Во первых чесноком можно не обмазывать - пустая трата времени, так-как всё равно в рассоле всё одинаково будет пропитано. Во вторых при кипячении воды сразу туда отправлять и специи и соль, чтобы хорошо раствор взял запахи. Ну а в третьих можно так долго не держать, хватит 2-3 дня при комнатной температуре, да пару дней в холодильнике. Промываем, посыпаем перцем. И будет вам вкусно. А так рецепт зачётный, спасибо!
Спасибо. Мне нравится ваш рецепт. Тем более я посолила капусту по вашему способу и я в восторге. Капусту делала 2 недели назад, думала постоит в холодильнике. Уже не постоит-доедается. И сало мне уже нравится. Сделаю именно так. Шикарный рецепт. Уже слюни потекли. Спасибо вам!!!
Лидия сало действительно очень вкусно засаливается. В этом году тоже засолили 4 кг. Лопаем каждый день. В морозы особенно хорошо идет. Тонкими кусочками да черным перчиком посыпать и с вкусным хлебушком. Нямка. Вот мясо свиное не люблю, а сало ем с удовольствием. Копчёное тоже люблю, но сами не коптим.
Искал по всему интернету ролик по засолке в рассоле, чтобы потом посмотреть, что делать по готовности чтобы сказали как его хранить =) А тут всё рассказали =) Показали как доработать его после вскрытия банок =) Надрезали, попробовали =) Спасибо Вам! Завтра иду в магазин за сальцем и перцем =)
+Татьяна Максимова Таня, спасибо. Если будете так солить, потом напишите как на Ваш вкус. Мне такой посол сала очень нравится. У меня и мама тоже солит в рассоле.
Ольга, Спасибо, обязательно сделаю по вашему рецепту! Всегда с удовольствием смотрю Ваши фильмы! Все просто, без заискивания и с добром! Желаю успехов! Жду новых советов. До встречи!
Какой нужный рецепт! Американцы сало не едят, но в продаже видела, и думала, как бы посолить, а лень, а хочется... Капусту по твоему рецепту заквасила. Объедение!
очень благодарна Вам за рецепт!...раньше пробовала не получалось...а по Вашему рецепту супер!!..держала 2 дня так, а потом сильная жара переставила в холодильник
Оля, спасибо за рецепт. Купила сало и решила попробовать посолить в рассоле. А сало супер у Вас, прям толстое такое.... настоящее... смачное, короче)))
вкуснота конечно же ;) тоже сало обожаем....только я когда достаю сало из рассола, обильно натираю его тертым чесночком+черный перец и снова в банку закладываю без жидкости. И оно у меня хранится в холодильнике, в морозильник даже нет надобности убирать....такая вкусность съедается за милую душу очень быстро. Попробуйте так сделать, чтобы не морозить. Чеснока по-больше берите. Я на дно банки укладываю чеснок, затем кусочки обмазанные чесноком и между кусочками чеснок...Оля это просто шедевр получится!!! ;-)
Оленька, спасибо за рецепт. Очень здорово получается. Попробовала 2 кусочка засолить, 3 дня на подоконнике, а потом в холодильнике банку держала. Достала, промыла, муж(та еще привереда) сначала сказал "очень соленое", я его завернула в фольгу и оно еще немножко полежало в холодильнике, а потом он(муж) слопал да так нахваливал, лучше сала не ел никогда, теперь пристает ко мне, чтобы сделала. СПАСИБО за такой рецепт!
Наташа, спасибо огромное. Очень рада, что понравилось сало. Если соли многовато, то можно в следующий раз меньше добавить. Если сало с мясными прожилками, то мясо берет в себя соль и тогда сало соленое получается, соли меньше класть нужно. Если без мяса, сало получается малосольное.
Очень люблю сало! Но сама не солила. У меня родственники вкусно солят, еще очень вкусно получается, когда его в луково шелухе варят, а потом чесночком натирают, получается, как копченое. Спасибо, Оля за видео и рецепт!
Ну бывает же такое, я тоже неделю снимал видео о сале, сегодня выложу. В банке у меня родственники солят сало постоянно, всем нравится, хранится очень долго. Спасибо!
