PIZZA, FOCACCIA y FUGAZZETA con UNA MISMA MASA 🍕 | GLUTEN MORGEN SHOW EP.2
Vložit
- čas přidán 14. 04. 2021
- PIZZA, FOCACCIA y FUGAZZETA con UNA MISMA MASA 🍕
Una receta rápida y fácil para cuando tenemos ganas de comer algo muy rico y no tenemos tanto tiempo.
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Masa 1KG:
580g Harina todo uso
260g agua
90g leche
30g levadura fresca / 10g levadura seca
25g azúcar
15g sal
15g aceite neutro
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i know Im pretty randomly asking but does anybody know of a good site to stream newly released tv shows online ?
@Kaden Mekhi flixportal
@Spencer Titus Thank you, I went there and it seems to work :) Appreciate it!
@Kaden Mekhi Happy to help :D
hey gluten!Sos un fenómeno! gracias por compartir tantas recetas y consejos. mil gracias tus recetas me salen perfectas
Alucinante 😍 gracias gluten!
Me súper encantó ya la hice y es una receta exelente quedé encantada he echó varias a lo largo de los años pero esta es la que me ha gustado más exelente savor proporción perfecta
Que ricas recetas!! gracias
Glutten muchas graciaa por todos esos consejos de panaderia...me ancantan..
me encantó!!!!!! cuando tenga oportunidad pruebo cocinarlo.
Qué maravilla!!! Eres un crack
El mejor canal mil gracias por tus videos. Bendiciones saludos desde Cartagena Colombia
Espectacular!
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes ❤️💐
Muchas gracias desde España una alegría ver tus recetas.,y hacerlas👏🏻👏🏻👏🏻
Qué bueno Ana!!! Que el gluten te acompañe!
Buenisima..gracias x compartir..desde buenos aires.Argentina
Me encantoooo. Sos un genio
Increíble!!
espectacular!!!!!
Impresionantes recetas. 💯🍕👍
Excelente!
Que buena receta y la explicación excelente, me voy a prepararla inmediatamente. Muchas gracias por enseñarnos tanto.
Qué bueno!! Sí, a veces no hace falta complicarse la vida!
Simplemente, eres un crack
Que bueno que está esto!!!😃👍
Me encanta esa masa todo uso. Se me hace agua la boca. Hasta qui huelen los ingredientes. Gracias por provocarme 🤤🤤🤤
Sublime!😱😍😍😘
Que delicia de pizza Gracias
bonito video gluten!
Riquísima!!
Primero video que veo suyo y quedé encantada con todo, la recetas, la clase y el espectacular chef😍
Sí, es muy agradable ver y escuchar a Homero Simpson cocinar.
muchas gracias.
excelente!!
Bravooo!!! Tido en una. Excelente idea. Saludos desde México.
Qué bueno! Allá seguro les pondrás un toque de picante no?
La masa es hermosa😍
Saludos desde Venezuela muy buenas pizzas y foccacia lo mejor de todo la degustación
Tan bellp el ajaajaj cada vez que preparo la receta quisiera darle el millon de like esta receta es espectacular!
EXCELENTE!!!!!
Muchas gracias !!! 🤗👨🍳
Desde España.....yaaa...tengo la cena jajajajaja 👩🍳🤷♀️
Qué bueno!! Me alegra mucho que el Gluten esté contigo!!!
La probaré hoy, gracias
Hice con masa madre y quedo muy bien
¡Uau! Qué cosa más rica, se me van los ojos, me encantan tan esponjosas ¡Gracias desde España!
Qué bueno. Espero que la hagas muy pronto
Esto es una bomba profe. Gracias!!!!!!!! Divino... A comer se dijo!!!!
Que el gluten esté contigo!!!! jajaja!
Me encantan sus vídeos
hay que hacerlas por dio🤗
Que pintaza, se me hace la boca agua,...
La proxima vez voy para allà y hago yo la cata, tu relajate,
Saludos desde España, gracias por compartir estas recetas tan apetecibles....
Qué bueno! Sí, te espero con el horno encendido! jajaja! Saludos y que el Gluten esté contigo!
Se ve deliciosa
Gracias desde Colombia
Excelente 🤤🤤🤤
Hala hola, que maravillosa esta masa!!!
Desde enero tengo una masa madre hecha con tus técnicas, la uso para todo... Me encanta
Nunca más use Levadura convencional.
Un abrazo desde Putaendo Chile 🤗
Qué bueno! Te felicito y que el Gluten esté contigo!
excelente
Excelente se ve bien Rica
Ayyy que delicia!! lo tengo que hacer. Gracias!!!! desde México
Te va a encantar lo esponjosa y suave que es.
Ya la hiceeeeeeeeee, en una focaccia. Está increíblemente DELICIOSA. Muchas gracias
Pero que velocidad! Felicitaciones !
Saludos cordiales desde Costa Rica
Me enamore de esos Rolls!! Las pizzas tremendas, es imposible no tener hambre cuando veo tus videos jaja.
Ya habrá más para que sigamos engordado.
Un toque de esto, un toque de aquello y una buena cantidad de esto otro y pum, una fugazzeta.
Es sabido que en cada casa hay una receta. Me encantó tu salsa de tomate, como bien dijiste para lasaña etc. Yo hago la salsa cruda, sin cebolla y sin laurel. Tomate ajo orégano sal pizca de azucar y aceite.
Perfecto! Ésta es una receta fácil, tranqui, relajada y rápida. En el canal tengo muchas otras más complejas también. A veces está bueno un poco de relax en la cocina.
sensacional
Hola maestro saludos desde Virginia.
EXCELENTE 👋👋👋👋👋👋
Muy buena esas pizzas
la focacha no hay que dejarla que doble su tamaño como la pizza y la pizza roll ?
