Centro de Entraña - El Lomito Dulce! Locos X el Asado

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  • čas přidán 27. 08. 2024

Komentáře • 257

  • @Sweetysalado
    @Sweetysalado Před 10 lety +5

    Me encanta el punto en que la cocinaron, una carne súper jugosa y tierna por dentro. Espectacular.

  • @ricardoemanuelparodi3645
    @ricardoemanuelparodi3645 Před 7 lety +2

    despues de tantos años este noble corte deberia tener un nuevo video hoy por hoy es clave para una parrillada economica acompañado de unos chinchus y un pedazo de morci no falla

  • @farubio1965
    @farubio1965 Před 10 lety +7

    ESPECTACULAR!!!!!!!!!!!!
    Acabo de comprar una para probar. No la conocía.
    Una masa, riquísimo, una super entraña, jugosa, tiernisima. La hice al horno, el finde que viene sale a la parrilla y en la cantidad que consiga (no es fácil).
    Ahhh, acá en Cipolletti el asado a $95 y esto $32.
    graaaaaaaaaaaaccccccccccccccccciiiiiaaaaaaaaassssssssssssssssssssss
    Amigos míos me enamoré, je

    • @LocosXelAsadoOficial
      @LocosXelAsadoOficial  Před 10 lety +1

      jajaja hay muchos cortes asi que la gente no conoce pero son de lujo!!!

    • @juantroisi8909
      @juantroisi8909 Před 2 lety

      32 pesos no lo puedo creer

    • @farubio1965
      @farubio1965 Před 2 lety

      @@juantroisi8909 jajajaj sí, hace 7 años cuando puse el comentario. Igual es un corte de los más económicos hoy en día.

    • @juantroisi8909
      @juantroisi8909 Před 2 lety

      La entraña 50 pesos el kilo, jaja hoy en día vale una luca

  • @eddpapajhon
    @eddpapajhon Před 10 lety +1

    Saludos .. su canal muy bueno videos frescos, ágiles me cae bien gracias por compartir. ese corte que le llaman "entraña" es la supuesta fajita gringa o la arrachera ofside?

  • @robertocanepa3449
    @robertocanepa3449 Před 5 lety +3

    Hola Laucha y grupo, les sigo hace tiempo y los considero referentes en cuanto a asado,en breve me estoy largando con un boliche en el local de mi barrio de Villa Luro, soy pizzero por lo que trabajaré pizza, pero nunca faltará un asadito a la parrilla.
    Probando este corte , les comento que me salió mas que duro diria fibroso, como con una textura extraña, ¿alguien sabe si puede tener que ver con el rigor mortis del animal y aflojaría si le doy un par de dias de maduración?, la primera vez me salio tierna y esta vez incomible

  • @fandilacorcoles9467
    @fandilacorcoles9467 Před 10 lety +2

    Espectacular el centro, que color tiene el Centro de Entraña.Que bien lo pasáis pichas. Desde Granada un saludo

  • @DavidRuiz-xk8mm
    @DavidRuiz-xk8mm Před 3 lety +1

    Un grande con los asados. Saludos laucha desde mendoza

  • @romuloisaias
    @romuloisaias Před 10 lety +3

    Que barbaro! un saludo desde Venezuela, esperando visitar de nuevo Argentina este año! un abrazo.

  • @pury971
    @pury971 Před 10 lety +1

    felicidades amigo,,,,sos un bacano ,,, jajajaj... como decimos en puerto rico ,,,, un,,,,, campeon , un ,,,bravo,,,, y con tus asados,,,,,,,,,, bravisimooooooooo.podeis ser mi hijo...... pero me encanta tu estilo.

  • @abelgaribay
    @abelgaribay Před 10 lety +5

    saludos desde mexico, tus recetas son un lujo ! y se ve que se la pasan de maravilla toda la bola de borrachotes xD y soy el primero en comentar hoy miercoles :)

    • @LocosXelAsadoOficial
      @LocosXelAsadoOficial  Před 10 lety +4

      Abrazo Abel! Adoro Mexico, soy un gran fanatico del Tri y de los Tigres del Norte!

  • @AIM80374
    @AIM80374 Před 10 lety +1

    Saludos Desde Nicaragua. Voy a seguir tus recetas y técnicas.

