- 247
- 349 233
Matkanalen
Norway
Registrace 28. 04. 2016
Matkanalen is a new TV-channel dedicated to foodies.
The channel was launched December 1st 2015 and is broadcasted by all the major networks in Norway. The channel has a coverage of 82% and is represented in the default/free/basic packages on all distributors.
Both international shows and local, Scandinavian series are on our menu.
Matkanalen er en TV-kanal for deg som elsker matlaging. Matkanalen vises på Snapchat, på Altibox kanal 16/17, Canal Digital Satellitt 21, Canal Digital Kabel kanal 15, Telia kanal 18, NextGenTel channel 19, Viasat Basic og på Riks TV.
Vi viser egne og innkjøpte serier og programmer for å inspirere alle matinteresserte. Kanalen er reklamefinansiert og sendes på TV gratis, hver dag hele uken!
The channel was launched December 1st 2015 and is broadcasted by all the major networks in Norway. The channel has a coverage of 82% and is represented in the default/free/basic packages on all distributors.
Both international shows and local, Scandinavian series are on our menu.
Matkanalen er en TV-kanal for deg som elsker matlaging. Matkanalen vises på Snapchat, på Altibox kanal 16/17, Canal Digital Satellitt 21, Canal Digital Kabel kanal 15, Telia kanal 18, NextGenTel channel 19, Viasat Basic og på Riks TV.
Vi viser egne og innkjøpte serier og programmer for å inspirere alle matinteresserte. Kanalen er reklamefinansiert og sendes på TV gratis, hver dag hele uken!
Chef Dalelv: White Christmas Mojito og ribberester i buns
Har du ribbe til overs? Lag en smakfull restefest med hoisinglaserte ribbeskiver i buns, og server med en frisk, hvit mojito.
White Christmas Mojito
2 cl sukkerlake
2 cl limesaft
4 cl kokosmelk
Schweppes Selection Ginger beer & Chili
1 stk lime
1 pakke mynte
Slik gjør du.
1. Ha sukkerlake, kokosmelk, limesaft og én håndfull mynteblader i en shaker med is. Rist godt.
2. Sil over i et glass fylt med isbiter. Blandingen skal fylle ⅔ av glasset.
3. Fyll opp glasset med tonic.
4. Pynt med en stor myntekvast.
Sprø buns med hoisinglasert ribbe
250 g ferdigstekt ribbe
1 pakke steam buns
4 ss hoisin
1 ss soya
1 korianderplante
1 agurk
1 lime
1 rød chilli
1 granateple
2 ss sesamfrø, hvite og sorte
Slik gjør du:
1. Kutt ribben i tynne skiver. Stek ribbeskivene på begge sider i litt nøytral olje på medium høy varme. Krydre lett med salt og pepper.
2. Legg ribben til side. Stek buns i samme panne til de blir gylne på begge sider.
3. Bland sammen hoisin, soya og limesaft.
4. Lag strimler av agurk, rens granateple og finkutt koriander.
5. Ha hoisinglaze i bunnen av brødet, så de sprøstekte ribbeskivene og til slutt strimler av agurk, granateplekjerner, koriander og en skvis limesaft.
White Christmas Mojito
2 cl sukkerlake
2 cl limesaft
4 cl kokosmelk
Schweppes Selection Ginger beer & Chili
1 stk lime
1 pakke mynte
Slik gjør du.
1. Ha sukkerlake, kokosmelk, limesaft og én håndfull mynteblader i en shaker med is. Rist godt.
2. Sil over i et glass fylt med isbiter. Blandingen skal fylle ⅔ av glasset.
3. Fyll opp glasset med tonic.
4. Pynt med en stor myntekvast.
Sprø buns med hoisinglasert ribbe
250 g ferdigstekt ribbe
1 pakke steam buns
4 ss hoisin
1 ss soya
1 korianderplante
1 agurk
1 lime
1 rød chilli
1 granateple
2 ss sesamfrø, hvite og sorte
Slik gjør du:
1. Kutt ribben i tynne skiver. Stek ribbeskivene på begge sider i litt nøytral olje på medium høy varme. Krydre lett med salt og pepper.