Слышала про этот метод засолки в банке, но не делала...Увидела один большой минус- слишком долго ждать надо, аж 7 дней )) Спасибо, Ольга, за рецепт, как-нибудь приготовим ))
Делюсь простым, вкусным способом засолки САЛА в рассоле БЕЗ ЧЕСНОКА, без ЧЕРНОГО ПЕРЦА. 2 кг САЛА входят в 3 - х литровый бутыль стеклянный - нарезать кусками, чтобы легко проходили через горлышка бутыля. А теперь РАССОЛ - 5 стаканов воды + 1 стакан соли + лавровый лист + душистый перец горошком + кориандр ( слегка раздавленный ). Кипятить 3 - 5 мин . Охладить. Залить САЛО. 24 часа на столе на кухне. Потом - в холодильник. Через 7 дней -- ГОТОВО. За это время САЛО впитало все ароматы, шкурка набухла и стала толще. А теперь нарежьте ломтик сала 1см и сделайте вертикальные надрезы - раскроется веером. Ну а теперь натрите корку хлеба чесноком и наслаждайтесь. Чеснок в самом рецепте только даёт неприятный запах и портит конечный результат , поэтому я никогда не кладу в сам рецепт. Хорошо бы стакан холодненького молдавского красного вина и приятную компанию. Вино - молдавское, а рецепт - УКРАИНСКИЙ. А они знают толк в отношении САЛА. Попробуйте, не пожалеете. Храните потом куски в ФОЛЬГЕ и в морозильнике. Но только одно НО - покупайте на базаре сало свежайшее, дрожащее, почти прозрачное. А не то застывшее, как мыло. Успех будет обеспечен. Приятного аппетита
Silvia Radu, спасибо Вам огромное за рецепт и советы. У нас на базаре такого свежайшего и дрожащего не найдешь, оно должно быть как парное, а нам привозят уже плотное отлежавшее. Ваш рецепт обязательно попробую. Самого вам доброго!!!
Солю тоже в рассоле,мне больше нравится,чем сухой посол.Заливаю и остывшим рассолом и горячим,на вкусе сала это не отражается .При комнатной температуре выдерживаю 2 суток.
Здравствуйте Оленька . Хочу рассказать Вам продолжение своей эпопеи по засолке сала. Простояла у нас банка дня 3 и мой муж решил что рассола в банке все таки маловато и оно не про солится. Пришлось мне найти пятилитровую банку- переложить туда сало и добавила рассола.Правда из специй добавила только молотый перец .Вот теперь подожду еще пару дней и будем пробовать что у нас вышло.
+Галина Кошкина Галина, сало должно получиться вкусное, если бы и не перекладывали все просолилось бы хорошо. Я один год солила так же, но соли добавляла на это же количество воды 125 гр. получилось малосольное сало, но все просоленое и мягкое, так что в любом случае ваше сало просолится. Потом напишите, как на вкус. Мы килограмм уже съели, да еще с горчицей, вкусно. Быстро так уменьшается)))
Ирина, в жизни всякие имена ,и фамилии, и прозвище интересные бывают. Я с девочкой в студенчестве училась, у нее была фамилия Третьякова и змуж вышла за Третьякова и фамилию не пришлось менять, здорово так. Много тоже интересных фамилий встречала.
Оляша сальцо уважаю,да с чёрным хлебушком- МММ,вкуснота,обязательно попробую в рассоле,никогда так не солили)))У меня муж делает,теперь покажу твоё видео-пусть учиться!МОЛОДЕЦ!
Рецепт проверенный,хороший. но,хочу добавить, что нет смысла натирать сало чесноком до заливки вообще! Только после! Вкус совершенно другой. И ещё чуть-чуть сахара в маринад. Будет супер!
