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Omlouváme se.
[Baking] Cloud Bread and Chocolate Cloud Bread Recipe | Baking, Recipe, Cloud bread
Vložit
- čas přidán 8. 08. 2024
- #CloudBread #Baking #Recipe
This time I made cloud bread and chocolate cloud bread!
Cloud bread that is a hot topic on SNS these days and can be made very easily!
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/ @cxgx_cooking
It is a cloud bread characterized by gluten-free and low sugar ~
It's not bread because it's made like bread
The texture you care about is
It was fluffy and moist, and had a texture like between hanpen and souffle pancakes!
The taste is fluffy and slightly sweet
The scent of eggs is Kaoru (￣ ^ ￣)
I wanted to eliminate the feeling of eggs, so
I made chocolate cloud bread ☁️
If you don't like the feeling of eggs, we recommend chocolate cloud bread!
The topic of cloud bread is
After all, the form is cute ☺️
It swells up and the surface is irresistible with a delicious grilled color!
The cloud bread is inflated by the power of the meringue bubbles,
Because there are almost no ingredients that support the bubbles
When it cools, it will deflate.
You can take a photo that looks great when you break it hot ✌️
■ Table of contents
0:00 White cloud bread
2:02 Baked
3:09 Chocolate cloud bread
4:43 Rehearsal practice
4:57 Baked
5:32 Tasting time
6:28 Recipe
■Recipe
[White cloud]
Egg white..................80g
Granulated sugar.....35g
Corn starch..............10g
Vanilla oil
Lemon juice
Almond slice
[Chocolate cloud]
Egg white.................80g
Granulated sugar....35g
Corn starch.............15g
Vanilla oil
Lemon juice
Chocolate tips........15g
Cocoa powder..........3g
[Baking]
At 320°F (preheated oven) for 25 minutes
![[Baking] Meringue Cookies Recipe | Baking, Recipe, Meringue Cookies](http://i.ytimg.com/vi/rjv4aMfECfY/mqdefault.jpg)
![[Baking] Meringue Cookies Recipe | Baking, Recipe, Meringue Cookies](/img/tr.png)
![A drastic change in just 2 minutes!I spent a month studying! Dreamy made from milk [Angel's cream]](/img/n.gif)
作り方のまとめです～！
ぜひ使ってください🥺🥺🥺
白い雲パンの作り方
材料
・卵白 2個(80ｇ)
・グラニュー糖 35ｇ
・コーンスターチ又は片栗粉 10ｇ
・バニラオイル 適量
・レモン汁 適量
・入れたい方はアーモンドスライス 適量
オーブンを160℃に予熱しておく。
①卵白に数滴レモン汁を入れる。
②トロっとするまでまぜる。
③トロっとしてきたらグラニュー糖を加え、メレンゲの角がピンと立つようにまぜる。
④立つようになってきたらコンスターチを加え低速でまぜる。
⑤バニラオイルを数滴加えきめ細かい泡になるまでまぜる。
⑥クッキングシートの上に
先程の生地を乗せ、形を整え、
お好みでアーモンドスライスを散りばめる。
⑦予熱したオーブンで25分焼き色をみて調節しながら焼く。
チョコ味雲パン作り方
材料
・卵白 2個(80ｇ)
・グラニュー糖 35ｇ
・コーンスターチ又は片栗粉 10ｇ
・バニラオイル 適量
・レモン汁 適量
・チョコチップ 15ｇ
・ココアパウダー 3ｇ
オーブンを160℃に予熱しておく。
①卵白に数滴レモン汁を入れる。
②トロっとするまでまぜる。
