Пшенично ржаной хлеб без дрожжей

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 08. 2024
  • Пшенично ржаной хлеб без дрожжей.
    Мука пшеничная 200 грамм
    Ржаная мука 200 грамм
    Кефир 300 +- 50 мл.
    Мёд. 1 ст.л
    Оливковое масло 2 ст.л.
    Соль 1 ч.л.
    Сода 1 ч.л.
    Разрыхлитель 1 ч.л.
    Тмин. 1 ч.л.
    Выпекать 40-50 минут при 210*
    Ссылка на мой Инстаграм 👇🏻👇🏻👇🏻
    ...

Komentáře • 40

  • @estchtoest
    @estchtoest  Před 2 lety +4

    Пшенично ржаной хлеб без дрожжей.
    Мука пшеничная 200 грамм
    Ржаная мука 200 грамм
    Кефир 300 +- 50 мл.
    Мёд. 1 ст.л
    Оливковое масло 2 ст.л.
    Соль 1 ч.л.
    Сода 1 ч.л.
    Разрыхлитель 1 ч.л.
    Тмин. 1 ч.л.
    Выпекать 40-50 минут при 210*

  • @user-fm6fu4pc2q
    @user-fm6fu4pc2q Před 3 měsíci

    Большое Спасибо!!!!!

  • @veragazhelova1254
    @veragazhelova1254 Před 2 lety +6

    Потрясающий и несложный рецепт!!!
    Спасибо огромное🙏♥️👍

    • @estchtoest
      @estchtoest  Před 2 lety

      На Здоровье 🌹🌹🌹

  • @user-hv5qy9yy2e
    @user-hv5qy9yy2e Před 2 lety +1

    Отличный рецепт!Спасибо большое!

  • @user-wq6hd9sp9i
    @user-wq6hd9sp9i Před 2 lety +1

    Ах Фатима моя дорогая Фатима 🤗🤗😍🥰 рад Вас снова видеть🤗🤗🤗

  • @kak-totak06
    @kak-totak06 Před 2 lety

    Фатима спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.

    • @estchtoest
      @estchtoest  Před 2 lety

      Лейла на Здоровье 😘
      Хлеб очень вкусный и полезный приготовьте 😘

  • @user-gd9yh2qu3w
    @user-gd9yh2qu3w Před 2 lety +1

    Фатима ,спасибо за такой быстрый рецепт🤗🤗🤗🤗🤗

  • @user-jr6wm8vp1w
    @user-jr6wm8vp1w Před 2 lety

    Спасибо большое за рецепт, я ещё добавляю орехи и изюм - получаеться очень вкусно.

  • @user-wq6hd9sp9i
    @user-wq6hd9sp9i Před 2 lety

    И как всегда снова и снова вкуснейшего хлебушка Вы испечете 🤗🤗🤗

    • @estchtoest
      @estchtoest  Před 2 lety

      Да, ароматный хлебушек сегодня 🤗

  • @user-jz9wm6zd6t
    @user-jz9wm6zd6t Před 2 lety

    Такой замечательный рецепт! Обязательно попробую сделать. Спасибо 🌹❤️💞

  • @magomedova6474
    @magomedova6474 Před 2 lety

    Спасибо за рецепт

  • @user-cg6pt5id9l
    @user-cg6pt5id9l Před 6 měsíci

    Фатима, обычно оставляют отдохнуть тесто. Как Вы, или забыли сказать? 🌹🌹🌹

  • @user-zy4wm9vu9y
    @user-zy4wm9vu9y Před 2 lety

    Спасибо вам

  • @user-wq6hd9sp9i
    @user-wq6hd9sp9i Před 2 lety

    Самый вкуснейший хлебушка Вы испекли Фатима моя дорогая Фатима 🤗 и дай Бог вам всех благ 🤗🤗🤗🤗

  • @user-po4ez5pi5e
    @user-po4ez5pi5e Před 2 lety +1

    Здравствуйте Фатима, а зачем разрыхлитель если вы кладете соду, она тоже своего рода разрыхляет тесто.👌👌👌👌❤

    • @estchtoest
      @estchtoest  Před 2 lety

      Вы можете добавить больше соды не добавлять разрыхлитель ещё пол чайной ложки

  • @mesed_8189
    @mesed_8189 Před 2 lety

    Вот это рецепт🤩🤩🤩🤩бомба честно говоря.Я еще кориандр хочу добавить😁люблю этот запах.Думаю,хуже не будет?🤔🙄😉

    • @estchtoest
      @estchtoest  Před 2 lety +1

      Да, Месед можно любимые пряности и орехи по своему вкусу будет только лучше 😘😘

    • @mesed_8189
      @mesed_8189 Před 2 lety

      @@estchtoest семечки подсолнечника обжареные еще добавляют в хлеб,тоже вкусно😘Вобщем,полёт фантазий не ограничен😆

  • @yvlechennie_ribalkoi_anatoli

    Кефир+сода, этого хватит, разрыхлитель тоже на основе соды, такой я не пеку, изнутри липкий и долго не хранится

    • @user-rm1xd6jb9g
      @user-rm1xd6jb9g Před 2 lety +2

      Не видно что у неё липкий внутри. Значит не хватит вашего кефир +сода, разрехлитель добавьте, тогда не будет у вас липкий.

    • @yvlechennie_ribalkoi_anatoli
      @yvlechennie_ribalkoi_anatoli Před 2 lety

      @@user-rm1xd6jb9g Хорошо, но я на закваске делаю хлеб в виде лепешек. Как говорит ВС Островский, грубый отрубной хлеб. Будет желание, заходите на мой канал, там я выпекаю хлеба. С уважением, Анатолий! 👍 С удовольствием смотрю ваши шедевры. Успехов и долгих лет👍

    • @user-rm1xd6jb9g
      @user-rm1xd6jb9g Před 2 lety +2

      @@yvlechennie_ribalkoi_anatoli Я уже была на вашем канале, особенно понравилось где вы клюкву собирали.

    • @larisab4533
      @larisab4533 Před 10 měsíci

      ​@@user-rm1xd6jb9gя пеку без разрыхлителя из пшеничной муки. Отличный хлеб. Если тесто не слишком забитое мукой

  • @Islam_Islamchik
    @Islam_Islamchik Před 2 lety

    Красота, а мукой сверху обязательно присыпать,а то кажется,что после выпекания сверху муку кушаешь?)

    • @mesed_8189
      @mesed_8189 Před 2 lety +1

      Стряхнуть же можно)))

  • @user-vv8qw1qw6r
    @user-vv8qw1qw6r Před 2 lety

    Я даю подниматься тесте два раза 👍. Мёд не ложу, в горячем виде мед вреден 🥴😅👍

    • @slavyana.t
      @slavyana.t Před rokem

      🍯 гарячий не вреден, он просто бесполезен, так как превращается просто в сахар.Ну а если много сахара, тогда согласна---вредно

  • @user-sj5bc5qn7w
    @user-sj5bc5qn7w Před 2 lety

    Очень интересный рецепт. Скажите а какой тмин? Есть черный тмин ,продается в мусульманских магазинах,это он?

    • @estchtoest
      @estchtoest  Před 2 lety

      Самый обычный тмин