韮菜餃 ｜ 包餃子簡易方法 ｜ 韮菜餃做法 零經驗也做到 《醉男-中式料理》

韮菜餃 - 包餃子簡易方法，韮菜餃做法，零經驗也做到，餃子內餡比例分享《醉男》
材料：(約80隻餃子)
現成餃子皮1斤半 (約80塊）
半肥瘦免治豬肉1斤
韮菜半斤 (1紥)
蝦7両 (去殻後淨肉約4両）
蒜頭4辦(約20-25g)
薑1件(約20-25g)
雞蛋2隻(約100g)
濕粉(生粉16g+水12g)
生抽7-8湯匙(約55g-65g)
老抽2湯匙(約16g)
糖5匙(約25g)
鹽1匙(約6g)
麻油2湯匙(約12g)
油1湯匙(約6g)
紹興酒2湯匙(約12g)
胡椒粉1湯匙(約3g)
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[@meilingng9743]

講説話清楚 冇费話 煑食方法又好又簡單 正

[@simontkitchen]

Thx😁🍻

[@user-gp3xt1qd8d]

冇廢話

[@user-ci1qr3nb6q]

喜欢吃饺子，终于学到如何包啦！
多谢多谢嗮 Simon 哥哥！
加油加油👍👍👍🌿🤗👍👏🍷👍👏
🎸👍🌿🌹🎸

[@simontkitchen]

唔好客氣，開心分享😁💪🏻

[@dorothylee9773]

超级正 好吸引 多謝分享😋😋😋👍👍👍

[@simontkitchen]

不客氣😁🍷🐨

[@user-gp3xt1qd8d]

我嘅做法係用微波爐叮少少餡試一試味道

[@simontkitchen]

好方法wor👍🏻下次用你呢個方法先😁

[@777wing5]

正😋😋😋

[@simontkitchen]

thx😁

[@monwong4284]

Simon 兄，你個磨泥器好似幾好用喎😊請問邊度買？

[@simontkitchen]

呢件嘢真心好用😁 多年前City’Super買

[@ptchan222]

請問可唔可以教下點煮日式廿一堂的煎豬腩片，謝謝

[@simontkitchen]

唔好意思，小弟未食過廿一堂所以不清楚。但聽日會出個日式豚肉生薑燒嘅腩肉版短片，希望啱你睇😊

[@az3625254]

泰國蝦也可以做嗎😂

[@simontkitchen]

差不多所有蝦都可以🤣

[@advanceasia2674]

想問韮菜有無洗, 我係咪睇漏左 ?

[@simontkitchen]

一定要洗，不過冇影到，喺1:42用字幕帶過咗🤣

[@advanceasia2674]

@@simontkitchen ok thanks

[@ivanzhang955]

讨厌广东话

[@simontkitchen]

隨你便吧，我就沒有討厭任何語言。語言都要討厭一番那做人太辛苦了😁