③トロっとしてきたらグラニュー糖を加え、メレンゲの角がピンと立つようにまぜる。
④立つようになってきたらコンスターチを加え低速でまぜる。
⑤バニラオイルを数滴加え、しっかりとした泡になるまでまぜる。
⑥ココアパウダーをふるい入れる。
⑦ゴムベラで優しく混ぜる。
⑧ある程度混ざったらチョコチップを少し残してまぜる。
⑨混ぜたらクッキングシートの上にのせ、
形を整える。
⑩整えたら先程残していたチョコチップを
上に散りばめる。
⑪ 予熱したオーブンで25分焼き色をみて調節しながら焼く。
さーたんのほっぺ さん！
ありがとうございます👏☺️
合っております！
(概要欄に載せてなくてすいません🥺)
しぃじーの本格お菓子作り さん
合っていてよかったです～🥺❕
いえいえ！！
自分も今から作ってみようと
おもいます😌💖💖
追記
わあああ！固定ありがとうございます😭❕
作ってみたんですけど、めちゃくちゃ美味しかったです🤤💖💖
抹茶版とか作ってみてわ？
サナのほっぺはくもパンだった【真理】
コーンスターチの代わりに片栗粉でもいいんですか？
これって要は巨大焼きメレンゲってことだよね
ただ焼きメレンゲよりプルプルしてて
かわいいと思った
雲パンって糖質も少なくてダイエッター向けだし、しかも雲チョコパンもココアパウダーとハイカカオで作ればダイエッターでも大満足だしめちゃくちゃええやん…！
N TK さん！
えええ、雲パンの良いところ全部言ってくれてる…！！！！
しぃじーの本格お菓子作り ぜひまた糖質オフダイエッター向け的な感じで雲パンのチョコレート味だとか、抹茶パウダー混ぜて抹茶味だとかそんな感じのやつ見てみたいです…🥺‼️
チョコ雲パン…心惹かれる……
と、届け〜っ'-')╮ =͟͟͞͞☁️☁️
ガンガン心惹かれてく
な、なんて魅力的なパンなんだ、、、、、雲パンって名前も最高にかわいいぞ、、、
お茶犬なつかしい…
ぶた さん
今になってハマりました…(๑˃̵ᴗ˂̵)
@@cxgx_cooking ＿?-@
@@user-np7nj3be9o どした？
@@user-yu2bs3re7f ついに日本語喋れなくなったらしいぜ
@@user-od7kd9eo8r
彼は上手く日本語を話すことができません。しかし、何かを伝えたいように見えます。しかしすみません。私には理解することができない。この日本語達にはGoogle翻訳を使用していません。私はれっきとした日本人です。
最初の挨拶の文章が
じぃじーですって見えて
テンション高いおじいちゃんが
パン作ってるのかと思いました
私もw
チャンネル名もじぃじーに見えて、動画見た瞬間思ってたのと違うな〜って思ってしまったw
私はじじぃに見えてしまった……
私もじじいに見えました(￣▽￣)笑笑
それなw
絶対これ、抹茶でも美味しい…
カカオ〜の人と似た何かを感じる。好きです。あとパン割く時の音良すぎん？
（´-`）.｡o(しゅわしゅわ〜)
追いカカオすれば良かったです🥺
ファッサーー
ナイスカカオ！！！！
※適量には個人差があります
@@user-kc8mi1ok4c ヒャッホウ！！！
割る練習してるの可愛いと思った通りすがりです
ありがとうございますぅぅε=ε=ε=ヾ(*ﾟｪﾟ)ﾉ
チョコ雲パンを割る予行練習が可愛すぎる🤭
わーい･:*+.\(( °ω° ))/.:+
ありがとうございます✨
人間はこれまたオシャレなの作りますね
雲ぱんを咲いた瞬間の音がたまらなく美味しそうです🤤✨✨
食べた瞬間フフって言ったの聞き逃さなかった
アッ(〃ω〃)
初めて食べる味にフフッしてしまいました！
前にコーンスターチのかわりに片栗粉で作ったら、甘いはんぺんみたいで……
チョコ味にしたら美味しそうですね。
gaw toma さん
コメントありがとうございます！
甘いはんぺん…わかります！
チョコ味にすると臭みも消えるのでオススメです〜😋
美味しそう〜。
食べたくなりました💕
めちゃくちゃ美味しそう！
この動画参考に作りましたー！！
私が作ったら蒸しパンのような、手で持てないくらいやわやわになってしまったのでめちゃくちゃしっかり泡立てるのが良いですね！！✨
割った時にシュワァって音が出るパン、凄い
音がっうまそおおお❤
何このふっわふっわのパン…美味しそうと言うより綺麗……
こんな中までぎっしりのパン食べてみたい
パンじゃなかったけどめちゃくちゃ美味しそう！！！出てきた材料の3分の2くらい無いしオーブンすら無いから作れないけど食べてみたい
いい音！！
予行練習かわいい😂💕美味しそう、早速今から作ります！
初めてこの動画を見て雲パン作りました！チョコの方を作ったのですがめちゃくちゃ美味しくて感動してます...😭✨
ああ〜ちぎったとこの断面が可愛い、、、、伝わって、、
とっても美味しくできました！
ありがとうございます
これからも応援してます❤️🔥
チョコ雲パンめっちゃ美味しそう
うわ！！！めっちゃ簡単に作れるじゃん！！！今度作ろ！！れ
お〜！今度作ってみよ〜
2回目挑戦してみました！
焼いている時はふわふわしてたけど焼き終わったら少しぺっちゃんこになってましたwでも美味しかったです😋
卵黄はミルクセーキにしました！
とっても簡単に作れます！
フワフワで美味しそう〜！今度作ってみます！
エスプレッソマキアート さん
楽しいので是非作ってみて下さい😆✨
え！まって勝手にしぃじーさんは料理男子思ってた！笑
あら🤭女の子です♡
シフォンケーキみたいなフワフワ感、凄いですね
真似して作ってみました！美味しくできて幸せ💕
予行練習可愛くて癒されました🌱
美味しく出来て私も幸せです〜☺️
ありがとうございます！
すごく美味しそう…食べたい！！🤤
ふふふ、チョコ雲パンオススメです(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
絶対チョコ雲パン食べたい😍💓
雲パン美味しそうですね♪
最初しじぃーじゃなくてじいじーってよんでて60代くらいの男性がこんな可愛いことしてるのかと思いました😂😂
間違えますよね！良く言われます🤣🤣🤣
割った時の音が心地いい...