  • @luismorci7150
    @luismorci7150 Před 10 lety +1

    SALUDOS ,LAUCHA ,,,,,,DESDE PUERTO RICO ,,,,,,,ASI MISMO ENTRE PANAS LA PASAMOS BIEN ,,,COMPARTIENDO Y COCINANDO ,,,,,,SALUDOS

  • @lancero77
    @lancero77 Před 9 lety

    Saludos desde Menorca , Islas Baleares , España , una nota de canal seguid asi locos

  • @danielcacerrera6354
    @danielcacerrera6354 Před 10 lety +2

    Grande Laucha.... Ídolo... Lo mejor es la parrilla... saludos desde Quillota Chile...

  • @jonatansilva5412
    @jonatansilva5412 Před 10 lety +2

    Los felicito a todos los locos. Terrible comunidad somos!!! Aguante argentina, aguante el asadooo. Aguante locos x el asado!!!

  • @rubencamba1
    @rubencamba1 Před 10 lety +1

    EXELENTES VIDEOS SOBRE EL ASADO ,MUYY BUENOSSS ,SIEMPRE SIGO TUS VIDEOS ,UN ABRASO Y FELICITACIONES DESDE JAPON POR TUS BUENOS VIDEOS...

  • @oliverpaez
    @oliverpaez Před 10 lety +1

    Noooooo !!!! fue demasiado tarde para comentar, no importa excelente receta saludos desde México Monterrey Nuevo León !!!!
    Gracias Locooooo !!!! Son la vdd excelentes !!!!

  • @byfacha2067
    @byfacha2067 Před 10 lety +1

    laucha son una mas los sigo siempre sigan asi y cuenten con nuestro apoyo para seguir difundiendo este ritul tan hermoso y tan nuestro los argentinos somos los únicos que sabemos lo que es comer un buen asado en familia con amigos y con la gente que tanto queremos

  • @marcosdolares
    @marcosdolares Před 10 lety +2

    Genio. Loco. Saludos de México D.f.

  • @fdavidjuarez
    @fdavidjuarez Před 10 lety +3

    Sos un groso viejo, con mis amigos que estudiamos en la plata y vivimos la vida del estudiante (que no vemos carne ni en foto) nos babeamos con tus videos, hacenos un asado por favor!! ponemos dpto con parrila!!! jajajajaja saludos

  • @ricardocontardocorrea4306
    @ricardocontardocorrea4306 Před 10 lety +1

    LINDA LA PARRILLA DE HOY EXQUISITA LA PREPARACIÓN COMO SIEMPRE ME QUEDO CON UNAS GANAS DE ESTAR CON UDS .......BUENO ALGÚN DÍA SERA UN ABRAZO COMPADRE

  • @maspuercoink1
    @maspuercoink1 Před 10 lety +3

    no me pierdo ni un solo video, muy buena! sigan asi, exito y buenos deseos desde México.

    • @juanmasobrado
      @juanmasobrado Před 10 lety

      Gracias capo! Que lindo México! Saludos!!!

  • @enriquesoto8304
    @enriquesoto8304 Před 10 lety +1

    pana saludos desde barinas venezuela que bien los videos me gusta todo lo que son los asados

  • @christiantorres8430
    @christiantorres8430 Před 10 lety +1

    Buenazo, Laucha eres lo máximo.

  • @elrabbitsbbq
    @elrabbitsbbq Před 10 lety +4

    Locos Poe el asado!! Aqui En Texas!

  • @leonardoandrada3496
    @leonardoandrada3496 Před 10 lety +2

    Capo... muy bueno che... sigo tus recetas y siempre me vienen de dies tus consejos...

  • @juanestebangarciamunoz7286
    @juanestebangarciamunoz7286 Před 10 lety +1

    Locooossss x el asado para siempre el launcha el mejor att: desde colombia

  • @luismarken322
    @luismarken322 Před 10 lety +2

    saludos locos desde san luis rio colorado sonora mexico

  • @sergioandrespalmaguzman9879

    Prepare,chorizo camison y quedo para chuparce los dedos,lo vi en locos por el asado,los felicito y sigan con lo suyo,los felicito,quede como rey con las visitas.

  • @roperitosabc1571
    @roperitosabc1571 Před 7 lety

    saludos desde venezuela todos son muy bellos me encanta que la pasen super bien en amigos

  • @eliasornelas1494
    @eliasornelas1494 Před 10 lety

    Gracias laucha. Por las resetas de asado que das.. lo disfruto pero mas disfruto practicarlas

  • @fallingflesh
    @fallingflesh Před 10 lety +1

    Grande Laucha.... Saludos desde Medellin, Colombia!

