Como hacer Cachitos de Jamón venezolano Paso a Paso - 2019 RECETA EN LA DESCRIPCIÓN
Vložit
- čas přidán 10. 07. 2024
- Receta AQUÍ debajo en la descripción
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Los Cachitos de Jamón son Venezolanísimos y aunque el origen e historia no la conozco, lo que si te puedo asegurar es que no podían faltar en las panaderías de mi país por muy pequeñas que fuesen, y como lo mencioné en el video en Mi Cocina- Armando Cachitos, “uno no sabe lo que tiene hasta que lo pierde”.
Estando en Venezuela no les hacía mucho caso pero al llegar a Canada y empezar a extrañar mi tierra y sus sabores, empecé a imaginarme ese sabor, suavidad y olor a Cachitos de Jamón.
Así que empece mi búsqueda de la masa perfecta, casera y con las cualidades del “cachito de panadería”.
Después de probar los Cachitos de mi amiga Zuney, me dije, “esto huele a Cachitos.” Y fue allí cuando recordé los comentarios de mi Profesor y luego colega Leonardo Larez… “la masa debe estar bien sobada y no debe leudar mucho antes de entrar al horno” y es que, razón tenía mi profe después de haberse formado varios años como panadero trabajando duro en panaderías de mi bella Ciudad Guayana.
Créeme que ya he perdido la cuenta de cuántas veces he hecho esta masa! Fusionando recetas, ajustando por aquí y por allá, midiendo hasta el relleno para lograr que me quedaran del mismo tamaño y a la vez me permitiera calcular bien los costos para venderlos… porque sí, he vendido unos cuantos. Al final di con ella y es la que te dejo hoy con mucho cariño. Espero te guste y sepas valorar el trabajo que hay detrás de esta receta y video: Como hacer Cachitos venezolanos Paso a Paso.
CACHITOS DE JAMÓN VENEZOLANOS
(16 cachitos)
245gr (1 taza) Leche completa (3.25%) (VER NOTA IMPORTANTE MÁS ABAJO)
50 gr (1/4 tz menos 2 cditas) de Agua
100gr (1/2 taza) Azúcar
8gr (2 1/4 cdita) Levadura instantánea o seca
630gr (4 ½ taza) Harina todo uso
100gr (2) Huevos
7gr (1 cucharadita) Sal
100gr (1/2 taza) Mantequilla o margarina sin sal derretida
RELLENO:
500gr Jamón ahumado
250gr Tocineta ahumada
BARNIZ:
1 huevo
1 Cucharadita de azúcar blanca o morena
2 cucharadas de agua.
ADICIONAL:
Manteca vegetal
Mantequilla sin sal
¡¡¡¡¡NOTA!!!!!!
Si es la primera vez que los vas a hacer o cada vez que cambies de marca de harina, te recomiendo:
1. NO uses toda la cantidad de leche desde el principio, reserva unas 4 cucharadas (1/4 taza) y se las colocas al final, solo si la masa te lo pide.
2. Al comenzar a añadir la leche al final, hazlo poco a poco, no todo a la vez.
3. La masa debe quedar suave y elástica pero debes adaptar la cantidad de líquido y el tiempo de amasado de acuerdo al sitio donde te encuentres y el método de amasado.
Recuerda que yo realicé y modifiqué esta receta en Canadá y quizás debas hacer alguna variación si te encuentras en otro sitio.
Si deseas saber como guardar los cachitos congelados crudos y otros truquitos para empezar a hacerlos sin tanto esfuerzo, te recomiendo que veas este episodio en vivo donde hable sobre todo esto.
Sigue el siguiente enlace:
• En Vivo - 😋 PREGUNTAS ...
Tu pastelera,
Rosibel Marín
Videos: Ana Teresa Vivas
José Zurita
Caricatura: Nestor Marín
Edición: AnaTeresa Vivas
Música:
"Carpe Diem" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons.org/licenses/b...
"Super Power Cool Dude" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons.org/licenses/b...
