Aprende a preparar cachitos venezolanos | Auténtica receta panadera de cachitos 🥐

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  • čas přidán 6. 09. 2020
  • Conoce la mejor receta panadera de cachitos venezolanos. En este video aprenderás de 0 a 100 como preparar tus deliciosos cachitos. ¡Déjame saber en los comentarios si te gustó! ❤️
    Ingredientes:
    - 500 cc de agua tibia
    - 1 cucharada rasa de levadura seca instantánea
    - 120 gramos de azúcar
    - 2 cucharadas de leche en polvo
    - 2 huevos
    - 1 cucharada rasa de sal
    - 100 gramos de mantequilla
    - 1 kilo de harina de panadería o todo uso
    Relleno:
    - 700 gramos de jamón cocido (finamente picado)
    - 400 gramos de tocineta ahumada (finamente picada)
    - Poner ¼ de taza de relleno por Cachito
    #Cachitos #RecetasVenezolanas

Komentáře • 210

  • @Heidis_es
    @Heidis_es  Před 3 lety +32

    ¡¡ATENCIÓN MADRID!! Si quieres venir a mi local ubicado en Villa de Vallecas y probar todas mis recetas... te esperooo! Para más información entra en instagram.com/heidis.es

  • @genesisgonzalez9773
    @genesisgonzalez9773 Před 2 měsíci +4

    Buenísima su receta, muchas gracias. Ayer la probé y me quedaron auténticos de panadería.

  • @carmenmarin7169
    @carmenmarin7169 Před 9 měsíci +10

    Hola profesora cómo está, yo soy una alumna suya de escuela de artes y oficios de la nueva granada, estación la bandera, estoy muy contenta de verla por aquí, gracias mi profesora, por usted aprendí mucho y ahora trabajo en mi casa con lo que aprendí de usted, abrazos

  • @jacquelineperez6595
    @jacquelineperez6595 Před rokem +16

    Hola profesora Heidi, que alegria encontrarla por you tube, usted me dio clases en la escuela de artes y oficios en caracas en la bandera!!! Todos los años hago su pan de jamón , un gran abrazo.

  • @gracielasilva6516
    @gracielasilva6516 Před 2 lety +5

    Qué orgullo mi prof. Felicitaciones porque esta disfrutando de sus sueños y fuera del País. Como dice e lo dicho nadie es profeta en su tierra. Me encuentro en Chile con mis hijos.Me encantó encontrarla. Reciba mis saludos.

    • @gracielasilva6516
      @gracielasilva6516 Před 2 lety

      Fui su alumna en la escuela de Arte y o
      Oficios de la Bandera.

  • @odaliscamacho3008
    @odaliscamacho3008 Před 2 měsíci +1

    Me encantó como trabaja, voy hacer la receta.

  • @carolinacamejo7592
    @carolinacamejo7592 Před 2 lety

    Excelente Receta! Gracias por compartirla! La mejor !! Recomendado al 100%

  • @yolsegp
    @yolsegp Před 3 lety +1

    Los hice y me quedaron espectaculares.

  • @lorraignesalisbury9764

    Muchas Gracias por su receta se ve delicioso.

  • @fannytibisaychouriomarin1608
    @fannytibisaychouriomarin1608 Před 5 měsíci +1

    La felicito muy limpia su receta, excelente explicación y su presentación espectacular,muy provocativos,gracias❤

  • @marthapachon587
    @marthapachon587 Před 3 lety +1

    Me encanta como lo hace paso a paso excelente

  • @manuelparra2131
    @manuelparra2131 Před měsícem +1

    Me interesa aprender, muy importante. Gracias.

  • @emelindayana
    @emelindayana Před rokem

    Gracias por su receta, me quedaron buenísimos ❤

  • @jackelinemelendez9542
    @jackelinemelendez9542 Před 3 lety +2

    Excelente ,como todo lo que haces

  • @irenecolmenares2213
    @irenecolmenares2213 Před 3 lety +1

    Muy buenos son varios procesos deben de quedar buenísimos

  • @gustavomoreno1289
    @gustavomoreno1289 Před 3 lety

    Excelente.. Gracias por la receta...

