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ELBA COCINA
Argentina
Registrace 30. 04. 2011
Un canal lleno de sabores y diversidad culinaria
MARINERAS DE MONDONGO
🥘MARINERAS DE MONDONGO
Para terminar la semana con recetas que te conquistan el paladar y te emocionan mucho mucho mucho les dejo está tentadora versión de mondongo 👏🤤 Los que aprendimos a comer de todo crecimos comiendo achuras y sabemos el amor que hay detrás 🩷
✍️ INGREDIENTES
1 Kl de mondongo cocido
4 huevos
Perejil
3 dientes de ajo
Comino
Pimienta
Nuez moscada
Sal
Harina c/n
Aceite para freír .
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#marinerasdemondongo #mondongo #marinera #receta #recetas #fyp #recetafacil #rico #elbacocina #escalope
Para terminar la semana con recetas que te conquistan el paladar y te emocionan mucho mucho mucho les dejo está tentadora versión de mondongo 👏🤤 Los que aprendimos a comer de todo crecimos comiendo achuras y sabemos el amor que hay detrás 🩷
✍️ INGREDIENTES
1 Kl de mondongo cocido
4 huevos
Perejil
3 dientes de ajo
Comino
Pimienta
Nuez moscada
Sal
Harina c/n
Aceite para freír .
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#marinerasdemondongo #mondongo #marinera #receta #recetas #fyp #recetafacil #rico #elbacocina #escalope
zhlédnutí: 69
Video
PANTRUCA (SOPA CON MASA DE HARINA)
zhlédnutí 382Před 16 hodinami
🔥PANTRUCAS (SOPA CON MASA DE HARINA) Les dejo mí riquísimo almuerzo familiar que preparamos a leña remontando a los sabores de la infancia y el gustito ahumado que es único 🩷🤤 Es mí humilde versión inspirada en una juntada que me hicieron probar una porción ¡Me encantó! Sencilla y rica una combinación perfecta 🤤💯 Una amiga chilena me lo compartió con tanto amor ❤️ En varios países se prepara co...
FALDA PARRILLERA CON VERDURAS ASADAS
zhlédnutí 793Před 21 hodinou
🔥FALDA PARRILLERA CON VERDURAS ASADAS De esta manera disfrutamos el viernes a puro fuego🔥 Calentando la parrilla y también el cuerpo. Uno de los cortes más populares es la falda que en mí historia familiar estaba presente cada vez que finalizaba la obra mí papá en los tiempos que trabajamos en la construccion💪 Pueden pasar los años y lo volvemos a elegir una y mil veces más ❤️ Alguien más pone ...
MILANESAS DE POLLO
zhlédnutí 814Před dnem
🍽️ MILANESAS DE POLLO Seguimos equipando el frezzer con preparaciones que nos salvan las papas cada vez que queremos hacer algo rápido💯 El otro día te mostré como corto el pollo y me quedo pendiente las milanesas que salen exquisitas🤤 Algunos hacen 2 pasadas por pan rallado je a mí mucho no me gusta tanto pan rallado pero hay para todos los gustos 🫶 Conta como lo preparas en casa? ☺️ No sé olvi...
GUISO DE FIDEOS Y CARNE AL DISCO
zhlédnutí 322Před 14 dny
🍲GUISO AL DISCO Para los que aman las comidas de olla y su aroma a familia, les comparto esta versión de guiso bien completito al disco❤️ Cuántos hemos disfrutado un plato de guiso calentito como lo más rico del mundo 🫶 La habilidad de mí mamá de picar el perejil con el cuchillo sobre la mano es magistral 👏 Para vos ¿Cuál es tu guiso favorito?🤤 INGREDIENTES 1 Kilo de roast beef 2 unid de ceboll...
BIFE RELLENO CON JAMON, MORRON Y QUESO
zhlédnutí 257Před 14 dny
🥩BIFE RELLENO DE JAMON, MORRON Y QUESO En este día tan especial para nuestra hermosa Argentina les compartimos junto a @lacteosbarrazasa este plato simple pero muy rico 🤤💯 La combinación del bife y la cremosidad del puré hacen una fiesta de sabores en el paladar👏👏👏 Al puré de papas no le puede faltar trocitos de queso cremoso ¿Alguien más le pone queso? 🇦🇷 ¡Vamos, vamos, Argentina! Con la celes...
HAMBURGUESAS DE CARNE Y QUESO
zhlédnutí 787Před 21 dnem
🍔 HAMBURGUESAS DE CARNE Y QUESO Estamos con la cuenta regresiva y para las que nos encargamos de la cocina a veces se nos agotan las ideas de que preparar y sorprenderlos en su día😅 Por eso te dejo está facilísima receta que rinde un montón y cuidas el bolsillo 👏 Una variedad de queso que queda bien con todo es el cremoso y como somos una familia numerosa nos compramos la horma para congelar y ...
DULCE DE MEMBRILLO FACIL
zhlédnutí 327Před 21 dnem
🍯DULCE DE MEMBRILLO FACIL No sé imaginan lo contenta que estoy viendo el resultado final de este riquisimo dulce 👏👏👏 El sabor es muy distinto que al que compro. Tiene un exquisito GUSTO, mejor lejos🤤 Si tienen la chance de hacer la receta pongan manos en la fruta que sale INCREIBLE🫶😋 Con pan en rodajas y un mate calentito ¡Fabuloso! ¿Con que acompañarían este dulce de membrillo? ✍️ INGREDIENTES...
