Wędzenie boczku i słoniny tradycyjnymi sposobami | Tata pokazuje przepis dziadka
Vložit
- čas přidán 17. 06. 2023
- Z tej strony Ela i Karol.
Zapraszamy Was na nasz kanał, który stworzyliśmy specjalnie po to, aby podzielić się wszystkimi pięknymi miejscami, które zwiedzamy w Wielkiej Brytanii. Tylko tutaj możecie odkryć Kornwalie , Walię czy Szkocję, nauczyć się łowić ryby z drona, znaleźć przepis na najlepszy sos grzybowy oraz dowiedzieć się jak zbudować campervana z prawdziwego zdarzenia!
Merci, że jesteście tu z nami!
Miłego oglądania!
Zobaczcie naszego własnoręcznie zbudowanego kampera.
Vantour : • #25 VAN TOUR nasz Merc...
Kosztorys budowy kampera : • #28 Ile kosztowała nas...
Hydraulika w kamperze : • #26 Prosta hydraulika ...
Elektryka w kamperze : • #27 Elektryka w kamper...
Zabezpieczenia w kamperze : • #29 Zabezpieczenia do ...
Muzyka: artlist.Io
#podróże #kamper #wolność #rzeka #slovenia #przyroda #przygoda #miłość #radość #jedzenie #gotowanie #trasa #pstrągi #gory
#vanlife #vanlifepolska #caravaning #pasja #marzenia #mercedes #sprinter #campervan #yt #vlog
Dzięki Karol za ten film. Najważniejsze to tradycja...nie wiedziałem że w tych czasach można kupić taką słoninę. Pozdrawiam Was wszystkich gorąco
Tatko ma dobre źródło 😁 Dziękujemy i pozdrawiamy serdecznie Ryszardzie 😊
Super smaczny odcinek. Co do żywopłotu raczej daj sobie spokój z cisem, jest trującą rośliną (igliwie i jagody) Fajną rośliną na żywopłot jest zielony przez cały rok ligustr pospolity, bardzo szybko rosnący. Ciekawą rośliną jest również laurowiśnia. Ślę z Lublina serdeczne pozdrowienia dla całej Rodzinki.
Dziękuje. Będzie Laurowisnia 😊
Dziękujemy za wspaniałą lekcję Panie Józefie, pozdrawiamy gorąco całą rodzinkę❤❤❤... Przemiło się oglądało i zatęskniło za Starym Sączem...
Ojciec +syn, wspólne pracę i przekazywanie wiedzy, niesamowite chwile które pozostają na zawsze z nami. Panowie narobiliście smaka.
Bardzo ważne dla mnie ❤️ Dziękujemy za miłe słowa Andrzeju i pozdrawiamy 😊
Widać że ojciec nie jest amatorem kwaśnych jabłek. Dziadek mi gadał zawsze przy wędzeniu że wędzi się na buku i olsze. Ale zawsze trzeba dorzucić drzewo owocowe. Czereśnia wiśnia gruszka dla kolorku
Wow , telefon opluty, ślina cieknie po brodzie ale pyszności 😋😋
Pachnące i naturalne nasze Polskie z dziadka po ojca i syn zgłębia tajniki przepisów! SUPER 👍👍
Serdecznie pozdrawiam z nad Bałtyku 🙋🏼♀️😘
Szacun za wiedzę i umiejętności dla Taty!
Stara gwardia.
Pozdrawiam 😋😋😋
Dziękujemy i pozdrawiamy 😊
Pozdrowienia Panie Józefie, dziękujemy za przepis - narobił Pan smaka, ale i zachęcił, żeby samemu zadziałać 💪Miło się ogląda taką szczerą relację Ojca z Synem z pamięcią i szacunkiem dla Dziadka, ma Pan bardzo fajnego Syna - wychowali Go Państwo na porządnego Człowieka... Życzymy zdrowia dla całej Waszej Rodzinki
Dziękujemy bardzo za miłe słowa, odwzajemniamy pozdrowienia ❤️ również życzymy zdrówka dla Całej Rodzinki ❤️
@@annagargula1380 😊
Witam wszystkich serdecznie życzę miłego dnia Tobie oraz Twojemu tacie oraz wszystkim którzy szanują Twoje wyroby kulinarne Dzięki za to że Jesteście Pozdrawiam serdecznie Stary Baca który szanuje to co robicie na kanale z Panem Bogiem Amen Stary Baca który kocha Ludzi oraz wasze produkty z Panem Bogiem Amen Stary Baca Dzięki ❤❤❤
Mega szacun dla Taty👊👍pozdrowionka dla Was😀aż ślinka leci😀😜🎣😀
Mega odcinek , mega duet i mega boczus ze słoninką . Pozdrawiam 👍🙂
Super robota Karol . Słowa uznania dla szanownego Taty za takie cuda. Aż slinka cieknie😁pozdo z Taunton
Super lubię Wasze filmiki ,a dla TATY dużo buziaczków 😊
Super mój dziadek też wędził a pochodzi z Łącka pozdrawiam serdecznie 😊
W Kanadzie dzisiaj Dzien Ojca,pozdrowienia dla Twojego taty i taty malzonki😁
Dziękujemy i pozdrawiamy 😘
Od razu widać co znaczy wiedza i doświadczenie! A ta degustacja na koniec to prawdziwa wisienka na torcie
Moje kubki smakowe zatańczyły kankana 🤩!!!! To musi być przepyszne dobrej jakości mięso przepis od pokoleń wspólne przyrządzanie to po prostu musi sie udac! Wyobrażam sobie ognisko pokrojone te specjały do tego porcja zimnej substancji i rozmowy do rana!!!!! Dzieki za kolejną podróż z Wami!!!