パンを割る練習で笑っちゃいました🤣かわいい✨
美味しそうなパン作り動画かと思ったら料理上手の彼女持ってる彼氏が羨ましい動画だった
抹茶とかで作っても美味しそうですね♡
めちゃくちゃおいしそう...
わー美味しそうですね！
チョコくもパン可愛いし普通に美味しそう…
チョコ雲パン美味しいですよ…(〃ω〃)
奥さんの片方の指にチョコつく→チョコをパンの上に集める→両手につく→グッド👍🍫 可愛すぎる！
はっ恥ずかしい(〃ω〃)笑
美味しそう〜
おすすめ出てきて、心惹かれて見ましたー！！めっちゃ美味しそうだしなによりフォルムと割る時の音がたまらんですね！(割る練習した甲斐あっていい音出てます笑)
恋人や家族と食べるとまた格別に美味しく感じますよねー今度作ってみます！
ぽんするさん
わぁありがとうございます！😊
練習した甲斐がありました(๑˃̵ᴗ˂̵)
是非是非！作ってみてください！
すっげぇーきれい
ぽちり さん
すっげぇー嬉しいです☺️
ぷるぷる、ほぁ〜しゅわ〜🥰音も楽しめる！心あたたまりました☺️
ありがとうございます☺️ﾎﾟｯ
グラニュー糖の代わりにラカントでもできたのでダイエッターには嬉しい😆ダイエットしてるとオーブンとか使って何か作りたくなる衝動があるのでこれすごく助かります❣️
ラカントで作ると更に低糖質になりますね😆
嬉しいコメントありがとうございます✨
すごい……食べ物に見えない(いい意味で)…
一回作ったんですけど卵の主張がすごくてちょっと…って感じだったんですが、チョコ雲パン作ったらめっちゃ美味しかったです！ありがとうございます〜！
嬉しくてスクショしました🤣
美味しく出来てよかったです☺️！！！
@@cxgx_cooking 私卵苦手なんです……！
チョコ雲パンってどんな感じですか？？
しぃじーさんのチョコタルトと迷い中ですが、定期テストが終わったら作って食べようかなと思っていまして笑
@@user-vq1kz8zq2j さん
卵苦手…( ﾟдﾟ)
チョコ雲パンは卵の香りはしなかったですが、
嫌い方が食べたらどうでしょうか…🤔
簡単お手軽はチョコ雲パンで、
美味しさは生チョコタルトです！
テスト頑張ってください٩( 'ω' )و
@@cxgx_cooking テスト終わり、1週間経ちました〜！
合計点数771でした。
市販のチョコ菓子を母が大量に買ってきてので一旦それ食べようと思います笑
卵苦手珍しいですよね…結構苦手なもの多いんです。
今日は豆腐が給食で出たんですけど自分的には少しでも食べれるもの増やしたいので頑張って食べました。
その変わりに唐揚げおかわりしました笑
@@user-vq1kz8zq2j さん
テストお疲れ様です✨
771ってとても高い点数じゃないですか👏
頭を沢山使ったので、糖分補給して下さいね〜
いいですね！少しずつ苦手なのを克服出来るといいですね😊
ふわふわ！美味しそう！雲パンいろいろアレンジできていいですね！
タク さん
見た目はパンみたいですよね😳
チョコ雲オススメです✌️✨
めっちゃ美味しそう✨
自分で作りたい……
チグチグ さん
是非是非〜楽しいですよ♪( ´θ｀)
美味しそう！
そして、触ってみたくなるふんふわ感！
簡単に作れそうなのでやってみます！
コメントありがとうございます！
是非是非作ってみて下さい(๑˃̵ᴗ˂̵)
初見です。料理する音、木のプレートの上でパンが移動する音、音を楽しむ動画最高！
俺だけ？
九九 さん！ありがとうございます！！！
半分にする時のシュワァ〜って、いい音ですね☺️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
ありがとうございます✨✨✨
もうフォルムから可愛い…
そうなんです。オススメはオーブンから出したての時が最高に可愛いです…( ˘ω˘ )
雲パンかわいいですね！今週の休みにでも作ってみます！
ありがとうございます✨
チョコ雲パンがオススメです〜☁️
卵白からこんなにも美味しそうなパンが作れるのですね🥺
試しに作ってみます🥰
おお✨是非是非(*´꒳`*)♡
おいしそう！これは作るしかないっす！
ぜひぜひ！💪💪💪✨
サムネのチョコ雲パンが美味しそうで、何回も見てしまう〜〜😋
美味しいですぅ〜🤤🤤