"Wepa" Kevin MacLeod (incompetech.com)
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creativecommons.org/licenses/b...
"Peppy Pepe" Kevin MacLeod (incompetech.com)
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creativecommons.org/licenses/b...
CZcams Music: Mia - Jeremy Blake
#HoradeHornear #Cachitos #RosibelMarin
Buenísimo Soy Dominicana y los prepare para unos amigos venezolanos y quedaron encantados...deliciosos gracias por compartir tus recetas
Like 👍 si eres venezolano y crees que esta es la mejor receta de cachitos que encontraste en CZcams!
Yeli Morales 😀 gracias!!!
@@HORADEHORNEAR los preparé y me quedaron super deliciosos y hermosos... Gracias por compartir esta maravillosa receta. Bendiciones para ti y tu canal... Saludos desde Caracas Venezuela.
@@HORADEHORNEAR excelente receta y explicación. Los había hecho oero la nasa quedaba muy gruesa. Ahora ya se cuajes fueron mis fallas. Gracias por lis secretos o trucos.
Yo no soy venezolana pero ahí va tu like porque se ve bien rico
Excelente explicacion
Gracias gracias lamas habia hecho los cachitos y vibtu video ybte digo que me quedaron espectaculares son los favoritos y hasta vendo ! Estoy en dallas tx hace 5 años y busque oara hacerlos ya que aquí no hay donde comprar y ha sido un éxito 👍🙏🏻el qiemlos prueba me felicitan poque dicen sabe a Vzla 🥹 muchas gracias ! Mira que de la necesidad surgen las grandes ideas de negocio 👍
Tercera vez que hago tu receta. Cada vez me quedan mejor. Te juro que hoy cuando desayunamos, cerré los ojos y me imaginé mi cachito con todo y bolsita de papel, con malta y con el sonido de las monedas al pagar el guayoyo en la barra de la panadería. Agradezco haber nacido en esa Venezuela y haber aprendido tanto de esta. Agradezco haber encontrado esta receta y que desde afuera pueda recrear recuerdos tan maravillosos. A quien no los haya preparado, anímense pues es una receta perfecta que hará que cualquier caraqueño viaje a su infancia. El resto de los cachitos los tengo congelados para los próximos dias. Al hornear quedan perfectisimos!
Ya escucho al Portu dándome la cuenta....😂
Holaaa los hice y ya los vendo en mi negocio, el resultado es excelente de calidad y muy rendidor, gracias!!!
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Hola querida paisana, fijate que te acabo de descubrir y me has conquistado con tu forma tan didáctica de explicar con lujo de detalles tus recetas. Me contenta muchísimo que estés afuera dando la cara por nuestro país del cual te veo muy orgullosa. Te agradezco infinitamente tu sabia orientación y desde hoy te voy a seguir, voy a hacer tus recetas y te las voy a enviar para que sepas que desde aquí con todo el corazón te admiro y te respeto. Hasta siempre mi nueva amiga y que viva Venezuela nuestra patria querida
EMILY ALFONZO hola nueva amiga!!! Gracias por escribir. Bueno me alegra que nos hayas encontrado y que ahora puedas aprovechar de esta gran comunidad. Si, envíame las fotos!!! Saludos y un gran abrazo! 😀
una pregunta y las medidas por favor
La mejor y por mucho receta que he preparado, la masa perfecta, la explicación perfecta, quedan deliciosos haré más recetas de este canal sin duda ...gracias
Hola te felicito x tu receta, esta bien explicada y x tu filipina preciosa. Se ve que quieres a 🇻🇪 mi país Venezuela, te envio un abrazo y muchas bendiciones 🙏🏼🙏🏼desde Maracay Estado Aragua.. Éxitos. 👍
Realmente he probado varias recetas estuve en un curso de cachitos y tú masa es la mejor me quedan como los que comía en la panadería de la esquina de mi casa es fabulosa tu receta muy rica la masa!!!
