Come fare il Latte di Mandorle in casa

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  • čas přidán 22. 08. 2024
  • #latte #lattedimandorle #lattefattoincasa
    INGREDIENTI
    200 g mandorle
    acqua 1l + 1l dopo
    sciroppo d'acero o zucchero o 1 cucchiaio di miele
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Komentáře • 186

  • @matedilo9418
    @matedilo9418 Před 8 lety +19

    Il primo video che ho visto è stato quello del latte d'avena...mi sono scompisciata dal ridere 😂😂😂bravo,bravo, bravo!!!

  • @mariucciabandini8394
    @mariucciabandini8394 Před 2 lety +8

    Fatto stamattina che buono! Facilissimo!!! Grazie ❤️

  • @carmensorrentino1821
    @carmensorrentino1821 Před 3 lety +2

    Grande!!!!! GRAZIE con TUTTO il MIO cuore!! Quelli comprati hanno sempre qualcosa dentro che non mi va!!! 😋😋😋😋

  • @loredanademarco2398
    @loredanademarco2398 Před 3 lety +2

    Sempre super chef,,,,,meravigliosa condivisione grazie

  • @seahorseguesthousetenerife1039

    Fatta la tua ricetta ieri, e buonissima! Grazie per le tue ricette!!! Siamo fan!

  • @cinziakelly1
    @cinziakelly1 Před 3 lety +1

    Spettacolo Chef... è piacevole seguirti..peccato si conserva per pochi giorni..ho tantissime mandorle vorrei fare a parte questo qualcosa che si conservi per l'inverno..tipo quello che vendono ecco... è fattibile?? Si fa??

  • @marsigliese81
    @marsigliese81 Před 2 lety +2

    Sei un grande Stefano 👍💪💪

  • @antonellatedesco5458
    @antonellatedesco5458 Před 8 lety +5

    bravooo provò subito il mio estrattore non sapevo che oltre alla frutta si poteva fare il latte di mandorla buonoooooooo

    • @aresbowie2572
      @aresbowie2572 Před 3 lety

      you all probably dont care but does someone know a trick to get back into an instagram account??
      I was stupid lost my password. I love any help you can offer me!

    • @vivaanignacio9363
      @vivaanignacio9363 Před 3 lety

      @Ares Bowie instablaster =)

  • @anitamali81
    @anitamali81 Před rokem

    Ho fatto oggi il latte di mandorle come hai fatto vedere... E che dire, semplicemente buonissimo!!!

  • @demetrioorru3629
    @demetrioorru3629 Před 6 lety +1

    Ciao Stefano sei grande e come spieghi la preparazione di ogni ricceta sei fantastico un saluto dalla Sardegna

  • @llomax9642
    @llomax9642 Před 3 lety +1

    Mamma mia sembra davvero fenomenale

  • @ebajusss
    @ebajusss Před 6 lety +2

    Ciao Stefano, sei bravissimo e molto divertente!
    Hai dimenticato di fare la dimostrazione della
    preparazione al frullatore: dobbiamo seguire la
    procedura del latte d'avena?

  • @celeste6445
    @celeste6445 Před 4 lety +3

    Bravissimo! 🤩 Perché non fai un video su cosa fare con la rimanenza delle mandorle? Grazieeeeee❤️❤️

    • @mariadelfino574
      @mariadelfino574 Před rokem +1

      Il resto dell'e mandorle si chiama OKARA io faccio dolcetti da sola con uvetta pinoli ecc o mescolata a farina... Cerca su CZcams... Dolci con OKARA ci sono molte ricette...

  • @paoloinnocenti415
    @paoloinnocenti415 Před 4 lety

    Grande Stefano.! Sei bravo e simpatico.mi metti di buon umore.

  • @TheDesdemonias
    @TheDesdemonias Před 6 lety

    Fatto! buonissimo!
    con il resto delle mandorle frullate ho fatto una torta di mandorle. Aspetto però di vedere le tue ricette e i modi per sfruttare le mandorle tritate rimaste.

  • @barbaradallari5620
    @barbaradallari5620 Před 2 lety

    Fatto e bevuto stamattina. Buonissimo grazie.

  • @enzaenzaenzaenza3661
    @enzaenzaenzaenza3661 Před 7 lety

    troppo simpatico e bravo ..latte di mandorla e menta è ottimo..sará buono farci crema pasticcera etc etc..👏👏👏👏👏👏👏✌✌✌✌✌💚💚👍👍👍👍

  • @Knightjedi88
    @Knightjedi88 Před 4 lety +2

    Domani mi butterò in bocca una manciata di mandorle, le masticherò un po', berrò un sorso d'acqua, gargarismi e vai col latte di mandorle! xD

  • @Klesk1985
    @Klesk1985 Před 4 lety +1

    Grazie per la ricetta voglio provare! 😁

  • @alessandrarossi1774
    @alessandrarossi1774 Před 7 lety +7

    Ciao sagoma!!!
    Volevo dirti che io il latte di mandorla lo dolcifico con i datteri e viene squisitooooo!

