전문점에서 맛볼 수 있는 일본식 야끼소바를 가정에서 쉽게 만들 수 있도록 자세하게 알려드리는 영상입니다 재료부터 볶을때 사용하는 소스까지 가정에서 큰 어려움 없이 요리할 수 있도록 최선을 다해 정리하고 촬영했습니다 요리를 사랑하시는 초보자들께 도움이 되기를 바랍니다 구독자님들 감사합니다 그리고 사랑합니다~~~
대표님 감사해요 야끼소바 이대로해서 온가족이 정말 맛있게 먹었어요 재료와 방법에 대해 살뜰히 설명해 주셔서 요리의 이해와 완성도도 더 높아지는 것 같아요 항상 감사드려요 포시랍고 부드러운 야끼소바면과 불독소스를 조합한 달콤하고 깊은 맛이 있어서 어린 아이들도 굉장히 잘 먹네요 번창하세요
우연히 접하게된 강좌였는데 하나도 빠짐없이 보게 되네요 무엇보다 이해하기쉽고 만들기쉽게 군더더기없는 설명때문에 빠져들게되네요~창원이라 운영하시는 매장 방문은 어렵겟지만 강의보고 집에서 꼭 만들어볼께요 부모님께 해드리면 좋을것같아요 저도 먹구요~ 여러가지 소스만드는법과 재료소개가 와닿네요 메모해서 재료 구매한뒤 꼭 만들어볼께요 더많은 영상 또 부탁드립니다 머찐 정대표뉨~ 응원합니당~^^
![[Lee Yeon Bok official] Fried Noodle](http://i.ytimg.com/vi/ovESTMIkIiQ/mqdefault.jpg)
6:40 소스 만드는법
1.돈까스 소스 3큰술
2. 굴소스 1
3. 진간장 1
4. 미림 1
5. 화이트와인 1
6. 설탕 1
돈까스소스3T
굴소스1T
간장1T
미림1T
화이트와인1T
설탕1T
이렇게 상세하게 설명해주셔서 감사합니다.
음식도 음식이고 요리하시는 분의 마음가짐도 알 수 있어서 좋네요. ㅎ
⭐⭐⭐⭐⭐
재료도 방법도 간단하고 쉽게 설명해주시니 요리가 재미있네요.
정대표님 덕분에 만들고싶은 요리목록이 늘었습니다... 진짜 유튜브보면서 요리강좌중에 제일 이해하기 좋은 동영상인것같아.. 애독자가 될것같네요..
기다렸습니다 좋은영상 감사합니다~~
감사히 잘 보았습니다~~
역시 전문가라..설명도 요리의 풍미도 느껴지는거 같네요. 잘보고 갑니다. A+
꾸밈없고 알기 쉬운 요리 강좌 같아 너무 좋네요. 유투브 요리 컨텐츠의 새로운 강자로 거듭나시길 ^^
알려주신대로 소스만드니까 제가 원하던 야끼소바맛이였어요! 덕분에 맛있는 한끼식사가 되었습니다 고맙습니다!
정말 이해도 쉽고 잘보고 연습하고 있습니다ㅋ 감사요
친절하고 맛나게설명해주셔서 좋네요
늘 새로운 도전을 하게 해주셔서 감사합니다 행복하세요!
정대표님 영상중에 재료,식자재 설명 너무 좋아요 아낌없이 알려주시는 정대표님 최고예요
감사합니다
감사해요.늘보면서 행복하거든요.
섬세하고 자상한 설명 감사합니다.
요리계의 도덕책이십니다 이해쉽다는말입니다 짱짱맨
매운카레....와우..
넘맛잇게 해먹엇어요
완전 대박...
야끼소바는 제가 워낙좋아하는 음식인데..
낼 당장 해볼께요..
좋은 영상 감사합니다...
좋은 영상 감사합니다.
''야끼소바'' 도 잘 배웠습니다.
짬내어 다시 오겠습니다.
