FAÇA MANTEIGA COM SEMENTE DE ABÓBORA! MAIS SAUDÁVEL QUE A OUTRA E FORTALECE SEUS OSSOS!

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  • čas přidán 12. 09. 2024
  • Hoje te ensino a fazer manteiga de semente de abóbora! Sim! Use sua semente de abóbora para fazer manteiga! Esta manteiga vegana é muito mais saudável do que a manteiga tradicional e é totalmente sem lactose! Esta manteiga vegana de semente de abóbora ainda tem a vantagem de ser rica em magnésio, um mineral super importante para a nossa saúde óssea! Aliás, se você está procurando receita de manteiga vegana, eu te sugiro fazer esta aqui, que tem um sabor super diferente! Esta receita de manteiga de semente de abóbora é saudável, fácil de fazer e é a perfeita manteiga saudável de sementes! Esta manteiga de sementes é rica em gorduras boas, como o ômega 6 e ômega 3 e riquíssima em minerais e vitaminas! Vem aprender!
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    Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
    MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
    👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
    👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
    👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
    👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
    Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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    Duas xícaras de semente de abóbora
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    #sementedeabobora #manteigavegana #pensandoaocontrário

Komentáře • 167

  • @fransilva6303
    @fransilva6303 Před rokem +13

    2 xícaras de semente de abóbora verde
    Crua e sem sal.
    Forno pre aquecido em 200graus por 16m na grelha mais alta.

  • @anfotero09
    @anfotero09 Před rokem +31

    Sou carnívoro, mas adoro acompanhar seu canal e suas receitas. Parabéns pelo conteúdo e por mostrar as possibilidades de transformação dos ingredientes, das mais comuns às impensáveis!

  • @alinyfernandes1547
    @alinyfernandes1547 Před 7 dny

    Fiz e deu super certo. É muito saborosa! Ficou um tempo como farofa, e, pela demora para ficar no ponto, eu batia um pouco, desligava o processador e misturava com a espátula ...assim, deu o lindo ponto de manteiga. Muito feliz com o resultado!❤

  • @margaridashiroma1501
    @margaridashiroma1501 Před 6 měsíci +4

    Tudo de maravilhoso! E viva os alimentos livres de toxinas, conservantes, corantes, espessantes artificiais.

  • @taniacosta8441
    @taniacosta8441 Před 10 dny

    Estou a mudar os meus hábitos alimentares e por acaso caí nos seus vídeos! Sou fã das suas receitas!
    Gratidão 🌿

  • @martagomes567
    @martagomes567 Před rokem +9

    Muito boa ideia! Tenho 61 anos e preciso de alternativas pra fortalecer meus ossos. Obrigada pela receita!

  • @JorgeLuisCarmo2024
    @JorgeLuisCarmo2024 Před 11 měsíci +8

    Camila porque ao descascar a semente de abóbora ela é branca e as das lojas de produtos naturais é verde

    • @ElFrancow
      @ElFrancow Před měsícem

      Branca é a casca, por dentro a semente é verde. Já verifiquei com a semente que tirei aqui

  •  Před rokem +10

    E a semente de abóbora é um excelente vermífugo.

  • @raizesprofundasraizesprofu9119

    Manteiga de semente de abóbora! A Camila me surpreende cada vez mais! 😍

    • @pensandoaocontrario
      @pensandoaocontrario  Před rokem +2

      Gratidão! Espero que goste! Já fiz brownie com ela! Fica ótimo! :)

    • @nelisoaresalves7378
      @nelisoaresalves7378 Před rokem

      Que tanta coisa gostosa, quero muito fazer , mas não encontro esse tal triturador ou liquidificador para sementes

    • @andreajambo4878
      @andreajambo4878 Před rokem

      ​@@nelisoaresalves7378😅

    • @andreajambo4878
      @andreajambo4878 Před rokem

      ​@@nelisoaresalves7378tr 6:31 a 😅😅😅

  • @Monica-dv3xx
    @Monica-dv3xx Před rokem +7

    A cor já me deu água na boca, agora é encontrar sementes verde de abóbora 😊

  • @marcossabinogloria3440
    @marcossabinogloria3440 Před rokem +10

    Eu faço muito a manteiga de linhaça, macadâmia eu adorei a receita parabéns Camila Victorino

    • @pensandoaocontrario
      @pensandoaocontrario  Před rokem +5

      Que ótimo! Fico feliz que tenha gostado. :)

    • @helenagambinhelena7385
      @helenagambinhelena7385 Před rokem +5

      Como faz a manteiga de linhaça?

