmette calma e tranquillità.
Grazie.
Unica difficoltà la chiusura 😅.
Ciao Carlotta!
Sono stata in Cina nel 2018 e lì i ravioli li servono con salsa di soia a cui viene aggiunto un goccino di aceto (di riso, ma io ho provato anche quello di vino bianco e viene comunque bene), da un retrogusto molto particolare che si accompagna benissimo a questa pietanza :)
Un bacio, ti seguo sempre 😘
Io nel 2012.... Madonna che ricordi❤
È la seconda ricetta di ravioli cinesi che CZcams mi consiglia, per me è un segno.
Ho sempre pensato che fossero difficili da fare fantastico!!! Io sono celiaco
Posso usare la farina declutinata ???
Dopo averli fatti varie volte, e aver sviluppato la stessa tua dipendenza da questi fantastici ravioli, posso dire che ciò che non deve mai mancare sono aglio e zenzero nel ripieno, salsa di soia per cottura e condimento. Trovandomi senza carote e zucchine, ho tritato insieme porro, patata, broccoli lessati, olive e sono venuti ottimi, forse migliori delle altre volte... Grazie, Carlotta!
Sembrano semplici, non pensavo! 😱 Devo provare 😊
Fatti stasera.. Buonissimi..
Senza soya e conditi con burro e salvia.. Buoni buoni..
Grazie
Da quanto la aspettavo 😍😍😍 non vedo l’ora di repricarla!!!
Li ho appena fatti (modificati leggermente aggiungendo un po'di curry al ripieno e sostituendo un 20% di farina con la farina di riso) e sono venuti deliziosi...grazie mille di cuore
Da un po' penso di diventare vegana, ma rispetto a quando son diventata vegetariana lo sto trovando più difficile. Il problema principale è perchè sono molto amante delle merendine confezionate e robe varie, non è che (oltre alle buonissime ricette che metti) potresti fare un video dedicato non so ai cibi che sorprendentemente sono vegani e quali non, ad esempio ho scoperto da poco che gli Oreo sono vegani. Grazie mille per i tuoi contenuti sempre meravigliosi! Un abbraccio a te, Simone e Fiocco😍
Nei supermercati per fortuna c'è molta più scelta di quanto si pensi, non so adesso mi viene in mente il marchio guillon, ha tanti prodotti senza derivati animali tra cui i cookies che a me piacciono tanto, ma basta leggere gli ingredienti e impari a conoscere i prodotti.. inoltre dai un'occhiata al canale di @ilveganoimbruttito, ci sono video dedicati alla ricerca di prodotti vegani in vari supermercati,tra cui anche merendine, cioccolato, ecc
Ma io ti scopro solo adesso?!? Sei di una dolcezza unica, e le tue ricette sono davvero ottime! Ieri sera ho provato proprio i ravioli da te proposti, e mio padre che non era molto convinto della cosa, mi ha fatto i complimenti, erano deliziosi! Ma i complimenti li rigiriamo a te! Continua così, davvero unica!
Ora so con cosa cenare :D Sei fantastica, adoro ogni tua ricetta!
Ho messo mi piace prima di guardare il video.. non vedevo l’ora che facessi questa ricetta!!!
Sembrano proprio buonissimi, non vedo l’ora di provarli! ❤️🌱
L'ho fatte sono venute stra buone. Grazie per la ricetta 😊
Li proverò!
Carlotta scusami: volendo congelarli, consigli poi di lasciare scongelare a temperatura ambiente e procedere alla cottura o è possibile cuocerli subito?
Grazie mille.
Ciao! per esperienza personale, ma i miei erano anche leggermente più piccoli, io li buttavo direttamente in padella con olio da congelati!
@@Pallinua Grazie mille Lili :-)
Direttamente congelati
Fatti stasera e cotti in entrambi i modi, squisiti!!! 😀😋
Ci sono piaciuti tutti, anche se abbiamo trovato effettivamente più gustosi quelli fatti prima rosolare un pochino nell'olio!
Nrl ripieno ho messo carote, patate, cappuccio verde, cappuccio viola, cipolla, aglio, funghi shitake e peperoncino, oltre a soia e zenzero fresco... delizioso! 😋
Grazie mille come sempre, Carlotta! 🤗😊
Buonissimoooo lo farò sicuramente, grazie mille
Sembrano buoni, volevo dirti che io ero vegetariana, e la scorsa estate mi sono imbattuta nei tuoi video e sono diventata vegana. 😊 e la tua ricetta torta di carote è diventata la mia preferita versione senza glutine però . Farina di riso anziché farro e viene benissimo!