:) ..нет, нУУУ, тут лАААйк бесспорно! .........и в большей мере не за вкус сала - сделаю, испробую, покушаю и оценю!.......а, в большей степени хозЯЯЯюшке палец вверх за шарм, обаяние........ну, и за угощение/..а, вдруг да Олюшка и наявУУУ угостит или даже накОООрмит=) /
Мариночка, спасибо огромное. Мы в этом году тоже насолили 4 кг. Сейчас лопаем с удовольствием. Не изменяю этому рецепту. Больше всего нравится таким способом.
Юлиана, сало очень вкусное получается и мягкое. Самое главное очень плотно сало в банки не кладите, пусть не много остается пространство, отлично просаливается.
удивительно,но я солю так же,оно получается нежнее что ли,чем при сухом посоле,еще в последнее время подсела на скумбрию,тоже в рассоле,получается обалденно вкусная , с магазинным это все не сравнить
+AHTOH Safonov Лена, если можно скажи рецепт скумбрии, нашла много рецептов хочу посолить и не знаю каким способом. Вот рыбу я никогда сама не солила, всегда покупала в магазине. Сколько у людей пробовала домашнего посола, мне не нравилось, поэтому и не пыталась солить, но очень хочется вкусно сделать.
Здравствуйте Оленька, да сало я люблю,когда приезжаем к родителям, папа тоненько нарезается сало с луком и сверху немного, совсем чуть-чуть,поливает уксусом,обьеденение.А у вас красивый маникюр.Лайк
+Виктория Садова Виктория, спасибо, с уксусом сало не кушала, как интересно. Виктория, шутите про маникюр, это просто лаком кофейным ногти покрыты, и он не много слез не совсем свежий маникюр. я сама себе его делаю.
Да нет Виктория, я не обиделась, просто подумала, где там маникюр видно, самой интересно стало, даже ролик посмотрела. Это у меня ногти сами по себе белые. Когда работала в банке, девчонки тоже говорили, что и маникюр французский делать не нужно, интересные ногти такие белые. Когда лак стирается их видно, лак долго не держится.
Во первых чесноком можно не обмазывать - пустая трата времени, так-как всё равно в рассоле всё одинаково будет пропитано. Во вторых при кипячении воды сразу туда отправлять и специи и соль, чтобы хорошо раствор взял запахи. Ну а в третьих можно так долго не держать, хватит 2-3 дня при комнатной температуре, да пару дней в холодильнике. Промываем, посыпаем перцем. И будет вам вкусно. А так рецепт зачётный, спасибо!
Спасибо. Мне нравится ваш рецепт. Тем более я посолила капусту по вашему способу и я в восторге. Капусту делала 2 недели назад, думала постоит в холодильнике. Уже не постоит-доедается. И сало мне уже нравится. Сделаю именно так. Шикарный рецепт. Уже слюни потекли. Спасибо вам!!!
Спасибо за рецепт. В рассоле ещё не солила, теперь знаю как, благодаря Оля твоему каналу.Очень аппетитные кусочки получились.
Здравствуйте! Стираю уже 1 г. вашим гелем, очень нравится. А теперь буду и сальцо есть по вашему рецепту. Спасибо вам.
Олюшка,ручки золотые!!Да,да...и это без сомнения! Слюнями чуть не подавилась!Представляю как вкусно! !!
Лидия сало действительно очень вкусно засаливается. В этом году тоже засолили 4 кг. Лопаем каждый день. В морозы особенно хорошо идет. Тонкими кусочками да черным перчиком посыпать и с вкусным хлебушком. Нямка. Вот мясо свиное не люблю, а сало ем с удовольствием. Копчёное тоже люблю, но сами не коптим.
Сало просто стрррашно полезное! Его надо кушать часто, но не злоупотреблять. Огромное спасибо за рецепт посола. Действительно, простой и удобный.
+Комнатные растения Лена, спасибо, я о пользе сала читала, очень полезно. Мы его зимой часто едим.
Ольга Уютный уголок А еще просто очень вкусный продукт.
Юю
Искал по всему интернету ролик по засолке в рассоле, чтобы потом посмотреть, что делать по готовности чтобы сказали как его хранить =) А тут всё рассказали =) Показали как доработать его после вскрытия банок =) Надрезали, попробовали =) Спасибо Вам! Завтра иду в магазин за сальцем и перцем =)
Оля, вы так аппетитно резали и кушали сало, наверное у всех слюнки потекли как у меня!Солила немножко по другому,а теперь попробую по вашему рецепту!