    • @JacPeran
      @JacPeran Před rokem +2

      Seria mais ou menos o mesmo procedimento pra fazer a de linhaça? Vou tentar fazer

    • @mariadoceu7572
      @mariadoceu7572 Před 7 měsíci +2

      Camila consumido essa manteiga não preciso usar magnésio certo,eu amo as sementes.

  • @julianatostes4879
    @julianatostes4879 Před 11 měsíci +3

    Fiz hoje! Simplesmente amei! Ficou com textura de pasta de amendoim! Passei no biscoito de arroz e no bolo de banana! É muito gostosa! Obrigada pela receita Camila!

  • @VeraLucia-Lua
    @VeraLucia-Lua Před 6 měsíci +2

    Muito obrigada, fiz na frigideira tefal Sem Nada e misturei semente de girassol, ficou uma delícia 😊

  • @joalexsg9741
    @joalexsg9741 Před rokem +8

    Fantástico, eu adoro a da Vida Veg, tem gosto de manteiga mesmo mas é muito bom saber sobre estas possibilidades e tb divulgar, cpt e dando sempre o devido 👍! Muito obrigado! Por ser de um valor acessível, pude me tornar membro do canal, fico feliz quando posso apoiar trabalhos preciosos como o seu, parabéns e muito obrigado por promover uma alimentação cruelty-free!

    • @pensandoaocontrario
      @pensandoaocontrario  Před rokem +2

      Gratidão pelo apoio. Deixei aqui na descrição outras manteigas naturais também, caso queira aprender. 🙏🙂

    • @joalexsg9741
      @joalexsg9741 Před rokem

      @@pensandoaocontrario Eu que lhe agradeço pelo seu precioso ativismo! Eu mesmo não posso preparar muita variedade de alimentos por problemas de coluna mas sempre divulgo as receitas para promover uma alimentação cruelty-free. Claro, quando a saúde me permite, tento fazer algumas mas sempre tenho que tomar muito cuidado com minhas intolerâncias alimentares/alergias, esta é das mais simples e práticas! Gratidão🙏🙏🙏💛💙

    • @marinesbaldo7290
      @marinesbaldo7290 Před rokem

      Boa noite tudo bem, onde encontro esse liquidificador de encaixe que vc usa ,acho ele muito prático,se for possível vc passa , muito obrigada ❤

    • @marinesbaldo7290
      @marinesbaldo7290 Před rokem

      Adoro suas receitas

  • @jaquelineaquino872
    @jaquelineaquino872 Před rokem +8

    Uma dica, seria interessante se vc colocasse o peso do produto também, ao invés de ser só medidas. Amei a receita vou fazer. 💋

  • @katiacarva76
    @katiacarva76 Před rokem +3

    Bom pra queda de cabelo ❤❤❤

  • @ediluzesilva1611
    @ediluzesilva1611 Před rokem +4

    Uau 😀, que receita diferente, e o melhor de tudo, super saudavel, ficou muito bonita a manteiga com essa cor verde escuro! Vou fazer 😉. Gratidão Camila.😘😘😘

  • @lilamagna
    @lilamagna Před 3 měsíci

    Camila, muito prazer e muita gratidão por seu lindo trabalho! Fiz a manteiga, mas passou alguns minutinhos a mais. Minha manteiguinha ficou mais dourada. Amei o resultado. O sabor é ótimo!

  • @mariazeliadepaduaroncaglia3285
    @mariazeliadepaduaroncaglia3285 Před 5 měsíci +2

    OE CAMILA VOCE ENSINA FAZER A MANTEIGA DE SEMENTE VERDE DE ABOBORA SEM SAL ELA JA É SALGADA? EU GOSTARIA DE SABER SE POSSO POR 1/2 COLHER DE CAFÉ DE SAL.PERGUNTO. VOU FAZER MUITO OBRIGADA PELA DICA QUERIDA BOA LUZ AO LONGO DA SUA COZINHA VEGANA.BOA NOITE.GRATIDÃO

  • @leniragomesdeoliveira6804

    Vc é a única vegana que tem um rosto saudável, e muito criativa 😊😊🎉🎉🎉🎉🎉❤

  • @sabedoriaevivencia
    @sabedoriaevivencia Před rokem +3

    Adoro semente de abóbora é uma delícia. Vou fazer com certeza. 💚 gratidão

  • @adeliasantos1057
    @adeliasantos1057 Před 3 měsíci

    Amei a receita, obrigada! Vou experimentar

  • @silvanasocorro2218
    @silvanasocorro2218 Před rokem +1

    Eu apaixonei vou fazer eu amo essas coisas naturais eu preciso comer uma manteiga saudável muito obrigado

  • @melissamendesbrandao
    @melissamendesbrandao Před rokem +1

    Nossa! Achei a cor ainda mais chamativa, me fez querer testar mais!