Dokładnie tak Dawid. Za chwile Odyna poczęstujemy. Pozdrawiamy 😊
@@mercicampervan ten to ma szczęscie!!!
Oj Karolu po obiedzie tak smakowity odcinek, że nie wiem czy będę mógł obejrzeć do końca. Pozdrawiam Rodzinkę Tatę Mamę ,Małżonkę i Ciebie. Smacznego!!!😱😌😂
Dziękujemy i również pozdrawiamy 😘
Bog zaplac za zdradzenie przepisu
Jest i Tato! Pozdrawiam. Siedze na tamizie obejrzałem to i co... no głodny sie zrobiłem i jem :D
😁😎👌🏻 Pozdro Adaś
Karol oglądając odcinek to człowiek się uspokaja i relaksuję ☺️ stara szkoła najlepsza 👍 sam mam wędzarnie i też lubię sobie powędzić od czasu do czasu to zupełnie inne jedzonko 😋 miło się to oglądało 😀 pozdrawiam.
😋👌.Smacznego nieustającego. Do następnego. Pozdrawiam.
Ja sobie uwędziłem po świniobiciu pytę z knura na próbę ale nie specjalna była. Następnym razem użyję innych przypraw. Pozdrawiam!😉🤗
Super odcinek!!! No i narobiliście smaka, to biore się za jedzenie.😂 Smacznego i do następnego MERCI...✌️👍💪🍗🍷🥃🤝👊👋🤗
żywopłot z owocowych krzewów, działa, jest satysfakcja oraz masz aspekt smaku :) Malina, jeżyna bez kolcowa, agrest...sam pomyśl co lubisz :)
Ależ to wszystko smaczne , aż WAM zazdroszczę
Obejrzany z przyjemnością. Pozdrawiam i oczywiście 👍
Jest pięknie.. taki tata to skarb... hmmm same skarby w tej rodzinie... ;)
sztosik !!!! :)
czuc obopolny szacunek i cieplo miedzy wami
Pozdrawiam Was i Tate !
Al
Nie ma nic lepszego jak swojskie tradycyjne wędliny
trzy podstawowe przyprawy , bez ,,polepszaczy smaku,,
tradycyjnie wędzone ,dym i ciepło z palonego drewna
szkoda tylko że coraz trudniej o to co najważniejsze - dobrej jakości mięso
SUPER ODCINEK !
Pozdrawiam serdecznie
Alez mi ślinianki marsza grają🤤🤤 Wedzarka i boczek to bardzo udane malzenstwo🔥
Ja tez zawsze wszystko na oko przyprawam i nikt nie narzeka😂 Piekna sprawa!Pozdrawiam!
Dobry wieczór Karolu ,ale smaka narobiłeś ,ale my niestety Fit Kanał 💪 raczej białkowe specjały,Rybki...Rower no i grzybki 🍄ale chętnie kiedyś wypróbujemy 💪👍🍀 Pozdrowionka dla Ojca I Elci 😘Monia & Tommy
I to mie się podoba i to ja lubię 😊 dzień dobry państwu 😎 pozdrawiam serdecznie z Otwocka 😎
wspaniałe! pozdrawiam!
