SFORMATO DI PATATE - versione LIGHT

Ciao a tutti! Oggi ricetta dello sformato di patate.
Ve la propongo in versione light, infatti non c'è burro e utilizzo la mozzarella light che contiene una percentuale di grassi molto più bassa della mozzarella classica.
Una ricetta semplicissima da realizzare e alla portata di tutti!
🔻RICETTA🔻
• 700 gr patate
• 30 gr prosciutto crudo
• 100 gr mozzarella light
• olio evo
• pepe
• rosmarino
• pangrattato
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