  • @marciafaro8687
    @marciafaro8687 Před rokem +2

    A cor é linda! 💚

  • @lilian3650
    @lilian3650 Před rokem +2

    Grata Camila. Estava precisando desta receita. Grata!

  • @zelramos
    @zelramos Před 9 měsíci +1

    Fiz, coloquei sal. Tive de colocar um pouco de água e azeite depois de várias batidas. A cor ficou amarela e não verde. Muito bom!! Supergostoso. Recomendo.

  • @DeniseDias-hn9rq
    @DeniseDias-hn9rq Před 24 dny

    Boa!! Boa 😋dmais!!

  • @helenicefatyga3170
    @helenicefatyga3170 Před rokem +3

    Maravilhada
    Gratidão
    Vou testar com a semente branca, tenho sítio e abóbora da semente branca
    Daí depois informo se dá certo

  • @anaro6759
    @anaro6759 Před rokem +3

    Obrigada Camila, com certeza irei fazer.😘

  • @uthifrere882
    @uthifrere882 Před rokem +1

    Vou fazer e usar também para refogar cebola, alho, etc....será que dá certo ?

  • @rbavila1586
    @rbavila1586 Před 11 měsíci +1

    Vou fazer

  • @claudioclaudio3992
    @claudioclaudio3992 Před rokem +2

    Nossa como é maravilhoso parabéns

  • @Lilianekruger1
    @Lilianekruger1 Před 3 měsíci

    É uma delícia acabei de fazer so que tive que colocar uma colher de sopa de óleos de coco pois ficou um farelo nao dava liga mas fico uma delícia

  • @chirleyrocha1703
    @chirleyrocha1703 Před rokem +3

    Camila, eu tenho uma dúvida:
    A semente de abóbora normal é pequena e branca, no máximo amarelo, por conta da polpa da abóbora.
    E essas adquiridas no mercado são coloridas, isso me faz pensar que não são sementes de abóbora de verdade.
    E são transgênicos, por conta do tamanho. Qual o seu parecer sobre isso????

  • @mariaalvesbatistafontes6961

    Gostei muito e uma grande novidade para mim vou tentar fazer

  • @rbavila1586
    @rbavila1586 Před 11 měsíci +1

    Amei

  • @julianeneumannpsicologiado231

    Maravilhosa ☀️

  • @criseing4824
    @criseing4824 Před rokem +2

    Dá pra usar pra fazer biscoitos, substituindo a manteiga animal nas receitas? Mas daí a validade continua sendo de 5 dias do produto final?

  • @eliane4431
    @eliane4431 Před rokem

    Estou pensando em fazer com sementes de girassol, não sou vegana mas procuro usar os alimentos de forma menos processados possível. Já fiz de amêndoas, mas usei a air fryer a 150 graus por 15 minutos. Irei testar esta e adicionar folhas de ora pró nobis que tenho mt e tenho dificuldade de consumir pq acho viscosa, tudo verde😂 Obrigada ❤

  • @cristinagalves7667
    @cristinagalves7667 Před rokem

    Ja estou com agua na boca!!! Nao vejo a hora de fazer e experimentar, sei que vou adorar. Um grande abraco e obrigada por todas suas maravilhosas receitas.

  • @rosanebacha5528
    @rosanebacha5528 Před rokem +2

    Olá Camila, PARABÉNS pelo canal, estou amando. Preciso que me diga: posso congelar essa manteiga? O iogurte tb?

    • @pensandoaocontrario
      @pensandoaocontrario  Před rokem +1

      Olá! Boa tarde! Gratidão! Fico feliz que goste. Eu acredito que seja possível congelar sim, mas não testei. O iogurte não, pois não sei se ainda terá propriedades probioticas pós-congelamento.

    • @rosanebacha5528
      @rosanebacha5528 Před rokem

      @@pensandoaocontrario entendi. Gratidão.

  • @neideregina4996
    @neideregina4996 Před 10 měsíci +1

    Olá, eu gostaria de saber o porquê é importante torrar a semente no forno? Obrigada pela atenção ❤

  • @user-hu6fq9vr3z
    @user-hu6fq9vr3z Před 5 měsíci

    Menina obrigada tá vou fazer😊👍

  • @marlisesscott2145
    @marlisesscott2145 Před 5 měsíci

    Amei,vou fazer sim!Obrigada Camila!