MATAMBRE A LA PIZZA 🔥
zhlédnutí 440Před 28 dny
🔥MATAMBRE A LA PIZZA💯 Domingo en familia disfrutando de este hermoso día y cocinando un clásico que te va a conquistar el paladar😋 Al ritmo de Huguito Flores y con la Increíble muzza de @lacteosbarrazasa está vez combinada con el queso Port salud que es mí gran tentación 👏🤤 ✍️INGREDIENTES Para el tiernizado 1 matambre mediano Pimentón Orégano Ají molido Comino molido 1 cucharada de ajo picado l...
ASADO BORRACHO
zhlédnutí 318Před měsícem
🔥ASADO BORRACHO Siempre que se arma juntada familiar nos encanta compartir unos ricos mates y ponernos al día hablando hasta por los codos mientras me encargo del asado 🩷 Para mí es la manera de dar amor y agradecer lo mucho que aprendí de mi papá 👏💯 Eso sí el punto de la carne es un tema de debate porque a algunos les gusta más cocido y a otros más a punto 😅 ¿En sus familias pasa lo mismo? Esp...
QUESO DE CHANCHO
zhlédnutí 1,3KPřed měsícem
🥙QUESO DE CHANCHO Me invitaron a una picada y como me encanta sorprender a mí familia me puse a preparar este delicioso queso de chancho😋 Cada familia tiene su receta y hoy les dejo mí versión súper riquísima que rinde un montón 👏💯 Comenten si alguna vez probaron está ricura o si lo prepararon caserito? Es el favorito de mí mamá 🩷 ✍️ INGREDIENTES Para tiernizar la carne 2 Kl de patita de chanch...
PASTAFROLA LIBRE DE TACC
zhlédnutí 297Před měsícem
🥞PASTAFROLA SIN GLUTEN Comenzar la mañana probando está riquísima PASTAFROLA es todo lo que se necesita 👏 pone la pava a calentar y anímate a cocinar que es súper rápida y fácil🤩 Se lo dedico a las personas que hace poco le diagnosticaron celiaquia y no saben que cocinar 🩷 CHUSMEEN el logo de los alimentos es una gran ayuda Si tienen TRIGO, AVENA, CEBADA Y CENTENO ESTAN PROHIBIDOS. NO COMPRES s...
Hola Elba cuánto tiempo se hierve el mondongo???
Muy bueno, se pueden cocinar los ravioles en el mismo estofado!
Las cantdades??
Le decimos Chacá, influencia de nuestro vecino Haiti!🇩🇴💞
para horno?
Elba muchas gracias por compartir tu receta ❤los voy a preparar para mi familia
Q buena Receta ❤🎉La voy a preparar!!!!
Qué novedosa receta!!! Gracias por compartir Elba ❤❤❤
Y no dice q polvo!!! Para qué suben videos incompletos?
Lo dice en la descripción del video, donde dice *más* haces click y ahí se despliega la descripción completa
Se tiene que conservar en la heladera? O puede durar varios días fuera de la heladera?
Que cantidades usaste en receta?
😍
Siempre quise hacer y no sabía. Muchas gracias ☺️. 🎉🙌👏👏🇦🇷
Hola al agua hay q calentarla??
Muy buenas miles me quede con los condimentos q usas, ese mix q le pusiste, q mix le pusiste? Gracias
Muy ricos Elba !❤
Buenas tardes cuanto tiempo dura en el freezer
Elbita .que linda!!!!que rico!!!
Nada del otro mundo
Se puede hacer con el cuero de cerdo?
Elba, para milanezas de carne que tipo de corte usas? Y es la misma preparacion verdad? Muchas gracias x esta receta!
Curé mi olla de barro pero el agua no hierve. Alguien sabe qué puedo hacer?
Mmmmmm. Qué rica!!!!! Gracias. Le voy a obsequiar a una amiga que nació en Paraguay. Espero le guste ❤❤❤
Lo hace con un kilo de ricota y medio de harina, eso es para un ejército jajaja pero se ven tan ricos.👌
Que polvos?
Benzoato de sodio
Que rico guisito Elba
Muy rápido lo explcas
LA PROBE , SALIÓ TAL CUAL SABROSA, AHORA TE SIGO .MUCHAS GRACIAS !!! POR TUS TIPS . GRACIAS . GRACIAS. ME SALIÓ ❤❤❤
Para cuantos rinde?????😢😢😢😢😊
Gracias por la receta, la probaré!
Delicioso😊
😋
No puedo ver la receta!!!!!
Las cantidades porfavor, quiero prepararlas
Pero cisnto fe azúcar .? Porque no ponen las cantidades .
menuda mierda jajajjsjajajjajaaj, eso debe ser super insipido
Gracias la voy hacer 😊
Excelente 😋
Que rico!!!.....un saludo desde Gran Canaria
Elba la mejor receta o sea la mas autentica y verdadera con harina y huevo Sino seria pure frito u horneado (horrible )soy tucumana
😂🎉
Bravo Elba!!!
Muy buena receta
Super esos pancitos. Y que hermosos tus ayudantes. Con un Consejito 🥰🥰 y todo 😊👌
Ingredientes
Eres súper gracias por compartir
Siempre que hago está comida busco tu vídeo, muy muy bueno
Cuánto d grasa
Mira no sabia del metodo de tiernizado en el horno