  • @ramonlopez5064
    @ramonlopez5064 Před 10 lety +1

    me parece espectacular. Aquí en España no solemos cocinar la carne así

  • @spartahost
    @spartahost Před 10 lety +1

    Mandame saludos Lauchoooooo!!! Frederick desde Mexicooooo!!
    tierra donde se les aprecia, ademas gracias a vos conocia MANGUALA, sos tremendos!

  • @ProRallyDriver
    @ProRallyDriver Před 10 lety

    DANIEL DESDE HOUSTON LLAUCHA!!!! UN ABRAZO GRANDE!!! SALUDOS A LA COMUNIDAD!!!! No me pierdo un solo video! Espectacular!! :)

  • @luisruizorrego4473
    @luisruizorrego4473 Před 10 lety +1

    Vamos. Laucha excelete. saludos desde medellin

  • @dieselrotti
    @dieselrotti Před 10 lety +1

    Huy panita esos asados me matan, abrasos y saludos desde londres... vengo siguiendo tu canal hace rato y me inspiras...

  • @oscarj.ortizeastman1429
    @oscarj.ortizeastman1429 Před 10 lety

    Saludos desde Medellin Colombia que buenas recetas laucha felicitaciones

  • @claudioorozco9018
    @claudioorozco9018 Před 10 lety +1

    una parrillada sin cerveza no es parrillada felicidades.....

  • @eduardorocha6889
    @eduardorocha6889 Před 10 lety +1

    Laucha q Dios bendiga tu tierra. Q es entraña d q parte es. Saludos desde mexico

  • @mesarmiento.1985
    @mesarmiento.1985 Před 10 lety +1

    Grande Laucha!!! Impresionante una vez más!!! Espero poder ver temprano el video para poder felicitarte y recibir tus saludos, siempre un ejemplo a seguir para poder seguir creciendo como asador, un abrazo grande!!!

  • @antonionavarro9585
    @antonionavarro9585 Před 8 lety

    Desde España, campeón adoro este canal. Traduce los trozos de carne para comprarlo aquí. Gracias

  • @elvisnieto3115
    @elvisnieto3115 Před 10 lety

    Muy bueno ... SALUDOS desde Perú ... aprendi mucho en todo el canal

  • @manumacchi2
    @manumacchi2 Před 10 lety +1

    seguramente quede afuera de los saludos pero aprovecho para hacerlo igualmente....
    comprarto tambien plenamente la frase que decis al comienzo del video, no se poruqe, pero cada asado es como el primeroo.... un poco mas rico igual, pero esa emocion que se le pone a la parri es unica..
    saludos! y buenos fuegos

  • @valledelcinca
    @valledelcinca Před 10 lety +1

    Excelente acabado
    Sabe alguien como se llama esta pieza en España . Gracias locos

  • @auco1015
    @auco1015 Před 10 lety +1

    Exelente como siempre, saludos desde mexico

  • @Barsimea
    @Barsimea Před 3 lety +2

    Qué rico!!

  • @mariosilva1343
    @mariosilva1343 Před 10 lety +1

    Laucha capo como siempre , saludos desde rio de janeiro...

  • @susanaespinoza8853
    @susanaespinoza8853 Před 9 lety

    Desde queens New York te mandamo saludo loco x el asado

  • @fortniteprorodriguez6921

    simplemente laucha sos el mejor😘😘😘😘👍👍

  • @puiggabrielo
    @puiggabrielo Před 7 lety

    Pupilas dilatadas y el mejor asado que se puede tener: junto a los pibes. Excelente canal loco

  • @cacaloteado
    @cacaloteado Před 10 lety +1

    Jajaja muy buena! Saludos desde México

  • @martinaguirre5572
    @martinaguirre5572 Před 10 lety +1

    Vamos locos!!!! Vamos Laucha!!!!

  • @OnelSumoza
    @OnelSumoza Před 10 lety

    Brutal.... muy bueno tu programa campeón. muy original. jejjejeje

  • @pabito7788
    @pabito7788 Před 10 lety +1

    espectaculaaaaaaaaarrr, receta para el findeee jajajaja eso es una buena previa del asado

  • @RicardoSteigleder
    @RicardoSteigleder Před 10 lety +4

    Ótimas receitas! Sou do sul do Brasil(Rio Grande do Sul) aqui cultivamos a cultura do churrasco, porém usamos pouco a grelha...costumamos usar espetos. Estou construindo meu parrillero, estas receitas vão ser muito úteis para mim, são maravilhosas. Se possível gostaria que me mandassem dicas de como construir meu autentico parrillero! Obrigado!