    • @corinnecorinne1984
      @corinnecorinne1984 Před 2 lety

      Ciao! Scusa,i Datteri li aggiungi nell'estrattore insieme alle mandorle?

  • @angelascavuzzo3739
    @angelascavuzzo3739 Před 3 lety

    Chef sei bravo, (altrimenti non saresti chef) posso usare la centrifuga? È lo stesso? Grande chef

  • @sanjeeguzman5838
    @sanjeeguzman5838 Před 5 lety +3

    Sei simpaticissimo mi fai morire!

  • @matildeventimiglia372
    @matildeventimiglia372 Před 8 lety +4

    puoi fare il latte di riso? non l'ho trovato tra le tue ricette. complimenti anche per la tua simpatia😁

  • @Francesco28871
    @Francesco28871 Před 4 lety +1

    Oddio ogni volta mi sbraco dalle risate AHAHAHAHAHAH comunque bella ricetta grande!

  • @soniafuerte
    @soniafuerte Před 7 lety +2

    quanto si mantiene in frigo? la bottiglia bisogna sterilizzarla prima?

  • @lauraippolito5332
    @lauraippolito5332 Před 2 lety

    Ciao Stefano sei troppo simpatico ! 😃ma perché il mio estrattore non funziona con le mandorle ??? Mi si inceppa .. con frutta, sedano cetrioli ecc nessun problema .

  • @grazy5295
    @grazy5295 Před 4 lety +1

    Per quanti giorni si può conservare?

  • @The_Lasagner
    @The_Lasagner Před 7 lety

    è mezzanotte e mezza.
    mi è venuta di bere litrate di latte di mandorle e non so dove pigliarlo, mannaggia a te chef XD
    PS: video stupendi

  • @criptozeta5628
    @criptozeta5628 Před 4 lety

    grande chef ma il liquore al latte di mandorle a quando? o è meglio mettere a macerare le mandorle x fare il liquore al sapore di mandorla? grazie

  • @missvaniglia1659
    @missvaniglia1659 Před rokem

    Se utilizzo il frullatore ad immersione, devo colare il latte ottenuto per separare le mandorle e poi, posso rifrullare il latte con la granaglia e ricolare?

  • @tonyroman197
    @tonyroman197 Před 2 lety +1

    Grazie!

  • @marianamar5441
    @marianamar5441 Před rokem

    Si sono mandorle pelate devo metterli in acqua ??? Grazie 😊

  • @marianamar5441
    @marianamar5441 Před 3 lety

    Simpatico adorabile fai vedere qualche biscottino 😘😘😘

  • @nadiasartori9202
    @nadiasartori9202 Před 4 lety

    Bravo Chef Barbato, quando puoi o se vuoi, come fare la ricetta per la crema di mandorle, grazie ❤

  • @Pensorizzonte
    @Pensorizzonte Před 3 lety +1

    Simpatia e bravura! Subito iscritto al canale e grazie! ^^

  • @giorgioaprile814
    @giorgioaprile814 Před 4 lety

    Bisogna pelarle le mandorle una volta tolte dall acqua . ? È possibil tenerle a bagno meno tempo? Grazie

  • @mariamalagnino1768
    @mariamalagnino1768 Před 5 lety

    CHEF Stefano con la centrifuga si possono fare tutti questi latte? Grazie

  • @pierluigidemitri7687
    @pierluigidemitri7687 Před 6 lety

    Con l'estrattore si può estrarre anche olio di semi di qualità es. di nocciole? Grazie

  • @mariagaetano1545
    @mariagaetano1545 Před 2 lety

    Ciao Stefano io ho incasa la cintrifuga può andar bene? 😅

  • @baldassare44
    @baldassare44 Před 7 lety

    Da provare sicuramente

  • @giorgio790
    @giorgio790 Před 2 lety

    Ciao...si può usare anche la centrifuga? Quella l ho già..

  • @ANC_.
    @ANC_. Před 7 lety

    Chef, e se con la granaglie di mandorle ci preparassi un bel piatto di spaghetti con capperi e tonno?

  • @GherardoDacquati
    @GherardoDacquati Před 7 lety

    ma dal latte di mandorla posso ricavarci il burro e poi successivamente l'olio? tipo il procedimento che ti ho visto fare con il cocco

  • @IV3JSJ
    @IV3JSJ Před 7 lety +2

    Ciao chef. Ma se con la rimanenza delle mandorle frullate, ci metto una chiara di uovo e dello zucchero,posso farci gli amaretti morbidi?

  • @Angelapassionecucina
    @Angelapassionecucina Před 8 lety +4

    Bravo bravo bravo...

