랏Lat
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냉면의 계절이 다가왔습니다
#냉면 #물냉면 #비빔냉면 #여름
냉면소스 레시피
설탕 1.5큰술
고운고춧가루 2큰술
굵은고춧가루 1큰술
다시다 1작은술
미원 1/3작은술
다진마늘 1큰술
간양파 1큰술
다진대파 1큰술
식초 2큰술
배음료 2큰술
간장 2큰술
스리라차소스 1큰술
물엿 2큰술
시판 냉면육수 1봉에 소스 한국자 넣어 드시면 됩니다!
취향 껏 참기름도 뿌려 드세요
zhlédnutí: 676

Video

집에서 낼 수 있는 최고의 맛을 뽑아냈습니다! 내 집이 맛집임
zhlédnutí 1,4KPřed měsícem
#돼지불백 #기사식당 #불백 돼지불백 레시피 돼지고기 앞다리살 1.2kg 두근 (개인적으로 불백은 껍대기가 있는 미박앞다리살이 맛있습니다) 설탕 3큰술 미림 2큰술 진간장 2큰술 다진마늘 1큰술 물엿 2큰술 다시다 1작은술 미원 1/2작은술 다진생강 1/3작은술 참기름 1큰술 배음료 2큰술 후추 톡톡톡 취향껏 춘장 1큰술 (색때문에 춘장말고 노추간장 쓰시는 분들이 있는데 춘장은 맛에도 영향이 있으니 불백은 노추보단 춘장을 사용해주세요!) 영상에 사용된 고기는 600g 소스는 절반만 사용하였습니다
고기보다 쪽파가 더 맛있어도 되나?
zhlédnutí 765Před 2 měsíci
#닭한마리 #닭백숙 #koreanfood 닭한마리 소스 설탕 1.5큰술 굵은고춧가루 1큰술 고운고춧가루 1큰술 양조간장 2큰술 식초 1큰술 다진마늘 1큰술 후추 톡톡 연겨자 1작은술 육수 2큰술
식당 맛 그대로 먹게 해드림
zhlédnutí 1,4KPřed 2 měsíci
#순두부 #순두부찌개
떡볶이 장인에게 레시피 얻어왔습니다
zhlédnutí 2,3KPřed 3 měsíci
#떡볶이 #koreanfood 다시다는 꼭 멸치다시다 사용하시고 굴소스 대신 다시다 더 넣으셔도 됩니다 마늘가루가 없으면 통마늘이나 편마늘 사용하세요 다진마늘은 국물이 지저분해집니다!
고깃집에선 이게 맛있어야 맛집이죠
zhlédnutí 797Před 3 měsíci
#된장찌개 #koreanfood #doenjangjjigae
닭도리탕이야 닭볶음탕이야?
zhlédnutí 762Před 3 měsíci
#닭도리탕 #닭볶음탕 #koreanfood #Spicy Braised Chicken
족발 시켜 먹을 때 이거 안주면 서운함
zhlédnutí 3,1KPřed 4 měsíci
#쟁반국수 #족발 #막국수 #koreanfood
돼지갈비찜이 이렇게 쉽습니다
zhlédnutí 1,8KPřed 6 měsíci
#돼지갈비 #갈비찜 #koreanfood #Braised Pork Galbi
소고기미역국
zhlédnutí 686Před 6 měsíci
#미역국 #황금레시피
이거 먹으러 고깃집 가는거잖아요?
zhlédnutí 918Před 7 měsíci
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김치찌개는 김치의 맛이 9할 입니다. 황금비율 알려드림
zhlédnutí 1,9KPřed 7 měsíci
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이게 그렇게 맛있다면서요?
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돼지곰탕
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이걸 먹은 후론 짬뽕을 시켜먹은적이 없습니다
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여러분이 찾던 레시피 여기있습니다! 교촌레드소스 싱크로율99%
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삼겹살을 더 맛있게 먹는 방법
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Komentáře

  • @user-yw5fw5bx2l
    @user-yw5fw5bx2l Před dnem

    감사합니다

  • @user-yw5fw5bx2l
    @user-yw5fw5bx2l Před dnem

    너무 좋은 정보 감사합니다😊

  • @ENFP-fm5dj
    @ENFP-fm5dj Před dnem

    미원없으면 대체할게있을까영 ㅜ

  • @user-fm5bf2eq5b
    @user-fm5bf2eq5b Před 2 dny

    진심 개맛있어요 복받으세요 ….