2. Legg ribben til side. Stek buns i samme panne til de blir gylne på begge sider.
3. Bland sammen hoisin, soya og limesaft.
4. Lag strimler av agurk, rens granateple og finkutt koriander.
5. Ha hoisinglaze i bunnen av brødet, så de sprøstekte ribbeskivene og til slutt strimler av agurk, granateplekjerner, koriander og en skvis limesaft.
zhlédnutí: 259
Video
Chef Dalelv: Spice sparkler og baconsurrede aprikos med brie
zhlédnutí 194Před 8 měsíci
Er du lei av å lage dadler med bacon til tapasbordet? Prøv en ny “brie” med aprikos, og server med Spice Sparkler - en krydret mocktail som minner om en iskald gløgg. Spice Sparkler Schweppes Pink Tonic Zero 2 stjerneanis 6 nelliker 1 kanelstang 3-4 skiver ingefær 4 cl sukkerlake 4 cl limesaft 2 cl bringebærsaft Bær til pynt Isbiter Slik gjør du: 1. Ha sukkerlake, stjerneanis, nellik, kanelstan...
Chef Dalelv: Winter Spritz og ørret i asiatisk glaze
zhlédnutí 108Před 8 měsíci
Enkel festmat som lages i en fei! Chef Dalelv disker opp helbakt ørret og en lekker jule-spritz som garantert vil imponere gjestene dine. OPPSKRIFT: Winter Spritz Schweppes Selection Hibiscus 4 cl tranebærjuice 2 cl ferskpresset appelsinjuice 2 cl sukkerlake 2 cl limesaft Isbiter Pynt: 1 skive appelsin 1 skive blodappelsin Rosmarin Oxalis Slik gjør du: 1. Rist tranebærjuice, appelsinjuice, lime...
Bakeglede: Pepperkakekake
zhlédnutí 220Před 8 měsíci
Har du fått med deg årets juledessert? Martine viser deg en magisk god pepperkakekombo du kommer til å elske! OPPSKRIFT 350 g pepperkake 125 g smør 1 ss kanel Slik gjør du: 1. Knus pepperkakene til pulver. 2. Smelt smør. Bland sammen med knuste pepperkaker og kanel. 3. Hell pepperkakesmeten i en kakeform, og fordel det godt utover. 4. Stek kaken i ca. 12 minutter på 180 grader. Avkjøles før kar...
Bakeglede: Er brookies verdt all hypen?
zhlédnutí 464Před 8 měsíci
Brownie cookie: Martine tester TikTok-babyen! OPPSKRIFT 200 g Dronningsjokolade fra Freia 60 g smør 2 egg 120 g brunt sukker 100 g hvetemel 16 g bakekakao 1 ts bakepulver 1 ts salt 100 g grovhakket Dronningsjokolade fra Freia Maldonsalt til toppen Slik gjør du: 1. Pisk eggedosis av egg og sukker. 2. Smelt sjokolade og smør sammen. Pass på at det ikke blir for høy temperatur. Rør smør- og sjokol...
Bakeglede: Sjokoladerullekake
zhlédnutí 629Před 8 měsíci
Rullekake er en gammel og enkel klassiker som nå har gjort comeback på TikTok. Lag Martines luksusversjon med trippel sjokolade. OPPSKRIFT 6 egg 170 g sukker 80 g hvetemel 70 g bakekakao 1 ½ ts bakepulver Slik gjør du: 1. Pisk eggedosis av egg og sukker. Når eggedosisen er luftig og fin, sikt inn de tørre ingrediensene og vend det godt sammen. 2. Hell røren utover en langpanne dekket med bakepa...
Bakeglede: Sjokolade-babka-boller
zhlédnutí 677Před 10 měsíci
Har du prøvd denne TikTok-trenden? Martine Espeland viser hvordan du lager verdens beste sjokoladeknuter. OPPSKRIFT Bolledeig: 500 g hvetemel 50 g sukker 1 ts vaniljesukker ¼ ts salt ½ pk fersk gjær 2 egg 2 ½ dl melk 75 g smør Slik gjør du: 1. Bland de tørre ingrediensene og gjær sammen i en kjøkkenmaskinbolle. 2. Varm opp melk og egg sammen til ca. 37 grader. Ha blandingen over de tørre ingred...
Chef Dalelv: Bringebær-limonade og chicken satay
zhlédnutí 274Před rokem
Dette bør du lage med bringebær! Chef Dalelv lager sommerens beste mocktail sammen med en helt himmelsk kylling satay. Oppskrift: Raspberry Sparkling Lemonade Friske bringebær 4 cl bringebærpuré/saft 4 cl sukkerlake 4 cl sitronsaft 1 sitron Pink Tonic Zero fra Schweppes Iskuler til servering Slik gjør du: 1. Bland sammen sukkerlake, sitronsaft, bringebærpuré og ferske bringebær. 2. Helt dette o...