  • @marcellaspelda9355
    @marcellaspelda9355 Před 3 lety

    Ciao Stefano sei molto simpatico... Gli altri che vedo in TV sono molto antipatici😂😂😂😂

  • @giacomoborghi295
    @giacomoborghi295 Před 6 lety +2

    Ciao Stefano! sei veramente un idolo!!!!! tempo fa ho visto su una ricetta americana che usano al posto del dolcificante 2-3 datteri giganti dici che viene buono???

  • @dorianamariani4367
    @dorianamariani4367 Před 6 lety +4

    Deve essere buonissimo...ma per quanti giorni si conserva in frigorifero?Grazie.

  • @giovannitononi5426
    @giovannitononi5426 Před 7 lety

    Si può usare una parte di mandorle normali e una parte, magari in quantità minore, di mandorle amare?

  • @pietromaga5996
    @pietromaga5996 Před 4 lety

    BUONO !!! BRAVO !!!

  • @moisegenovica8797
    @moisegenovica8797 Před 3 lety

    Mmmmm buono grazie tanto

  • @angelasperanza220
    @angelasperanza220 Před 2 lety

    Grazie ❤️

  • @michelaciubotaru1820
    @michelaciubotaru1820 Před 6 lety +1

    Fantastico

  • @gianninaburlando8119
    @gianninaburlando8119 Před 10 měsíci

    Latte di mandorle e mapple sirup! yammi 😊

  • @dorianblue4229
    @dorianblue4229 Před rokem

    Ti prego dimmi... una volta ammollate, sono cmq molto più dure dei legumi?
    Non volendo usare aggeggi elettrici, o provo con un passaverdure (che dicono è il 'papà' dei frullatori... mai usato neanche quello ma non devo sbagliare a comprare)... oppure con un torchietto da tavolo di quelli che usano per le olive (lo fa per l'olio il canale cuoredicioccolato)...
    Avena e soia ok, vorrei tanto fare le mandorle cavandomela con sano ed economico lavoro di braccio... è solo che se ce la fa solo un mortaio e pestello diventa difficile farlo bene almeno x come son capace io, spero di ho...

  • @marsiliovalente1317
    @marsiliovalente1317 Před 7 lety

    Dal latte si può estarre l'olio?
    Grazie

  • @cryptoz7812
    @cryptoz7812 Před 5 lety

    ciao, mi piacerebbe fare un liquore con il latte di mandorle (+/- 35 gradi), come potrei fare?? inoltre si mantiene??? grazie

  • @umbvas2496
    @umbvas2496 Před 8 lety +4

    al minito 4.43 .se tu le tieni in ammollo le sostanze migliore se ne vanno nella acqua che poi getti,dalle alle piante almeno,liposubilinon vanno messe in ammollo ma solo lavate con bicarbonatosorry

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  Před 8 lety +6

      vero, però dato che stanno in ammollo a temperatura ambiente potrebbero anche svilupparsi cose poco gradite allo stomaco, quindi preferisco fare cosi... anche se il tuo consiglio è corretto.

    • @linda8961
      @linda8961 Před 5 lety +6

      umberto vassallo mettendo in ammollo le mandorle quest’ultimediventano più digeribili e si Riduce la presenza di acido fitico, presente nella buccia, che si disperde anche nell acqua di ammollo. Questo acido inibisce l assorbimento dei nutrienti vanificando la biodisponibilità di proteine, sali minerali e vitamine che con l ammollo aumenta. Spero di averti dato un info utile 😊

    • @hodanhassan5087
      @hodanhassan5087 Před 5 lety

      umberto vassallo @

  • @antoniettasc3893
    @antoniettasc3893 Před 6 lety

    Bravo complimenti

  • @helenerosset986
    @helenerosset986 Před 2 lety

    Per quanto tempo si conserva?

  • @11NIFICO
    @11NIFICO Před 7 lety

    Stefano sei bravo e simpatico! Ho fatto il latte di mandorla con la tua ricetta e l'estrattore, ma il risultato non ha un granché di sapore. Forse è meglio mettere meno acqua?

  • @criscianovelli
    @criscianovelli Před 4 lety

    La centrifuga va bene lo stesso?

  • @bettycastro7477
    @bettycastro7477 Před 3 lety

    Por favor la marca del extractor,gracias

  • @garou3314
    @garou3314 Před 3 lety

    Sei fantastico!!!

  • @royjohnson6623
    @royjohnson6623 Před 4 lety

    Il freezer alle tue spalle è un Ignis?

  • @jolecaddori3694
    @jolecaddori3694 Před 4 lety

    Ciao simpaticone da domani invece di mungere estraggo. .eccezionale veramente

  • @theshowmustkingkon8526

    Sei un Grande

  • @annacarboni8879
    @annacarboni8879 Před 4 lety

    Bravissimo.

