香濃芝士撻 Cheese Tarts

4個 4 Tarts
芝士饀 Cheese Filling
忌廉芝士 170克 - 170g Cream Cheese
無鹽牛油 15克 - 15g Unsalted Butter
原味乳酪 60克 - 60g Plain Yogurt
砂糖 18克 (4 1/2茶匙) - 18g (4 1/2 tsp) Sugar
蛋白 1隻 - 1 Egg White
雲厘拿油 1/2茶匙 - 1/2 tsp Vanilla Extract
撻皮 Tart
無鹽牛油 50克 - 50g Unsalted Butter
砂糖 12克 (3茶匙) - 12g (3 tsp) Sugar
中筋麵粉 75克 - 75g All Purpose Flour
雞蛋 1/2隻 - 1/2 Egg
蛋黃 1/2隻 - 1/2 Egg Yolk
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[@howaicheung7880]

好睇

[@idy0306]

好睇仲好食添🙂

[@skcheung4499]

芝士撻原來都幾多功夫喎😁要好好慢慢品嚐👍🏻

[@idy0306]

係多工夫 但好味就值得😊

[@skcheung4499]

芝士撻原來幾多功夫喎😁要好好慢慢品嚐👍🏻

[@idy0306]

係呀 慢慢整會整到👍🏼