Chef Dalelv: Spicy Passionfruit mocktail og taco
zhlédnutí 210Před rokem
Lyst på en spicy aften? Chef Dalelv viser deg det heteste du kan spise og drikke akkurat nå. Oppskrift: Mocktail: Spicy Passion Fruit 4 cl pasjonsfruktpuré 4 cl limesaft 2 cl sukkerlake 1 stk rød chili 1 potte mynte 2 stk pasjonsfrukt Isbiter Pink Tonic Zero fra Schweppes Skum: 6 cl limesaft 2 cl sukkerlake 1 stk eggehvite Slik gjør du: 1. Bland sammen pasjonsfruktpuré, sukkerlake og limesaft. ...
Bakeglede: Langpanne med fluffy espressokrem
zhlédnutí 2,3KPřed rokem
Ingenting slår den klassiske langpannekaken! Martine viser hvordan du lager den beste og saftigste sjokoladekaken med superfluffy sjokolade- og espressokrem. Oppskriften inneholder produktplassering: Sjokoladekake: Du trenger: 160 g smør 150 g sjokolade 4 egg 500 g melk 300 g hvetemel 200 g sukker 3 ts bakepulver 4 ts espressopulver 100 g kakaopulver 1 ts salt Slik gjør du: 1. Sett ovnen på 175...
Bakeglede med Martine: Minipavlova med sjokolade
zhlédnutí 667Před rokem
Den klassiske pavlovaen er en stor favoritt hos mange. Bakedronning Martine Espeland viser hvordan du enkelt kan lage den med en ny vri som vil ta dessertbordet til nye høyder! Oppskrift: Minipavlova med sjokolade Marengs: Du trenger: 6 eggehviter ½ ts eddik 250 g sukker ½ ts maizena Slik gjør du: 1. Pisk eggehvitene luftig i en kjøkkenmaskin. 2. Bland sukker, maizena og eddik sammen. 3. Hell s...
Alt Asiatisk: Japanske melkeboller med glaze
zhlédnutí 1,9KPřed rokem
Ingenting er vel bedre enn myke og luftige boller? Elisabeth Le sine japanske melkeboller lages med en himmelsk glaze du garantert vil elske. Oppskrift: Japanske melkeboller med kondensert melkeglaze Antall: 12 boller Du trenger: 400 g hvetemel 225 ml lunken H-melk 100 g sukker 40 g romtemperert smør 3 ts tørrgjær for søtbakst 1 ts vaniljesukker 1/4 ts salt Melkeglaze: 50 g smeltet smør 50 g ko...
Alt Asiatisk: Dumplings
zhlédnutí 2,3KPřed rokem
Lær deg å lage verdens beste dumplings sammen med Elisabeth Le kjent bak den populære matbloggen Alt Asiatisk. Oppskrift: Sprø, saftige gyoza med koriandersaus 200 g kjøttdeig av storfe 100 g finhakket hodekål 1 finhakket vårløk 1 fedd finhakket hvitløk ½ ts revet ingefær 1 ss potetmel/maisenna 1 ss soyasaus 1 ss østerssaus 1 ss sesamolje 1 ts sukker ¼ ts salt ¼ ts pepper Tilbehør: Ca. 28 gyoza...
Chef Dalelv: Kamskjell og forfriskende iste
zhlédnutí 238Před rokem
Lær av verdensmesteren selv og lag de perfekte kamskjellene til de sosiale sammenkomstene i julen. Oppskrift: Kamskjell 4 ferske kamskjell 50 g smør 1 sitron Salt og pepper Nøytral stekeolje Slik gjør du: 1. Rens kamskjellet. Skyll muskelen godt i kaldt vann. 2. Krydre kamskjellet med salt og pepper. 3. Stek kamskjellet på høy varme med nøytral stekeolje. Kamskjellet skal bare stekes på den ene...