+Ольга Кравченко Оля, спасибо. Я его столько съела, когда вытаскивала, даже обедать не стала, так натрескалась салом.
Оля,большое спасибо за рецептик!!! Приготовила-оочень вкусно.Солила сало самостоятельно-первый раз.Родные оценили,а Вам -удачи,тепла и уюта вашему дому.С наступающим Новым Годом.Мира всем нам.
+Alyona Alyona Спасибо, Алена, большое. Очень рада, что понравилось сало. С Наступающим Новым годом Вас и Вашу семью.
Спасибо Оля за рецепт. Попробую обязательно.Никогда не солила в рассоле.
Оленька!Большое Вам спасибо за вкусный рецепт.Попробую сама,и маме расскажу☺
+Татьяна Максимова Таня, спасибо. Если будете так солить, потом напишите как на Ваш вкус. Мне такой посол сала очень нравится. У меня и мама тоже солит в рассоле.
Здравствуйте Ольга, приготовила по вашему рецепту сало, получилось очень вкусно. Буду делать ещё! Спасибо большое!
Очень интересная презентация подготовки и соления сала. Честно, я подчерпнул много полезного. Лайк!
Молодчинка, добрая, приветливая, сразу чувствуется супер.
Ольга, Спасибо, обязательно сделаю по вашему рецепту! Всегда с удовольствием смотрю Ваши фильмы! Все просто, без заискивания и с добром! Желаю успехов! Жду новых советов. До встречи!
+Нина Зиновкина Нина, спасибо большое. Так смешно написали, фильмы))) Ну, да скоро буду сериалы снимать))) Всего Вам доброго!!!
Интересный рецепт! Не знала о таком!:) А сало, действительно, очень полезное! Спасибо, Олечка!
+LeporelloTV Танечк, спасибо.
Супер! Действительно очень просто, а если специи на свой вкус и цвет так можно много разных оттенков вкуса добиться)) Отличный способ засолки!
+Mari Ty Совершенно верно, любая приправа и вкус другой. Спасибо.
Интересный рецепт! Спасибо! Обязательно сделаю такое сало.
Спасибо Оля вам за рецепт.. Сделали такое сало очень вкусное держала его 6 дней.. Тоже ооочень вкусное😄
вы молодец спасибо вам за все рецепты с мелитополя
Ольга будьте Здоровы!!!Р.Вы молодец.Я солю точно так сало.Только бес яйца, на глаз.Удачи Вам и здоровья,Спасибо!!!Р.
Какой нужный рецепт! Американцы сало не едят, но в продаже видела, и думала, как бы посолить, а лень, а хочется... Капусту по твоему рецепту заквасила. Объедение!
+Oksana Alabama USA (AlabamaUSA) Оксаночка, спасибо большое.Капуста квашеная полезная, на здоровье.
Oksana Alabama USA
Проще было в кастрюльку и без сложностей,разницы нет в чем солить.сама в деревне живу а так рецепт нормальный👍👍😋😋
Спасибо за рецептик. Сделали и уже едим.Мягкое в действительности сало и вкусное.
+tata1103 Аликина Тата, спасибо большое. А мы уже килограмм съели, так хорошо зимой съедается.
5:20 будь здорова!
Спасибо Олечка за рецепт!!!!!
очень благодарна Вам за рецепт!...раньше пробовала не получалось...а по Вашему рецепту супер!!..держала 2 дня так, а потом сильная жара переставила в холодильник
Ольга - Вы для меня находка просто! Спасибо за видео
Леся, спасибо большое.
Очень вкусно смешать паприку молотую икрасный пеичик молотый.обсыпать .завернуть и в морозильник.когда нарежищь вокруг красная каемачка и вкус ммм...
Спасибо огромное за совет. Так сделаю на зиму.
...молодец... понравилось и сало и хозяйка !