정대표님의 재능 나눔에 거듭 감사 드립니다 -()-^^
맛을 디테일하게 아시는분이네 천상 요리사다 이분
저도 가쓰오부시를 뿌리는 거가 싫었는데 맛 전문가님이 안 좋아하신다니 엄청 반갑네요..^^
오랜 경험에서 꼭 필요한 포인트를 설명해주시니 귀에 쏙쏙 들어오고 영상만 봐도 재밌습니다..^^
우스터 소스 안써도 되는 야끼소바 레시피 찾고 있었는데 딱이네요!!!
감사합니다^^ 목소리도 쏙쏙 들어오고 말씀도 넘 잘하셔요!! 구독 누르고 갑니다
정 대표님 오늘도 잘 배우고 감니당~포차 창업준비생인데 정 대표님 요리강좌~👍
오늘 똑같이 만들어 먹었는데 보리물까지ㅋ 너무 맛있대요 집에서 가족들과 맛있게 먹을수 있게 잘 알려주셔서 너무 감사합니다 ^^
여러 레시피를 시도해 봤는데 이대로 만든 게 가장 맛있었어요...👍👍최고예요
정말 감사합니다!!!!!!!!!!!!!!
야끼소바 소스 레시피를 찾다가 보게되었네요. 친절한 설명 감사합니다. 마지막 맛 후기도 먹어보고 싶게 설명 하시네요. 으~~~먹고싶다
재료가 중요하지요 .. 설명 잘해주셔서 감사합니다
아주 상세한 설명 감사합니다 넘 맛있겠습니다 먹고파라
정대표님 영상들이 전부 정말 괜찮네요. 켜놓으면 계속 보게 되네요. 앞으로도 많은 요리 영상들 부탁드립니다.
아이들 만들어주면 좋아할것같아요 대표님 감사합니다
제 조카들도 좋아라 했지요
정말 감사합니다 열심히 만들어볼께요 ㅎ
최고에요~!!
재료설명이아주좋아요
식당에서 맛있게 먹은 야끼소바인데 집에서 소스사서 만들어보니 신맛이 많이 나서 좀 별로라고 느낀적이 있었어요. 그런데 이렇게 한국인 입맛에 맞는 소스로 따로 재해석해주셔서ㅜㅜ 꼭 한번 만들어보겠습니다~ 상세하게 알려주셔서 감사합니다!
대표님 감사해요 야끼소바 이대로해서 온가족이 정말 맛있게 먹었어요 재료와 방법에 대해 살뜰히 설명해 주셔서 요리의 이해와 완성도도 더 높아지는 것 같아요 항상 감사드려요 포시랍고 부드러운 야끼소바면과 불독소스를 조합한 달콤하고 깊은 맛이 있어서 어린 아이들도 굉장히 잘 먹네요 번창하세요
맛나게 드셨다니 요리사로서 너무 기쁩니다
감사합니다
사랑해요 정대표님
제게 이러시면.....
영상 잘보고 있습니다
항상 감사합니다ㅎㅎ
말투가 너무 좋아요ㅎㅎ알아듣기 쉽게 설명해주셔서 감사합니다!
ㅎㅎ
배고파요~~
너무 요리강의를 쉽게 재미있게 해주셔서 감사합니다~~^^
시청해 주셔서 감사합니다
우연히 접하게된 강좌였는데
하나도 빠짐없이 보게 되네요
무엇보다 이해하기쉽고 만들기쉽게
군더더기없는 설명때문에 빠져들게되네요~창원이라 운영하시는 매장 방문은 어렵겟지만 강의보고 집에서 꼭 만들어볼께요 부모님께 해드리면 좋을것같아요
저도 먹구요~ 여러가지 소스만드는법과 재료소개가 와닿네요 메모해서 재료
구매한뒤 꼭 만들어볼께요
더많은 영상 또 부탁드립니다
머찐 정대표뉨~ 응원합니당~^^
감사합니다👍👍👍👍👍
너무 설명을 설덕력있고ㅡ쉽게 해주시니깐~어떤 유튜브보다 초고인거같아요ㅡ잘 배우고 감니다^^🤦♀️
앙 넘 좋아요 ^^ 감사합니다
잘 보고가요.