    • @1uci4n0
      @1uci4n0 Před 10 lety

      Somos 2! Gaúchos construindo parrilleros!
      Bons assados!
      Y salud a los Locos!

  • @smilejam7510
    @smilejam7510 Před 8 lety

    laucha exelente me gusta tu programa te felisito hermano

  • @jairoskita
    @jairoskita Před 10 lety +1

    Hola, como siempre muy buenos los videos. Con que recomendarían adobar o condimentar el centro de entraña? o creen que es mejor solo así con sal?

  • @11296114
    @11296114 Před 10 lety +1

    Laucha hoy voy a probar el centro de entraña, genial, solo pone mas luz a las imágenes de onda....

  • @xaviercuenca1682
    @xaviercuenca1682 Před 10 lety +2

    saludos desde ecuador....

  • @edsonhurtado8065
    @edsonhurtado8065 Před 8 lety

    hermano eres un duro de verdad que si, felicidades solo ver los videos alborota el hambre

  • @daniellimache8049
    @daniellimache8049 Před 10 lety

    muy rico ,bravazo ¡¡ ...saludos desde peru ¡¡¡

  • @MrBluc
    @MrBluc Před 10 lety +1

    Que buen asado.. UN SALUDO PARA SAN LUIS LAUCHA!!!!

  • @alejandraanabelmedina7738

    son unos capos,se me hase agua la boca contodo lo ke hasenn..

    • @arturoluna5837
      @arturoluna5837 Před 8 lety

      laucha saludos desde México eres un genio no todo es fucho yo soy aficionado a los asados y he aprendido mucho de ud. q dios t bendiga bro

  • @lucianoibarra1909
    @lucianoibarra1909 Před 10 lety +3

    saludos desde jujuy!! q flor de asadooo

  • @MegaGuillermo1980
    @MegaGuillermo1980 Před 10 lety +1

    Genio laucha!!!!? Maestro!!!!!

  • @horaciofernandez3416
    @horaciofernandez3416 Před 10 lety +1

    Como siempre muy bueno! Una sugerencia, por que no incorporar preparación de acompañamientos, tipo ensaladas? Muchas veces hacés verduras a la parrilla, pero me parece que podría estar bueno. Saludos, adelante!

  • @davidgustavo27
    @davidgustavo27 Před 10 lety +1

    lauchaaa... capooo... no me pierdo capitulos de locos x el sasdo... de tus publicaciones aprendo un toco.... deberias venir para rio segundo cordoba y aca me ayudaras a preparar tu especialidad.... estas invitado... los espero con un fernecito... nos vemos locooooos

  • @borisdelatorre
    @borisdelatorre Před 10 lety +1

    Laucha, saludos desde Ecuador, aca tienes un loco mas para tu banda tratando de seguirte el paso y hacer un asado para familia y amigos lo mas seguido posible!!

  • @rafaelllamosas6512
    @rafaelllamosas6512 Před 9 lety

    Hola laucha soy un fanático tuyo siempre veo tus videos. .... quiero decirte algo. .. quiero esa remera de locos por el asado porfaaaaaaass

  • @matipre
    @matipre Před 10 lety +2

    Muy buen capítulo el de hoy! Se pasaron con el centro de entraña. Y lo demás se veía re bien

  • @SuperSar
    @SuperSar Před 9 lety

    Pregunta de principiante, como la preparas? solo sal en la parrilla o la marinas, saludos desde Guatemala, Centroamerica.

  • @jposuna2178
    @jposuna2178 Před 9 lety

    Saludos desde Tijuana, México locos!

  • @MrForeverclow
    @MrForeverclow Před 10 lety +1

    Buenisimo saludos desde chile

  • @orbifold4387
    @orbifold4387 Před 6 lety +1

    Lo curioso es que en otros países como Israel o Francia este corte es muy apreciado, es considerado un corte fino y no es para nada económico. Junto con la entraña fina son mis cortes favoritos.

  • @matiasdesch7506
    @matiasdesch7506 Před 10 lety +1

    Lauchaa! muy buenos todos los videos!!!
    Como se llama el tema que suena de fondo???
    Saludos!!!!

  • @ce091068
    @ce091068 Před 10 lety +1

    Wowww que buena onda!!! Saludos porfa para lola de españa!! Un beso wwwaaaappppoooo!