  • @reareagold1300
    @reareagold1300 Před 2 dny

    소스 숙성안했는데도 개존똑 맛있게 먹었슴당

  • @user-rk3jd2sr5d
    @user-rk3jd2sr5d Před 2 dny

    저녁은 열무국수 각 아입니까~❤🎉

  • @user-bq8wf1zt2s
    @user-bq8wf1zt2s Před 3 dny

    영상 모두 정주행 중 입니다. 영상미와 레시피가 마음에 듭니다. 많이 올려주세요. 기다리고 있겠습니다. 감사합니다 :)

  • @abchickendi
    @abchickendi Před 3 dny

    참나 산거를 만든거라고 속이네.. 당장따라해야겟음

  • @user-zs2zx6kg9g
    @user-zs2zx6kg9g Před 4 dny

    우왕 해보고 싶은 마음이 굴뚝인데... 바빠서 못하겠네요..ㅠ_ㅠ 그나마 지코바가 해볼만한 레시피 같습니다. 주말에 지코바에 도전해봐야 겠어요!

  • @I_am_in_korea
    @I_am_in_korea Před 5 dny

    너무 좋습니다. 따라하기 쉬운 레시피는 관심없습니다. 오로지 맛을 위한 레시피라서 너무 제 스타일입니다. 앞으로도 잘 부탁드려요

  • @user-we8dz3dl1n
    @user-we8dz3dl1n Před 8 dny

    지코바레시피라고 나온것 중에 제일 비슷했어요 덕분에 외국에서도 한국맛 느껴봤네요 감사합니다 😊

  • @Boyhood2000
    @Boyhood2000 Před 9 dny

    마늘? 간장? 보쌈 알려주세요~~

  • @user-qc5ss5lv7o
    @user-qc5ss5lv7o Před 10 dny

    대파,땡초양은 어느정도인지 숙성한양념에 넣나요

  • @user-lb3jn2mf1v
    @user-lb3jn2mf1v Před 11 dny

    숙성은 실온서 하나여 냉장고서 하나여? 감사합니다 ㅠㅠ❤

  • @_ariel52
    @_ariel52 Před 11 dny

    맛은 있는데 왜 전 지코바 맛이 아닌 돼지갈비양념 맛이 나는 거죠..? 고추장을 넣어야 하는 걸까요,,

  • @narinari8321
    @narinari8321 Před 11 dny

    계량을 수저로 알려주시면 더 좋을것같아요 ㅠㅠ

  • @user-qx4wf9tc1t
    @user-qx4wf9tc1t Před 12 dny

    미원이 ㄷㄷㄷ

  • @oror1647
    @oror1647 Před 13 dny

    냉장숙성 했고 없는 재료는 대처하거나 뺏음에도 진짜 맛있네요

  • @user-dn1lo4mh2d
    @user-dn1lo4mh2d Před 13 dny

    다시다는 소고기다시다? 멸치다시다? 해물다시다? 어떤다시다에요?

  • @user-ty1oo8ho8z
    @user-ty1oo8ho8z Před 13 dny

    미쳐따.... 흑설탕이 없어서 흰설탕과 알룰로스 넣고 생강가루 없어서 안넣었는데도 맛있어요.. 숙성이 진짜 필수네요...!! 또 남은 양념에 밥비벼먹으니까 진짜 최고에요 ㅋㅋㅋ 버릴게 없어요! 또 토치는 진짜 필수네요 불향이 있으니 진짜 지코바나 다름없어요 대박!!

  • @rete0701
    @rete0701 Před 13 dny

    계량스푼 쓰시는것 같은데 작은술은 몇ml 짜리 일까요?

  • @user-nkmkj8241g
    @user-nkmkj8241g Před 13 dny

    외국 사는 사람들 이런레시피 넘 감사합니다 ㅠㅠ

  • @hahahamonika
    @hahahamonika Před 14 dny

    잘보고갑니다~

  • @user-sx6ye8vq5w
    @user-sx6ye8vq5w Před 14 dny

    사과즙이 없는데 안넣어도 되나요...?

  • @good_snow
    @good_snow Před 15 dny

    다시다랑 미원중 한가지만 넣는다묜 뭘넣을까교

    • @Lat-cook
      @Lat-cook Před 15 dny

      다시다는 염도가 있고 미원은 염도가 없습니다 취향껏 넣으세요!

    • @good_snow
      @good_snow Před 15 dny

      @@Lat-cook 두개대신 치킨스톡 넣을거면 양을 어느정도로 가감해야될까요?

  • @user-wq4wv8cl9f
    @user-wq4wv8cl9f Před 16 dny

    브라질산

  • @user-bf5hf6dh1p
    @user-bf5hf6dh1p Před 16 dny

    소스 만들어서 쟁여 놓고 꺼내서 쓰려는데 보관일은 어느 정도가 적당 할까요?