Ciao Carlotta, ti seguo da parecchio tempo ma ultimamente le ricette che presenti le ho già viste su altri canali... Il banana bread l'aveva pubblicato prima elefante veg e questi ravioli rifugio perfetto. Mi farebbe piacere ritrovare quell'originalita' di prima. Un abbraccio da una tua grande fan ❣️
Anch'io ho provato la ricetta guardando rifugio perfetto ma mi sono guardata il video di Carlotta perché la adoro😍
@@simonesecchi8434 trovo che Carlotta sia fantastica, non a caso ogni lunedì aspetto con ansia il suo nuovo video. Mettiamola così allora: Prima faceva ricette uniche e non trovabili altrove, adesso ricette già viste a prescindere da chi le abbia fatte prima o meno... Infatti non ho mai parlato di copiare, ho solo detto che sono ricette trovabili altrove, di solito erano uniche.. Tutto qui :) Dico solo questo, come suggerimento, per i suoi video. Ciao!
Complimenti e grazie per la ricetta semplice e immagino buona. Provvedero' a fare questi ravioli grazie
Ciao Carlotta, ottima ricetta come sempre! Una domanda: si può impastare di nuovo la parte di pasta che viene ritagliata dopo che sono stati fatti i cerchi con il coppa pasta? Può sembrare una domanda stupida ahaha ma lo chiedo perché in alcune ricette è meglio non farlo 😅
Non vedo l'ora di provarli! Un abbraccio ❤️
i'm Sara in realtà secondo me potresti tranquillamente, io per evitare sprechi uso il metodo cinese per farli, quindi fai un lungo filone che poi tagli in piccoli tocchetti, ogni tocchetto di pasta diventerà un dischetto una volta steso.
Sisi puoi
Grazie mille ad entrambi 😊
3 giorni fa cercavo una ricetta dei ravioli e ho guardato sul tuo canale per vedere se ne avevi fatta una. E oggi ho visto che solo il giorno dopo l'hai caricata!! Incredibile! Grazie mille
ciao Carlotta! un suggerimento, perché non provi a discostarti un pochino dalle verdure che usi normalmente? Quasi tutte le ricette dei ravioli cinesi tradizionali prevedono l'uso della verza, cipollotto e zenzero nel ripieno, assieme ad altre verdure tipicamente orientali. La tua scelta è dovuta alla stagionalità, o semplicemente gusto? Non vuole essere assolutamente una critica, personalmente mi piacerebbe vederti sperimentare un po' di più! Comunque sembrano spaziali ugualmente :)
Ricordo che in diversi video fa, forse addirittura anni fa, diceva che predilige sempre prodotti tipici della zona e di stagione! Penso che sia per quello, ma non sono sicura al 100%
Ho provato a farli la scorsa settimana, io non sono molta brava in cucina eppure sono venuti bene, sono piaciuti a tutti, li rifarò ! Ho fatto anche la salsa agrodolce del ristorante cinese, quella é venuta davvero buona!
Bellissimi e sicuramente buonissimi! Grazie
Farina di riso e basta non te lo consiglio, l' impasto ha bisogno di glutine per stare insieme. Puoi provare a fare metà riso e metà 0 e vengono molto buoni. Se vuoi un consiglio sono buonissimi anche con la farina integrale e di farro
Ho provato a farli, sono una frana con la pasta ma son venuti una bomba! Tutta la famiglia (purtroppo onnivori) me li ha apprezzati!
Ore 01:09 del 1 dicembre 2020. Li voglio ora.
Buonissimi!! Fatti ieri sera! Ho utilizzato un piccolo trucco per chiuderli..prima univo i lembi e creavo un raviolo a mezzaluna poi gli facevo fare l'effetto zigzag
Si potrebbero anche chiudere "a panzerotto", è più facile 😁
Devo migliorare la tecnica ma per la prima volta sono riuscita a fare una sfoglia perfetta! Grazie Carlotta :)
Aún no los he hecho pero muero por hacerlos! !! Una receta increíble! !
Buonissimi !!!!!!
Li abbiamo letteralmente divorati e gustati .
Grazie mille , carissima
da quando ho scoperto questa ricetta non posso più farne a meno FAVOLOSIIII
Carlotta, sei molto carina !!! Sono brasiliana, abito a Brasilia ed imparo l'italiano con te. Grazie per il canale 🤩
Fatti cotti e mangiati (una parte!! Li altri li conservo per domani aera). Io non ho messo le patate ma ho messo dell'insalata belga tagliata fine fine. Li preferisco cotti in padella ma ho voluto provare le due cotture!! Perfetti. Grazie Carlotta li riproporró ai miei a fine isolamento.