Widać u taty doświadczenie w wędzeniu. Też nie mam żadnych urządzeń wspomagających typu termometr itp. wędze już ponad 20 lat. Wygrzać wędzarnie trzeba ale taką wykonaną z beczki z kanałem w ziemi ,żeby pozbyć się wilgoci z kanału i blachy( stare dzieje) . Super film . Pozdrawiam
Bardzo sympatyczne video.Tradycja na 100 procent.Masz talent czekam na wiecej.Andrzej Arizona USA
Super materiał 👌❤️ Pozdrawiam
Dziękuje za film. Pozdrawiam
Witajcie kochani 😁😁 apetytu narobiłeś teraz musze wstać i do kuchni pędzić 😁😁 serdeczne pozdrowienia z Kaszub
No i ślina mi po brodzie cieknie. Pozdrawiam
Taki Tato to skarb:) pozdrawiam
Pozdrawiam was cieplutko obecnie z NL, fajnie wiedzieć że Tata grał w Sandecji, pozdrowki z rodzinnego miasta Jasełka 👊🏻💪🏻wieczna sztama.❤
Ach Wy, potraficie narobić innym smaka😂 Smacznego i niech nam inne narody zazdroszczą polskich specjałów. Pozdrawiam
Dokładnie, team BIOTAD PLUS💪
Super Panowie. Pozdro.
Karolu, Grab bardzo fajnie się sprawdza jako żywopłot. A mięsko i słonina pierwsza klasa , widać że nie jakieś duńskie badziewie z wyścigowej świni. Pozdrawiam Was i pierwszego zadymiarza.
Smaczny film 🥓🥓🥓🥓😁 pozdrawiam i zdrówka 🍺👍
Aż mi się żołądek do krzyża przykleił mniami serdecznie pozdrawiam i smacznego
Fajnie się taty słucha :)
Boczek luksus, narobiłeś mi smaka. Dotarłem tu poprzez Odyna i czuję że będę ogladał. Piona
Kapitalny film, poradnik!!
Super film. Wędzonka wygląda zajebiscie. Pozdrooo
Boczuś łuskany jest do zapeklowania najbardziej odpowiedni, no i potem wędzenie. Zimnym dymem, oczywiście tak było kiedyś, kiedy ludzie nie musieli się tak śpieszyć. 😊Pozdrawiam
Super Karol. Masz ten talent. He he 😂😂
polecam laurowiśnie szybko rośnie cały rok zielona ,ja pekluje podobnie tyko próżniowo w lodówce efekt smakowy super a co do knura to racja łatwo sprawdzić kawałek na patelnie i wiadomo zapach zrobi swoje pozdrawiam super ze pokazujecie jak się kiedyś robiło w każdym polskim domu
Witam i pozdrawiam 👋 Juz ogladam 😁😋😜
komentarz mocno po fakcie, ale może jeszcze podłapiecie pomysł: Jałowiec. Przyjemnie z pożytecznym, suszone owoce macie do potraw i kiełbas a gałązki do wędzarni na ostatnie 15 minut wędzenia ;) u moich dziadków tak było :)
Karol 🥺presadziliscie dziś z tym filmem 🍽️🍽️🍽️😉 jadę do sklepu po boczek i słoninę 😁😆👌👌👌👌 pozdrawiam serdecznie was 🇵🇱🏴
Super, dziekuje kochani za podzielenie sie wiedza i przepisem😉👍 pozdrawiam ze Stuttgartu
Dziękujemy za obecność Beatko 😊
Tam było wszystko co lubię.Pozdrawiam.
Pozdrowienia dla taty SANDZERSA z Tychów.
Karol,twoje ajajaj jest komentarzem tego filmu,nic dodać nic ująć 😊
milo Was zobaczyc,☺wspomnienia z dziecinstwa wracaja 😍
Dzięki Aniu. Pozdrawiamy 😊
To się tak dobrze oglądało jak Wam smakowało :)
No i wszystko jasne!
Karol pasję do "pitraszenia i gotowania" ma w Genach 👌😋😉
p.s
Ja wsadziłem sobie u śiebie żywopłot z "Forsycji" szybko rośnie i na wiosnę Cały Kwitnie na żółto 👌😘 Szczerze Polecam 😉
Jak Was oglądam to już łapa w góre leci kolejno sub - bo w jaki sposób przekazujecie to co i z kim robicie to jest SZTOS !! Dzieki i do kolejnego - Ps ogladam Was 1 szy raz :)
Piekna sprawa pozdrawiam
Witam🤗super👍pozdrawiam😃
Ojjj... Państwo drodzy! Aleście mi smaka narobili! Ślinotok przez cały film 😋 Teraz wiadomo po kim Karol taki uzdolniony kulinarnie, i nie tylko.