  • @milagrosacosta2165
    @milagrosacosta2165 Před 3 lety +1

    Hermosos . Felicitaciones

  • @vcrmarca
    @vcrmarca Před rokem

    Querida, me quedaron perfectos, tu receta es la mejor, gracias.

  • @miguels8659
    @miguels8659 Před rokem

    Muchas gracias por tan magnifica receta ❤

  • @fabiolahidalgo7920
    @fabiolahidalgo7920 Před rokem

    Graciias, los elabore paso a paso y quedaron excelentes. Muy sabrosos y suave la masa. Bendiciones

  • @elpandenachomolina8539
    @elpandenachomolina8539 Před 3 lety +1

    La felicito, magnífico su trabajo y la manera de explicar. 👏👏👏👏👏

  • @luzguillen9917
    @luzguillen9917 Před 3 lety

    Hola!! Gracias por esta enseñanza, muy buena felicitaciones y que bueno que enseñas lo nuestro saludos

  • @lindaduran3469
    @lindaduran3469 Před 3 lety

    Tan bella mi profe. Garantizado son ricos esos Cachitos. Besos...😃🤩😚😚🧡

  • @flowersbymilli9037
    @flowersbymilli9037 Před 2 lety

    Gracias !! Los prepararé 😍

  • @nestorvalderrama9243
    @nestorvalderrama9243 Před 6 měsíci

    Excelente trabajo. Realmente una clase magistral. Le agradezco su enseñanza y dedicación.

  • @creusakatiuska
    @creusakatiuska Před 5 měsíci

    Me encanto la receta y ni hablar de lo lindo que me quedaron mis cachitos, había hecho anteriormente pero la preparación de la masa la hacía diferente y no quedaban igual de ricos. Gracias por su video

  • @isairavenegas2774
    @isairavenegas2774 Před 2 lety +5

    Excelente receta, hice los primeros y ahora mi esposo quiere que se los haga siempre. Son deliciosos.

    • @alidaperazzo84
      @alidaperazzo84 Před 10 měsíci

      Pero no veo las cantidades de la preparación

  • @jacquelinegiffoni5625
    @jacquelinegiffoni5625 Před 6 měsíci +1

    Excelente muy bien explicado

  • @pilarfranco376
    @pilarfranco376 Před 8 měsíci +1

    Felicitaciones..Excelente. Como se ve que Ud es una Profesora de la vieja escuela. He asistido a una Clase Magistral.❤

  • @desousafrancisco
    @desousafrancisco Před 3 lety

    Buenisimo el video, pronto los haré

  • @adrianagalindo5889
    @adrianagalindo5889 Před 8 měsíci

    La masa se ve maravillosa, pronto la haré gracias por el regalo de su experiencia, Bendiciones

  • @patricialupo9548
    @patricialupo9548 Před rokem

    Te felicito los hice y me quedaron perfecto gracias te seguiré

  • @mariateresa8134
    @mariateresa8134 Před 2 lety

    Me encantó ésta receta los voy a preparar así, un saludo desde Venezuela.🇻🇪

  • @lilianaromero6667
    @lilianaromero6667 Před 3 lety +1

    Gracias y desde ya anotada para el curso. Desde Miami esperando que termine la cuarentena para que pueda venir a dar sus cursos personalizados . 🙏🌹

  • @marielagonzalez4261
    @marielagonzalez4261 Před rokem

    Muy buena explicación ,los prepararé

  • @adaurdaneta
    @adaurdaneta Před 18 dny

    Excelente 👌 Gracias

  • @yajairagamez5600
    @yajairagamez5600 Před 3 lety

    Éxitos. Éxitos y más Exitos
    Profe
    Bien merecidos
    Un gran abrazo 😘

  • @jesusdanielmuñozaponte

    me gustan esas recetas

  • @auraavila1077
    @auraavila1077 Před 4 měsíci

    Gracias por Las recetas,me gustan mucho

  • @equalizerzeta6040
    @equalizerzeta6040 Před 3 lety

    gracias x enseñarnos.....saludos desde Orlando Fl.