Meravigliosi, ho fatto fatica e smadonnato perché venivano orrendi, ma fatti e apprezzati da tutti a casa mia. Che non sono vegetariani ne vegani. Grazie ❤️
Cioè davvero tu ti mettiti 1 milione di iscritti.....
Cioè davvero mi stai salvando la vita 😀
Speravo facessi questa ricetta prima o poi, ero tentata di proporla! 😂
Avevo provato anche io a farli tempo fa e nella Ricetta dicevano che si posso o cuocere anche in pentola come si fa con gli gnocchi, quando l'acqua bolle si buttano e poi quando salgono sono pronti! Però avevo notato che utilizzando metà farina 0 e metà farina di riso non si erano cotti del tutto, forse dovevo tenerli di più. Devo dire che il tuo tutorial è il più chiaro che ho trovato su youtube. Non sapevo si potessero fare anche in padella, utilissimo!✨
Ricetta interessante grazie
Ho provato a farli son venuti molto bene! Non sono riuscita a chiuderli bene come te peró...ho provato anche le polpette di lenticchie...buonissime! :) grazie
Ragazzi fateli!!!! Sono strepitosi!!!! Me ne sono venuti giusti 25 e io con i miei bimbi ce li siamo spazzolati di brutto!!!! 😁😁😁 L'impasto l'ho fatto con la farina tipo 2, son venuti belli rustici e abbrustoliti in padella!!!! Eeeee..... Fiumi di salsa di soia, quella con poco sodio. Grazie cara per tutte le tue ricette deliziose❤️❤️❤️
La voglia che ho da quando sono incinta, non vedo l'ora di provare questa ricetta!
Grazie per la riceta.Approvata da tutta la famiglia.Siguramente da rifare.
bella ricetta. È davvero rilassante sentirti parlare, hai una voce accogliente
Straordinaria ricetta,da provare,la farò senz'altro, grazie mille
Interessantissimo, perché mi piace la cucina vegetariana cinese... Una ricetta da provare!
Quando si tratta di cucinare una ricetta sana e buona, mi ispiro sempre a te! complimenti!
Che brava a chiuderli, si vede l'esperienza!!! Se riesco provo a riproporla nel fine settimana, grazie per l'idea favolosa!!!!
bella ricetta ,bel video anche se sono una bisnonna tedesca e facile da capire GRAZIE , domenica devo provare perche ho una familia che mangia tutto che metto a tavola
Ottimo. La cercavo da giorni la ricetta. Ben spiegato. Grazie.
Complimenti per il video! Sono cinese e a casa mia, di solito, mangiamo ravioli con l’aceto, buonissimi😍
Con grande stupore la prima volta che li ho fatti sono venuti benissimooo e anche belli!!!! Adesso quasi a occhi chiusi 😄😂Grazie Carlotta!
Ok. Mi hai svoltato. Da adesso ravioli tutti i giorni tutto l'anno, grazie e arrivederci 😂 ♥️
Che ricetta fantastica! Li preparerò anche io presto 😍 hai una dolcezza straordinaria, mi verrebbe davvero voglia di esserti amica e stare in tua compagnia. Hai una bella energia Carlotta!
Ho cercato tante volte la ricetta ma nessuna mi ha mai soddisfatta del tutto! Sapevo che prima o poi li avresti fatti anche tuuuuu!! 🥰Fantastica come sempre, non vedo l'ora di provarla!!!! Aspetto sempre con ansia lunedì per le tue ricette! Ti seguo da quando non avevi nemmeno 10000 iscritti e hai rivoluzionato la mia vita e cucina. Grazie mille!!!
Che meraviglia! Tra l'altro la chiusura fatta in questo modo é molto simile a quella che viene fatta per dei ravioli ripieni tipici della cucina sarda, i culurgiones ✨
non vedo l'ora di provarli,mi è venuta pure fame.....
Sono molto buoni...👏👏👏
Io non sono vegana, ma tutte le ricette che pubblichi sono top.... e pian piano ne sto provando alcune.... mega buone.... vorrei provare anche questa ma ho un problema... non posso assumere la salsa di soia e non amo lo zenzero.... cosa posso mettere in alternativa come salsa x insaporire le verdure? Grazie milleeeee
Grazie di cuore. Puoi usare soltanto sale e omettere senza problemi lo zenzero!
Grazie, Carlotta! Li ho fatti stasera e sono piaciuti tanto anche ai miei genitori 😍 credo che la prossima volta aggiungerò anche un po' di siracha nel ripieno così da renderli un po' piccanti
Sei troppo dolce, bravissima, ottima ricetta!