Очень понравилось сало по вашему рецепту. Спасибо.
Таким способом я еще не солила, спасибо за рецепт, возьму в свою копилку.
Здраствуйте Ольга спасибо Вам большое за рецепт. Очень вкусное сало получилось!!! Здоровье Вам счастье и семейного благополучия!!!
+Анжела Тупикина Анжела, спасибо большое. Очень рада, что понравилось. Всего доброго Вам!!!
Супер сало получается, у меня мама раньше так делала! Спасибо Оля!Лайк!
+Flay Mari Спасибки, Марина.
Оля, спасибо за рецепт. Купила сало и решила попробовать посолить в рассоле. А сало супер у Вас, прям толстое такое.... настоящее... смачное, короче)))
Таня, сало очень вкусное. Всегда так солю. В это воскресенье купили и солила еще.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok я тоже сделала))) вот теперь жду неделю... облизываюсь)))
Интересный рецепт, первый раз о нем слышу, всегда по другому делала! Спасибо!
Спасибо Олечка, все получилось сало мягкое и вкусное деткам тоже понравилось
вкуснота конечно же ;) тоже сало обожаем....только я когда достаю сало из рассола, обильно натираю его тертым чесночком+черный перец и снова в банку закладываю без жидкости. И оно у меня хранится в холодильнике, в морозильник даже нет надобности убирать....такая вкусность съедается за милую душу очень быстро. Попробуйте так сделать, чтобы не морозить. Чеснока по-больше берите. Я на дно банки укладываю чеснок, затем кусочки обмазанные чесноком и между кусочками чеснок...Оля это просто шедевр получится!!! ;-)
+Irina Goldkey Ирина, спасибо большое за совет, попробую.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok не пробуйте держать в холодильнике, там стареет, а из морозилки оно свеженькое.
@@user-vz1ju8lv5j в морозилке тоже заветривается
Спасибо за рецепт. Готовлю уже не первый раз. Очень понравился.
Обожаю чуть чуть иногда. В копилку пойдет. Спасибо Оля.
+елена шибуняева Лена, спасибо. Мы его зимой любим кушать.
Я тоже люблю в рассоле солить!) Спасибо за ваш способ засолки!
Оленька, спасибо за рецепт. Очень здорово получается. Попробовала 2 кусочка засолить, 3 дня на подоконнике, а потом в холодильнике банку держала. Достала, промыла, муж(та еще привереда) сначала сказал "очень соленое", я его завернула в фольгу и оно еще немножко полежало в холодильнике, а потом он(муж) слопал да так нахваливал, лучше сала не ел никогда, теперь пристает ко мне, чтобы сделала. СПАСИБО за такой рецепт!
Наташа, спасибо огромное. Очень рада, что понравилось сало. Если соли многовато, то можно в следующий раз меньше добавить. Если сало с мясными прожилками, то мясо берет в себя соль и тогда сало соленое получается, соли меньше класть нужно. Если без мяса, сало получается малосольное.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok Олечка, спасибо, оно даже с этим количеством соли получается супер, в следующий раз поменьше положу.
муж-рукожоп..что сам не солит?
@@user-zt8pi8kc3y Ему по статусу не положено, он у меня академик, профессор, ученый с мировым именем, готовить совсем не умеет.
@@user-gr8rw1cm2d шутница..жена академика😂
спасибо за рецепт классный мне очень понравилась ваша передача!!!
Очень люблю сало! Но сама не солила. У меня родственники вкусно солят, еще очень вкусно получается, когда его в луково шелухе варят, а потом чесночком натирают, получается, как копченое. Спасибо, Оля за видео и рецепт!
+IRINA “IRINKA2205” LARK Ирина, спасибо. Я тоже про луковую шелуху слышала, но возиться с ней не люблю.
ага))) еще рецептик...обязательно сделаю!!!! Спасибо,Олечка!!!!
Оля, спасибо за рецепт соленого сала. Я тоже люблю, когда в рассоле засаливают. Рецепт взяла на заметку, записала в свою кулинарную тетрадь.Лайк!
+Любовь Зиброва Любовь, спасибо.