  • @yeisonbovea7068
    @yeisonbovea7068 Před 3 lety

    Excelente video muy explicativo, gracias por el video

    • @zulaypernia8387
      @zulaypernia8387 Před 3 lety

      Muchísimas gracias su explicación maravillosa la pongo en práctica y le envío foto de mis cachitos 🥰

  • @AmandaRondon-hw9xl
    @AmandaRondon-hw9xl Před 5 měsíci

    Gracias muy rica recetas

  • @taynanimaribelmoralesrosen229

    Hola muchas gracias por compartir tus receitas saludos dedes Santa Catarina Florianópolis Brasil

  • @ilzanruggiero3442
    @ilzanruggiero3442 Před 3 lety

    Amigaaaa que ricos cachitos un abrazo 😋😘😘😘🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇮🇪🇮🇪🇮🇪🇮🇪🇪🇸🇪🇸🇪🇸

  • @yulabracho617
    @yulabracho617 Před 3 lety +1

    Qué hermosaaaaa masa le quedó

  • @maryrojas7978
    @maryrojas7978 Před rokem

    Me encanto su video

  • @elavilmagonzalez
    @elavilmagonzalez Před rokem

    Hola cómo estás te acabo de encontrar y me encantó su recetá y muy bien explicado yo muy agradecida por compartir sus enseñanzas deseándole muchas bendiciones y que Dios todopoderoso la siga bendiciendo saludos cariñosos desde México pero soy Venezolana

  • @aryscocina5906
    @aryscocina5906 Před 3 lety +4

    Cuando vi como quedó la masa, me dije esta es la receta que tengo que hacer para que mis Marias(son mis hijas) coman los cachitos que estrañan de nuestro país. Un saludo desde España🇪🇸

  • @dayanagaspar8668
    @dayanagaspar8668 Před rokem

    Hola mi profe. Dios la bendiga. Otra alumna de la escuela de arte y oficina de la bandera . Les puedo decir que la profe hace la mejor rosca de reyes. Mucho éxito y bendiciones

  • @jhojhanpacheco6151
    @jhojhanpacheco6151 Před 2 lety

    Excellent receta!!

  • @jesical94
    @jesical94 Před rokem

    😁 excelente cachito 😋😋😋

  • @nelsonortiz2217
    @nelsonortiz2217 Před rokem

    Me gusta tus recetas

  • @lisbethcastillo7701
    @lisbethcastillo7701 Před 3 lety

    gracias profesora por sus enseñanzas! me gustaría aprender a hacer el pan árabe, profiteroles

  • @user-pf5mb7mi3t
    @user-pf5mb7mi3t Před 6 měsíci

    Exelente receta

  • @user-fn1kf5mr3f
    @user-fn1kf5mr3f Před 7 měsíci

    ❤ buena receta

  • @noslentovar
    @noslentovar Před 2 lety +1

    Buena receta la estoy haciendo. En buena compañía

  • @zoraimagarcia2819
    @zoraimagarcia2819 Před 10 měsíci

    Buenas tarde me encanta su clase

  • @angelafloressoto9316
    @angelafloressoto9316 Před 6 měsíci

    me encanto..

  • @gloriacardenas1966
    @gloriacardenas1966 Před 2 lety

    Son deliciosos

  • @user-or3vv2qb6x
    @user-or3vv2qb6x Před rokem

    Buenas profe Heidi que bueno q la encontré en CZcams estudie con ud en escuela de Artes y Oficios Caracas Venezuela gusto en verla ❤

  • @yajairapadron9599
    @yajairapadron9599 Před 6 měsíci

    Gracias 🙏

  • @marthajaimes9891
    @marthajaimes9891 Před 2 lety +2

    Vivo en el exterior y extraño nuestras exquisiteces en panadería. Los cachitos de jamon, los pastelitos de manzana, pan de jamon, golfeados etc etc etc salir de Venezuela es darse cuenta de todas las delicias que teníamos. . .