Espectacular receta! Nos quedaron espectaculares ... Gracias por regresarnos un poquito de nuestra tierra!!
hola hice la receta y quedaron espectaculares, mis hijo quedaron facinados gracias por compatir tus conocimientos
Excelente los hice y quedaron así. Gracias.
Ayer hice estos cachitos. La masa me quedó perfecta, suave, elástica y el sabor excelente. Igualmente las cantidades de jamón y tocineta cuadran para los 16 cachitos. Te felicito por lo detallado y bien explicado en el vídeo, no se puede fallar siguiendo tus instrucciones. Confieso que armarlos no es nada fácil así que seguiré practicando. Reservé unos congelados, sin colocar el huevo para dorarlos, los saqué 40 minutos antes de hornearlos, quedaron muy bien sin embargo sentí que la masa perdió algo de suavidad. Planeo la próxima vez hornear todas las unidades, dejaré que se enfríen, las guardaré y a la mañana siguiente las calentaré levemente
Te amoooo.. super agradecida por tu receta, un abrazote desde Venezuela, lo hice el domingo pasado me quedaron divinos soy una aficionada a nuestras comida y los cachitos eran mi desayuno preferido cuando iba a una de nuestras panaderías... Con esta explicación tan excelente te saldrán a la primera... Y eso que yo nunca había hecho pan, y pues la mantequilla fue la mavesa de siempre ya que no tenía como conseguir la sin sal.. y la harina fue blanca flor todo uso..
La mejor receta de cachitos llevo usando esta masa varios años y les cambió el relleno según nos apetezca y siempre quedan genial , gracias
Los hice y de verdad ha sido el primer pan que hago que me gusta. Quedaron geniales y los tip para enrollar son un éxito. No se le salio nanita!. Les puse queso crema y el resultado fue espectacular!!😊
Excelente tu explicación! Te felicito por la calidad de tus videos y te agradezco por compartir tu conocimientos.
Hola me encantó la receta en estos momentos tengo la masa en reposo yankee contaré cómo me quedaron !!!! Graciasss soy venezolana y vivo en Italia desde hace 15 años pero siempre tengo en mi casa el olor venezolano!!!! Tengo la tradición en mi mente y en mi corazón 😭 Dios los bendiga 😘😘😘
Me fascinó está receta, muy bien explicada, como lo hacen los antiguos panaderos, el resultado excelente, BELLISIMA tu Filipina, se nota que eres venezolana 😅
Amiga amiga amiga, que agradecido estoy contigo, desde Quito te digo graciasssss 😀😀😀😀!!
Los hice tal como dijiste hoy domingo 12 de abril 2020 y quedaron demasiado buenos, hoy hice los primeros 8, mañana hago los otros y creo que los haré por el resto de mi vida. Guao saben a mi linda Venezuela que agradable al comerlos me acorde de tantos recuerdo bellos, igual mi esposa, de verdad gracias y que viva la comida Venezolana CARAJO !!! 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Cocinando Ando amigo!!!! Gracias por tu mensaje. Pues me alegra muchísimo que los hicieras con éxito!!! Disfrútalos toditos!!! Viva nuestra comida!!! 😀
Hice la receta tal cual y que espectaculares quedaron los cachitos! De presentación y sabor. Gracias por compartir la receta y la explicación a detalle 🇻🇪🇻🇪
Excelente receta, gracias por compartirla!
Muy bien explicado tu vídeo!!! Justo y necesario lo que explicabas sin confundir. Felicidades por tu trabajo tienes mucho talento. Y que rico es explorar las costumbres gastronómicas de los países en este caso VeneZuela que el cachito que es unos de mis favoritos! Haya llegado a ser tan popular que interesante cuando nace un plato o un dulce típico de un país!! Me gustaría saber más de su historia!!!
Que buen video, hice un curso de panadería cuando estuve en Venezuela , porque los panes de allá son los más ricos que se han visto en toda Sudamérica,, que buena receta, es la mejor y la más práctica para hacer, gracias por compartir y sigue enviando el pan de jamón es una delicia también, cuando puedas los envías, no soy venezolana ,mis hijos lo son y nos gusta su manera de preparar todos lo que es panadería y repostería.Es lo máximo.