바이바이~~!
선생님 강의들으러 매콩사장님이랑 서울도갔었는데 정말 배울게많더라고요 유튜브도 화이팅입니다^~^
유튭에 여러 야키소바 레시피 돌아다니다가 정착했습니다.. 너무 맛있어요 감사합니당🥰😆
크으.. 추천 하고 갑니다 ㅋㅋ
즐겁게 요리하시는 게 여기까지 느껴지는군요!!
담에 해먹어봐야겠어여 ㅋㅋ
네 에 잘 먹겠어요. 만들어서요
맛있겠네요 꼭 해먹어보겠습니다ㅎ
집에서 꼭 만들어봐야겠어요! 자세한 설명 정말 감사해요^~^
시청해 주셔서 감사합니다
잘보고갑니다ㅠ먹고싶네요
기다렸어요 ㅎㅎ
즐겁게 요리하고 맛있게 드시기까지
요리사라서 좋다는 말씀
공감가요
저는 요리하는게 즐거운 주부라 ㅎㅎ
다음 요리도 기대하고 있을게요^^
와 감사합니다~ 맥주 먹방 굿 ㅎㅎㅎ
너무 맛나보여요. 집에서 꼭 한번 따라 만들어보고 싶네요.^^
호불호가 갈리는 음식이므로 우스타소스 좋아하시는지 먼저......
멋져요.
친절한 어투로 요리에 대해 흥미가 생기게 하는 설명에 자연스럽게 녹아있는 능글함이 너무 좋네요ㅎㅎㅎ 구독하고갑니다~
감사합니다
맛있게드시네요
물대신 드시는것도 아주 합리적이시고 ㅎㅎ
계랑스푼 너무 좋아요~~~^^
다른 유투버들은 일부러 오바하면서 불을 세게 한 후 요리하는데 맨날 그런식으로 격하게 요리하면 완전 망쳤었는데 정대표님이 재료를 부드럽게 다루는걸 보고 이번에 요리를 재도전 했습니다. 결과가 훨씬 좋게 나왔네요
쓸만했다니 다행입니다
감사합니다
17:54 ㅋㅋㅋㅋ 자연스러웠다 ㅋㅋㅋㅋ 굳굳
18:20 갑자기 텐션 올라 보이는 건 기분 탓일까요 보리차때문일까요 ~~~
벌써 두번째 해먹는데 역시 맛나여~
잘보고 있습니다ㅎ 영상 하나씩 다 보는중이네요ㅎ 설명이 넘 좋아요ㅎ
애청해 주셔서 감사합니다
새우요리 검색하다 대표님 채널에서 좋은 정보 너무 많이 배우고 갑니다. 취미로 요리하는 수준이라 다 따라 하긴 힘들지만 소중한 정보 실생활에 너무 잘 쓰고 있습니다. 감사합니다!
감사합니다 큰 힘이 되네요
요리 영상 중에서 갑이라
진심으로 감히 말해드려도 예의에 어긋나지 않을꺼라 생각됩니다. 아마수준 집요리사들 중에서는 중간이상은 간다 자부하고 살아왔어요. 잠 안자고 4시간째 보고있네요. 아.. 자야되는데 잘 수가 없어요. 말씀도 정말 잘 해주시고.. 감사합니다.ㅠㅠ
도움이 된다니 요리사로서 정말 기쁩니다
이런저런 이유로 컨셉을 바꿔야 하는거 아닌가 하는 유혹에 가끔 흔들리지만 그래도 꾿꾿하게 지켜보려 합니다
요리초보자들께 현실적인 도움되도록....