  • @carmenpuerta6220
    @carmenpuerta6220 Před 2 lety

    Me gusta quiero aprender hacer

  • @elizabethmelendez6190

    Hola profe!!!
    Me encanta verla nuevamente ☺️.
    Usted me dió clases en la escuela de artes y oficios de l cementerio ubicada en la bandera.
    Saludos y un fuerte abrazo 🤗🤗

  • @20363720
    @20363720 Před 3 lety +1

    muchas gracias por tomarse el tiempo de hacer estos videos, geniales, apredemos mucho.
    espero poder seguir viendo mas contenido
    gracias

  • @doraquintero215
    @doraquintero215 Před 8 měsíci

    Excelente

  • @nancygutierrez1652
    @nancygutierrez1652 Před 2 lety

    DELICIOS profe cuando hace PAN DE JAMON Y PANETONES. MUCHAS FELICIDADES MUCHOS SALUDOS. DESDE VENEZUELA SU ALUMNA NANCY DE VALLE ABAJO. UN ABRAZOTE 😘😘

  • @zobeidacamacaro2795
    @zobeidacamacaro2795 Před 3 lety

    I profesional Heidy gracias no mos olvida

  • @isisvillanueva8058
    @isisvillanueva8058 Před 2 lety

    Las mejores recetas de panadería las he visto en este canal.. lastima que no ha subido más vídeos..

  • @rjgarcia79
    @rjgarcia79 Před 2 lety

    Se ven divinos la felicito, lo que si le faltó fue cortarlos para ver el relleno y probarlo jejeje saludos desde Caracas.

  • @yramacapote3328
    @yramacapote3328 Před 4 měsíci

    Ayyyy querida amiga. Fue una sorpresa encontrarte. Nos veremos cuando vaya a Madrid. Un abrazo gigante ♥️

  • @trinidadmarino6932
    @trinidadmarino6932 Před 3 lety +1

    Excelente !!! No entiendo como no ha regresado con mas recetas si sus recetas son perfectas.

    • @Heidis_es
      @Heidis_es  Před 3 lety +2

      Hola Trinidad, muchas gracias!! Días atrás publique uno del pan dulce piñita, espero sea de tu agrado. Un saludo!

    • @trinidadmarino6932
      @trinidadmarino6932 Před 3 lety

      @@Heidis_es Buenos días , tendrá usted la receta de la masa de los pasteleros y Tequenos de hace 60 años atrás? Los de ahora le ponen huevo su leche y no son los que yo solía comer y hacer, aquella masa solo llevaba sal agua y mantequilla
      Un fuerte abrazo y felicitaciones por sus recetas.

    • @trinidadmarino6932
      @trinidadmarino6932 Před 3 lety

      (Pastelitos)

  • @lorraignesalisbury9764
    @lorraignesalisbury9764 Před 3 lety +1

    Gracias 😊 me encantaría el ponche crema sin huevo y las hayacas de Los Andes. Gracias 😊

  • @marialopez-gj8rc
    @marialopez-gj8rc Před 3 lety

    que bellos

  • @tibisayd.1242
    @tibisayd.1242 Před 2 lety

    Nueva subcritora 😁👍🏻

  • @PCconMANOSBORICUA
    @PCconMANOSBORICUA Před 9 měsíci

    Holaaa Heidi's Bendiciones 🙏🏼 y mucha salud, mi bellezaaa

  • @Heidis_es
    @Heidis_es  Před 3 lety +8

    ¡Gracias por ver el video! No olvides suscribirte. Dime... ¿qué receta deseas aprender? 😊

    • @carmengavides7913
      @carmengavides7913 Před 3 lety

      Ya yo me suscribí de hecho tu enlace lo paso a muchos contactos

    • @itagorentahouse2503
      @itagorentahouse2503 Před 3 lety

      Recetas sin horno mi Sra Heidy ❤️

    • @whtsvictoria8432
      @whtsvictoria8432 Před 3 lety

      hola quiero saber si este año dara cursos ,quiero aprender a hacer cachitos suaves

  • @jesusdavidbarroeta5063
    @jesusdavidbarroeta5063 Před 6 měsíci

    Muy buen video excelente preparación, me gustaria que los vídeos fueran mas cortos y directos a la receta

  • @eneida34774
    @eneida34774 Před rokem +1

    Se ven ricos por fuera, también es bueno verlos por dentro

  • @norisgranati5052
    @norisgranati5052 Před 2 lety

    Muchas gracias. Se puede guardar el resto de masa en la nevera para otro día?