Красатуля ! Да ещё и готовит ! ..Находка для мужчины ...
для мужчины-рукожопа
Ну бывает же такое, я тоже неделю снимал видео о сале, сегодня выложу. В банке у меня родственники солят сало постоянно, всем нравится, хранится очень долго. Спасибо!
+Мясожор Максим я уже посмотрела твое сало, вкусно у тебя тоже. Интересен рецепт горячего засола, я так не делала.
+Ольга Уютный уголок спасибо, попробуйте приготовить, как будет подходящий момент.
Умница! Будьте здоровы!
Рецепт БОМБА 👍👍👍 . ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ 👅👅👅👅👅👅👅
Спасибо большое. Да, рецепт очень вкусный. Всегда так солим, нам другого рецепта и не нужно.
Ох какое сало высший сорт, у нас на рынке такое 450р. кг. свежее сырое. тоже так сделаю. Спасибочки.
+Elena Alex Вот это да, у нас сало по 200 руб. за кг. Лена, а ты где живешь?
+Ольга Уютный уголок в Москве, у метро "домодедовская" у нас ярмарка здоровенная - -наш рынок.
+Elena Alex Понятно.
Оля, вы идеальная хозяйка!!!
+Valera Laptev Спасибо большое.
Оленька,вы просто супер! Ирина!спасибо вам
Ирина, спасибо огромное.
Слышала про этот метод засолки в банке, но не делала...Увидела один большой минус- слишком долго ждать надо, аж 7 дней )) Спасибо, Ольга, за рецепт, как-нибудь приготовим ))
Да пропадет сало за 7 дней,при комнатной температуре. Проверено.
Спасибо. Засолили. Попробовали.Кушаем. Вкуснооооо
+Светлана Христофорова Спасибо, Света. Кушайте на здоровье, сало тоже очень полезное.
Делюсь простым, вкусным способом засолки САЛА в рассоле БЕЗ ЧЕСНОКА, без ЧЕРНОГО ПЕРЦА. 2 кг САЛА входят в 3 - х литровый бутыль стеклянный - нарезать кусками, чтобы легко проходили через горлышка бутыля. А теперь РАССОЛ - 5 стаканов воды + 1 стакан соли + лавровый лист + душистый перец горошком + кориандр ( слегка раздавленный ). Кипятить 3 - 5 мин . Охладить. Залить САЛО. 24 часа на столе на кухне. Потом - в холодильник. Через 7 дней -- ГОТОВО. За это время САЛО впитало все ароматы, шкурка набухла и стала толще. А теперь нарежьте ломтик сала 1см и сделайте вертикальные надрезы - раскроется веером. Ну а теперь натрите корку хлеба чесноком и наслаждайтесь. Чеснок в самом рецепте только даёт неприятный запах и портит конечный результат , поэтому я никогда не кладу в сам рецепт. Хорошо бы стакан холодненького молдавского красного вина и приятную компанию. Вино - молдавское, а рецепт - УКРАИНСКИЙ. А они знают толк в отношении САЛА. Попробуйте, не пожалеете. Храните потом куски в ФОЛЬГЕ и в морозильнике. Но только одно НО - покупайте на базаре сало свежайшее, дрожащее, почти прозрачное. А не то застывшее, как мыло. Успех будет обеспечен. Приятного аппетита
Silvia Radu, спасибо Вам огромное за рецепт и советы. У нас на базаре такого свежайшего и дрожащего не найдешь, оно должно быть как парное, а нам привозят уже плотное отлежавшее. Ваш рецепт обязательно попробую. Самого вам доброго!!!
многие рецепты хороши ! Но все зависит от сала !
вино и сало..потом все нормально будет..?
Солю тоже в рассоле,мне больше нравится,чем сухой посол.Заливаю и остывшим рассолом и горячим,на вкусе сала это не отражается .При комнатной температуре выдерживаю 2 суток.
уже открываешь так и ждешь фирменного; "всем приветик!"
+Ольга 2мамы Ну да, Оль, как то так))) Спасибо.