Gracias , Un saludo
Buenisima tus recetas, muy didacticas, consulta, se puede utilizar en fuente de vidrio en lugar de la olla de hierro? Muchas gracias
Sí, va perfecto y además se ve muy linda en esas fuentes.
Sos un maestro!
Que el Glutrn esté contigo.
Saludos desde bello pais Venezuela
hola, se puede freezar esta masa, una vez cocida?
Genial......
En verdad la tenés re clara Don Gluten Morgen!
Me hacés reír cuándo te escondés de los Napolitanos!
Y si te vieran los pizzeros de las calles porteñas que le mandaste leche te vas del país!!!
Me gustan y entretienen mucho tús videos, más cuándo alguién sabe mucho!!!
Abrazo enorme!!!
Gracias Omar!! Que el gluten esté contigo!
Por DIOS !! Esto es para perder la cabeza...IMCREIBLE!!😛
Saludes bendiciones
No se compara con la Pizza de biga, pero antes de pedir en cualquier pizzería, preferible apurar procesos. Gracias como siempre Ramón.
Solo agradecerte tanta información....
Alguna recomendación del queso mozzarella de bufala? Donde la conseguis o cual recomendas? Quiero conseguir pero ni se que marca adquirir...
Acá en Argentina uso Arrivata, muy buenos.
Sufro de ver este video 😩 quiero comer focaccia 🤤🤤🤤🤤. Gracias por los tips, lo haré el fin de semana 🤭
Si quiero usar esa misma receta pero dejar la masa en reposo al menos 2 dias cuanto de levadura le tengo que echar??
Se puede hacer sin leche?
...”lo hago por ustedes”... 😆
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤️
jajajajaa
Uffff como sufro con tus recetas. Por cierto podrias hablar de ese tipo de moldes que utilizas y cual son los mejores para hacer pizzas. Gracias y saludosssss
Dale, lo tendré en cuenta. Que el gluten esté contigo.
👏👏👏
Groso ❤
¡Que genial, gracias!
Una pregunta, como que me perdí un poco, jeje ¿Cual fue la que hiciste con la masa madre?
Cualquier de ellas, es el mismo procedimiento, solo cambia la masa y su tiempo de levado.
Ramón ¿Podrías hacer un tutorial de cómo hacer un pan gallego?
OK, me gusta la idea. Gracias.
Me encantó el baño sexi con la música "adoc". Eres genial!
jajaja... la mejor parte!
Não esqueça glúten morgen Quando for fazer o a receita do pão francês de massa madre é pro teu seguidor o zori de alvorada um grande abraço muito sucesso ☺️
Genial
Podrías enseñarnos a hacer un roll full meat estilo pizza hut con tu masa madre? Saludos desde Perú
Lo tendré en cuenta! Dale!
No encuentro la receta de oliva provenzal en el canal, me podrías dan los ingredientes
es picar perejil, ajo y un poco de aceite de oliva. Super simple.
Me parece fantástico que con una misma masa se puedan hacer tantas recetas . Me quito el 🎩👏🏼👏🏼👏🏼
Esa es la idea, y se podrían hacer muchas más aún!
La masa de masa madre cuánto tiempo la dejaste reposar? 😋😊
una hora aproximadamente
maestro, donde consigue esos sartenes con tapa de hierro?
En la descripción del video están todos los utensilios que uso.
Para mi , típica pizza argentina es así, fermentación rápida , masa alta y bien cargada. Muy buena.
y el queso no se quema 15/20 min a 220 grados?
🤩👌😋
Me gustaria hacer el curso, podria explicarme por favor? Cual es la metodologia
Toda la info la tienes directo en la página www.glutenmorgetv.com
Se puede dejar fermentando en la heladera 24h ?
Sí, pero baja la levadura a 1/3.
@@GlutenMorgenTv buen dato
So crack vo!
jajaja... gracias! Que el gluten esté contigo!
Também estou ansioso para ver a tradução dos teus vídeos pois consigo entender mas como teu espanhol é muito rápido passa muita coisa despercebido
Ja farei assim que eu poder!!
Hola, estás haciendo una fugazzeta rellena con el medio kilo de harina?
Sí, con la receta de la descripción (1kg de masa), sale perfectamente. Son 2 masas.
Uff espectacular y más ese sexy bañoo ajaja la mala suerte mía de no poder probar dahhhh
cuando vi que la estiró con el palo casi me muero
jajajaa... debés tener sangre Napoletana!
@@GlutenMorgenTv jajaja ojalá!.. se te perdona por ser vos !
Zarpada la fugazzeta
Realmente sale muy buena. Es clave la cantidad de queso!
Cantidad y la calidad 👌🏽
MA GIS TRAL!!!!!!
Espero que las hagas pronto!
se ve muy rica, espectacular, pero la fugazzeta original va con queso cremoso o cuartirolo no con muzzarella, abrazo
Sí, claro, a veces le pongo cuartirolo también, pero ésta no es la "original" jajja!
Morgem bom dia de teu seguidor de alvorada porto Saulo tuas receitas são maravilhosas eu fasso a grande maioria fiz o pão de forma que você fez nós últimos vídeos que você fez vários sanduíches Taís como o de salmão queria pedir para você que fizesse um pão muito famoso no rio grande do sul o pão francês de fermentação natural ao pedido do zori meu apelido
Obrigado Saulo. Que bom! Adoro Brasil e tenho muitos amigos la! Ja farei entao! Abraco.
@@GlutenMorgenTv legallllllll👏👏👏👏👏👏👏👏
@@GlutenMorgenTv não vejo a hora glúten tomara que teu canal cresça cada vez mais Deus ti abençoe
yo a mi masa madre: "hoy te convertís en heroína"
jajaja... qué bueno eso! Vamos! Que el gluten esté contigo!