一回目と二回目でお茶犬の色が変わってるのが可愛いです😭😭💘
すごく美味しそうで簡単に出来そうなので今度作ってみます、、❤︎
見つけてくれてありがとうございます😳✨
お時間ある時にでも是非♡
凄い…雲パンもチョコ雲パンも
滅茶苦茶美味しそう…食べたいー、
チョコ雲パンオススメです(๑˃̵ᴗ˂̵)✨
お茶犬かわええ☺️🍀
他の方の動画だとあまりマイナスなことは出さずふわふわですね！みたいなコメントが多いのですが、しぃじーさんは卵のにおいが気になる…のような正直なコメント残してくださるのでとても好きです！
完全に水分飛ばさない系の卵白使ったものって卵くさいですよね、すごくわかります…！
嬉しいです！ありがとうございます！
完全に温泉卵だったので、フリーズしてしまいました🤣
今まで食べたパン🍞の中で一番おいしい😋パンでしたいえでも作ろうと思います
コメントありがとうございます！
食べ慣れてるパンとは味は違いますが、
簡単に作れるので是非お試しください(๑˃̵ᴗ˂̵)
美味しそうですね！
お茶犬チャイだっけ…かわいい
何回やってもしぼんじゃうんですけどめちゃくちゃ美味しかったです😣♡
次は膨らみますように（）
両人とも手すごく綺麗…
ええ！ありがとうございます(*´ω`*)✨
クッキングシート抑えてるのお茶犬だ！！懐かしい♪
抹茶とかいれても美味しそう…w
お茶犬可愛い､､､可愛い､､､
チョコチップ混ぜるシーンくっそお腹空く
わった時のしゅわぁ...って音で癒された、、
おいしそう！
こういうの人生で一回は作ってみたい笑
実際やってみると難しそうだなぁ🥺
ぜひぜひ一緒にチャレンジしましょうー！
形が整っていくのを見てるお茶犬かわいすぎる
夢中でみてました🐾♡
2:55
勝手に男の人だと思ってみてたからびっくりした(失礼)(初見)
それはびっくりしますね🤣🤣
自分も男の人だと思ってた
私も男性と思いました
男性だと思ってたからLGBTの方だと勘違いしてしまったｗ
┌(┌＾o＾)┐ﾎﾓｫ…
雲パンを割る予行演習かわいいです
美味しそう
これ作ったらパンぺっちゃんこになった🥺
いや、もう雰囲気がよい🤞
ありがとうございますっっ🤞🤞
すごいほっこりする料理動画ですね、わかりやすいのでチャンネル登録しました
作ってみます！
ありがとうございます😆たくさん見てみてくださいね❣️
お茶犬懐かしっ！！
雲パン美味しそう♪
ありがとうございます♪
予行練習するの可愛い❤️
これのクッションverを誰か作っちょくれ
パンを割る時の予行演習♪に思わず、ふふってなりました。かわいいですね
ありがとうございます😊ﾌﾌﾌ
正直名前つけるの上手かった感ある🥺
パンだと思ってみたからちょっとしょんぼり…。
名前決めた人ネーミングセンスよすぎ！！あと投稿主さんのサムネセンスありすぎ！！
czcams.com/video/FQh5-BmKDgc/video.html
horoscope for you🖐👽💜⚘
食べる時咀嚼音注意ってかいてあってその気遣いめっちゃうれしい！
動画もすごい見やすいです
わんわん さん！
嬉しいコメントありがとうございます😊✨
絶対作らないけど見てるだけで楽しい
いちごみるく さん
ありがとうございます♪( ´θ｀)
チョコの食べたい!!砂糖減らしてメイプルシロップとか入れたらタマゴの主張和らぐかな？
私本職パン屋なんですがふわふわのパンだぁい好きで雲パンよく見てるのですが主さんのすっごく美味しそう♡
チョコ味作ってみようかしら♡♡
ありがとうございます！！！
パン職人さんの雲パンきになります〜❣️
こういうのお店で扱わないんですかねー？？すごく売れそうな。というか買いたい
@@user-vj7bm7hl2t
焼き上がりから時間が経つと萎んでしまうから扱えないんだろうね…
はじめましてです。
雲パン割る練習が可愛くてGOODボタン押しちゃいました❤️
やった！ありがとうございます✨
パンって可愛いよね
わかり易いｯｯｯ美味いｯｯｯ最高ｯｯｯ♥
ありがとうございます💘
ふたりとも可愛いお手手してんなあ、、、
czcams.com/video/FQh5-BmKDgc/video.html
horoscope for you🖐👽💜⚘
おいしそう！