진심으로 감사드립니다
우와 방금 해먹었는데 진짜 맛있네요 .. 와인 대신에 소주 넣고 그랬는데 ㅋㅋㅋㅋ 청양고추까지 썰어서 같이 볶으니까 더 맛있어요… 감사합니다 선생님.. 자주 해먹을듯 해여 ㅎㅎ
애청해 주셔서 감사합니다
스파게티면+삼겹살 한줄+ 오타후쿠 오꼬노미야끼 소스로 대체해서 만들어도 맛있네요 ㅠㅠㅠ 감사합니다
우동면이 있어서 오늘 저녁에 만들어 먹어봤는데~ 정말 맛있었어요! 👍👍👍
맛있다니 다행입니다
감사합니다
자세한 설명 덕분에 인강 듣는 기분으로 열심히 듣게 되네요 ㅋㅋ 항상 섬세한 설명 감사합니다! 저도 가지 좋아하는 채소 중 하나인데, 혹시 가지 조림 같은 요리도 기회가 된다면 조심스레 부탁드릴 수 있을까요?ㅠㅠ 감사합니다!
정대표님..영상 잘봤습니다^^ 매장에서 사이드로 써도 될만큼 맛있는 김치우동 한번 알려주심 감사하겠습니다^^
세세하게 가르쳐주셔서 감사해요. 다른 짧은 레사피들은 후딱후딱 진짜 중요한 팁을 잘 모르겠! 😎 글고 병따개 미리 테이블에 똭!!! 보리물 등장 알고 이써씀 ㅎㅎ 능청꾸러기로 등극하심!**
기회되시면 코를 빵 뚫어주는 "타코와사" 레시피 가르쳐주셈요. 감사합니다!!!
초장부터 보리차가 없길래 실망해서 좋아요 두번 누를뻔 했다가 느지막히 등장해주어서 한번 꾸욱 눌렀어요. 흘려들을 말 하나없이 꽉차게 알찬 말씀 잘 들었어요. 설명도 그렇고 입담도 좋으셔서 스킵할수가 없어요.
개인적으로 이번 영상에서 가장 하이라이트는 "여러분의 건강을 위하여" 보리차 한모금 드시고 보이신 표정(18:09)입니다. 빵 터졌어요
오늘도 잘 봤습니다
거품나고 차가운 보리차는 사랑 그 자체입니다
ㅋㅋ 옆에 오프너가 있는거 보고 나올꺼라 예상했음ㅋㅋ
첫젓가락 먹어보고 감탄이 나왔어요!
정말 정말 앗있어요~
정대표님 감사합니다
요리는 일식 한식 중식 제과제빵이 재밌어보여요. 특히 일식은 최근에
관심이 생겼어요.
구독 안박을수가 없네 굿
설명도 친절하게 잘해 주시고.
고맙게 잘 보고 있습니다.
응원 합니다.
야끼소바 면을 봉지를 뜯지 않고 1분 15초 정도만
전자렌지에 돌린 후 사용 하고 쿡 할때 사케를 살짝 면 위에 부워주면 면도 잘 풀리고 쿡 시간도 단축 되더라고요.
개인적인 소견 이였습니다.
정말 좋은 정보를 공유해 주시네요
감사합니다
급식쪽 일하는데 참고해바야겠네요~ 추천하고 갑니다~^^
감사합니다
너무 설명을 잘하시네요 구독누르고 가요👍
감사합니다
고급진 야끼소바네요.
일본엔 우리나라 라면처럼 여러가지 야끼소바를 팔죠. 그거에다가 양배추만 썰어서 볶은뒤 마요네즈 실처럼 올려주고 그 위에 가츠오부시를 뿌려서 먹은 기억이 나네요.
정말 편하게 해먹은 음식이었는데.
이렇게 고급진 야끼소바를 보니 다시 해먹고 싶네요.
야끼소바 참 매력있는 요리인데 한국에선 호불호가 많이 갈리네요
나왔다, 택도 없어요!ㅋㅋㅋㅋ 이거 너무 좋아요ㅋㅋㅋ
오늘은 술이 없네?했더니 바로 보리차를 가져오시네요ㅋㅋ 영상 잘 봤습니다
보리차는 언제나 곁에.....
