GULASH DI POLLO - ricetta facile e gustosa

Il gulash è un piatto della tradizione ungherese. Si tratta di uno spezzatino di carne bovina profumato con alloro e paprika.
Io l'ho fatto in una versione più leggera utilizzando il pollo. La carne rimane tenerissima e super gustosa.
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🔻 RICETTA 🔻
DOSI: 6 persone
• 1 kg sovracosce di pollo
• 1 cipolla
• 1 peperone rosso
• 1 peperone giallo
• 3 patate
• 2 foglie di alloro
• 250 ml brodo di pollo
• 1/2 bicchiere vino bianco
• 400 gr passata di pomodoro
• prezzemolo
• farina
• peperoncino
• olio evo
• sale

[@giannilpx]

Mi piace un sacco il gulash: penso che questa tua versione con il pollo debba veramente essere provata!!! Mi sono iscritto al tuo canale; mi farebbe piacere se dessi un'occhiata al mio e... se ti piace, ti iscrivessi! 😀😉

[@deliciousfood7640]

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