  • @juliareginadarosa3281

    Amo suas receitas. DEUS abençoe vc. Bjs.

  • @pedrocarlo350
    @pedrocarlo350 Před rokem +1

    Super legal

  • @VGRAD.
    @VGRAD. Před rokem

    Simplesmente amo todas as suas receitas !!! Gratidão !!!

  • @ivonebahiense821
    @ivonebahiense821 Před rokem

    Vou fazer essa manteiga, já faço leite .

  • @user-ti3fv2nn3z
    @user-ti3fv2nn3z Před měsícem

    Camila, qual o tempo de validade dessa manteiga?

  • @sabedoriaevivencia
    @sabedoriaevivencia Před rokem

    Pode congelar? É muita coisa pra mim sozinha. Gratidão 💚

  • @swellbeerlab5036
    @swellbeerlab5036 Před 2 měsíci

    Qual a marca modelo do liquidificador usado na receita?

  • @glauciaglau587
    @glauciaglau587 Před 6 měsíci

    Seria bom fazer uma manteiga vegana mista? Com amendoas, amendoim e semente de abóbora, de girassol, por exemplo?

  • @manoelalvesdeoliveira8777

    Bom dia Camila foi ótimo nota 10

  • @IngridLeiteDrygalla
    @IngridLeiteDrygalla Před 6 měsíci

    =) Muito obrigada! =)

  • @josegusmaofilho5225
    @josegusmaofilho5225 Před rokem

    As sementes de abóbora são usadas com casca ou se casca? Gostei da receita!

  • @gloriamedeirosu9617
    @gloriamedeirosu9617 Před rokem

    Gratidão, já faço o leite é uma maravilha

  • @danielebione8636
    @danielebione8636 Před 9 měsíci

    Muito bom, Camila! A semente de abóbora é com ou sem casca?

  • @marlydasilva7577
    @marlydasilva7577 Před rokem

    MARAVILHOSO QUERIDA ❤❤❤

  • @mariaitarabrum1610
    @mariaitarabrum1610 Před rokem

    Obrigada, ótima receita saudável.

  • @MarcusVinicius-pi2ib
    @MarcusVinicius-pi2ib Před rokem +1

    Poder colocar Sal?

  • @neivamaria9994
    @neivamaria9994 Před 11 měsíci

    Essa manteiga da para fazer pão,bolo etc!

  • @FernandoFaria-mp8vw
    @FernandoFaria-mp8vw Před rokem

    bom dia boa tarde boa noite 😊😊😊

  • @irenevilela4824
    @irenevilela4824 Před 7 měsíci

    Interessante. Amei

  • @nelisoaresalves7378
    @nelisoaresalves7378 Před rokem

    Gosto muito das suas receitas, mas não encontrei esse triturador na Shop , qual o nome que devo pedir , quero um igualzinho ao seu ,Camila,por favor me ajude.

  • @marlyribeirobeauty
    @marlyribeirobeauty Před rokem

    Jesus Cristo obrigada Camila tenho semente de abóbora

  • @suelycangelli4646
    @suelycangelli4646 Před rokem +1

    BOA TARDE POSSO COLOCAR NA FRIGIDEIRA OU NA FRITADEIRA PARA ASSAR NÃO TENHO FORNO POR FAVOR ME RESPONDE OBRIGADA FIQUE COM DEUS.

    • @pensandoaocontrario
      @pensandoaocontrario  Před rokem +2

      Pode usar em qualquer receita como uma manteiga convencional. Se a receita puder ser feita já frigideira, não tem problema. :)

  • @mariaitarabrum1610
    @mariaitarabrum1610 Před rokem

    Obrigada, maravilha!

  • @darvin9161
    @darvin9161 Před 8 měsíci

    O sal coloca depois que bater? Ou liquidifica junto?

  • @osimplefoods
    @osimplefoods Před 11 měsíci

    Eu fiz esse óleo. Primeiro molhei as sementes, depois sequei ao sol e depois moí. Sei que é muito saudável, mas não posso comê-lo. )))) Misturo com moringa ou chlorella em pó até formar uma massa espessa e bebo com bastante água.

  • @neuzaferreira8312
    @neuzaferreira8312 Před rokem

    Excelente pra saúde deve ser, más será que é gostosa?

  •  Před 5 měsíci +2

    Fiz duas vezes e não deu certo. Segui todas as instruções rigorosamente. Usei procesador potente. O resultado foi um farelo que mesmo processado por 40 minutos não mostrou cremosidade. Alguma dica?