  • @bullseye84wicho
    @bullseye84wicho Před 9 lety

    Oye loco muy bueno tu canal felicitaciones no me pierdo ninguno de tus videos.... pregunta cómo puedo pedir la entraña aquí en México el carnicero no lo sabe

    • @galletaaa06
      @galletaaa06 Před 8 lety

      +bullseye84wicho arrachera, que no la haga bistek, es raro encontrarla sin marinar

  • @patriciochiappero2516
    @patriciochiappero2516 Před 10 lety +1

    Grande laucha que buenas juntadas se arman, con truquito y todo jaja

  • @carloscordon9183
    @carloscordon9183 Před 9 lety

    gracias mi brother por todas tus recetas, desde Honduras un saludo. dos preguntas:
    1.-he buscado filet mignon a la parrilla y no veo nada de tus recetas con eso.
    2.-lomito dulce, centro de entrana, no se con que otro nombre lo encuentro, si me ayudas a saber que parte de la res es eso te lo agradeceré mucho.
    saludos a todos muchas bendiciones.

  • @joseramontello6008
    @joseramontello6008 Před 10 lety

    buena loco el azado es de lo mejor te escribo de lima peru

  • @MrLxTerran
    @MrLxTerran Před 8 lety

    Saludos desde México, donde consigo una playera?? de lujo las recetas.

  • @martinacardarelli2259
    @martinacardarelli2259 Před 8 lety

    que buena receta laucha y que vida la tuya jaja un saludo

  • @FDG_
    @FDG_ Před 10 lety +1

    Lo ponés en 1080p y se puede sentir el aroma!
    Groso el Laucha, siempre accesible ¿? jaja

  • @ronalmantilla7368
    @ronalmantilla7368 Před 10 lety +1

    en colombia como se llama esa parte de la carne

  • @MrCarlos2204
    @MrCarlos2204 Před 9 lety

    muy bien la carne al final pero te falto mencionar que le colocas a la carne !! sal? algun condimento??

  • @jwanmiranda
    @jwanmiranda Před 10 lety +1

    Se ve muy bueno, saludos

  • @IvoCasla
    @IvoCasla Před 7 lety

    Hola una pregunta es difícil encontrar ese corte de carne yo solo lo encuentro en un supermercado muy conocido pero debes en cuando gracias

  • @DXGXB3VTZ
    @DXGXB3VTZ Před 4 lety +1

    Épico 👏

  • @nicooelectro
    @nicooelectro Před 10 lety +1

    Son una banda!, vamo locoooooooooooooooosss!

  • @maurinet1980
    @maurinet1980 Před 4 lety

    Hola Laucha, podrás volver a hacer un vídeo de centro de entraña? Y podrás mostrar cómo limpiarlo para otro uso que no sea a la parrilla?

  • @marioechave2839
    @marioechave2839 Před 9 lety

    Tenía buena pinta esa carne!! Saludos desde Perú....

  • @panchmr3489
    @panchmr3489 Před 10 lety +2

    Saludos, a Mexico a Francisco (PanchMR) jajajajaja siempre los veo y los sigooo.. y e echo varias recetas...

  • @carlosolivares9586
    @carlosolivares9586 Před 10 lety +1

    Excelente es el jamon del medio una manteca saludos laucha

  • @danielalvarado4644
    @danielalvarado4644 Před 10 lety +1

    Excelente .... Laucha!!!!

  • @MALBEC09
    @MALBEC09 Před měsícem

    Y el truquito para cortarlo ??? Es en diagonal ??? Saludos capo...

  • @tomasjuarez288
    @tomasjuarez288 Před 9 lety +16

    Y el truquito para cortarlo?? :P

    • @williams1777
      @williams1777 Před 8 lety +13

      Pues se emborracharon y se le olvido xD

    • @WindsorElNomada
      @WindsorElNomada Před 7 lety

      diantres jajaja

    • @santiagopomi6451
      @santiagopomi6451 Před 3 lety

      Jajajjaa sos boludo? Lo tenes en la foto del video y en el video. Cruzado cortala jajaja

  • @anaclararamos8608
    @anaclararamos8608 Před 3 lety +2

    Este corte es el mismo que la falsa entraña?

    • @pedrobambinoperez2572
      @pedrobambinoperez2572 Před 3 lety +1

      No es el mismo. No hay mucha información por internet sobre este corte. También se conoce cómo entraña gruesa.

  • @charlygonzaga4909
    @charlygonzaga4909 Před 10 lety +2

    SALUDOS DEDES MEXICO ESE ASADO SE VE UHHHH

  • @MegaGuillermo1980
    @MegaGuillermo1980 Před 10 lety +1

    Che laucha un dia me tenes que invitar!!!!