  • @never_theless
    @never_theless Před 17 dny

    소스를 한 번에 많이 만들어서 일주일 정도 숙성 시켜두고 남은 소스는 얼려서 보관해도 괜찮을까요? 많이 만들어두고 먹고싶을 때 소스 해동해서 먹고 싶은..🥺

  • @zoem4142
    @zoem4142 Před 18 dny

    맛있게 잘 먹었습니다! 시판 냉면육수 절반에 양념 두숟갈반 넣으니 딱 적당하더라고요. 레시피 공유해주셔서 감사합니다😊

  • @user-iw2kf8zq5y
    @user-iw2kf8zq5y Před 19 dny

  • @user-yr8lf5hj4l
    @user-yr8lf5hj4l Před 19 dny

    물 200ml 다시마녹인물 반스푼 미원 설탕 물 열무김치국물 식초

  • @user-ol7uq2zf2u
    @user-ol7uq2zf2u Před 20 dny

    불맛은 저렇게 내는거였구나.. 배워갑니다!

  • @GDK1220
    @GDK1220 Před 20 dny

    토치는 어떡할거여? 앙?!!!

  • @yububi4241
    @yububi4241 Před 20 dny

    다시다 미원 굴소스 빼고 햇는데도 맛있음!!!

  • @user-kd7fz9rz5l
    @user-kd7fz9rz5l Před 21 dnem

    굳이 지코바 맛이랑 비교 안해도 그자체로 충분히 맛있네요. 무엇보다 고추장 사용안하는게 취향에 딱인데다가 불닭소스랑 섞어서 닭 해먹기도 좋았고. 강추하는 레시피

  • @쳇지피티4.55
    @쳇지피티4.55 Před 22 dny

    사먹을게요.

  • @seong-hwanchoi9167
    @seong-hwanchoi9167 Před 23 dny

    오늘 소스 만들어 봤는데 계량스푼으로 정확히 했는데 영상처럼 묽지 않던데 왜그럴까요? 고추가루도 고운거 하나 일반 하나 했는데..

  • @milknuna
    @milknuna Před 23 dny

    이거 진짜 맛있어요 ㅎㅎ!!추추추천!! 덜 달게 하고 싶어서 황설탕3큰술, 올리고당3큰술, 미원0.5작은술로 변경했어요. 닭은 어남선생 영상보고 노릇하게 구워서 했어요. 토치 안해도 맛있오요

  • @user-zd1nl1mc1p
    @user-zd1nl1mc1p Před 24 dny

    쉬는날 만들어볼게요 감사합니다😢

  • @aaswswsws
    @aaswswsws Před 24 dny

    저 불판? 저거 없는데 그냥 후라이팬에 토치 해도 되나요?

    • @Lat-cook
      @Lat-cook Před 24 dny

      코팅팬은 코팅이 벗겨질 수 있으니 웬만하면 스텐 그릇이나 볼에 옮겨서 하세요

  • @lIlllIllIlII
    @lIlllIllIlII Před 27 dny

    위에 뿌린 가루는 깨 빻은건가요

  • @user-ct5vl4yw6b
    @user-ct5vl4yw6b Před 27 dny

    감동 입니다 요리현역 구독하고 갑니다 😂

  • @dbstjdtlr15
    @dbstjdtlr15 Před 27 dny

    지코바 같은건 집에서 해먹는게 ㅈㄴ간편하고 혜자긴 함ㅋㅋㅋㅋ 걍 제육 볶는거랑 다를게 없음

  • @user-kc5pz7oi2c
    @user-kc5pz7oi2c Před 27 dny

    흰색 장갑이면 더 좋을텐데.

  • @__-zd7oh
    @__-zd7oh Před 27 dny

    크 ㅋㅋㅋㅋ 지대로예오!!!

  • @user-zv8jc8wu9y
    @user-zv8jc8wu9y Před 27 dny

    꺄~~~ 다음주 여행가서 꼭 해먹어 보겠어요😍

  • @user-fi6mx3lg1y
    @user-fi6mx3lg1y Před 28 dny

    싸장니임~냉면소스 많이만들어서 냉장보관 얼마나 가능할까유?ㅎ 여름내내 먹고싶어유😊

    • @Lat-cook
      @Lat-cook Před 27 dny

      2주안에 드시면 될거 같습니다~

  • @user-xp6rf5ky9d
    @user-xp6rf5ky9d Před 28 dny

    맛있게 해먹어보겠습니다❤

  • @user-qi3ny7sj1n
    @user-qi3ny7sj1n Před 29 dny

    지코바레시피 와드

  • @gksfk207
    @gksfk207 Před 29 dny

    지코바 레시피 와드