+Ольга 2мамы Ну да, Оль, как то так))) Спасибо.Ирина, спасибо.
Здравствуйте Оленька . Хочу рассказать Вам продолжение своей эпопеи по засолке сала. Простояла у нас банка дня 3 и мой муж решил что рассола в банке все таки маловато и оно не про солится. Пришлось мне найти пятилитровую банку- переложить туда сало и добавила рассола.Правда из специй добавила только молотый перец .Вот теперь подожду еще пару дней и будем пробовать что у нас вышло.
+Галина Кошкина Галина, сало должно получиться вкусное, если бы и не перекладывали все просолилось бы хорошо. Я один год солила так же, но соли добавляла на это же количество воды 125 гр. получилось малосольное сало, но все просоленое и мягкое, так что в любом случае ваше сало просолится. Потом напишите, как на вкус. Мы килограмм уже съели, да еще с горчицей, вкусно. Быстро так уменьшается)))
Отличное сало получилось сегодня снял пробу готовил по вашему рецепту
Оля огромное спасибо за рецепт обезательно з делаю!
Соленое сало в рассоле. Сало соленое в банке. Удобно, просто и вкусно.
Оля! Очаровательно аппетитно:)🌷🍃🌹🍃🌷Буду пробовать;) Спасибо:)
добрый день,давно искала рецепт как посолить мало в расоле,попробую.спасибо!!!Аппетитно)))
Сало мое любимое лакомство, но солю по другому. Обязательно попробую новый рецепт, уж больно аппетитно...
Спасибо Ольга я уже искала это-то, рецепт
Спасибо за рецепт! Очень понравилось! Я еще лавровый лист добавляю.
Спасибо огромное. С лаврушкой не делала, нужно попробовать.
Умница наша! Красотулина и Стройняшина! Будь здорова!!!!!!!!!!!!!!!
Я тоже люблю сало , которое солилось в рассоле . Оно как-то вкуснее )))
+Катя Мотина Катюша, спасибо огромное.
спасибо большое, попробую и так посолить сало.
Спасибо большое за рецепт!
Интересный рецепт, лайк!
Ох, как же я люблю сало соленое ( исторические корни, наверное, во мне говорят))) Обязательно попробую посол по вашему рецепт, большое спасибо. :)
+Кухня Тори. Простые видео рецепты. + а у моего мужа не только корни, но и фамилия соответствующая=))
+Irina S Siberia Класс!!!
Ольга Уютный уголок ага, я хотела остаться на девичьей, а в загсе перепутали
Ирина, в жизни всякие имена ,и фамилии, и прозвище интересные бывают. Я с девочкой в студенчестве училась, у нее была фамилия Третьякова и змуж вышла за Третьякова и фамилию не пришлось менять, здорово так. Много тоже интересных фамилий встречала.
Ольга Уютный уголок у мужа были: Сало,Блинов и Пончиков. Вот они веселились=)
Oчень аппетитно выглядит Оленька . Но я верущая не могу есть сало. Я была в Москве там люди обожают сало.
Оляша сальцо уважаю,да с чёрным хлебушком- МММ,вкуснота,обязательно попробую в рассоле,никогда так не солили)))У меня муж делает,теперь покажу твоё видео-пусть учиться!МОЛОДЕЦ!
+MARINA VANOVI Марина, спасибо .
MARINA VANOVI
Ольга Уютный уголок
Рецепт проверенный,хороший. но,хочу добавить, что нет смысла натирать сало чесноком до заливки вообще! Только после! Вкус совершенно другой. И ещё чуть-чуть сахара в маринад. Будет супер!
:) ..нет, нУУУ, тут лАААйк бесспорно! .........и в большей мере не за вкус сала - сделаю, испробую, покушаю и оценю!.......а, в большей степени хозЯЯЯюшке палец вверх за шарм, обаяние........ну, и за угощение/..а, вдруг да Олюшка и наявУУУ угостит или даже накОООрмит=) /
Будьте здоровы!
Спасибо за рецепт!! Смотрю вас всегда и делаю как вы!!!!