  • @maryarias9514
    @maryarias9514 Před 3 lety

    Queremos Tres leches de chocolate, Donuts, galletitas de mantequilla! Besoooooos

  • @luisanadesousa840
    @luisanadesousa840 Před 3 lety +1

    Queremos la receta de la tres leches!!! 🤪

  • @miriamchacon9856
    @miriamchacon9856 Před rokem +1

    Por favor la receta del pan de jamón

  • @VickyHernandez-mc4xd
    @VickyHernandez-mc4xd Před 8 měsíci

    Me gustan tus explicaciones mami

  • @maribetrendon5940
    @maribetrendon5940 Před rokem

    Hola, buenas tardes. Si deseo hacerlos previamente para hornear al día siguiente se puede? Cómo se guardan?

  • @gracielaaranguren325
    @gracielaaranguren325 Před 2 lety

    Chef o profesora..la conoci a travez de la receta de los golfiados .ahy algo que me dio confianza y fue sus alumnos de la manera que hablaban suyo..osea que tiene experiencia en esto y eso me dio el clic con usted..prof 1pregunta sus receta se puede emprender con ellas son como sale un producto de la panaderia ..orita voy hacer los cachitos

  • @Carosal2003
    @Carosal2003 Před 2 lety +2

    Hola, cuántos cachitos le salen con esas cantidades ?

  • @nancygutierrez1652
    @nancygutierrez1652 Před 2 lety

    Hola mi Profe que Deliciosos. Soy alumna suya de VZLA que linda está y dándonos sus Deliciosas Recetas. Profe Heidi XFA De PAN DE JAMON PARA REPASAR LA CLASE. NANCY DE VALLE ABAJO. UN BESSSOTE DLB. EXITOS

  • @zorama66
    @zorama66 Před rokem +1

    Hola Heidi, gracias por tus recetas. Cocinas el jamón y la tocinería o la colocas tal cual?Saludos. 😊

    • @Heidis_es
      @Heidis_es  Před rokem

      Se colocan tal cuál. saludos.

  • @hectormendez8413
    @hectormendez8413 Před 2 lety

    Hola amiga te preguntó se pueden armar los cachitos, guardarlos en el congelador y al día siguiente, sacarlos para que reposen 20 minutos y proceder a hornear?

  • @circuloespacial6217
    @circuloespacial6217 Před 2 lety

    lindo tabajo

  • @zobeidacamacaro2795
    @zobeidacamacaro2795 Před 2 lety

    Mi profe cómo estás y tus recetas cuentantanos acá en tu canal enséñanos por favor zobeidamar Venezuela

  • @milagrossaenz3968
    @milagrossaenz3968 Před rokem

    Hola mi profe yo soy milagros yo iva a clase con usted en la bandera usted se iva a Portugal me álegra encontrar su canal

  • @user-fi1hh2zq3y
    @user-fi1hh2zq3y Před měsícem

    👍

  • @miriamchacon9856
    @miriamchacon9856 Před 3 měsíci

    Se pueden congelar crudos?

  • @dilciadecoraciones327
    @dilciadecoraciones327 Před 9 měsíci

    Buenas tardrs Si se pasa por una sobadora también hay que dejarla reposar?

  • @mariaeugeniaromeromarruffo9846

    Excelente. Esta receta es lo maximo! Le consulto. Puedo guardar parte de la masa o puedo armar los cachitos y guardarlos en el congelador y cocinarlos luego? Esto es posible?

    • @Heidis_es
      @Heidis_es  Před 2 lety

      Puedes armar los cachitos y hornearlos, luego los colocas en bolsas plásticas y los congelas. Cuándo los necesites. Calientas el horno y los introduces por 15 minutos . A 150 grados centígrados. Si ves que se te dirán mucho los puedes cubrir con papel aluminio.

    • @Heidis_es
      @Heidis_es  Před 2 lety

      También pueden congelarlos crudos .pero debes dejarlos que tomen temperatura ambiente y leuden antes de hornear.

  • @user-qn1gw1lp3k
    @user-qn1gw1lp3k Před 11 měsíci

    Profe omo está. Una pregunta, que pasa si no horneo toda la masa y me queda para otra ocación? Donde la debo guardar? Esa misma masa me sirve al otro dia?
    Gracias y la felicito profe.

  • @francispineda5971
    @francispineda5971 Před 4 měsíci

    Se podra hacer pan de jamon con esta masa ?

  • @gracielaaranguren325
    @gracielaaranguren325 Před 2 lety

    Y yo como buena venezolana apuesto a mi gente..asta que se seque el lago ..prof mire que le voy a estar escriviendo