Ruth Sara hola!!!! Aww que bueno que te encantó!! Me alegra que le des a tus hijos sabores de su tierra. Que bueno! El pan de jamón está en el curso online. Receta de pan de jamón tradicional, brioche y masa de hojaldre. Acá el link😊
cursos.horadehornear.com/pan-de-jamon-venezolano
Un gran abrazo!!!
Por fin!!! Un receta bien explicada y escrita en la descripción. Un millón de gracias!
Muy buen vídeo, y el resultado excelente!!
Demasiado buena explicando cada detalle y con mucha claridad, me encantó tú vestuario 😍😍😍
Damaris Montilla gracias 😊!!! Gracias por escribir! Saludos!
Espectacular!! Muy bien explicado y demostrado! Muchas gracias por este video!
Excelente esplicacion compatriota.., Vivo en SOUTH Carolina desde hace 10 años y me encanto' tu reseta. La he compartido con mis familiares y amigos gracias. Felicitaciones!!
Marina Soto gracias!!! Me alegra que les gustara!!! Saludos!
Hice todo paso a paso y quedaron EXCELENTE
Que bueno Wendy!... Envíanos fotos a nuestro correo o postales en nuestra página. 😃
Soy Venezolana de corazón , no nací allí pero la mayor parte de mi vida la viví en Venezuela 🇻🇪, buscando un video de cómo hacer cachitos llegue a aquí y me encanta su forma de explicar cada detalle , seguro que es una buena receta , los haré mañana , gracias por compartir su receta 😊 bendiciones.
Hola, me gustaría saber si hiciste la receta. Te funcionó. La quiero hacer pero veo que hay muchos ingredientes en riesgo en el caso de que no funcionara
Esta receta es perfecta y deliciosa!! Gracias por compartir ♥️
@@B_Y...Fuxion funciona perfectamente te la recomiendo, la he hecho 5 veces y han resultado cachitos deliciosos. Yo les agrego queso crema porque a mis hijas les encanta 🤩
@@raquelgarces3777 excelente muchísimas gracias, pondré manos a la obra 😉✨👌🏽
Excelente... lo voy a hacer con mis hijos.... riquisimo!!!!
Los realicé y quedaron espectaculares!!!! 100% recomendada!!!
Hay me encanta!!! estoy feliz, por fin una explicación con visualización perfecta!!! gracias gracias gracias
Gracias Doris por tu comentario, no sabes cuanto nos alegra poder ofrecer contenido que le sea útil a nuestros amigos espectadores 😃. Saludos
Buenas,saludos y la receta del pan de jamón??? Ya viene diciembre
zonny martinez hola! La receta del pan de Jamón está en nuestro curso online. 3 recetas: tradicional, brioche y Hojaldre. Clase teórica y cálculo de precios para la venta. Precio: $14,99
Acá el link
cursos.horadehornear.com/pan-de-jamon-venezolano
Muchos saludos 😀
Buenas seguí tu receta paso a paso, me quedaron exquisitos , gracias por la receta y tips par preparar un emblema de las panaderías #Venezolana, saludo desde #Caracas
Douglas Nicolaz CCS que bueno!!! Me alegra muchísimo que los hayas podido disfrutar!! Un gran saludos desde Canadá.
Gracias ,eres maravillosa ,y la receta y la forma como lo haces fabuloso, súper.
La mejor receta y la mejor explicación. Muchas gracias.
Desde Portugal un abrazo
me encantan los cachitos, te felicito eres muy didactica, me encanta tu traje de chef muy venezolano, gracias gracias gracias, mil bendiciones. sigue así
Marily De Camps gracias Marily!!! Un abrazo!
Muy buen video , buena explicacion . El mejor tutorial que he visto . ya me suscribire :* sigue asi . Te felicito saludos de una venezolana en argentina
Excelente explicación los realice y me quedaron divinos, gracias a tú receta.
