Fried fish pies
Vložit
- čas přidán 27. 01. 2024
- The most delicious pasties are made only from this recipe. Crispy dough and juicy filling (not liquid, but juicy!!!), what else is needed for delicious pasties! Preparing chebureki according to this recipe is simple and does not require much time.
Ingredients:
Dough:
Flour - 600 g
Water (boiling water) - 300 ml
Salt - 8 g
Vegetable oil - 45 g
Filling:
Minced red fish - 500 g
Water - 60 ml
Onion - 200 g
Salt - 6 g
Black pepper - To taste
Dill - To taste
Cheese - 200 g (Optional)
Vegetable oil - For frying - Jak na to + styl
Если понравился рецепт, подписывайтесь на канал.
Привет, Миша! Какая вкуснятина, мини чебуреки аппетитные! Рубленый лучок класс!
Юлдаш, привет! Большое спасибо!!
как всегда чудесный рецепт, Михаил!
Марта, большое спасибо! ❤️
Дядь Миш, рецепт очень хороший. Дома буду, приготовлю обязательно. Что с дикцией у тебя произошло? Человеку, который много лет тебя слушает, заметно.
Саня, привет! С дикцией всё хорошо, а вот с микрофоном случилась беда, приходится голос обрабатывать через глобальный ИИ. Ещё пара программ выйдет с таким звуком, а дальше всё будет хорошо, микрофон заказал, он уже в пути. Очень рад, что ты с нами, возвращайся скорей целым и здоровым!!!!!!
Миша, привет! Может, вам самим уже пора открывать ресторан? 😊
К сожалению, мне люблю блюда из фарша лососевых (мне кажется, что это порча продукта). Интересно, а если не фарш в чебуреки закладывать, а филе рыбы? Сверху и жареный или свежий лучок можно положить.
Привет! С фаршем очень вкусно, а вот с филе есть риск не доготовить и рыба будет сыровата.
@@burmix поняла. Значит, надо прижаривать малость