Chef Dalelv: Ceviche og frisk eplemojito
zhlédnutí 227Před rokem
Chef Dalelv: Ceviche og frisk eplemojito
Chef Dalelv: Nordic Mule og tapas fra det norske havet
zhlédnutí 264Před rokem
Chef Dalelv: Nordic Mule og tapas fra det norske havet
Chef Dalelv: Spicy biff og syrlig mocktail
zhlédnutí 174Před rokem
Chef Dalelv: Spicy biff og syrlig mocktail
Bakeglede med Martine: Ostekake med sjokolade
zhlédnutí 2,6KPřed rokem
Bakeglede med Martine: Ostekake med sjokolade
Bakeglede med Martine: Verdens beste brownies
zhlédnutí 1,5KPřed rokem
Bakeglede med Martine: Verdens beste brownies
Bakeglede med Martine: Kanelknuter med sjokolade
zhlédnutí 1,7KPřed rokem
Bakeglede med Martine: Kanelknuter med sjokolade
Sjokoladeglede med Martine Espeland: Gulrotkake med sjokolade
zhlédnutí 693Před 2 lety
Sjokoladeglede med Martine Espeland: Gulrotkake med sjokolade
På kjøkkenet med Emil Nordin: Freakshake
zhlédnutí 347Před 2 lety
På kjøkkenet med Emil Nordin: Freakshake
Sultne Gutter Lager Pizza Quattro Formaggi
zhlédnutí 709Před 2 lety
Sultne Gutter Lager Pizza Quattro Formaggi
You're prettier than your sister Elizabeth. 😉
tusen takk flott video, morsomt innspill for middagen
Be careful of those knives 🔪 they could be sharp!!! 🩸 Lol 😂
Wow… You’re getting good at presenting yourself.
Takk skal du ha
Det se god ut
Herre mi tupphuv for en foss det ble i munnen min her no 😂😍-Det der ska vi prøv... Er det nøye om det er med eller uten alkohol den juleøl'a? (-) Har bare Aass 9% Juleøl fra polet og likledes Tuborg Julebokk 9% - Ribba har vi liggende i frysern så ... 🙂
Ser sykt godt ut 😛
😀
☺
😊
🎉
😊
😊🎉🎉🎉
❤
❤😊❤👍👍
😊🎉
Takk for at du delte. Jeg skulle ønske alle ingrediensene var oppført i videodetaljene, spesielt for sausen.
Dette var bra greier! Helt konge
Hva i huleste er vitsen med å flytte biffene fra en ILDFAST panne som kunne vært satt rett i ovnen? Merkelig valg når man allikevel skal ha med smaken fra bunnen av panna.
Bra video,men trenger vi egentlig ENDA en video som er omtrent identisk med alle andre ribbevideoer der ute? Denne måten er jo helt standard :) Ikke noe nytt altså.I hvertfall ikke for meg ;)
Trenger berre Arne Brimi.
Hvitløk og ribbe er heilt feil. Forsøkte Hellstrøms for et par år sidan og det ødela for min del den gode smaken
Jeg er veldig sikker på at jeg er i top 5% av de som ser mest på CZcams, å sjokkerende nok er jeg glad i å lage mat. Men jeg må si at helhetlig så var dette klippet ekstremt bra laget, å fikk meg til å dra tilbake til butikken! Så klippet først i dag, så ribben har ikke blitt saltet slikt som du har, men nå gleder jeg meg stort! Samboer blir nok overrasket når hun kommer hjem fra jobb til ribbe alà Gladkokken , men håper det slår an! Takk for kraftig inspirasjon og ny vrid på en god rett 😄
Ser utrolig godt ut så juleribba blir stekt etter denne oppskriften i år:)
Ser gott ut , men jag lovar , det där ägget hade du aldrig fått skicka ut till en gäst på krogen . Men nu är du hemma å då spelar det ingen roll
Ser bra ut 🎉
Jeg elsker Sør-Korea
Den beste Kebaben får du på Rælingen Pizza og kebab på Løvenstad 😊😊
Dette såg digg ud👍🏻
Do it together✌️🖖👏😎
Balkan har den beste kebaben etter min mening, De bruker ekte kjøtt og baker alt av brød selv, hvertfall Balkan i Larvik.
Hva er din email?
Hvordan skal energibar oppbevares
Hvordan skal de oppbevares?
Jeg finner ikke oppskrift på den siden , kan jeg få det? 😁
Jeg liker Matkanelen
Dumpling
Brødet ble ble veldig våt inni selv om den ble stekt i 2 timer 😅
Jeg elsker boka de jeg kjenner noen ivenne jengen til kompisen min som har den jeg lånte den og hadde alle rettene
Hun har glemt oppskrift
Tror jeg fant den selv på nettet, men takk for svar 😊
Yes… I know about milk 🥛 🐄 🐄 🐄
❤️❤️❤️
❤
She makes it look effortless.
I really enjoy every culture food traditions in the world. Markiz comes from an exciting part in world.
Skulle ønske Markiz Tainton kunne blitt eksponert mer , for hun har spennende matlaging, kunnskaps rik.
Har du oppskrift, altså, hvor mye av hver ingrediens? De ser helt nydelige ut!
Lærte masse! Takk!
Dette skal jeg teste 👌
" 🤤🤤🤤👍.."