  • @Granmasterflash-lf4ux
    @Granmasterflash-lf4ux Před 4 lety +3

    Espetacular

  • @CristianAlecci
    @CristianAlecci Před 5 lety

    Queste erano video! Dal "vivo"... Non con la voce in post produzione... Cmq sempre grande...

  • @loziocapotreni3671
    @loziocapotreni3671 Před 4 lety

    Chef come posso usare le granaglie?

  • @jettero75
    @jettero75 Před 8 lety

    Bravissimo e simpatico.

  • @user-vx5dt8wj1b
    @user-vx5dt8wj1b Před 9 měsíci +1

    Ti prolunghi troppooooooooooo

  • @luly8497
    @luly8497 Před 7 lety

    bravo e simpatico!!

  • @ziagina2240
    @ziagina2240 Před 7 lety +1

    Ciao Stefano, hai mai sentito parlare del CHUFAMIX Ottimo per fare latte vegetale!

  • @profscienzeumane4250
    @profscienzeumane4250 Před 2 lety

    grazie

  • @blufox29
    @blufox29 Před 4 lety

    🤣🤣 Sei davvero forte!! E Bravo!

  • @sgabyleone
    @sgabyleone Před 4 lety

    Ciao Stefano, non sarebbe meglio togliere la pellicina dalle mandorle prima di frullarle? Non vorrei che la pellicina lasci dei residui

  • @micheleblonna3722
    @micheleblonna3722 Před 4 lety +1

    Ma il latte di mandorla va bene farlo anche con le noci?

  • @angelamandala4110
    @angelamandala4110 Před 3 lety

    Buonissimo

  • @sylviacatt1767
    @sylviacatt1767 Před 6 lety

    Simpatico

  • @orhaganuz-lalucenascosta4378

    Si puo' fare con la centrifuga?

  • @roccosarli6914
    @roccosarli6914 Před 2 lety

    Forse a bevanda più salutare di sempre

  • @barbaramanzoni1711
    @barbaramanzoni1711 Před 6 lety

    Stefy ma le porzioni da bere giornaliera

  • @Skiattina
    @Skiattina Před 4 lety

    Sono io che non trovo il video, o non hai più fatto i dolcini con la granaglia? Non potendomi permette l'estrattore, ho rimediato con un simil chufamix 😂😂, sono poweraH ...

  • @nandonandi8233
    @nandonandi8233 Před 2 měsíci

    sempre comico 😅😅😅 bravo!

  • @brucefake2732
    @brucefake2732 Před 4 lety

    Buona idea l’estrattore, ma con la centrifuga viene lo stesso?

    • @caterinafornabaio6655
      @caterinafornabaio6655 Před 3 lety

      Ciao ha provato con la centrifuga ? Anch’io ho la centrifuga e nn so se va bene 🙁

    • @brucefake2732
      @brucefake2732 Před 3 lety

      @@caterinafornabaio6655 non ho provato

  • @EnidPHOTOGRAPHY
    @EnidPHOTOGRAPHY Před 8 lety

    troppo simpatico!!

  • @luisinatacconi8219
    @luisinatacconi8219 Před 6 lety +3

    é come si fa con la frullatore?

  • @Fabietto19761
    @Fabietto19761 Před 6 lety +1

    Ciao Stefano io ho una centrifuga va bene uguale o no grazie

    • @Fabietto19761
      @Fabietto19761 Před 6 lety

      ho visto adesso hai gia' risposto a un'altra persona grazie uguale ti seguo sempre

  • @lucaschiattarella5383
    @lucaschiattarella5383 Před 7 lety +2

    Ciao chef, per favore mi puoi dare la dose di sciroppo o di zucchero per litro?

  • @aurorabattisti8697
    @aurorabattisti8697 Před 2 lety

    Es Rico ?

  • @tamzirmiah5284
    @tamzirmiah5284 Před 7 lety

    Grande

  • @MasterPredator93
    @MasterPredator93 Před 7 lety

    Ma si può fare una specie di burro??

  • @Akemitika
    @Akemitika Před 5 lety +1

    Oggi si prepara! Video ricetta barbato in arrivo.

  • @lorenarigotto2154
    @lorenarigotto2154 Před 7 lety

    Chef Stefano mi indicheresti il nome di un buon estrattore???? Il tuo di che marca è??????? Grazie

  • @nandonandi8233
    @nandonandi8233 Před 2 měsíci

    sempre comico 😅 bravo!

  • @desy666
    @desy666 Před 3 lety

    Questa te la copio 🙂

  • @monicafavaro2900
    @monicafavaro2900 Před 8 lety +1

    Che storia!!!!

  • @nunziadefalco877
    @nunziadefalco877 Před 4 lety

    Ma con le buccie non viene scuro?