Los hice y me quedaron divinos gracias por compartir tu receta, hermosa filipina!!
Hola Venezolana muy buena tu receta y muy Bien explicado.Un. ABRAZO Y QUE PRONTO VENEZUELA VUELVA A SER LIBRE!!!!!
un día eres joven y al otro día estas viendo esta receta y dices "es la masa más bella que he visto en mi vida".
por cierto, con que puedo reemplazar la manteca vegetal que pones en el mezón antes de amasar?
Gracias por las recetas!!!
Los hice y me quedaron muy buenos! Gracias
Waoooooo que video!!no puede ser mejor te felicito soy venezolana y es el mejor , super PRO como dicen por aqui mismo!!!
Amarys Rodriguez hola!!! Graaaacias!!! Un abrazo 🤗
¡Me encantó el video! El cuidado en los detalles, la preparación, el amasado y por sobre tooodo, el formado del pan! Wow, super PRO!. Tuve oportunidad de hacer un curso de panadería artesanal y el formado que explicas es aún mejor que el que me enseñaron allí, de ahora en adelante los haré de esta forma :-).
Gracias por crear algo tan profesional y compartirlo, te felicito de corazón. Saludos desde Venezuela
Maria Gabriela Rojas wow gracias por tus palabras. Me contenta mucho que te guste. Cuando los hagas me envías unas foticos 😀. Espero que los disfruten en familia!
pichirre te falto relleno naguara.
Yyyyy
3
El mejor tutoría de todos los que he visto!, Excelente en cada aspecto, gracias por compartir esto
stephanny ortiz gracias!!! Nos alegra mucho tu comentario. Un placer!
Lo estoy haciendo y está muy pegajosa, que hago?
Intenté amasarla pero se pega mucho, incluso le eche un poco de harina a ver si mejoraba pero sigue pegajosa, la dejaré fermentando las 2 horas a ver si mejora):
stephanny ortiz hola! Apenas leyendo tus mensajes. La masa debe quedar bien suave, al reposar las dos horas mejora pero tampoco debe quedar tan pegajosa que no permita bolear. En que parte te encuentras? A veces hay que bajar la cantidad de leche de acuerdo al país por el tipo de harina. Cuéntame cómo te quedó?
@@HORADEHORNEAR pues ya después de las dos horas la pude manejar mejor sin embargo a veces se rompía, y no entiendo porque quedó así la masa ya que seguí todo al pie de la letra, por cierto eso de la leche como sería aquí en Chile?
Hoy realicé esta Receta y me quedaron espectaculares mis Cachitos simplemente seguir paso a paso tal cual y listo nada comer un cachito lejos de nuestra tierra
Alexis Rivero que Chevere!!! Me alegra que los hayan disfrutado!! Comieron sabroso hoy!!!
Maravillosa receta, excelente por fin una receta que funciona
Me quedaron perfectos , muchas gracias me hiciste el dia . Me senti en una panaderia de Venezuela 😁😅.
Anabel Díaz que alegría Anabel!!! Me imagino esa felicidad! Aún me acuerdo la vez que los hice por primera vez... me trasladé. Saludos!
@@HORADEHORNEAR así mismo, estoy muy contenta muchas gracias por compartir la receta
Anabel Díaz un placer! Saludos
Hola, usaste los 50 gr de agua o lo hiciste por medida? Disculpa la pregunta es que según yo no coincide y quiero asegurarme.
@@samaryshahein5071 sii lo hice tal cual como esta en la descripción , lo unico diferente que hice fue colocarle un poquito de harina a la masa cuando la fui a trabajar por que se me quedaba pegada en la mano y en la mesa 👀
Este video es lo máximo! Super bien explicado, claro y raspao'! Ahora, pregunta. Estoy viviendo en Quito y para hornear he tenido que hacer varios ajustes -el año pasado hice pan de jamón y ajuste levadura y liquidos-; qué ajustes me recomiendas hacer para lidiar con la altitud de aquí al preparar y hornear? Gracias!!
