CENTRO DE ENTRAÑA AL HORNO

🔥ENTRAÑA AL HORNO CON PAPAS
A pesar de la llovizna nos fuimos para la feria a hacer las compras y nos encontramos está joyita que estaba en el mostrador súper fresca 💯 Desde pequeños hemos aprendido a comer de muchas maneras y para ahorrar unos pesos es una excelente opción 👏👏👏 Hay que limpiarla bien y con condimento te chupas los dedos 🫶 Las papas nunca fallan más si le sumas paprika que le da un sabor picante suave🌶️
Comenten si alguna vez probaron centro de entraña? ¿Cómo lo cocinan?
✍️ INGREDIENTES
Para la carne
2 unid de centro de entraña
Pimienta
Sal
Ajo en polvo
Romero
Mostaza
Vino tinto
Para las papas
2 Kl de papas
Paprika
Orégano
Sal
Aceite
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[@palomonahuelcach1969]

Lo he hecho a la parrilla y queda muy bien y es de lo mas accesibles

[@gabrielc10]

Una delicia Elba

[@user-fd4sj4qp7r]

Te felicito por las papas se ven muy ricas pero te recomiendo no sacarle la grasa o la piel al centro ya que en la pre cocción el sabor que te va a aportar es genial Éxitos