야끼소바찾다가 잘보고갑니다.
1 일년전요리꼭한번 말들어먹어볼께요
ㅋㅋ마지막엔 물이멀어서 보리물~~~~^_^*
보리차는 사랑입니다
우스터소스 향때문에 먹는데요 저는 ㅎㅎ 그 고래밥 양념볶음맛 향이 너무 좋아요
저두요
정말 정말 좋은 채널 감사드려요 일본 가정식을 집에서 해먹고 싶은 저 같은 사람에게는 정말 천국 같네요 소바다시 원액을 시작으로 이것저것 해보고 있습니다 나중에 사장님 스타일의 가정식 찬들도 해주시면 정말 ㅎㅎ 감사할 것 같습니다
넵
하나씩
하나씩
정대표 길게 보며 따라하며 맛있게 해먹겠습니다 감사합니다!!! XD
화이트와인 대신 고량주넣고 설탕2로 바꾸고 불닭볶음면 면으로 하고 짜파게티 유성스프 넣고 파프리카,양파,당근만 넣어서 만들었는데 엄청 맛있네요 ㅎㅎ
참고로 베이컨 없어서 동생 닭가슴살 쪼메 띠어 넣었어요 ㅋㅋ
그렇게 응용하는 거지요
미국에서 스시집을 하는 입장에서 참 조리를 잘하시는거 같습니다. 늘 건강하게 지내십시요
감사합니다
요즘 장사는 어떠신지
화이팅 하십쇼
@@ceojung 저는 시카고 다운타운 오피스지역인데 모든 오피스가 문을 닫고 있어서 저희도 문을 닫고 안정을 기다리고 있습니다. 함께 이겨내야죠
어이쿠....
사실 제 업장도 반의 반토막 중입니다
대표님 항상 재밌게 잘보고 있어요! 정통 일본식 야끼소바소스 레시피도 알고싶어요!
전에 올린 영상에 있습니다. 감사합니다
6:42 요리시작
쉬운 설명으로 매번 동영상 잘 보고 있습니다. 일식집 간장 베이스 생선 조림 만드는법 알려주시면 안될까요? 집에서 혼술 안주하고 싶은데 레시피를 모르겠어요 ㅜㅜ
조금 기다려 주세요 그 요리도 리스트에 대기중입니다
항상 잘 보고 있습니다. 설명도 착착 감기고 쉽게 따라할 수 있게 잘 보여주셔서 좋아요 ㅎㅎ
요즘 요리를 배우고 싶어서 이런 영상을 많이 찾아 보는데 그중에서 최고인거 같습니다.
혹시 가능하다면 오코노미야끼를 배우고 싶은데 알려주시면 안될까요ㅠㅠ
계획중이긴 합니다만 가정에서 쉽게 하기 위한 레시피와 요리법을 다시 구상중이라 시간이 걸릴 듯 합니다
역시 짭조름한 요리에는 보리차가 최고인데요 ㅋ
센스 굿^^
암요
맛있는 야끼소바와 맛있는 보리차!!!!
보리차~~~
아 먹고싶다
잘봤습니다~~~ 생면을...물에 한번 데체고 볶는줄 알았는데...그냥 볶아도 되는군요...그나저나..
고추기름...메이커 좀 알수있을까요..? 양이 넉넉해서 마음에 드네요~~^^!
이분은 맛을 낼줄 아는 요리사같음.
감사합니다
이런 영상이 필요했어요ㅜ 야끼소바 만들기를 치면 항상 시중에 파는 야끼소바 소스 쓰고.... 소스 레시피가 필요했던건데!,
요즘 자주 팔리는 메뉴죠
베이컨이나 고기가 없고 야채만사용할때 기름대신 버터도 가능할까요?
1등이당^-^
상으로 제 사랑을 듬뿍 드리겠습니다 자아~~~
가지요리도 부탁해요~ 힝