  • @nilsonmacedosilva2055

    Óleo de coco faz bem!

  • @jayalilainstitutolila6092

    Ebaaaa vou fazer, só fiquei na nóia porque não uso nada quente em recipiente de plástico! Grata!

    • @maridepaulo7502
      @maridepaulo7502 Před rokem

      A forma de Silicone vai até no forno não tem problema !

    • @jayalilainstitutolila6092
      @jayalilainstitutolila6092 Před rokem

      @@maridepaulo7502 vou providenciar. Me refiro ao copo de liquidificador o meu não é vidro.

  • @elizetelodderdantas2023

    Será que fica com bom sabor?

  • @fransilva6303
    @fransilva6303 Před rokem

    Lindinha, essa semente é sem casca, fala pra mim.

  • @taniacosta8441
    @taniacosta8441 Před 10 dny

    Podemos congelar?

  • @crishoney
    @crishoney Před rokem

    Acabei de fazer a minha. Usei meu processador super potente, mas ela não deu essa liga, virou só farinha. Precisei colocar óleo de coco para dar certo. E ficou uma delícia! 😋

    • @vaninhaavrane77
      @vaninhaavrane77 Před 11 měsíci

      A minha também 😢

    • @lucianamaria6948
      @lucianamaria6948 Před 10 měsíci

      A minha também

    • @Jocinha-tr7nf
      @Jocinha-tr7nf Před 21 dnem

      Adorei essa receita,quero tanto substituir a famosa margarina😅 sei que faz muito mal,vou testar e depois coloco aqui se deu certo ❤😊

  • @marcelareinhardt
    @marcelareinhardt Před 20 dny

    Quantas horas pra sair da fase farofa?

  • @marlioliveirafigueiredo1165

    Mim diga uma coisa tem outro tipo de semente de abóbora sem ser verde ou todas elas são verde?

  • @valdacirteodoro8797
    @valdacirteodoro8797 Před rokem

    Não achei a descrição desse liguidificador. Tem como você mandar?

  • @anabelaazambuja6925
    @anabelaazambuja6925 Před 6 měsíci

    Ermm .... a minha virou farinha castanha 🤔. Possiv elmente tem a ver com o forno. Aproveitei na mesma, fiz um bolo e ficou muito bom.

  • @tamaraselshaday4797
    @tamaraselshaday4797 Před 10 měsíci

    Dar pra fritar ovos camila?

  • @terezinhagarciate124
    @terezinhagarciate124 Před rokem +1

    Porque é verde essa semente

  • @trindademello6798
    @trindademello6798 Před rokem +1

    Adorei. Pode bater com um pouco de sal marinho no final?

  • @reginamariavieira6414
    @reginamariavieira6414 Před 5 měsíci

    ❤❤❤❤❤

  • @rutealves6296
    @rutealves6296 Před 5 měsíci

    E os fiitatos??? Não precisa por de molho??

  • @evamariaamaraldospassos828

    Humm que delicia vou fazer Camila ❤

  • @nilsonmacedosilva2055

    Só serve a verde?

  • @mariajosefonseca348
    @mariajosefonseca348 Před 5 měsíci

    Eu quer saber como comprar por favor

  • @dilciaseecharan2146
    @dilciaseecharan2146 Před 5 měsíci

    Que es semente de abobora?

  • @Encostogrind
    @Encostogrind Před rokem

    Hummmm

  • @nelisoaresalves7378
    @nelisoaresalves7378 Před rokem

    Qual o valor do liquidificador ?

  • @MarcioSantos-ky4xf
    @MarcioSantos-ky4xf Před 6 měsíci

    O sal pode ser um sal moído de sal grosso por ser mais saudável

  • @NelsonZornitta
    @NelsonZornitta Před rokem

    Não posso usar a semente que já vem na abóbora?

  • @nelisoaresalves7378
    @nelisoaresalves7378 Před rokem

    Mas preciso comprar um liquidificador desse seu

  • @laurag2971
    @laurag2971 Před 5 měsíci

    Você lá com azeite e sal fica melhor o sabor

  • @edileusaana9124
    @edileusaana9124 Před rokem

    Nunca vi semente verde. Tenho muitas da branca

  • @nelisoaresalves7378
    @nelisoaresalves7378 Před rokem

    Ai que delícia, prá mim é ótima pois sou diabética.

  • @margaretelechugacubeldeand3454

    Oi Camila são sementes descascadas?

    • @pensandoaocontrario
      @pensandoaocontrario  Před rokem

      Isso mesmo. Você já compra assim como mostrei. Não precisa descascar.