Alejandro Valencia hola! Me alegra que aprecies el trabajo tras este video. Quería que quedara bien explicado para que lo puedan replicar en casa sin problemas. No creo que debas ajustar la cantidad de levadura pero si el tiempo de leudado de acuerdo a la estación. Lo mejor es dejarla reposar en un lugar cálido aunque esté haciendo frío. Con respecto al líquido... dependiendo de la harina será la cantidad de liquido. Esto varía entre un país y otro. Te recomiendo que inicies con la leche y reserves el agua. Haz la masa y al final añades el agua. Puede ser que la debas usar toda, un poco menos o un poco más, así que toma nota de la cantidad de líquido que estes usando para que adaptes la receta allá. Toma en cuenta que lo que aporta humedad a esta masa son: leche, agua, huevo y mantequilla derretida. A mi también me ha tocado modificar recetas y no es porque no estén bien sino por la variación en los ingredientes. Me cuentas cómo quedaron!
q bueno es encontrar un canal en youtube y q realmente sea bueno, y mas si los presentadores son Venezolanos Bendiciones princesa es usted espectacular en sus preparaciones y los videos impecable q dios siempre te guie de la mejor manera, felicitaciones por esos cachitos tan ricos,,,,, Ahora le faltaria LA RECETA DE TEQUEÑOS PERO JUMBOS SERIA BUENO TENERLA Y MAS SI ES HECHO POR USTED MUCHAS BENDICIONES... SALUDOS DESDE VENEZUELA..
Gustavo Bucanna wow amigo!!! Gracias por tu palabras de ánimo y aliento a seguir! Me alegra que te agrade el canal y el contenido que aquí, con mucho cariño compartimos 😀. Saludos!
de verdad la mejor receta que he visto y de lejos!
Eres excelente !! Tu explicación precisa , ya lo compartí, Gracias!!
Tienes la de tequeños?
Gracias Olga!.... si.... y ya vi que la conseguiste... 😉
Olga si quieres una receta de tequeños perfecta busca en Google la de nuestro chef Sumito.Esteves.
Sus Tequeños quedan deliciosos y si los sirves junto a su salsa de aji dulce y papelón., para mojar y degustar quedarás encantada .
Excelente video! Los hice y me quedaron geniales, muchas gracias por tomarte el tiempo para explicarnos este manjar venezolano
Hola. Hice los cachitos siguiendo tus instrucciones. Quedaron perfectos!!! No lo podia creer! Lo explicas tan bien que no puede haber error. Gracias.
Wuaooooo que maravilla Rosibel, Dios te bendiga. Me hicistes llorar de emoción y recuerdos. Que orgullo.
Manuel Nazco Aular hola!!! Ahh gracias por tu mensaje!!! Un gran saludo para ti!
ya varios años usándola para mi pan de jamón gracias 🇻🇪
Buenas tardes se ven deliciosos gracias por tus enseñanzas.
Hola !!! Tenía más de dos años que no comía cachitos por estar fuera de mi país . Los hice anoche y el resultado fue estupendo , quedaron divinos !!! Muchas gracias por la receta .
Soy venezolana de Maracaibo estado Zulia residencias en new jersey. Me gusto tu receta y tu manera de explicar todo el proceso. Hice las cachitos y quedaron espectaculares. La miga del pan especial y su sabor delicioso. Graciasss
Riquísimos..la felicito Maestra..
Excelente manera de elaboralos, me gusto mucho Tu tecnica, felicidades desde Venezuela...
No puedo creer lo bueno que me quedaron, nada que envidiarle a los de panadería. Primera vez que hago cualquier tipo de pan. Gracias por este video tan bien elaborado. Tu manera de explicar es excelente
Hola. Milll felicitaciones por este video. Ayer hice los cachitos y me quedaron increíbles. Soy venezolana viviendo desde hace 3 años en Argentina y enseguida los probé , me transporte a nuestra tierra🥺. De verdad muchas gracias. El pan de maravillas , la consistencia es la mejor que he probado y que he hecho. Además me encantó como explicaste todo y la técnica que usaste. Nuevamente gracias 🙌🏻
Los hice y me quedaron súper sabrosos. Gracias¡
Los hice y me quedaron deliciosos 😋gracias por tu receta❤
Eres lo máximo..LOS MEJORES DE CZcams..👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🇻🇪
Excelente receta la preparé y me quedo buenísimo muchas gracias .