Dziękuje za miłe słowa i pozdrawiam Kondi 😊
Cześć Karol.Pozdrawiam Ciebie bardzo serdecznie i zdrowia życzę Tadeusz 👍🤭
Narobiłeś smaku ślinka cieknie najlepiej pieski wiedzą co dobre
Witam serdecznie pozdrawiam i oglądam ♥️
Obejrzane pozdro ze Śląska Ela i Karol 👊👍
Hibiskus ładnie wyglada
Dzięki za zrobienie smaka :D
Rany boskie...chłopaki...i to jest jazda bez trzymanki....
pozdro z FZ.....tata👍dobra robota...pozdrawiam👍
Znowu się zapomniałem i oglądam wasz film wieczorem, 21:00 a mnie aż w szczęce ściska 🤤 Pozdro 🖐️😉👍
Pysznie to wyglada 😋
Dobra robota pozdro👍👍👍
Mega smacznie prezentują się tatusiowie wyroby.
Na żywopłot warto pomyśleć o aronii albo dereniu.
Jak sie rozrośnie to moze byc tez z niego pożytek kulinarny.
👍👌
Super odcinek Tato facet z pasją. Boczek pierwsza klasa. Przepis jak u mnie ale to nie dziwi. Pozdrawiam i do zobaczenia.💪🔥
Pozdrawiamy Mariusz 😊
Super
Na żywopłot szkarłatnik polecam . Piękne owoce do późnej zimy . Ładnie wyglada . Tuje to takie pospolite wsiowe .
Dziękuje. Wybraliśmy laurowiśnie
Petarda . Ja nie mam warunkow ,ale piekę w piekarniku czasami to tez wychodzi pyszniutki :)
Karol...ale mi smaka narobiłeś...do tego swojskie 70,% i mozna weekend miło spędzić 😉🙂
by wydobyć 100% smaku boczku potrzebujecie polskiego chlebka 🤝
Super odcinek. Zrelaksował mnie po ciężkim dniu 😉. Więcej odcinków z seniorem👍
Bardzo nam miło. Dziękujemy i pozdrawiamy 😊
Pozdrowienia , boczek cos pieknego 👌👍
Hej. Mieszkacie w bardzo ciekawej lokalizacji, bardzo blisko są Pieniny i Podhale. Pozdrówka i zdrowia dla taty ;)
Cześć Karol na ogrodzenie polecam krzew z kolcami berberys Thunberga lub Kolcolist zachodni żółte kwiaty super wygląda 😃 Pozdrawiam
Skórkę z boczku stosuje się do przesuwania mebli w domu:) Drogi Karolu ale żeś mnie wk**ił tymi smakami. Zostaw namiary jadę do Twojego taty na tą agroturystykę :)
Przypomina mi się dzieciństwo.
Świniobicie, robienie kiełbas, wędzenie wędlin...
Szynka ociekająca tłuszczykiem zawieszona na drzewie a panowie z browarkami kosztujący te dobra przy użyciu wielkiego noża i widelca, razem z nimi ja gówniok z "bawarią" bezalkoholową i dumny, żem wprowadzony w męski świat👏👏👏
Jak dla mnie boczek i słonina, to najlepsza na świecie wędlina... :) A w takim wykonaniu - tylko jedno słowo się ciśnie na język - pozazdrościć :) SMACZNEGO!
Przepis do ogarnięcia z filmiku - według mnie najlepszą proporcją w gotowaniu, jest jej brak - tzn. NA OKO :)
POZDRAWIAM!
Super film miło po patrzeć jak ojciec przekazuję wiedzę synowi. Przepis musze wypróbować tez na oko 😂 moze sie uda. Pozdrawiam 😊
Właśnie bardzo to dla mnie ważne. Dziękujemy i pozdrawiamy 😊
Super odcinek z ojcem i dobrze mówisz że boczek jest z pieca wyciągnięty a nie wędzony bo z wędzonym niema nic wspólnego ale wygląda smakowicie i zjadłbym to od razu 🤤
Przypomniałeś mi świniobicie i ten zapach wędzonego boczku i kiszki. Echhh. Zrobię sobie wędzok na działce w uk ;)
Możesz uzupełnić proszę opis o przepis dla potomnych. Dzięki I wielki kciuk👍
Zywoplot, luknij w uk prawie każde pole jest czym odgrodzone ;)
Dobra robota sam z wyksztalcenia rzeznik (aparaturowe przetworstwo miesa pzdr Przepis kozak 😮
Żywopłt polecam zrobić z laurowiśni wschodniej, pięknie gęsto rośnie i fajnie się ją przycina a przed wszystkim gęsto rośnie. Sam mam na ogrodzie i jestem bardzo zadowolony.
Pozdrawiam 💪💪💪
Karol, polecam cis na żywopłot. Rośnie bardzo wolno i nie wymaga częstej opieki.
Ten boczek to sztos