+Жанна Бойко Спасибо, Жанна, большое. Самого Вам доброго и Удачи во всем!!!
Умница* эх... мне бы такую жену как ты. Буду очень ждать новых рецептов☺
Спасибо за рецепт!🙏👍
Олечка, привет!) нашла вдруг это видео, рецепт супер, буду пробовать готовить! Аккуратно, летит лайк!))
Мариночка, спасибо огромное. Мы в этом году тоже насолили 4 кг. Сейчас лопаем с удовольствием. Не изменяю этому рецепту. Больше всего нравится таким способом.
Олечка. Люблю Вас смотреть. Я вас люблю.
спасибо за рецепт
Молодец! Лучший канал
+Людмила Габидулина Людмила, спасибо огромное. Так приятно, что Вам нравится.)))
Спасибо за рецепт!
Вкусно!В България не я приготвяме така,но аз ще опитам!
Олечка, спасибо большое за рецепт! Будем солить по-вашему сало!!! Понравился рецепт!
Юлиана, сало очень вкусное получается и мягкое. Самое главное очень плотно сало в банки не кладите, пусть не много остается пространство, отлично просаливается.
Спасибо большое, что делитесь с нами!!! Удачи Вам!!!
Будьте здоровы)))
удивительно,но я солю так же,оно получается нежнее что ли,чем при сухом посоле,еще в последнее время подсела на скумбрию,тоже в рассоле,получается обалденно вкусная , с магазинным это все не сравнить
+AHTOH Safonov Лена, если можно скажи рецепт скумбрии, нашла много рецептов хочу посолить и не знаю каким способом. Вот рыбу я никогда сама не солила, всегда покупала в магазине. Сколько у людей пробовала домашнего посола, мне не нравилось, поэтому и не пыталась солить, но очень хочется вкусно сделать.
Здравствуйте Оленька, да сало я люблю,когда приезжаем к родителям, папа тоненько нарезается сало с луком и сверху немного, совсем чуть-чуть,поливает уксусом,обьеденение.А у вас красивый маникюр.Лайк
+Виктория Садова Виктория, спасибо, с уксусом сало не кушала, как интересно. Виктория, шутите про маникюр, это просто лаком кофейным ногти покрыты, и он не много слез не совсем свежий маникюр. я сама себе его делаю.
+Ольга Уютный уголок Оленька,ничуть не хотела Вас обидеть,просто на видео выглядит как французский маникюр,мне понравилось☺☺☺
Да нет Виктория, я не обиделась, просто подумала, где там маникюр видно, самой интересно стало, даже ролик посмотрела. Это у меня ногти сами по себе белые. Когда работала в банке, девчонки тоже говорили, что и маникюр французский делать не нужно, интересные ногти такие белые. Когда лак стирается их видно, лак долго не держится.
+Ольга Уютный уголок клас,действительно, готовый маникюр☺☺☺спасибо Оленька
@@user-wu6vb2cg2y маникюр и сало несовместимо
Делал как вы) очень вкусно. Спасибо*
попробую обязательно, спасибо!
А что делать тем , у кого рука в банку не лезет?))) Будьте здоровы.
Для хранения лучше использовать вакуумный упаковщик
позвать на помощ деток.
Соленое сало в рассоле. Сало соленое в банке. Удобно, просто и вкусно.
Будь здорова
Я побежал за салом, хочу сделать, спасибо.
Зубчик - это зубчик чеснока, но никак не головка чеснока, к Вашему сведению.
Мы рассол без специй делаем, а добавляем потом!!!
Катерина, напишите свой рецепт!
Олечка, здравствуйте! Сало замечательное! Но я для себя выбрала, вареное в луковой шелухе, моим нравится такое!!
Татьяна Васильевна, я не делала в луковой шелухе. Как то не решусь сало варить. Нужно попробовать немного.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok
Олечка, попробуйте, оно очень нежное, немного на ветчину похоже. Мой муж другое не ест!
Недавно подписалась на Вашу страничку . Очень нравится . Большое спасибо.
+Галина Кошкина Спасибо, Галина.
Dziękuje Olga pozdrawiam