YOU'RE THE BEST!!! I'VE BEEN TRYING TO GET THE RECIPE FOR THE BREAD FOR YEARS!!! THANK YOU!!!
Me encantó la explicación y el resultado final... hermosa presentación. Nuestros cachitos son una delicia 😋 🤤 🙏🏻❤🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🥰🥰🥰🥰🥰
Segunda vez que hago esta receta y quedan Mundial! Gracias por el video!
Los hice de jamón y otros de pavo y queso crema y quedaron espectaculares!!!! Gracias por compartir tan detallada receta!!! Graciassssss
Te felicito impecable vídeo, me voy a fajar este fin de semana
Excelente explicacion. Cuanto te lo agradezco
Gracias por compartir. Se ven de un bueno me provocan.
Los prepare. Buenísimos. Muchas gracias por la receta
Gracias por la receta! Quedan súper buenos.
Excelente la receta y el resultado genial, todas tus recetas son fantásticas. Te comencé a seguir por los postres, tuve la oportunidad de hacer el curso de postres para vender e impresionar y el resultado final fue maravilloso. Muchas gracias a la profesora Rosibel y su gran equipo de Hora de Hornear.
Buenísimo el vídeo muy bien explicado, gracias! Por compartir tus conocimientos 👍 éxitos! Paisana
Muchas gracias por la receta. Quedaron excelentes. La explicación excelente.
BRUTALES tremenda receta, gracias por compartir esa receta
Muy buena explicación! Los voy hacer... Pero lo mejor de todo es que es una paisana Guayanesa. Saludos desde Chile!
kchy77 gracias!!!!
Que espectacular me quedaron ! Gracias
Gracias por tu receta..excelentes te quedaron
Me gusta tú reseta no me gustaban la cocina pero como estoy fuera de Venezuela ahora cocino a lo de mi país gracias
anacreonte Gomez gracias! Me alegra!
Eres la mejor del mundo mundial !!!!
Gracias por la receta! Gracias por tu explicacion! Excelente!!!
Genial voy a preparar cachito con tu receta la masa se ve bien y bien explicado gracias por compartir
Felicitaciones, muy profesional 👍
Waooo, demasiado bueno. Me encantó la manera tan detallista de explicar todo paso a paso. Te felicito, ya guardé este vídeo. 😘
Espectacular receta y video muy profesional, felicitaciones chef.
Hola los hice quedaron requisimos , con esta receta hice un par con chocolate ,jamon y queso camenber . Gracias saludos desde Suiza
Qué lindo, Rosibel! Maravilloso el video de la elaboración de cachitos y también la explicación en vivo. Muy bueno. Nos ayudará muchísimo. Gracias por compartir todas esas cosas maravillosas que nos identifican! Dios te Bendiga, siempre!
devora morales gracias por tu comentario. Nos animan a seguir dando!!! Un gran abrazo!
Excelente tu manera de explicar! Además te quedaron espectaculares, Dios te bendiga!
Excelente receta.Mejor aún, la manera didactica y clara como la presenta.Felicitaciones desde Barcelona.Venezuela
Excelente explicación ,gracias por el video
Hola! Nunca los había hecho...Seguí tus indicaciones y me quedaron deliciosos: suaves, con ese toque dulce y salado y el rico olor ahumadito yummi yummi
Que ricooooo de verdad. Los acabo de hacer y me he trasladado a mi tierra amada Venezuela
Excelente video, ya me voy a poner a practicar... Bendiciones
Me encanto la receta, tu forma de indicar cada paso..sencillo y claro.
Gracias.
Ana Graciela Leyva hooola Ana. Gracias!! Disfrútalos!